Andreevna
หากคุณมีประสบการณ์ในการอบในเตาอบคุณสามารถเข้าเตาอบได้เช่นกันเพียงแค่นวดแป้งก่อนปั้นเป็นแท่งหรือก้อนปล่อยให้ยืนและอบในเตาอบที่ 180 * ถ้าคุณยังต้องการอบด้วย HP ตอนนี้ให้วางแป้งลงบนโต๊ะบดเล็กน้อยปั้นขนมปังแล้วใส่แป้งกลับเข้าไปใน HP ปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 40 นาที -1 ชั่วโมง คุณจะเห็นจากการทดสอบว่าควรเพิ่มขึ้นอย่างน้อยสองครั้ง เปิด HP กดปุ่ม PROGRAM หลาย ๆ ครั้งจนกระทั่ง BAKE ปรากฏขึ้น กดปุ่ม TIMER เพื่อกำหนดเวลาให้เป็นตัวเลขที่ต้องการแล้วกดเริ่ม ทั้งหมด. รอ.
Bobo
Testo uze 5 chasov otdixaet. : girl_red: Podnyalos Stavlu v panasonic na 55.
สปาซิโบ!.
Bobo
คุณช่วยเรา! มันเป็นเช่นนี้ขนมปังชิ้นแรกเมื่อสองวันก่อนกลับกลายเป็นว่ายอดเยี่ยม ฉันวางไว้ที่ 21.00 น. ถึง 22.00 น. แต่ฉันต้องตื่นขึ้นมากลางดึกเพื่อชมโกโลบ็อก โชคดีที่ตื่นตรงเวลาเติมแป้ง
คราวนี้ฉันตัดสินใจที่จะนวดในตอนเย็นและทำตาม kolobok ไม่ได้อยู่ในช่วงกลางดึก แต่ปรากฎว่าถ้าแป้งถูกตั้งโปรแกรมแยกกันการอบก็จะอยู่ในโหมดแยกต่างหาก - ครั้งเดียวเท่านั้น
แป้งยืนทั้งคืนก็คงหยุด ในตอนเช้าฉันตั้งให้อบเป็นเวลา 55 นาที แต่ฉันไม่ได้ตื่นขึ้นมาเพื่อหยิบขนมปังออกมาและมันก็จมลงอย่างไม่ดี แต่มันก็ยังอร่อย ในตอนเช้าเราทุกคนกินขนมปังสดใหม่ ขอขอบคุณสำหรับความช่วยเหลือที่รวดเร็ว
ไม่มีทางออกเพียงแค่ตื่นขึ้นมากลางดึกเพื่อดูแลโกโลบ็อก
แล้วจะไม่พลาดชุดได้อย่างไร ??
ถ้าฉันใส่ขนมปังปกติเวลา 12.00 น. ถึง 7.00 น.? ชุดจะกี่โมง?
ลูกปา
ข้อความอ้างอิง: Bobo

