แพนเค้กผัก

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
มันฝรั่ง	2 ชิ้น
แครอท	1 ชิ้น
หัวหอมสีเขียว	150 ก
ซุปผัก	1/2 ถ้วย
ไข่	1 ชิ้น
น้ำมันมะกอก (สำหรับทอด)
เกลือพริกไทยปรุงรสเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

ปรุงมันฝรั่ง "ในหนัง" และหลังจากปอกเปลือกแล้วให้ขูด หั่นแครอทเป็นเส้นหัวหอมเป็นวงและเคี่ยวผักในน้ำซุปเป็นเวลา 3 นาที จากนั้นเอาผักรวมกับมันฝรั่งถูเกลือพริกไทยและไข่ที่ตีแล้วคนให้เข้ากัน ใส่มวลที่ได้ในกระทะที่อุ่นไว้ในส่วนเล็ก ๆ แล้วทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนเป็นสีน้ำตาลทอง

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

สำหรับสองเสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

45 นาที

บันทึก

ฉันเพิ่มสมุนไพรฝรั่งเศสลงในส่วนผสม แพนเค้กเป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียม พวกเขาดูสดใสและอร่อยผิดปกติเด็ก ๆ ขบแก้มทั้งสองข้าง! หวังว่าคุณจะสนุกกับมัน !!! (รูปถ่ายไม่ค่อยชัวร์จนกว่าจะใช้ได้) สูตรจากหนังสือ "ล้านเมนูเพลินครบรส"