ททท -63
นาตาชาถ้าซื้อมาจะใช้เวลาผลิตเท่าไหร่?
Nikolay_Alexandrovich
เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์แล้วที่พานาโซนิค 2502 มาถึงฉันสามารถแบ่งปันความประทับใจของฉัน

อุปกรณ์ดังกล่าวซื้อมาเพื่อทดแทน HP SD-207 รุ่นเก่าซึ่งมีอายุ 5 ปีครึ่งแล้ว ไม่ไม่ 207 ยังคงใช้งานได้ดีสำหรับตัวมันเองแม้ว่าจะต้องเปลี่ยนที่เก็บข้อมูลก็ตาม ฉันต้องการสิ่งที่ทันสมัยพร้อมตู้กดน้ำและความสุขอื่น ๆ ในชีวิต ในระยะสั้นเพื่อแทนที่รุ่น 207 ที่ทำงานหนักอยู่แล้ว

ในตอนแรกการค้นหาเป็นไปอย่างเรียบง่าย "หาของแบบนี้เพื่อที่จะไม่แย่ไปกว่าพานาโซนิค แต่ถูกกว่ามาก ... " เริ่มศึกษาโมเดลสมัยใหม่ของพนัส ในร้านขายเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ใกล้ที่สุดมีเพียงรุ่นที่ 256 เท่านั้นที่มีการห่อหุ้มที่ดีมาก ... และโชคดีที่จะมีในร้านอินเทอร์เน็ต Panasovsky มีโมเดลใหม่ในราคา 256 ที่กล่าวถึงข้างต้นในร้านค้าในพื้นที่

Nuivot ไม่สามารถต้านทานได้ ฉันต้องถ่ายแบบชั้นนำ มาทิ้งเบื้องหลังมหากาพย์ด้วยการชำระเงินค่าอุปกรณ์พร้อมใบเสร็จผ่าน Sberbank นี่เป็นเพลงเศร้าที่แยกจากกัน ถึงกระนั้นหลังจาก 12 วันของการรอคอยในที่สุด HP 2502 ก็ถูกส่งมอบและนำไปใช้งานได้ในที่สุด ด้านล่างนี้คือการแสดงผลครั้งแรกโดยเฉพาะเมื่อเปรียบเทียบกับ SD-207 รุ่นเก๋า

พวกเขาหยิบออกมาแกะกล่อง เค้าโครงใหม่ (สำหรับคนทำขนมปังเก่า) แบบที่ 207 เป็นแบบ "ตามยาว" เหมือน "ตามแนวกำแพง" อืมมาลองใช้กันดู จนถึงตอนนี้อย่างดุเดือด
จอแสดงผลขนาดใหญ่เก๋ไก๋เป็นสิ่งที่ดี โอ้มันบ่งบอกถึงขั้นตอนของกระบวนการที่ดียิ่งขึ้นไปอีก
เราดูต่อไป และคำอธิบายของโปรแกรมบนจอแสดงผลอยู่ที่ไหน? ไม่. ตัวเลขเท่านั้น อ่าตรงกลางครอบคลุมตัวเลขทั้งหมดถูกวาดตามโปรแกรม ง่ายกว่าฉันเกือบจะชินแล้ว

เครื่องจ่ายลูกเกดถอดออกได้เป็นเสียงพึมพำ
เหนือเครื่องจ่ายยีสต์มีฝาปิดถ้วยคิดขึ้นมาอย่างชาญฉลาด คุณสามารถเปิดฝาเตาได้และแก้วนี้จะป้องกันไม่ให้ยีสต์หกออกจากเครื่องจ่าย

ถังเป็นสีดำซึ่งเป็นที่คุ้นเคยกันดีอยู่แล้วจากการเคลือบโถอเนกประสงค์ TMH-18 มาดูกันว่าการเคลือบ "ไดมอนด์ - ฟลูออไรด์" นี้จะอยู่ได้นานแค่ไหน
ฉันใส่ถังสองถังเคียงข้างกันจากปี 2502 และจาก 207 เกือบจะเท่ากันถัง 2502 มากกว่า 207 เพียงเล็กน้อย
ฐาน (แก้ว) ของถัง 2502 แตกต่างจากถังที่ 207 นั่นคือคุณไม่สามารถใส่ถังเก่าในเตาใหม่ได้
แต่เครื่องผสมจะคล้ายกัน. ตัวต่อตัวกับ 207th สามารถสลับได้
และยังคงมีฟันเฟืองที่แยบยล (การแกว่ง) ของตัวกวนบนแกนไดรฟ์
นั่นคืออย่าดึงเครื่องผสมในตำแหน่งสุดขีดซึ่งจะเพิ่มขึ้นทันทีหลังจากเริ่มการนวด
จากนั้นก็มีการอบด้วยแป้งเล็กน้อยโดยทั่วไปจะเป็นลิ่มที่แน่น
และเครื่องกวนจะอยู่บนเพลาเสมอไม่หลุดเมื่อเขย่าม้วน

เป็นเวลา 5.5 ปีของการดำเนินงานของปีที่ 207 ฉันไม่เคยทิ้งมิกเซอร์ไว้ในขนมปังเลย ดูเหมือนจะมีตะขอสำหรับกรณีเช่นนี้ แต่มันไม่เคยมีประโยชน์และหายไปที่บ้านที่ไหนสักแห่งในตู้ครัว

ขนมปังก้อนแรกในเตาอบใหม่เป็นพื้นฐาน แล้วทำไมต้องเริ่มทดลอง?
และในการจับเวลาเพราะในตัวจับเวลาเราอบตลอดเวลา
โหลดเสร็จก็เข้านอน ฉันต้องกระโดดออกจากเตียงในตอนกลางคืนด้วยความรู้สึกหวาดกลัวอย่างแท้จริง
เครื่องจ่ายยีสต์ทำงานแล้ว และมันก็ได้ผลจนเขายกเขาขึ้นจากเตียง
ความประทับใจสดฉันจะจดจำไปอีกนาน ...
ดังมากรุนแรงและน่ากลัว คุณต้องเคยชินกับมัน

คำไม่กี่คำ (IMHO) เกี่ยวกับความต้องการเครื่องจ่ายยีสต์
ฉันคิดว่านี่เป็นสิ่งที่สำคัญและจำเป็นมาก
ทำไม? ฉันจะพยายามอธิบาย

ดังที่คุณทราบใน Panasonic ตั้งแต่สมัยโบราณหลักการของการโหลด "น้ำจากด้านบน" ถูกนำมาใช้ ยีสต์ที่ด้านล่าง
และโดยส่วนตัวแล้วฉันค่อนข้างเครียดที่ต้องเทของเหลวลงบนแป้งอย่างระมัดระวัง "ตามผนัง"
นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในกรณีที่โหลดมีขนาดเล็ก หรือแป้งฝุ่น (เหมือนของฉันตอนนี้).
และในฐานะนักล่าเพียงเทของเหลวลงในถังโดยไม่ต้องมอง แต่คุณทำไม่ได้
เนื่องจากมีโอกาสมากที่แป้งจะทะลุชั้นแป้งและยีสต์จะแข็งตัว และไม่สามารถล็อคได้ก่อนผสมมิฉะนั้นจะทำงานเร็วกว่านี้
ตัวเองในตอนแรก (จากครั้งที่ 207) ฉันถูกแทงหลายครั้ง จากนั้นฉันก็รู้ว่าปัญหาคืออะไรเริ่มเทไปตามกำแพงอย่างระมัดระวัง

ตอนนี้ด้วยเครื่องจ่ายยีสต์ Lafa เป็นเรื่องง่าย
อุปกรณ์จะรู้ว่าเมื่อใดควรเพิ่ม และไม่ใช่ความจริงที่ว่าจะเกิดขึ้นกับการเริ่มต้นชุดงาน
IMHO เครื่องจ่ายยีสต์เป็นสิ่งที่มีประโยชน์อย่างยิ่ง

อ๊ะขออภัยในความฟุ่มเฟื่อย
หากเป็นเรื่องน่าสนใจสำหรับใครก็สามารถดำเนินการต่อได้โดยวาดสิ่งที่ไม่ชอบในปี 2502

Alxndr
ข้อความอ้างอิง: Nikolai Alexandrovich


หากเป็นเรื่องที่น่าสนใจสำหรับใครก็สามารถดำเนินการต่อได้โดยทาสีสิ่งที่ไม่ชอบในปี 2502


น่าสนใจยิ่งขึ้น!
Nikolay_Alexandrovich
ข้อความอ้างอิง: Alxndr

น่าสนใจยิ่งขึ้น!

ไม่มีแง่ลบมากนัก (ขอบคุณ) อย่างไรก็ตามมี

1. เสียงที่รุนแรงและไม่เป็นที่พอใจของตู้เปิดโซลีนอยด์

2. ในทางตรงกันข้ามการสิ้นสุดของกระบวนการนั้นอ่อนแอเกินไป ทำซ้ำหลังจากผ่านไปหนึ่งนาที (หรือ 30 วินาที?) สิ่งนี้ถูกต้องมาก แต่จะได้ยินสัญญาณเองก็ต่อเมื่อคุณอยู่ใกล้เตา

3. โครงสร้างที่บอบบางของฝาด้านบนสุดที่ปิดหัวจ่าย ฉันอยากเห็นปกนี้ทำจากพลาสติกแบบเดียวกับที่ทำจากฝากลางมากกว่า

4. ประกอบบานพับฝาบอบบาง เช่นที่กล่าวมาแล้วไม่? มันโคลงเคลงเล็กน้อย บางทีสำหรับรสนิยมของฉันเท่านั้น

5. ตู้กดลูกเกดนั้นบอบบางมาก ปิดมันเบา ๆ และฝาที่ติดตั้งเครื่องจ่ายจะไม่ลดลงอย่างกะทันหันไม่ว่าในกรณีใดจะเปิดขึ้น เป็นแบบที่ควรจะเป็นหรือเปล่า? ขออภัยฉันมีรุ่นเก่าที่ใช้งานอยู่ก่อนหน้านี้ฉันเจอตู้จ่ายเป็นครั้งแรก

6. วันนี้ฉันใส่ลูกเกดตอนบ่าย หลังจากเปิดเครื่องจ่ายยีสต์แล้วฉันก็เปิดฝาเล็กน้อยเพื่อดูว่ายีสต์เทลงไปที่นั่นได้อย่างไร แต่ปรากฎว่าในขณะนั้นและเครื่องจ่ายลูกเกดเปิดออกลูกเกดก็เทลงในถัง ... Disorder, IMHO

ฉันเอานิ้วของฉันปิดไว้แล้วงับมัน หลังจากผ่านไปประมาณสิบนาทีการดับเบิลคลิกที่โซลินอยด์เช่นการเทลูกเกดจะคล้ายกับกระบวนการนี้มาก เขาเปิดฝาอีกครั้งและมองดู ปิดตู้แล้ว

อย่างไรก็ตามความท้าทาย เราจะสังเกตต่อไป ...
Katstlf
AAAAAA เตาอบที่น่าสงสารของฉัน .... 2502 ..... ใส่ใจ la ลองขนมปังไรย์ตามสูตรจากคำแนะนำในเยอรมัน !!!! นี่คือ:
แป้งข้าวไร - 400 กรัม
ข้าวไรย์โฮลเกรน - 100 กรัม
รำข้าวไร - 100 กรัม
-1.5 ช้อนชาเกลือ
น้ำตาล -1 ตาราง
น้ำมัน - 20 กรัม
แป้งเปรี้ยวเหลว - 75 กรัม
น้ำ - 300 มล
ยีสต์แห้ง - 1 ช้อนชา

ฉันแค่ใส่ยีสต์ที่บีบอัดลงไป
เตาของฉันกำลังนวดอย่างบ้าคลั่ง .... โต๊ะกำลังเคลื่อนที่ไปแล้ว ... ช่วยเธอให้ดีที่สุดเท่าที่จะทำได้ .... และเติมน้ำทีละน้อยทีละน้อย แป้งถูกหมุนด้วยไม้พาย ... มันยากสำหรับเธอ ... ในความสอดคล้องมันหนืดเหนียวจนน่ากลัว โดยทั่วไปฉันช่วยเธอให้มากที่สุด ... ที่นี่ฉันกำลังรอผลใน 2.5 ชั่วโมงขนมปังจะพร้อม ... ฉันไม่รู้ว่าจะเกิดอะไรขึ้น
sazalexter
Nikolay Alexandrovich ยินดีต้อนรับสู่ฟอรัม! หวังว่าคุณจะสนุกกับที่นี่!
ฟอรัมนี้กว้างขวางกว่า ixbt เล็กน้อยแม้ว่าจะอายุน้อยกว่าก็ตาม
ฉันดีใจมากที่คนทำขนมปังมากประสบการณ์ได้เข้าร่วมฟอรัมนี้
ขอบคุณสำหรับรายงานโดยละเอียดเกี่ยวกับ HP Panasonic 2502!
อลิสัน
ครั้งที่สองฉันได้ขนมปัง)) แม้ว่าฉันจะไม่ได้หวังและโดยทั่วไปแล้วในความคิดของฉันฉันก็ทำผิดกฎทั้งหมด
รินะ
ข้อความอ้างอิง: alison

ครั้งที่สองฉันได้ขนมปัง)) แม้ว่าฉันจะไม่ได้หวังและโดยทั่วไปแล้วในความคิดของฉันฉันก็ทำผิดกฎทั้งหมด
ในความเป็นจริงแป้งยีสต์ขนมปังเป็นสิ่งที่ให้อภัยได้มาก แต่อยู่ในกฎของแป้ง ฉันไม่เคยเบื่อที่จะทำซ้ำ: คุณแม่ - คุณย่า - คุณยายของเราอบอย่างสวยงามในขณะที่เงื่อนไขในการสังเกตระบอบอุณหภูมิด้วยความแม่นยำขององศาสัดส่วนต่อกรัมพวกเขาไม่มีเวลาถึงหนึ่งนาที มันเป็นเพียงการรู้กฎพื้นฐานและปฏิบัติตามกฎเหล่านั้น
เชี่ยวชาญการทำขนมปังแบบธรรมดาสัมผัสแป้งและทำขนมปังเพรทเซล
อลิสัน
ข้อความอ้างอิง: Rina

เชี่ยวชาญการทำขนมปังแบบธรรมดาสัมผัสแป้งและทำขนมปังเพรทเซล
ฉันได้ลองนมแล้ว มันกลายเป็นรสชาติดีกว่า))) เร็ว ๆ นี้ฉันจะลองข้าวไรย์ - โดยทั่วไปเราจะลืมเกี่ยวกับร้านค้า))
ลูกปา
บอกฉันหน่อยว่าโมเดลในรุ่น SD-2500 สามารถอบได้ (หรือมีโหมดมากกว่านั้น)ขนมปังธัญพืชและข้าวไรย์ (หรือ Borodinsky ฉันไม่รู้ว่าอะไรคือความแตกต่าง .. ) กำลังจะซื้อ (หลังจากอ่านคำอธิบายในอินเทอร์เน็ต) และผู้ขายในร้านก็บอกว่าเขาไม่ได้อบข้าวไรย์ กลับบ้านอีกครั้งเปิดคำอธิบายในเว็บไซต์ต่างๆและข้อมูลต่างกัน:
บางแห่งเขียนไว้ว่า RYE BREAD ไม่มีที่ไหนสักแห่ง
ที่อื่นกล่าวว่า: borodinsky- ใช่ไรย์ - NO
Mowgli
แป้งในการเลือกเตาอยู่ข้างหลังแล้วหลังจากเล่นสกีด้วยระยะทาง 8 ปีฉันซื้อพานาโซนิค 2500 ฉันอบขนมปังตามสูตร "พื้นฐาน" ของ LV เนื่องจากฉันยังไม่ได้รับเครื่องชั่ง แต่มีแล้ว สูตรที่พิสูจน์แล้ว .. ขนมปังประสบความสำเร็จฉันชอบทุกอย่าง .. แต่ฉันไม่รู้เมื่ออ่านฟอรัมเจ้าของ Panasonic ทุกคนบ่นมากว่าใน LV บรรทัดฐานของน้ำตาลและยีสต์สูงเกินไป และเมื่อฉันดูสูตรจากพานาโซนิคฉันเห็นน้ำตาลและยีสต์ในปริมาณเท่ากัน ฉันชอบความจริงที่ว่า Mesit ไม่มีเสียงเมื่อเทียบกับ LV แต่สัญญาณการสิ้นสุดของโปรแกรมอ่อนแอมากฉันนั่งอยู่ใกล้เตาและแทบไม่ได้ยินเลย ..
อ้างถึง: KonFeTTi

บอกฉันหน่อยว่าโมเดลในรุ่น SD-2500 สามารถอบได้ (หรือมีโหมดมากกว่านั้น)ขนมปังธัญพืชและข้าวไรย์ (หรือ Borodinsky ฉันไม่รู้ว่าอะไรคือความแตกต่าง .. ) กำลังจะซื้อ (หลังจากอ่านคำอธิบายในอินเทอร์เน็ต) และผู้ขายในร้านก็บอกว่าเขาไม่ได้อบข้าวไรย์ กลับบ้านอีกครั้งเปิดคำอธิบายในเว็บไซต์ต่างๆและข้อมูลต่างกัน:
บางแห่งเขียนไว้ว่า RYE BREAD ไม่มีที่ไหนสักแห่ง
ที่อื่นกล่าวว่า: borodinsky- ใช่ไรย์ - NO
ใช่ไม่มีโปรแกรมไรย์ในรุ่น 2500 แต่เท่าที่ฉันเข้าใจมันจะเป็นไปได้ที่จะทำในโปรแกรมพื้นฐานฉันคิดว่าพานาโซนิคตัวยงจะแก้ไขได้ถ้าเป็นเช่นนั้น .. ฉันชอบรุ่นในหนึ่งเดียว คำ .. และฉันวางเปลือกบนตำแหน่งปานกลางและกลายเป็นเช่นในความมืด LV เราจะเชี่ยวชาญมันต่อไป
วานยา 28
อ้างถึง: mowgli

... ไม่มีโปรแกรม 2500 ไรย์,....

อ้างถึง: KonFeTTi

บอกฉันหน่อยว่าโมเดลในรุ่น SD-2500 สามารถอบได้ (หรือมีโหมดมากกว่านั้น)ขนมปังธัญพืชและข้าวไรย์ (หรือ Borodinsky ฉันไม่รู้ว่าอะไรคือความแตกต่าง .. ) กำลังจะซื้อ (หลังจากอ่านคำอธิบายในอินเทอร์เน็ต) และผู้ขายในร้านก็บอกว่าเขาไม่ได้อบข้าวไรย์ กลับบ้านอีกครั้งเปิดคำอธิบายในเว็บไซต์ต่างๆและข้อมูลต่างกัน:
บางแห่งเขียนไว้ว่า RYE BREAD ไม่มีที่ไหนสักแห่ง
ที่อื่นกล่าวว่า: borodinsky- ใช่ไรย์ - NO
ทุกอย่างถูกอบเราอ่านที่นี่: ขนมปังสังขยาข้าวไรย์ของจริง (รสชาติเกือบลืม) วิธีการอบและสารเติมแต่ง

sazalexter
อ้างถึง: mowgli

แต่สัญญาณท้ายรายการอ่อนมากนั่งใกล้เตาแทบไม่ได้ยินเลย ..
นี่ไม่ใช่ข้อบกพร่อง แต่เป็นคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์ Panasonic ทั้งหมดทั้งในเครื่องใช้ในครัวและของใช้ในครัวเรือน
Mowgli
คำถามอื่น: สูตรสำหรับเครื่องทำขนมปังใช้ได้หรือไม่? นั่นคือคุณสามารถอบมันได้หรือไม่?
sazalexter
Mowgli สูตรอาหารถูกต้อง แต่มี (เดิม) ที่มีข้อผิดพลาดดูเหมือนว่าจะมีรำ
ใช้สูตรจากฟอรัมดีกว่า
ลูกปา
ขอบคุณมากสำหรับคำตอบ !!! วิ่งไปซื้อในขณะที่ชอบราคา ...

คำถามอื่น: ฉันมี PUDO ผสมสำเร็จรูปรออยู่ในปีก ... วันนี้ฉันต้องการเริ่มต้นกับพวกเขาเพราะยังไม่มีขนมปัง มีลักษณะเฉพาะของการเตรียมสารผสมหรือไม่? และมีเทมก้าเช่นนี้หรือไม่? จนกระทั่งหัวของฉันมึนงงจากหัวข้อมากมายฉันก็ดูเหมือนจะไม่พบ ...
รินะ
อย่าไปธีม pudoff ที่มีตราสินค้า
ด้วยส่วนผสมคุณต้องมีความรู้ทั้งหมดเช่นเดียวกับเมื่อทำงานกับผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้น นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ:

อ่านส่วนนี้
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์และช่วยในการอบขนมปัง.
กรุณาศึกษา
ทำความเข้าใจกับขนมปังในขนมปังโฮมเมด,
ให้ความสนใจเป็นพิเศษ
กฎของ kolobok


มีส่วนสำหรับผู้เริ่มต้น “ ขนมปังขาวที่เรียบง่ายที่สุด”

พิธีกร


พุดอฟพลาดอัตราส่วนแป้ง / น้ำ ดังนั้นโปรแกรมอย่างน้อย - คู่มือ และ กล่องกฎ - มันจะช่วยคุณได้
ลูกปา
Temka บางชนิดที่มีส่วนผสม: rose: พบ ... แต่เธอตายแล้ว ... เข้าใจโดยสังหรณ์ใจว่าฉันต้องอ่านเกี่ยวกับขนมปัง ... ขอบคุณสำหรับลิงค์มันง่ายต่อการค้นหาจนชิน .. .
รินะ
หัวข้อยังไม่ตาย เพียงแค่คนทำขนมปังเกือบทั้งหมดเปลี่ยนไปใช้องค์ประกอบของตัวเอง
1. คุณจะมั่นใจในคุณภาพมากขึ้น (เช่นมีการเติมไขมันพืชที่เป็นของแข็งลงในส่วนผสมเช่นน้ำมันปาล์มซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพ)
2. มันถูกกว่า
3. (และอาจสำคัญที่สุด) สิ่งนี้น่าสนใจกว่า
ลูกปา
ใช่ฉันจะไม่หยุดที่ส่วนผสมสำเร็จรูปในวันนี้หลังเลิกงานที่ 22-00 มันเร็วเกินไปและมือของฉันก็มีอาการคัน แต่มีเพียงส่วนผสมสำเร็จรูปเท่านั้น ...
รินะ
สารผสมส่วนใหญ่สามารถอบในโปรแกรมหลักได้ คุณหลับไปตามคำแนะนำดูการนวด (หมายเหตุการนวดจะเริ่มใน 20-60 นาทีนับจากจุดเริ่มต้น) 5 นาทีหลังจากเริ่มนวดคุณสามารถดูขนมปังได้แล้วหากจำเป็นให้ปรับ - ไม่ว่าจะเติมน้ำสักหน่อย (ถ้าคุณเบลอแม้แต่ช้อนโต๊ะก็จะกระเด็น) หรือเพิ่มแป้ง (ถ้าคุณเทครั้งละมาก ๆ ให้ปัดฝุ่นด้านในเตา)

ฉันไม่รู้ว่าตัวควบคุมเตาใหม่เปลี่ยนไปมากแค่ไหนเมื่อเทียบกับรุ่น 254-257 แต่อ่านแล้ว คุณสมบัติการทำงานของเครื่องทำขนมปัง Panasonicเพื่อไม่ให้เกิดความเข้าใจผิดที่นี่และทันที
ลูกปา
ขอบคุณมาก! สั้นและชัดเจน! มีอะไรอยู่ในหัวนิดหน่อย ..
รินะ
kolobok กฎ !!! อ่าน!
sazalexter
ลูกปา ใช้สูตรจากที่นี่เพื่อเริ่มต้น https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3328.0
โดยเฉพาะที่นี่
ขนมปัง Darnitsky by fugaska ไซส์ XL
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3328.10
หรือขนมปังขาวธรรมดาตามโปรแกรมหลัก
Katena
อ้างถึง: mowgli

คำถามอื่น: สูตรสำหรับเครื่องทำขนมปังใช้ได้หรือไม่? นั่นคือคุณสามารถอบมันได้หรือไม่?
ในสูตรอาหาร ขนมปังหลายแป้ง ข้อผิดพลาดควรใช้แป้งสาลี 280 กรัมแทน 225 กรัม

โอ้ฉันเข้าผิดหัวข้อกับ 255 ของฉัน
ลูกปา
อ้างถึง: sazalexter

ลูกปา ใช้สูตรจากที่นี่เพื่อเริ่มต้น https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3328.0
โดยเฉพาะที่นี่
ขนมปัง Darnitsky by fugaska ไซส์ XL
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3328.10
หรือขนมปังขาวธรรมดาตามโปรแกรมหลัก
ขอบคุณสำหรับทิป!
eka911
ขอให้เป็นวันที่ดี!
วันนี้ซื้อเครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-2500 เป็นของขวัญให้แม่ของฉันตอนแรกฉันไม่พอใจที่ข้าวไรย์ไม่ได้รับอนุญาตหลังจากอ่านฟอรัมฉันก็หยุดอารมณ์เสีย

แต่นี่เป็นการพูดนอกเรื่องและสาระสำคัญของหัวข้อนี้คือฉันต้องการความช่วยเหลือจากคุณในการถอดรหัสสูตรอาหารหรือส่วนผสมที่อยู่ในนั้น:

สมมติว่าสูตรขนมปังขาวธรรมดา - มันบอกว่า Yeast-B, Yeast-R - ฉันไม่เข้าใจว่ามันหมายถึงอะไร? นี่คือยีสต์ชนิดใด? แห้งธรรมดาไม่สามารถ?
MariV
eka911 ,
ไม่ต้องกังวลฉันก็เช่นกันเมื่อฉันซื้อ HP ของฉันก็สับสนกับปริศนานี้
นี่คือยีสต์แห้งทั่วไป ในคำแนะนำของคุณควรมีลิงค์ที่มุมหนึ่งของหน้า - ถ้าฉันจำไม่ผิด (ฉันไม่ได้อบตามคำแนะนำมานานแล้ว!) - นี่คือสำหรับโหมดปกติหรืออย่างรวดเร็ว ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือปริมาณ ให้ความสนใจกับมันน้อยลง ค้นหาสูตรที่เหมาะสมในฟอรัมและอบด้วยความสงบ!
ทุกอย่างจะออกมา!
Sonadora
อ้างถึง: eka911

สมมติว่าสูตรขนมปังขาวธรรมดา - มันบอกว่า Yeast-B, Yeast-R - ฉันไม่เข้าใจว่ามันหมายถึงอะไร? นี่คือยีสต์ชนิดใด? แห้งธรรมดาไม่สามารถ?

eka911ยินดีต้อนรับสู่ฟอรั่ม!

B และ R คือปริมาณของยีสต์แห้ง

B - สำหรับการอบปกติในโหมด "พื้นฐาน" 4 ชั่วโมง
R - สำหรับการอบอย่างรวดเร็วขนมปังจะพร้อมใน 2 ชั่วโมง

eka911
โอ้ขอบคุณมากสำหรับคำตอบที่รวดเร็วของคุณ!
ฉันดูคำแนะนำอย่างละเอียดมากขึ้นและพบข้อมูลที่ต้องการที่ด้านล่างของหน้า
eka911
อ้างถึง: Sonadora

eka911ยินดีต้อนรับสู่ฟอรั่ม!

B และ R คือปริมาณของยีสต์แห้ง

B - สำหรับการอบปกติในโหมด "พื้นฐาน" 4 ชั่วโมง
R - สำหรับการอบอย่างรวดเร็วขนมปังจะพร้อมใน 2 ชั่วโมง

และการปรุงในโหมดหลักแตกต่างจากการปรุงแบบเร็วอย่างไร? อาจจะด้วยวิธีที่รวดเร็วคุณต้องระบุขนาดของก้อนหรืออย่างอื่น?

และถ้าคุณระบุขนาดเล็กคุณต้องใส่ทุกอย่างให้น้อยลง 3 เท่า?
MariV
ด้วยข้อบกพร่องมากมายในคำแนะนำสำหรับพานาโซนิคสูตรสำหรับขนมปังขาวหลักยังคงดีมาก ตามมันไป.
ขนมปังในโหมดเร็ว - ตามใจชอบ โดยส่วนตัวแล้วฉันไม่ชอบ - ไม่ว่าจะมีเซโมลินาหรือไม่มีเซโมลินา - ฉันไม่ชอบมัน! ตอนนี้ไม่ใช้แล้ว แต่นี่เป็นเรื่องของรสชาติ ...
Sonadora
ข้อความอ้างอิง: MariV

ขนมปังในโหมดเร็ว - ตามใจชอบ โดยส่วนตัวแล้วฉันไม่ชอบ - ไม่ว่าจะมีเซโมลินาหรือไม่มีเซโมลินา - ฉันไม่ชอบมัน! ตอนนี้ไม่ใช้แล้ว แต่นี่เป็นเรื่องของรสชาติ ...

เมื่อเร็ว ๆ นี้เมื่อฉันออกจากที่ทำงานในตอนเย็นฉันอบขนมปังในโหมดรวดเร็วเนื่องจากฉันไม่มีเวลาในโหมดปกติและพวกเขาไม่ต้องการกินอาหารที่บ้านที่ซื้อมา ฉันไม่ชอบมันจริงๆเศษของมันกลายเป็น "klyalky" มากกว่าเพื่อไม่ให้สับสนกับดิบ แต่สามีชอบ.

อ้างถึง: eka911


อาจจะด้วยวิธีที่รวดเร็วคุณต้องระบุขนาดของก้อนหรืออย่างอื่น?

และถ้าคุณระบุขนาดเล็กคุณต้องใส่ทุกอย่างให้น้อยลง 3 เท่า?

"ขนาด" ของก้อนถูกเลือกจากปริมาณของส่วนผสมไม่ได้ขึ้นอยู่กับโหมดการอบ
ขนาดขั้นต่ำของขนมปังสำหรับ Panasonic ขึ้นอยู่กับแป้ง 400 กรัม น้อยกว่าพวกเขาไม่แนะนำให้อบขนมปัง (ในเครื่องทำขนมปัง)
eka911
อ้างถึง: Sonadora

...
"ขนาด" ของก้อนถูกเลือกจากปริมาณของส่วนผสมไม่ได้ขึ้นอยู่กับโหมดการอบ
ขนาดขั้นต่ำของขนมปังสำหรับ Panasonic ขึ้นอยู่กับแป้ง 400 กรัม น้อยกว่าพวกเขาไม่แนะนำให้อบขนมปัง (ในเครื่องทำขนมปัง)
และนั่นคือ 400 กรัมระบุไว้ในคำแนะนำสำหรับก้อนที่เล็กที่สุด? ขอบคุณสำหรับคำใบ้ฉันคิดในทางกลับกัน
ธุรการ
อ้างถึง: eka911


และนั่นคือ 400 กรัมระบุไว้ในคำแนะนำสำหรับก้อนที่เล็กที่สุด? ขอบคุณสำหรับคำใบ้ฉันคิดในทางกลับกัน

ทีนี้เราไปกันเลยเราใส่แป้งไปเท่าไหร่ - เราได้มากขนาดนั้น! https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123926.0
eka911
อ้างถึง: Admin

ทีนี้เราไปกันเลยเราใส่แป้งไปเท่าไหร่ - เราได้มากขนาดนั้น! https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123926.0

ขอบคุณมากสำหรับลิงค์ฉันจะไปที่ฟอรัมอย่างแน่นอนฉันแทบรอไม่ไหวแล้วที่จะลองใช้ความมหัศจรรย์ของเทคโนโลยีที่ซื้อมา!
Mowgli
วันนี้ฝรั่งเศสมาดีมาก แต่ !!! ดำขำ !!! ฉันทำกับนมจริงๆ .. น่าจะเกิดจากไขมัน
ธัญญ่า - แฟนญ่า
แท้จริงแล้วภาษาฝรั่งเศสเป็นสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม! ฉันทำทั้งแบบน้ำและเซรั่ม สีทองเสมอกัน
หนึ่ง "แต่" - การปรับสมดุลอุณหภูมิเป็นระยะเวลานานมากรอนานสำหรับการเริ่มต้นชุดงาน ขอบคุณที่นี่พวกเขาสอนวิธีเปิดเตาโดยไม่มีถังก่อนเริ่มแบทช์เพื่อให้เวลาหมดไปแล้ว
Mowgli
และประเด็นคือเวลายังเหลืออีก 6 ชั่วโมง .. หรือฉันไม่เข้าใจอะไรบางอย่างไม่งั้นแป้งจะหมดสภาพ
ธัญญ่า - แฟนญ่า
อ้างถึง: mowgli

และประเด็นคือเวลายังเหลืออีก 6 ชั่วโมง .. หรือฉันไม่เข้าใจอะไรบางอย่างไม่งั้นแป้งจะหมดสภาพ

แป้งขึ้นมาในช่วงเวลา "ขึ้น" และฉันเขียนเกี่ยวกับการจัดตำแหน่งมันใช้เวลาตั้งแต่ 40 นาทีถึง 2 ชั่วโมง ไม่ใช่สูตรเดียวสำหรับฉันโดยไม่ต้องเติมแป้ง ดังนั้นประเด็นคือต้องรอให้ชุดเริ่มต้นและติดตามขนมปัง ในฤดูหนาวแป้งจะชื้นและเพิ่มเล็กน้อย ในช่วงฤดูร้อนในความร้อน - แป้งเป็นซูชิคุณต้องเพิ่มมากขึ้น
Mowgli
ฉันไม่เคยเติมอะไรลงไปในขนมปังฉันใช้แว่นวัดจาก LV เก่าของฉัน .. น่ารักทุกอย่างอยู่ในแว่น .. : ชัยชนะ: และฉันมักจะทำขนมปังได้ 1,000 ชิ้นดังนั้นทุกอย่างจึงถูกวัดมานานแล้ว
ลูกปา
อ้างถึง: mowgli

ฉันไม่เคยเติมอะไรลงไปในขนมปังฉันใช้แว่นวัดจาก LV เก่าของฉัน .. น่ารักทุกอย่างอยู่ในแว่น .. : ชัยชนะ: และฉันมักจะทำขนมปังได้ 1,000 ชิ้นดังนั้นทุกอย่างจึงถูกวัดมานานแล้ว
อย่างไรก็ตามถ้วยตวงของ mod. 2500 วางอยู่ในสถานที่ .... แทนที่จะเป็น 200 มล. จะแสดง 180 มล. แต่ที่ 300 มล. ไม่โกหกและแสดงให้เห็นแน่นอน! ดีจังที่ได้อ่านเรื่องนี้และเมื่อวานทิ้งแป้งไปแล้ว ... ไม่ต้องเติม ..
ลูกปา
ลองดูขนมปังชิ้นแรกของฉันจากส่วนผสมของพุดดิ้งสำเร็จรูป .... วันหมดอายุ isteaket 09/27/11 จะต้องใช้ในช่วงเวลานี้เพื่อไม่ให้ทิ้งไปในภายหลัง ... ฉันไม่ ' จำชื่อไม่ได้ ... ฉันจำแป้งชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 และข้าวไรย์ที่ปอกเปลือกในส่วนประกอบ .. ในกรณีที่ฉันซื้อยีสต์อื่น ๆ (เช่นที่ Pudov ไม่ได้ยกย่อง) เศษจะเข้มกว่ามาก (นี่คือ แฟลชดังนั้น nahimichit) และสีของเปลือกโลกจะอ่อนกว่าในภาพถ่ายเล็กน้อย (โดยไม่ใช้แฟลชจะทำให้มืดลง)

🔗 🔗
ลูกปา
ใช่ ฉันลืมสิ่งที่สำคัญที่สุด: ขนมปังกลายเป็นอร่อย ... ฉันและเด็ก ๆ ชอบฉัน ... และแม้แต่พนักงานของฉันที่ไม่กิน (ไม่ชอบ) โลบสีเข้มขอร้อง (และกิน) จากฉัน ส่วนทั้งหมดที่ฉันนำมาทำงาน ...
Mowgli
ฉันไม่ชอบแป้งใน Pudoff เหมือนกัน แต่เปลือกของใครบางคนเป็นสีแทนมากพวกเขาใส่อันไหน?
Meriler
SD-2501 จะจัดส่งในวันพรุ่งนี้ในเรื่องนี้คำถามคือต้องตรวจสอบอย่างไรก่อนอื่นเมื่อรับสินค้าจากผู้จัดส่ง?
Alxndr
ข้อความอ้างอิง: meriler

SD-2501 จะจัดส่งในวันพรุ่งนี้ในเรื่องนี้คำถามคือต้องตรวจสอบอย่างไรก่อนอื่นเมื่อรับสินค้าจากผู้จัดส่ง?

มีคำแนะนำเฉพาะบางแห่งในฟอรัม ครั้งหนึ่งพวกเขาช่วยฉัน แต่น่าเสียดายที่ฉันไม่พบ ...

อ่านหัวข้อนี้ https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8567.0

ในความเป็นจริงคุณต้องตรวจสอบ:
1. ความสมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์ ให้ทุกคนพิมพ์ต่อหน้าคุณ
2.ความสมบูรณ์และสภาพของส่วนประกอบ (ส่วนใหญ่ไม่มีรอยขีดข่วนบนถังและใบมีด)
3. ประสิทธิภาพของมอเตอร์
4. ประสิทธิภาพของสิบ
ส่วนที่เหลือคุณสามารถตรวจสอบได้เฉพาะในระหว่างการดำเนินการเท่านั้น

ช้อปปิ้งมีความสุข!
Alxndr
ปล. น่าจะเป็นงานของตู้ยังไงก็ต้องตรวจสอบ ...
พริสตาฟ
ข้อความอ้างอิง: meriler

SD-2501 จะจัดส่งในวันพรุ่งนี้ในเรื่องนี้คำถามคือต้องตรวจสอบอย่างไรก่อนอื่นเมื่อรับสินค้าจากผู้จัดส่ง?

คุณสามารถตรวจสอบการทำงานของเครื่องทำขนมปังได้ดังนี้:
1. วางถังพร้อมกับตะหลิวลงในตัวเครื่องแล้วเลือกโปรแกรม "Pizza" สำหรับโปรแกรม 2501 หมายเลข 20 แล้วกด "Start" หลังจากการปฏิวัติสองสามครั้งกด "หยุด" สัญญาณจะดังขึ้น ดังนั้นคุณตรวจสอบการทำงานของเครื่องยนต์
2. นำถังออกมาและเลือกโปรแกรม "อบ" หมายเลข 12 หลังจากนั้นหนึ่งนาทีให้กด "หยุด" และนำมือของคุณไปที่องค์ประกอบความร้อนก็ควรอุ่นเครื่อง
ลูกปา
อ้างถึง: mowgli

ฉันไม่ชอบแป้งใน Pudoff เหมือนกัน แต่เปลือกของใครบางคนเป็นสีแทนมากพวกเขาใส่อันไหน?
ปานกลาง ... ในภาพถ่ายมืดกว่าในธรรมชาติ ...

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง