สงสัยว่าจะเป็น แต่ 850 จาก 1250 ที่ประกาศนั้นน้อยมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเรา ฉันจะทำขนมปังเป็นมื้อเย็นหนึ่งมื้อเป็นเวลาสองวันหรือไม่?
ผู้ผลิตมักจะกำหนดขนาด (มวล) ของขนมปังสำเร็จรูปสำหรับแป้งสาลีขั้นพื้นฐาน
1250 กรัมที่ประกาศใน Panasonic เป็นขนมปังที่มีสารปรุงแต่งมากมายที่ไม่ขึ้นรูปแป้ง (เมล็ดถั่วผลไม้หวานลูกเกด) ในขนมปังข้าวสาลีขนาดใหญ่ของพานาโซนิคทั้งหมดอบด้วยแป้ง 600 กรัม หากคุณหาสูตรอาหารสักสองสามสูตรเติมมือของคุณจากนั้นข้าวสาลีจะถูกเตรียมไว้ในเครื่องโดยทั่วไป ในตอนเย็นพวกเขารับขนมปังหนึ่งชิ้นในตอนเช้าพวกเขาหยิบมันออกมาจำนำอันที่สองไปทำงานมาหยิบขนมปังชิ้นที่สองออกมาจำนำอันที่สามในขณะที่ทำธุระตอนเย็นใช่ดูอันที่สาม ขนมปังพร้อมแล้วเราจะนอนในคืนนี้อีกครั้ง เมื่อฉันมีความต้องการที่จะแจกขนมปังเป็นก้อนสำหรับมื้อเช้ามื้อกลางวันและมื้อเย็นฉันก็ทำเช่นนั้น (มีคนกินหกคนคือผู้ชายที่แข็งแรงสามคนและฉันมีลูกสองคน) และมีกรณีหนึ่งเมื่อฉันต้องทำอาหารห้าหรือหกก้อนติดต่อกันในตอนกลางวัน แต่ที่นี่ฉันต้องเปิดใช้ความฉลาด
หรือในที่สุดก็ซื้อเครื่องทำขนมปัง 2 เครื่องซึ่งทำงานควบคู่กันไป
ตรงไปตรงมาฉันจะไม่แนะนำให้ซื้อเครื่องนวดและเตาอบในเตาอบ แม้แต่เครื่องทำครัวขนาดใหญ่ของ Kenwood (ซึ่งสามารถใช้เป็นเครื่องนวดได้) ก็มีแป้งยีสต์ที่ จำกัด แป้งสาลี 1 หรือ 1.2 กิโลกรัม (ขนมปังก้อนใหญ่มาตรฐานเดียวกันสองก้อนจากเครื่องทำขนมปัง Panasonic)
ในการค้นหาเตาตามคำแนะนำ
วานยา 28ดูคำแนะนำและเน้นปริมาณแป้งที่ต้องวางตามสูตรสำหรับขนมปังขนาดใหญ่ (โดยปกติจะมีสูตรอาหารบางอย่างอยู่ในคำแนะนำ) และคูณจำนวนนี้ด้วย 1.4-1.5 จากนั้นคุณจะเห็น ขนาดจริงของขนมปังที่ได้จากเตาอบไม่ใช่ "ประกาศโดยผู้ผลิต"