คุณช่วยเรา! มันเป็นเช่นนี้ขนมปังชิ้นแรกเมื่อสองวันก่อนกลับกลายเป็นว่ายอดเยี่ยม ฉันวางไว้ที่ 21.00 น. ถึง 22.00 น. แต่ฉันต้องตื่นขึ้นมากลางดึกเพื่อชมโกโลบ็อก โชคดีที่ตื่นตรงเวลาเติมแป้ง
คราวนี้ฉันตัดสินใจที่จะนวดในตอนเย็นและทำตาม kolobok ไม่ได้อยู่ในช่วงกลางดึก แต่ปรากฎว่าถ้าแป้งถูกตั้งโปรแกรมแยกกันการอบก็จะอยู่ในโหมดแยกต่างหาก - ครั้งเดียวเท่านั้น
แป้งยืนทั้งคืนก็คงหยุด ในตอนเช้าฉันตั้งให้อบเป็นเวลา 55 นาที แต่ฉันไม่ได้ตื่นขึ้นมาเพื่อหยิบขนมปังออกมาและมันก็จมลงอย่างไม่ดี แต่มันก็ยังอร่อย ในตอนเช้าเราทุกคนกินขนมปังสดใหม่ที่มีกลิ่นหอม ขอขอบคุณสำหรับความช่วยเหลือที่รวดเร็ว
ไม่มีทางออกเพียงแค่ตื่นขึ้นมากลางดึกเพื่อดูแลโกโลบ็อก
แล้วจะไม่พลาดชุดได้อย่างไร ??
ถ้าฉันใส่ขนมปังปกติเวลา 12.00 น. ถึง 7.00 น.? ชุดจะกี่โมง?
เท่าที่ฉันเข้าใจ (ยังมีประสบการณ์น้อย) พวกเขาใส่สูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วในเวลากลางคืนพร้อมตัวจับเวลาเพื่อไม่ให้มองไปที่ขนมปังในเวลากลางคืน ...
sazalexter
Bobo
ลูกปา
เป็นเวลานานมากแล้วที่ฉันอบ "อัตโนมัติ" และในเวลากลางคืนสูตรอาหารจากฟอรัมได้รับการพิสูจน์แล้วว่าไม่มี "การเจาะ" แนบแล้วลืม ฉันวางไว้ตอนกลางคืนและลืมไปในตอนเช้าฉันจำได้
Mowgli
วันนี้เป็นครั้งแรกที่ฉันได้ลองทำแป้งเกี๊ยว .. พี่เคาทำไส้นี่คือแป้งสำหรับคุณ .. มันยากที่จะคิดออกว่าจะใส่แป้งกี่แก้วโดยไม่ต้องชั่ง.. แต่มันได้ผล .. แป้งก็แค่ เยี่ยมมาก .. ฉันฝันมากว่าแป้งเกี๊ยวจะนวดด้วยเตาอบ .. นี่คือเหตุผลแรกที่ฉันเอาพานาโซนิค ..
วลาดิเมียร์
เรามีเตาสำหรับสิบวัน
ในที่สุดหลังจากที่ห่างหายไปเกือบ 40 ปีผมและภรรยาก็กินขนมปังที่เราต้องการอีกครั้ง
พานาโซนิค SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
ทางด้านซ้ายสูตรนี้ใช้เป็นพื้นฐาน:
เค้ก จากหน้า 14 ของหัวข้อนี้
ยีสต์ 2.5 ช้อนชา
แป้งสาลี 400 กรัม
เกลือ 0.5 ช้อนชา
น้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำตาลวานิลลา - ซอง
เนย 2 ช้อนโต๊ะล. ล.
ไข่ 3 ชิ้น
นม 170 มล
ลูกเกด
โหมด: พื้นฐานเร็ว
ครั้งแรกที่ฉันอบอย่างเคร่งครัดตามสูตร - ฉันชอบมัน
ในรูปภาพ:
ยีสต์สด - 12 กรัม
แป้งสาลี - 400 กรัม
เกลือ - 0.5 ช้อนชา
ไข่ - 3 ชิ้น
น้ำตาล - 6 ช้อนโต๊ะล. ล.
วานิลลา - 1 ชม ล.
เนยโฮมเมด - 4 ช้อนโต๊ะล. ล
ลูกเกด - 100 กรัม
นมเปรี้ยว - 160 มล
โหมด 03 กับลูกเกดขนาดกลางเปลือกปานกลาง
ไข่นมเปรี้ยวเนยและน้ำตาลตีให้เข้ากัน
ในระหว่างการนวดฉันต้องใส่แป้งเกือบ 2 ช้อนโต๊ะ
การเปลี่ยนนมจากถุงด้วยโยเกิร์ตจากหมู่บ้านในความคิดของฉันมีบทบาทสำคัญ - รสชาตินั้นยอดเยี่ยมมาก
ด้านขวา:
พื้นฐาน:
ยีสต์แห้ง 2 ช้อนชา
แป้งสาลี 390 กรัม
แป้งไรย์ 110 กรัม
เกลือ 1.5 ช้อนชา
น้ำตาล 1.5 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำมันดอกทานตะวัน 2 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำ 360 มล
วิธีทำอาหาร
* โหมดพื้นฐาน 4 ชั่วโมงไซส์ XL
เล่นเหนือกว่าเมื่อ:
ยีสต์สด - 8 กรัม
แป้งสาลี - 400 กรัม
แป้งข้าวไรย์ 100 กรัม
เกลือ 1.5 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เนยโฮมเมด 2.5 ช้อนโต๊ะ ล.
นมเปรี้ยว 360 มล
เมล็ดทานตะวัน 40 กรัม
วิธีทำอาหาร
* Mode Basic Size XL crust medium.

สองสามครั้งแทนที่จะใช้น้ำประปาอบที่น้ำพุ - รสชาติจะเปลี่ยนไปอย่างมากในทางที่ดีขึ้น แต่ฤดูใบไม้ผลิอยู่ไกลออกไปและหมู่บ้านที่มีวัวอยู่ใกล้ ๆ และรสชาติก็จะดียิ่งขึ้น
Vlamak
ฉันซื้อขนมปัง Panasonic 2501 ที่อบอย่างดี แต่เมื่อฉันพยายามอบเค้กมันล้มเหลวการซักถามแสดงให้เห็นว่าตู้เปิดก่อนเวลาและมีบางอย่างที่ไม่สามารถเข้าใจได้แน่น ปัญหาทั้งหมดอยู่ที่การยึดที่อ่อนแอของเครื่องจ่ายฉันดึงสปริงของเครื่องจ่ายเมื่อฉันอบในครั้งต่อไปฉันจะยกเลิกการสมัคร
ตอนนี้อย่าเทหัวจ่ายมากกว่า 80-90 กรัมลงในเครื่องจ่ายมิฉะนั้นอาจเปิดได้เอง (การตรึงที่อ่อนแอมาก)
ลูซี่
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำที่ทันท่วงที วันก่อนฉันอบเค้ก แต่ไม่มีผลไม้แห้งและถั่วอยู่ในมือฉันจึงเพิ่มคอทเทจชีสแบบโฮมเมด (ประเทศ) ฉันไม่ได้คาดหวังว่าจะได้รสชาติที่น่าอัศจรรย์และน่าจดจำขนาดนี้พรุ่งนี้ฉันจะอบถั่วและผลไม้หวาน ๆ และคำเตือนของคุณเป็นเพียงหนทางเดียว
ลูกปา
อ้างถึง: sazalexter

Bobo
ลูกปา
เป็นเวลานานมากแล้วที่ฉันอบ "อัตโนมัติ" และในเวลากลางคืนสูตรอาหารจากฟอรัมได้รับการพิสูจน์แล้วว่าไม่มี "การเจาะ" แนบแล้วลืม ฉันวางไว้ตอนกลางคืนและลืมไปในตอนเช้าฉันจำได้
วันนี้เป็นครั้งแรกที่ฉันจับเวลา .... ตอนเช้าฉันตื่นขึ้นมาก้อนเนื้อที่ยังไม่ได้อบ !! ฉันอารมณ์เสีย .. ฉันตัดสินใจว่าฉันได้จับเวลาแล้ว ...... ฉันตั้งเวลาเป็นครั้งที่สองฉันเปลี่ยนยีสต์ ... ฉันดูในอีกหนึ่งชั่วโมงต่อมาผลลัพธ์ก็เหมือนเดิม ... . ฉันไม่ได้ทำบาปจนกว่าฉันจะพบว่ามีดอยู่ในนั้นไม่มีถัง .. .. akim makar เขาออกจากถัง (สามีของฉันพบเขาในอ่างล้างและนำออกจากสายตา .. ) บน ความพยายามครั้งที่สามเขาได้ขนมปัง !!!
OlgaVlad
ข้อความอ้างอิง: Lucy


แป้งและ sl. ฉันแขวนน้ำมันไว้บนตาชั่งอิเล็กทรอนิกส์ซึ่งฉันซื้อเมื่อวานนี้ใน int เดียวกัน จัดเก็บพร้อมกับ HP ตามคำแนะนำของคนทำขนมปังที่มีประสบการณ์ มีราคารวม 330 รูเบิล สิ่งที่มีประโยชน์มากฉันอยากจะบอกทุกคน .. )))) ฉันแนะนำให้หาพวกเขา
แล้วสเกลนี้คืออะไร?
รินะ
อ้างถึง: vlamak

ฉันซื้อขนมปัง Panasonic 2501 ที่อบอย่างดี แต่เมื่อฉันพยายามอบเค้กมันล้มเหลวการซักถามแสดงให้เห็นว่าตู้เปิดก่อนเวลาและมีบางอย่างที่ไม่สามารถเข้าใจได้แน่น ปัญหาทั้งหมดอยู่ที่การยึดที่อ่อนแอของเครื่องจ่ายฉันดึงสปริงของเครื่องจ่ายเมื่อฉันอบในครั้งต่อไปฉันจะยกเลิกการสมัคร
ตอนนี้อย่าเทหัวจ่ายมากกว่า 80-90 กรัมลงในเครื่องจ่ายมิฉะนั้นอาจเปิดได้เอง (การตรึงที่อ่อนแอมาก)

ฉันไม่คิดว่าเครื่องจ่ายเป็นปัญหา เปิดเมื่อไหร่? หากชิ้นส่วนที่แน่นไม่สามารถเข้าใจได้ข้อผิดพลาดที่เป็นไปได้มากที่สุดคือในสูตรอาหารไม่ใช่ในสารเติมแต่ง ตามความหมายแล้วแป้งเค้กควรจะนุ่มมากแม้ขนมปังอาจไม่ก่อตัว แต่เป็นโดมแมงกะพรุน และถ้าผลไม้แห้งตกลงไปในแป้งก่อนเวลาจากนั้นในพานาโซนิคพวกเขาก็บดให้เป็นเนื้อเดียวกันพวกเขาจะไม่กินของเหลวมากนัก มีภาพอยู่ที่ไหนสักแห่งใน kulich จาก Elena Bo เมื่อเติมเชอร์รี่แห้งลงไปและพวกมันก็เป็นพื้นและเค้กก็เปลี่ยนเป็นสีแดงและมีกระเซ็นเล็ก ๆ

เมื่อเข้าไปยุ่งเกี่ยวกับโครงสร้าง (และมีอะไรบ้างที่มีสปริงบนหัวจ่ายในเตาใหม่) คุณมีความเสี่ยงที่หัวจ่ายจะไม่เปิด โดยทั่วไปดูด้วยตัวคุณเอง

อ้างถึง: OlgaVlad

แล้วสเกลนี้คืออะไร?
ซื้อเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์ใด ๆ ที่ดีที่สุดคือออกแบบมาสำหรับ 5 กก. ขั้นละ 1 กรัมจากนั้นจะสะดวกมาก - วางถังบนตาชั่งรีเซ็ตเป็นศูนย์เพิ่มผลิตภัณฑ์น้ำหนัก (ใช้น้ำ 1 มล. หรือนม 1 กรัม) และช้อนเกลือและน้ำตาลเท่านั้น อย่างไรก็ตามเมื่อเวลาผ่านไปคุณสามารถเปลี่ยนเป็นกรัมสำหรับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้ ด้วยเหตุนี้จานขั้นต่ำจึงสกปรกไม่มีอุบัติเหตุในรูปแบบของสิ่งที่เทลงในเครื่องทำขนมปัง (มีอย่างนั้น) ไม่มีแป้งหกบนองค์ประกอบความร้อน

แต่เราต้องจำไว้ว่า: ไม่มีเครื่องชั่งช่วยให้เราต้องปรับสูตรสำหรับผลิตภัณฑ์และรสชาติของเรา! รสชาติคือความรู้สึกของเราและ ขนมปัง แป้งคือ มนุษย์ขนมปังขิงของพระองค์
OlgaVlad
ฉันสนใจ บริษัท ของเครื่องชั่งในราคาดังกล่าว
รินะ
อ้าาาาา ......
Nikolay_Alexandrovich
อ้างถึง: vlamak

ในตอนนี้อย่าเทมากกว่า 80-90 กรัมลงในเครื่องจ่ายมิฉะนั้นอาจเปิดได้เอง (การตรึงที่อ่อนแอมาก)

ฉันสนับสนุนนี่คือบุคคลอื่นที่ยกเลิกการสมัครเกี่ยวกับปัญหานี้

ฉันพูดถึงพฤติกรรมของเครื่องจ่ายที่คล้ายกันก่อนหน้านี้ฉันมีรุ่นที่คล้ายกันคือ 2502
ฝาตู้ แก้ไขได้ไม่ดีมากคุณสามารถเปิดตู้เปล่าได้อย่างง่ายดายโดยใช้คลื่นขึ้นเล็กน้อยโดยถือ <โดยขอบ> ไว้ในมือ ...

และโดยทั่วไปเครื่องจ่ายที่มีลูกเกดเต็มพิกัด (120 กรัม) จะพยายามเปิดโดยให้เสียงกรอบแกรบน้อยที่สุด ในกรณีของฉันถ้าฉันเข้าใจถูกต้องเครื่องจ่ายลูกเกดจะเปิดก่อนเวลาที่โซลินอยด์ของเครื่องจ่ายยีสต์อื่นเปิดใช้งาน มี "พัด" ที่รุนแรงพอหลายครั้งเห็นได้ชัดจากสิ่งนี้เขาเปิดขึ้น

Vlamak แต่เป็นไปได้หรือไม่ที่จะอธิบายรายละเอียดเพิ่มเติมว่าปัญหานี้ได้รับการแก้ไขอย่างไร
ความจริงก็คือฉันตระหนักว่าปัญหาไม่ได้อยู่ที่สปริง แต่อยู่ในตะขอพลาสติกที่ไม่ประสบความสำเร็จ (อ่อนแอ) ที่ยึดฝาโลหะของเครื่องจ่าย และดูเหมือนว่าทางออกเดียวคืองอด้านข้างของฝาเล็กน้อยจนสุด เพื่อให้ยึดติดกับปลายเท้าได้ดีขึ้น ...

แต่เมื่อพยายามอบเค้กมันล้มเหลวการซักถามแสดงให้เห็นว่าตู้เปิดก่อนเวลาและมีบางอย่างที่เข้าใจยาก

สิ่งนี้ไม่น่าจะเกิดจากเครื่องจ่ายวิเคราะห์โหลด / สูตรอาหาร
ตู้เปิดก่อนกำหนดเท่านั้นนำไปสู่ความจริงที่ว่าในตอนท้ายของชุดลูกเกดจะให้รายละเอียดบางส่วนนั่นคือทั้งหมด IMHO และจำเป็นต้องผสมโดยมีหรือไม่มีลูกเกด
ลูซี่
อ้างถึง: OlgaVlad

ฉันสนใจ บริษัท เครื่องชั่งในราคาดังกล่าว
เครื่องชั่งในครัว Atlanta ATH-810 ใช้เวลาหนึ่งสัปดาห์ที่แล้วที่นี่ - 🔗ฉันซื้อเครื่องทำขนมปังในที่เดียวกัน ... จริงหนึ่งสัปดาห์ต่อมาราคาลดลง 160 รูเบิลและจากเตาอบสองเตา - 320 นี่เป็นเพียงราคาของเครื่องชั่ง (ไม่มี 10 รูเบิล)
Vlamak
ขอบคุณทุกคนที่ไม่สนใจหัวข้อของฉันเกี่ยวกับเครื่องจ่าย
ฉันจะบอกทันทีว่า Receptor ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับมันในครั้งที่สองที่เขาเพิ่งปิดฝาตู้และลูกเกดทั้งหมดก็ทะลักออกมาข้างในทันที มีสลักแบบสปริงที่ด้านข้างและยึดถาดเครื่องจ่ายได้อย่างอ่อนแอมาก ในการงอ popovoda ฉันก็ได้ข้อสรุปเดียวกัน แต่สำหรับการเริ่มต้นเพื่อไม่ให้ผลิตภัณฑ์เสียให้พยายามติดแผ่นฟอยล์จากด้านข้างของสลักลงบน superglue
Mowgli
อ้างถึง: vlamak

พยายามติดแผ่นฟอยล์จากด้านข้างของสลักลงบนกาวซุปเปอร์
อืมมมมมมมมมมมมมมมมมมมม ฉันคงไม่เสี่ยง ..
Vlamak
สลักอยู่ฝั่งตรงข้ามและไม่สัมผัสกับอาหาร
upiter
ขอให้เป็นวันที่ดี!
ฉันเลือกเครื่องทำขนมปังเครื่องแรกเป็นของขวัญให้แม่ ...
เลือก Panasonic SD-2501WTS
ปัญหาอย่างหนึ่งคือลักษณะของซอฟต์แวร์ของอุปกรณ์นี้ในร้านค้าออนไลน์ต่างๆมีความแตกต่างกันและราคาตามลำดับ ... เป็นไปได้หรือไม่ว่ามีลักษณะที่แตกต่างกันจริงๆ? ราคามีตั้งแต่ 5500 ถึง 8000r ...
ใครมีรุ่นใกล้เคียงช่วยบอกลักษณะที ...
Lega
ข้อความอ้างอิง: upiter

ขอให้เป็นวันที่ดี!
ฉันเลือกเครื่องทำขนมปังเครื่องแรกเป็นของขวัญให้แม่ ...
เลือก Panasonic SD-2501WTS
ปัญหาอย่างหนึ่งคือลักษณะของซอฟต์แวร์ของอุปกรณ์นี้ในร้านค้าออนไลน์ต่างๆมีความแตกต่างกันและราคาตามลำดับ ... เป็นไปได้ไหมว่ามีลักษณะที่แตกต่างกันจริงๆ? ราคามีตั้งแต่ 5500 ถึง 8000 รูเบิล ...
ใครมีรุ่นใกล้เคียงช่วยบอกลักษณะที ...

เป็นไปไม่ได้ที่ HP รุ่นเดียวกันจะมีลักษณะที่แตกต่างกัน ... ขึ้นอยู่กับร้านค้า ... แค่ผู้จัดการอธิบายไม่เหมือนกัน ... ราคาขึ้นลงตลอด (บ่อยมาก) เลือกว่าที่ไหนถูกกว่า .... เตาจะเท่ากันหมด ..
sazalexter
upiter ที่จุดเริ่มต้นของหัวข้อมี infa นี่คือส่วนเพิ่มเติม 🔗
upiter
ขอบคุณสำหรับคำตอบ ...
สั่งแล้วครับรอจัดส่งพรุ่งนี้ครับ ...
ฉันจะเขียนเกี่ยวกับความสำเร็จครั้งแรก (หรือไม่ประสบความสำเร็จ) ...
รินะ
ข้อความอ้างอิง: upiter

ขอบคุณสำหรับคำตอบ ...
สั่งแล้วครับรอจัดส่งพรุ่งนี้ครับ ...
ฉันจะเขียนเกี่ยวกับความสำเร็จครั้งแรก (หรือไม่ประสบความสำเร็จ) ...
เพื่อไม่ให้เกิดความล้มเหลวเราอ่านโพสต์แรกของหัวข้อนี้เราศึกษาคู่มือการอบและกฎโคโลบ็อกอย่างละเอียดอย่าลืมคำนึงว่าปริมาตรและน้ำหนักเป็นสิ่งที่แตกต่างกันอย่างน้อยเราก็ศึกษาคำแนะนำสั้น ๆ สำหรับ เตาเราเรียนรู้เล็กน้อยเกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของงาน Panasonic

และเราเริ่มต้นด้วยขนมปังโฮลวีตสีขาวที่ง่ายที่สุดในโปรแกรมหลัก ... ไม่แปลกใหม่ไม่ต้องอบ "ด่วน" ...

และอื่น ๆ ... อดทนอีกนิดเมื่อขนมปังถูกอบปล่อยให้เย็น!
Aladushek
ข้อความอ้างอิง: Nikolai Alexandrovich

ฉันสนับสนุนนี่คือบุคคลอื่นที่ยกเลิกการสมัครเกี่ยวกับปัญหานี้

ฉันพูดถึงพฤติกรรมของเครื่องจ่ายที่คล้ายกันก่อนหน้านี้ฉันมีรุ่นที่คล้ายกันคือ 2502
ฝาตู้ แก้ไขได้ไม่ดีมากคุณสามารถเปิดตู้เปล่าได้อย่างง่ายดายโดยใช้คลื่นขึ้นเล็กน้อยโดยถือ <โดยขอบ> ไว้ในมือ ...

และโดยทั่วไปเครื่องจ่ายที่มีลูกเกดเต็มพิกัด (120 กรัม) จะพยายามเปิดโดยให้เสียงกรอบแกรบน้อยที่สุด
+1, sd2502 - เรื่องไร้สาระเดียวกันกับเครื่องจ่าย
OlgaVlad
เจ้าของ Panas ที่มีเครื่องจ่ายบอกฉันว่าลูกเกดมีพฤติกรรมอย่างไร วันนี้ในร้านผู้ขายบอกว่าลูกเกดในพนัสในตู้ร้อนขึ้นและเกาะกัน จากนั้นก้อนจะปรากฏในแป้ง "แยกย้าย" เล็กน้อยในการทดสอบ แต่ยังคงกองอยู่ นี่คือเรื่องจริง?
Mowgli
สำหรับฉันตู้จ่ายเงินเสียเงิน
โคราช
OlgaVlad ผู้ขายของคุณกำลังโกหก)))) ไม่มีอะไรเกาะติดกัน เราตัดชีสและไส้กรอกรมควันอย่างประณีต ความจริงก็คือมันถูกเพิ่มเข้ามาหลังจาก 20 นาที เครื่องทำความร้อนยังไม่เกิดขึ้นในขณะนี้
ททท -63
ไม่ติดเลย
OlgaVlad
อ้างถึง: mowgli

สำหรับฉันตู้จ่ายเงินเสียเงิน
โดยมากเครื่องทำขนมปังก็เสียเงินเหมือนกัน))) อบในเตาอบก็ไม่มีปัญหา
OlgaVlad
และพลาสติกเปลี่ยนเป็นสีเหลืองจากการให้ความร้อนเร็วแค่ไหน?
Aladushek
อ้างถึง: mowgli

สำหรับฉันตู้จ่ายเงินเสียเงิน
ไม่มีอะไรเช่นนั้นฉันไม่รู้ว่าคุณจะใช้เครื่องทำขนมปังแบบสบาย ๆ โดยไม่ต้องใช้เครื่องจ่ายยีสต์ได้อย่างไร? หลับไปกับส่วนผสมและลืม!
ททท -63
ฉันมีเตาเก่ามา 1.5 ปี ไม่เปลี่ยนเป็นสีเหลืองเลยเหมือนใหม่
Lega
อ้างถึง: OlgaVlad

และพลาสติกเปลี่ยนเป็นสีเหลืองจากความร้อนเร็วแค่ไหนและเท่าไหร่?

ฉันมี HP มาประมาณสองปีแล้ว ... พลาสติกเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเพียงที่เดียว - ด้านหลังที่ฝาแนบกับตัวเครื่อง ... มันเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแทบจะในทันที ... มันไม่ได้ถูกล้างออก ... แต่เนื่องจากมีเพียงที่เดียวและด้านหลังวิวจึงไม่เสีย แต่ฉันไม่กังวลเกี่ยวกับหัวข้อนี้ ..
รินะ
ข้อความอ้างอิง: lga

ฉันมี HP มาประมาณสองปีแล้ว ... พลาสติกเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเพียงที่เดียว - ด้านหลังที่ฝาแนบกับตัวเครื่อง ... มันเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแทบจะในทันที ... มันไม่ได้ถูกล้างออก ... แต่เนื่องจากมีเพียงที่เดียวและด้านหลังวิวจึงไม่เสีย แต่ฉันไม่กังวลเกี่ยวกับหัวข้อนี้ ..
ในทำนองเดียวกัน ....
โอลาโอลา 1
อ้างถึง: OlgaVlad

เจ้าของ Panas ที่มีเครื่องจ่ายบอกฉันว่าลูกเกดมีพฤติกรรมอย่างไร วันนี้ในร้านผู้ขายบอกว่าลูกเกดในพนัสในตู้ร้อนขึ้นและเกาะกัน จากนั้นก้อนจะปรากฏในแป้ง "กระจาย" เล็กน้อยในการทดสอบ แต่ก็ยังคงกองอยู่ นี่คือเรื่องจริง?
ลูกเกดจะไม่ติดกันหากแห้ง แต่ชีสสามารถเกาะติดกันได้เนื่องจากเครื่องยนต์ยังมีความร้อนเล็กน้อยระหว่างการนวดแป้ง เพื่อป้องกันการติดคุณสามารถม้วนชีสหรือลูกเกดในแป้งแล้ววางลงในตู้
รินะ
อ้างถึง: OlgaVlad

เจ้าของ Panas ที่มีเครื่องจ่ายบอกฉันว่าลูกเกดมีพฤติกรรมอย่างไร วันนี้ในร้านผู้ขายบอกว่าลูกเกดในพนัสในตู้ร้อนขึ้นและเกาะกัน จากนั้นก้อนจะปรากฏในแป้ง "กระจาย" เล็กน้อยในการทดสอบ แต่ก็ยังคงกองอยู่ นี่คือเรื่องจริง?
พระเจ้า kaaaaaak เรามีนักขายที่ฉลาดไปแล้ว ... แล้วลูกเกดควรจะร้อนขึ้นเมื่อไหร่? ตอนนวดแป้ง? หรือควรนอนในตู้ก่อนอบ?

สำหรับลูกเกดวิธีการรักษาแบบเก่าที่ได้รับการพิสูจน์แล้วคือการม้วนแป้งปริมาณแป้งนั้นจะไม่เพียงพอที่จะเปลี่ยนความสม่ำเสมอของแป้งและจะทำให้ลูกเกดเกลี่ยแป้งได้ง่ายขึ้น
มิลาดา
สวัสดีคนทำขนมปัง!
โปรดบอกฉันว่าเมื่อใดที่ควรโยนเมล็ดงาเพื่อให้มันยังคงอยู่ด้านบนของขนมปังในรูปแบบของการโรยในเครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-2501 ในโหมดพื้นฐาน และสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าเครื่องจ่ายจะเก็บเนื้อหาได้ไม่ดีและมีคำถาม - ในโหมดพื้นฐานพร้อมยำหรือไดเอทด้วยลูกเกดเมื่อควร "ยิง" ในกี่นาทีจากจุดเริ่มต้นหรือในขั้นตอนใด การอบ - นวด - พิสูจน์อักษร
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ.
วลาดิเมียร์
ข้อความอ้างอิง: Milada

สวัสดีคนทำขนมปัง!
โปรดบอกฉันว่าเมื่อใดที่ควรโยนเมล็ดงาเพื่อให้มันยังคงอยู่ด้านบนของขนมปังในรูปแบบของการโรยในเครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-2501 ในโหมดพื้นฐาน และสำหรับฉันดูเหมือนว่าเครื่องจ่ายจะเก็บเนื้อหาได้ไม่ดีและมีคำถาม - ในโหมดพื้นฐานพร้อมยำหรือไดเอทกับลูกเกดเมื่อควร "ถ่าย" ในกี่นาทีจากจุดเริ่มต้นหรือในขั้นตอนใด การอบ - นวด - พิสูจน์อักษร
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ.
วันนี้ผมถ่ายทำนาทีที่ 52 "ในโหมดพื้นฐานกับลูกเกด"

คุณสามารถโรยก่อนเริ่มอบประมาณห้านาที แต่ฉันโรยบนขนมปังสำเร็จรูป
ทันทีที่ฉันออกจากเตา - ฉันทาไข่ขาวแล้วโรยตรงนั้น - มันจะแห้งเร็วมากดังนั้นในมือข้างหนึ่งจึงมีแปรงในงาอื่น ๆ หรืออย่างเช่นวันนี้มะพร้าว เกล็ด + เศษงา + น้ำตาลผง มะพร้าว (วันนี้เป็นครั้งแรก) มีบางอย่างไม่ต้องการติด - ฉันจะใช้ตัวเลือกแรก
:พานาโซนิค SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
เมียอดใจไม่ไหว - คว้าของร้อน: D
S_V
เรียนผู้ดูแล - คนทำขนมปัง ประสบการณ์ของฉันน้อยกว่าหนึ่งสัปดาห์ผลลัพธ์ที่ได้คือสูตรอาหารเกือบทั้งหมดจากหนังสือประกอบทุกอย่างเปิดออกสำหรับ 5+
ฉันต้องการเรียนรู้วิธีการอบขนมปังด้วยยีสต์อัดและไม่พบวิธีการทำอย่างถูกต้องในฟอรัม บอกหน่อยให้ลิงค์สอนทีละขั้นตอน
ททท -63
เครื่องจ่ายทำงานหลังจากชุดแรกทาไขมันด้านบนด้วยนมและโรยด้วยสิ่งที่คุณต้องการก่อนอบ
รินะ
ข้อความอ้างอิง: S_V

เรียนผู้ดูแล - คนทำขนมปัง ประสบการณ์ของฉันน้อยกว่าหนึ่งสัปดาห์ผลลัพธ์ที่ได้คือสูตรอาหารเกือบทั้งหมดจากหนังสือประกอบทุกอย่างเปิดออกสำหรับ 5+
ฉันต้องการเรียนรู้วิธีการอบขนมปังด้วยยีสต์อัดและไม่พบวิธีการทำอย่างถูกต้องในฟอรัม บอกหน่อยให้ลิงค์สอนทีละขั้นตอน

ที่นี่ หัวข้อยีสต์

สำหรับ Panasonic ฉันบอกคุณทีละขั้นตอนตัวเลือกที่ง่ายที่สุด:

การคำนวณขนมปังโฮลวีตบริสุทธิ์คือ 1.5-2 กรัมของยีสต์ต่อแป้ง 100 กรัม
ยีสต์คุณภาพสูงสด (พวกที่สูญเสียความสดดูเหมือนดินน้ำมัน)
แยกชิ้นส่วนออกจากยีสต์ที่กดไว้ (7-8 กรัมต่อแป้ง 500 กรัม)
ทุบยีสต์ที่ก้นถัง
ด้านบนของยีสต์แป้งน้ำเกลือน้ำตาลน้ำมัน
เรียกใช้โปรแกรม "Main"

========================================
ตัวเลือกนี้ซับซ้อนกว่าเล็กน้อย:
ปริมาณที่ต้องการของยีสต์ + แป้ง 200 + น้ำ 150 มล. - เริ่มโปรแกรม "พิซซ่า" รอจนจบชุดแรกรีเซ็ตโปรแกรม นี่คือสิ่งที่เราได้ชง จากนั้นใส่แป้งน้ำเกลือน้ำตาลและเนยที่เหลือลงในถังเริ่มโปรแกรม "หลัก" คุณสามารถทำได้ทันทีหลังจากนวดแป้งหรือจะทำหลังจากนั้นไม่กี่ชั่วโมง (โดยใช้โปรแกรม "หลัก" ด้วยความล่าช้าหลายชั่วโมง) จากนั้นคุณจะได้เครื่องทำขนมปังแบบอะนาล็อก "ขนมปังขาวบนแป้งนาน".
ฤดูใบไม้ผลิ @
เรียนคนทำขนมปังเป็นช่วงเวลาที่ดีสำหรับคุณ) ฉันอยากจะไปร่วมกับคุณ แต่ฉันต้องทนทุกข์ทรมานกับการเลือกแบบจำลองพนาสิก ไม่ว่าจะเป็น 2501 หรือ 2502 ฉันชอบ 2502 มากกว่า แต่ฉันเคยได้ยินรีวิวเกี่ยวกับเครื่องจ่ายที่สั่นรัวและติดอยู่เป็นระยะ ๆ หลายครั้งดังนั้นฉันจึงไม่สามารถตัดสินใจซื้อได้ ก่อนหน้านั้นไม่เคยมีเครื่องทำขนมปังดังนั้นจึงไม่มีประสบการณ์ในเรื่องนี้อย่างแน่นอน เจ้าของปี 2502 มีความสุขคุณพอใจกับการซื้อของคุณหรือไม่? คุณให้คำแนะนำอะไร?
Arka
ฉันมีเตากับเครื่องจ่ายมาเป็นปีแล้ว ยังไม่เคยใช้เลย ในบางกรณีของการอบด้วยฟิลเลอร์ฉันเผลอหลับไปเอง
OlgaVlad
อ้างถึง: Arka

ฉันมีเตากับเครื่องจ่ายมาเป็นปีแล้ว ยังไม่เคยใช้เลย ในบางกรณีของการอบด้วยฟิลเลอร์ฉันเผลอหลับไปเอง
ทำไม? หากมีข้อโต้แย้งเพิ่มเติม
ฤดูใบไม้ผลิ @
อ้างถึง: Arka

ฉันมีเตากับเครื่องจ่ายมาเป็นปีแล้ว ยังไม่เคยใช้เลยในบางกรณีของการอบด้วยฟิลเลอร์ฉันเผลอหลับไปเอง
เกิดอะไรขึ้น? เหรอ? จ่ายระฆังและนกหวีดพิเศษใน HP?
Arka
ฉันแน่ใจว่าหลายคนใช้มัน แต่ก็มีคนขี้เกียจเช่นฉัน ...
ฉันไม่ค่อยอบด้วยฟิลเลอร์และมักจะเป็นชีสหรือช็อคโกแลตและคุณไม่สามารถใส่ลงในตู้ได้อยู่ดีเพราะมันจะละลายและติดกัน ดังนั้นฉันจึงโยนมันด้วยตนเอง
แล้วก็ล้างด้วย ...
อย่างที่คุณเห็นตู้จ่ายเป็นรายบุคคล ...
แต่คุณยังต้องตัดสินใจด้วยตัวเองไม่ว่าคุณจะฟังคำแนะนำมากแค่ไหน ..
OlgaVlad
อ้างถึง: Arka

ฉันไม่ค่อยอบด้วยฟิลเลอร์และมักจะเป็นชีสหรือช็อคโกแลตและคุณไม่สามารถใส่ลงในตู้ได้อยู่ดีเพราะมันจะละลายและติดกัน
เมื่อสองสามหน้าก่อนมันเพิ่งเขียนถึงสิ่งที่ตรงกันข้ามนั่นคือไม่มีอะไรเกาะติดกันในตู้!
Arka
อ้างถึง: OlgaVlad

เมื่อสองสามหน้าก่อนมันเพิ่งเขียนเกี่ยวกับสิ่งที่ตรงกันข้ามนั่นคือไม่มีอะไรเกาะติดกันในตู้!
ฉันปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิต
บางอย่างทอดใน HP และไก่ ... https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=308.0
Lega
ฉันมีเตาเร็ว ๆ นี้เป็นเวลาสองปี ... ฉันใช้เครื่องจ่ายสองสามครั้ง ... ที่นี่คุณต้องดูความชอบส่วนตัวและไลฟ์สไตล์ของคุณ .. ตู้นี้น่าจะดีมากถ้าคุณตั้งใจจะอบขนมปังด้วยสารเติมแต่งบ่อยๆ และจับเวลา (นั่นคือในกรณีที่คุณไม่อยู่) ... ในครอบครัวของฉันลูก ๆ ของฉันไม่เห็นด้วยกับการทดลองทั้งหมดของฉันกับขนมปัง ... ขนมปังธรรมดา ๆ มักจะกินเสมอและ "ความสุข" อยู่ห่างไกลจากเสมอ ... นั่น ทำไมฉันไม่ใช้มัน ... นั่นคือฉันเสียเงินไปกับฟังก์ชันที่ไม่จำเป็นในครอบครัวของฉันโดยเปล่าประโยชน์ .. ถ้าไม่มีเครื่องจ่ายใน HP เลยก็ไม่ได้หมายความว่าจะอบขนมปังที่มีสารเติมแต่งไม่ได้ .. . คุณสามารถโยนมันลงบนสัญญาณด้วยตัวเอง ... แต่มันจะไม่เป็นเวลา แต่คุณต้องอยู่ในระหว่างการนวด .. นอกจากนี้เครื่องจ่ายจะเปิดขึ้นเองเท่านั้น แต่คุณยังต้องปิดด้วยตนเอง .. คุณไม่จำเป็นต้องปิดมัน ... แต่อีกครั้งการสูญเสียความร้อนโดยไม่จำเป็น ...

จนกว่าคุณจะตัดสินใจด้วยตัวเองว่า สำหรับคุณ สะดวกกว่า ... และคุณจะไม่รู้ว่าคุณต้องการหรือไม่ ..

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง