แตงกวาดอง - อร่อยมาก

[ถั่ว]

ถั่ว... ฉันใส่เกลือ 4 กระปุกตามสูตรของคุณเป็นเวลาสองวันพวกเขาเปลี่ยนสีแล้ว ฉันเข้ามาอ่านว่ามันเป็นไปได้หรือไม่ที่จะระบายและต้มน้ำเกลือเพราะแตงกวาเปลี่ยนสีไปแล้วและโฟมก็สงบลงแล้วอย่างที่ฉันเห็นว่าต้องใส่พริกแดงในภายหลังและฉันก็ผลักมันทันที จะเกิดขึ้นจะเกิดอะไรขึ้น ??? วิ่งไปเอาออก?

[Rubka]

Rubka ไม่เป็นไรกับพริกไทย: บางครั้งฉันเองก็ลืมและผลักมันทันทีถ้ามันร้อนมากคุณสามารถเก็บไว้ได้ 2 วัน แต่ยังคงรอถึงพรุ่งนี้เอาโฟมออกตอนนี้และถ้าพรุ่งนี้แทบไม่มีกลิ่นจาก จะเป็นที่พอใจ - จากนั้นสามารถระบายและต้มและพริกไทยสามารถกลับเข้าที่ได้

บอกใครบางคนว่าคุณสามารถเก็บมะเขือเทศดองไว้อย่างนั้นได้หรือไม่? ไม่ระเบิด? มีใครลองแล้วบ้าง? ฉันอยากได้มะเขือเทศดองกระป๋องจริงๆ ...

ทันย่าเธอเพิ่งหมักมะเขือเทศและใส่มัสตาร์ดในธัญพืชและผงใต้ฝาพลาสติก น้ำก็ใช้ได้ทั้งต้มหรือทำให้บริสุทธิ์ ... และพวกเขาเก็บไว้ในห้องใต้ดินจริงๆ ... พวกเขายืนได้ดี ... รสชาติคือเทอร์โมนิวเคลียร์ !!!

โอลฉันไม่มีที่จะเก็บพวกมัน ... ตู้เย็นเต็มไปหมดไม่มีที่จอดรถชั้นใต้ดินอากาศหนาวยังอยู่ไกล

ฉันเองก็เจ็บปวดกับเรื่องนี้ ... และคุณไม่สามารถเทมะเขือเทศเปรี้ยวด้วยน้ำเกลือเดือดได้พวกมันจะเล็ดลอด ...

ฉันเพิ่งจำได้ว่าฉันได้วางสูตรสำหรับแตงกวาเมื่อเกือบสองปีที่แล้ว:
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22321.0

[ถั่ว]

ถั่ววันนี้ฉันเปิดขวดแตงกวาดองตามสูตรของคุณ แตงกวาอร่อยกรอบมันถูกเก็บไว้ระหว่างประตูบานคู่ที่โถงทางเดิน ฝาไม่บวมฉันคิดว่าพวกเขาจะยืนได้ดีต่อไปความเย็นก็เข้ามา ขอบคุณมากสำหรับสูตร

[ถั่ว]

ทั้งฉันและฉันเปิดแตงกวาวันนี้! โอลิวิเยร์ต้องการมากจนรอถึงปีใหม่ไม่ไหว อร่อย. กรุบกรอบและเหมือนกับที่ฉันจินตนาการไว้
ขอบคุณ, ถั่ว !!!

[ถั่ว]

ถั่วฉันลองใช้แตงกวา VESCH ในวันหยุดสุดสัปดาห์ด้วย! และเมื่อพิจารณาว่านี่เป็นผักดองชิ้นแรกของฉันมันเป็นเพียงผลงานชิ้นเอกโดยทั่วไปฉันเป็นของคุณตลอดไป

[ถั่ว]

ถั่วขอบคุณสำหรับแตงกวา! ฉันรักสิ่งเหล่านี้มากแค่ไหน! ตอนนี้ผู้ชายหมักและฉัน eeeee!
Zhivchikแต่แตงกวาหนึ่งถังล่ะ? เติมสารละลายเกลือ คุณต้องการความอบอุ่น 2-3 วันหรือไม่? แล้วเทน้ำเกลือแล้วต้ม? ฉันยังไม่ได้เตรียมถังอะไรเลย แต่ฉันต้องการจริงๆ

[Zhivchik]

Zhivchikแต่แตงกวาหนึ่งถังล่ะ? เติมสารละลายเกลือ คุณต้องการความอบอุ่น 2-3 วันหรือไม่? แล้วเทน้ำเกลือแล้วต้ม? ฉันยังไม่ได้เตรียมถังอะไรเลย แต่ฉันต้องการจริงๆ

เรื่องราวใช่นี่เป็นเพียงการวัดเท่านั้นถัง และหลังจากแตงกวายืนได้ 2-3 วันให้สะเด็ดน้ำเกลือต้มและเทลงในไหแตงกวาซึ่งต้องวางใหม่จากถังเดียวกัน

[Zhivchik]

Zhivchikและฉันก็คือคุณลูกครึ่งคิดว่าพวกมันสามารถเก็บไว้ในถังได้ (แม้ว่าฉันจะไม่อยากเสียเวลากับเรื่องมโนสาเร่ ... แต่ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยขวด 1.5 ลิตร)

[Zhivchik]

Zhivchikแต่แตงกวาหนึ่งถังล่ะ? เติมสารละลายเกลือ คุณต้องการความอบอุ่น 2-3 วันหรือไม่? แล้วเทน้ำเกลือแล้วต้ม? ฉันยังไม่ได้เตรียมถังอะไรเลย แต่ฉันต้องการจริงๆ

แน่นอนว่าเป็นการดีที่จะใส่แตงกวาในถังไม้โอ๊ค ...
แม่มีถังแบบนี้หลายถังในห้องใต้ดินมีแตงกวามะเขือเทศลูกพลัมแอปเปิ้ลแตงโม โอ้ชีวิตในวัยเด็กนั้นหายไปไหน ...
และเราทำในกระป๋อง 3 ลิตร ...

บอกใครบางคนว่าคุณสามารถเก็บมะเขือเทศดองไว้อย่างนั้นได้หรือไม่? ไม่ระเบิด? มีใครลองแล้วบ้าง? ฉันอยากได้มะเขือเทศดองกระป๋องจริงๆ ...

ฉันรายงาน - ฉันเทด้วยน้ำเกลือต้มหลังจากการทำให้เป็นกรดด้วยการเติมเมล็ดมัสตาร์ดและฉันก็เทผงมัสตาร์ดลงไปในขวดด้วย - ทั้งแตงกวาและมะเขือเทศไม่แตกทุกอย่างเรียบร้อยดี !!! จริงอยู่ที่ฝาปิดเป็นโพลีเอทิลีน

[ukka]

ukkaและกะหล่ำปลีด้วย ... แม่ของฉันทำกะหล่ำปลีแอปเปิ้ลในเครื่องเคลือบ ถัง ตอนนี้เขาจำอะไรไม่ได้เลย แต่ฉันจำได้ว่าในตอนเย็นของฤดูหนาวที่มืดมนพวกเขาส่งฉันอายุ 14 ปีไปที่ลูกบอลเพื่อหาปลาทูเค็ม (ฉันคิดว่า) เธอก็อยู่ในถังด้วย ที่ระเบียงมันมืดฉันเป็นคนขี้ขลาดฉันยกฝาขึ้น ... และจากถังก็มีแสงสีเขียวอ่อนออกมาโอ้สยอง! ฉันบินจากที่นั่นได้อย่างไร! ไม่รู้ว่าอาหารสามารถเรืองแสงได้

Bidna ditina ...

[เรื่องราว]

เรื่องราวแต่ลองนึกดูว่าคุณไม่ได้ถูกส่งไปที่ระเบียง แต่ไปที่ห้องใต้ดินเดียวกัน อ้าาาาา ...

Bidna ditina ...

ใช่.

ตอนเป็นเด็กฉันชอบที่จะดำน้ำในห้องใต้ดินเพื่อแช่ลูกพลัมและแอปเปิ้ลพี่ชายและลูกสะใภ้ - สำหรับแตงกวาและแตงโม ...
อย่างน้อยปลาก็ไม่เค็ม ...

ตอนเป็นเด็กฉันชอบที่จะดำน้ำในห้องใต้ดินเพื่อแช่ลูกพลัมและแอปเปิ้ลพี่ชายและลูกสะใภ้ - สำหรับแตงกวาและแตงโม ...

บ๊วยดอง? และฉันยังไม่ได้ลอง คงอร่อย ...
และฉันไม่ชอบแตงโม ฉันลองครั้งเดียวกับแม่สามีของฉัน

อย่างน้อยปลาก็ไม่เค็ม ...

บ๊วยดอง? และฉันยังไม่ได้ลอง คงอร่อย ...
และฉันไม่ชอบแตงโม ฉันลองครั้งเดียวกับแม่สามีของฉัน

ลูกพลัมอร่อยมากตอนที่ฉันแต่งงานฉันทำในถังเคลือบเก็บไว้ในห้องใต้ดิน ... ที่ไหนสักแห่งในฟอรัมฉันเห็นสูตรฉันจะดูฉันจะให้ลิงค์ ... หรือ ระเบิดออก ฉันจะเอาหนังสือ "Home Canning" ของแม่จากยุค 60 จากพี่ชายของฉัน ...
ฉันก็ไม่ชอบแตงโมเหมือนกัน ... และลูกสะใภ้ของฉันพวกเขาต้องการสิ่งนี้ในวัยเด็กของฉัน ... พี่น้องแต่งงานกันไม่นานหลานชายก็ปรากฏตัวหลังจากกินแตงโม ...

[ukka]

ข้อความอ้างอิง: BlackHairedGirl เมื่อวันที่ 11 สิงหาคม 2554, 23:29 น
บอกใครบางคนว่าคุณสามารถเก็บมะเขือเทศดองไว้อย่างนั้นได้หรือไม่? ไม่ระเบิด? มีใครลองแล้วบ้าง? ฉันอยากได้มะเขือเทศดองกระป๋องจริงๆ ...

ฉันรายงาน - ฉันเทด้วยน้ำเกลือต้มหลังจากการทำให้เป็นกรดด้วยการเติมเมล็ดมัสตาร์ดและฉันก็เทผงมัสตาร์ดลงไปในขวดด้วย - ทั้งแตงกวาและมะเขือเทศไม่แตกทุกอย่างเรียบร้อยดี !!! จริงอยู่ที่ฝาปิดเป็นโพลีเอทิลีน

ukka Olchik ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันประสบการณ์ของคุณ ฤดูร้อนหน้าฉันจะพยายามทำสิ่งนี้และม้วนไว้ใต้ฝา ที่นี่สนใจเกี่ยวกับลูกพลัมแช่ด้วย นี่คือรถปราบดิน zhezh คุณสามารถแช่มันได้เหมือนมะเขือเทศ - ฉันไม่ได้คิดถึงมัน และอร่อยน่าจะ ...

สวัสดีตอนเย็น. ฉันยังทำแตงกวาตามสูตรของคุณอร่อยมากกรอบ แต่ของฉันบอกว่าเกลือมากเกินไปฉันอาจจะใส่เกลือมากเกินไปฉันก็จำไม่ได้แล้ว ตอนนี้ฉันมักจะทำอย่างนี้เท่านั้นอาจจะใส่เกลือน้อยลง ขอบคุณสำหรับสูตร

[ksyushik]

แต่ของฉันบอกว่าเกลือมากเกินไปฉันอาจจะใส่เกลือมากเกินไปฉันก็จำไม่ได้แล้ว

ksyushikพยายามระบายน้ำเกลือ 1/3 ของขวดที่เก็บแตงกวาไว้แล้วเติมน้ำเย็นธรรมดาลงในโถ นั่นคือเปลี่ยน 1/3 ของน้ำเกลือด้วยน้ำเปล่า ปล่อยให้แตงกวายืนอยู่อย่างนี้เป็นเวลาสองวันและรสชาติจะดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด

[Zhivchik]

Zhivchik
ขอบคุณมาก (y) ฉันจะไปทันทีและทำเช่นนั้น

[Ksyushik]

Ksyushikคุณจะเห็นด้วยตัวเองว่าควรเปลี่ยนน้ำเกลือมากแค่ไหน ขึ้นอยู่กับรสชาติของแตงกวาของคุณ สำหรับฉันแตงกวาของฉันมีความร้อนมากดังนั้นฉันจึงกินได้ตามปกติฉันเทน้ำเกลือ 1/2 บาร์แล้วเติมน้ำ แต่พี่สาวของสามีฉันอยู่ห่างจากแตงกวาของฉันในน้ำเกลือธรรมดา ดังนั้นทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ

ทัตยาฉันเดาว่าฉันมีเทอร์โมนิวเคลียร์ด้วย ฉันกินแตงกวาหนึ่งลูกตอน 16-00 - ฉันดื่มน้ำไปแล้วหนึ่งลิตร แต่ในขณะที่ฉันระบายน้ำเกลือ 250 และเติมน้ำในปริมาณเท่ากันอาจจะต้องระบายมากกว่านี้ ...
คุณจำเป็นต้องอุ่นหรือเย็น?

แต่ในขณะที่ฉันระบายน้ำเกลือ 250 และเติมน้ำในปริมาณเท่ากันอาจจะต้องระบายมากกว่านี้ ...
คุณจำเป็นต้องอุ่นหรือเย็น?

ระบายน้ำเกลือเกือบครึ่งกระป๋องเติมน้ำเย็นในตู้เย็น

ขอบคุณ!!!

แต่ฉันจำได้ว่าในตอนเย็นของฤดูหนาวที่มืดมนพวกเขาส่งฉันอายุ 14 ปีไปเล่นบอลเพื่อหาปลาทูเค็ม (ฉันคิดว่า) เธอก็อยู่ในถังด้วย ที่ระเบียงมันมืดฉันเป็นคนขี้ขลาดฉันยกฝาขึ้น ... และจากถังก็มีแสงสีเขียวอ่อนโอ้สยอง! ฉันบินจากที่นั่นได้อย่างไร! ไม่รู้ว่าอาหารสามารถเรืองแสงได้

โอ้ทำไมพวกเขาถึงเร่าร้อน? ตอนนี้ฉันกลัวแล้ว

และสำหรับฉันแล้วเกลือก็ถูกต้อง! และแม่สามีของฉันถึงกับท่วมด้วยน้ำสองสามชั่วโมง / วันตามจำนวนแตงกวาที่ต้องการเกลือก็ออกมาดีมาก

[RybkA]

RybkA ฉันคิดว่าฟอสฟอรัส

[RybkA]

RybkAแน่นอนว่ามันคือฟอสฟอรัส
โดยทั่วไปฉันสงสัยว่าทำไมเทพนิยายของเราถึงไม่ส่องแสง เธอมีปลาทูเค็มทั้งถังที่ระเบียง ฉันจะกินมันทั้งหมด

ฉันทำแตงกวาแบบนี้เมื่อปีที่แล้ว ตะลึง! ฉันเคยทำ แต่ของดองเนื่องจากไม่มีห้องใต้ดินฉันจึงเก็บไว้ในตู้กับข้าว นี่คือสูตรโปรดของฉันตอนนี้ ในตอนท้ายเติมน้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา อร่อยแบบไม่รู้สึกถึงน้ำส้มสายชู แต่เทอร์โมนิวเคลียร์และความเผ็ดนั้นเป็นคลาส!
ปีนี้ฉันวางแผนที่จะทำสิ่งเหล่านี้ด้วย

ในตอนท้ายเติมน้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา

ทำไมต้องน้ำส้มสายชู?

ทำไมต้องน้ำส้มสายชู?

เก็บไว้โดยไม่มีห้องใต้ดินตามคำแนะนำที่นี่

เก็บไว้โดยไม่มีห้องใต้ดินตามคำแนะนำที่นี่

ชัดเจน. ฉันไม่รู้ว่าใครเป็นคนแนะนำ (ฉันไม่ต้องการอ่านซ้ำทั้งหัวข้อ) แต่ฉันจะบอกว่าแม่และพี่สาวของฉันทำแตงกวาแบบนี้มาตลอดชีวิต และพี่สาวของฉันอาศัยอยู่ในอพาร์ตเมนต์ธรรมดานั่นคือไม่มีห้องใต้ดิน และไม่มีกระป๋องเดียวที่เคยระเบิด

ชัดเจน. ฉันไม่รู้ว่าใครเป็นคนแนะนำ (ฉันไม่ต้องการอ่านซ้ำทั้งหัวข้อ) แต่ฉันจะบอกว่าแม่และพี่สาวของฉันทำแตงกวาแบบนี้มาตลอดชีวิต และพี่สาวของฉันอาศัยอยู่ในอพาร์ตเมนต์ธรรมดานั่นคือไม่มีห้องใต้ดิน และไม่มีกระป๋องเดียวที่เคยระเบิด

ฉันแนะนำสิ่งนี้เพราะฉันทำด้วยตัวเอง เพื่อให้แน่ใจว่าสภาพอากาศหนึ่งช้อนชาในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดของแตงกวาหมักจะไม่ได้ลิ้มรส แต่ในฐานะที่เป็นสารกันบูดมันจะทำหน้าที่ได้อย่างแน่นอน ฉันมีกระป๋องแบบนี้มาสองหรือสามปีอย่างง่ายดายยืนบนชั้นวางในห้องด้านหลังพวกมันไม่เคยระเบิดและทุกๆปีฉันบิดกระป๋อง 3 ลิตร 30 กระป๋อง ฉันไม่รู้อาจจะไม่จำเป็น แต่ฉันใจเย็นกว่านี้มาก
สาว ๆ นี่มีคนเขียนว่าลูกผสมไม่เหมาะกับการปั่น ... ฉันไม่เชื่อหรอกเพราะฉันปั่นแค่ลูกผสมเอง การเก็บเกี่ยวนั้นยอดเยี่ยมไม่มีความขมขื่นและฉันยืนหยัดอย่างน่ารักในความอบอุ่นและดองและเค็ม ฉันไม่ได้รับเมล็ดพันธุ์จากผู้ขายอย่างเป็นทางการเท่านั้น ฉันรักเมล็ดพันธุ์ของ บริษัท Semko ไม่เคยล้มเหลว ขอให้ทุกคนโชคดีในฤดูกาลนี้!

อ่อนนุชและสำหรับสิ่งที่คุณต้องการน้ำอีกหนึ่งลิตรและ 2 ลิตร เกลือเพราะมีเกลืออยู่แล้ว

Zhannochka อ่านคำตอบของฉัน # 36 ในหน้าที่สองฉันอธิบายว่าทำไมคุณต้องเติมน้ำและเติมเกลือ

ใช่ขอบคุณ. ตามหลักการแล้วเช่นเดียวกับการบิดตามปกติในกรณีที่มีไม่เพียงพอ โอ้นี่ไม่ใช่ความใส่ใจฉันอ่านที่เดียวและลืมไปอีกที่หนึ่ง

ปีนี้ฉันทำแตงกวาอีกครั้ง ฉันแทบไม่พบ malipuski แบบโฮมเมด ... แตงกวามีราคาสูงขึ้นและในตลาดแตงกวาทั้งหมดนิ่มแม้ว่าจะไม่รก ยืนในขณะที่ฟอง ฉันยัดมัสตาร์ดและเปลือกไม้โอ๊ค (เก็บไว้ในอพาร์ตเมนต์ของฉัน) ฉันจะรายงานเกี่ยวกับเที่ยวบินต่อไป
ตอนนี้เป็นรายงานเกี่ยวกับปีที่แล้ว ... และแตงกวาและมะเขือเทศก็อยู่รอดได้ตามปกติเมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิมันก็ยังกรอบ แต่มันไม่ถึงฤดูร้อน ... เราทำให้มันคมขึ้น ... ลูกของฉันในฤดูใบไม้ผลิขาดวิตามิน แทะพวกมันเหมือนแอปเปิ้ลทุกคนบีบเธอด้วยความเค็ม .... มีมะเขือเทศเหลืออยู่ 2 ขวดฉันไม่กล้าทิ้งไว้ในฤดูร้อนถูผ่านตะแกรงแล้วใช้ใน Borscht
ใช่อีกแล้ว ... สาว ๆ ฉันอยากจะแบ่งปัน - ฉันมักจะใส่ใบสะระแหน่กับผักชีฝรั่งและมะรุม - กลิ่นหอมเป็นตัวฆ่า! ไม่ใช่แค่พริกไทย แต่มีใบขนาดใหญ่มันเติบโตในหม้อของฉัน
และค่อนข้างนิ่ง - ดังนั้นฉันจึงไม่เคยพบสูตรสำหรับลูกพลัมแช่ ...

ฉันเคยใช้สูตรนี้ในการหมักแตงกวาด้วย แต่ตอนนี้พวกเขาแนะนำว่าสูตรนี้ง่ายขึ้นกว่าเดิมแถมยังอร่อยมากและเก็บไว้ได้ดีอีกด้วย ต่อน้ำทุกลิตร 75g. เกลือ. ขวดมีขนาดประมาณ 1.5 ลิตร ได้รับน้ำฉันเททันทีด้วยน้ำเกลือเย็นและเย็นลง (ฉันมีห้องใต้ดิน) คุณไม่จำเป็นต้องต้มอะไรเลย

พวกเขามีรสเค็มหรือเปรี้ยวเหมือนบาร์เรลหรือไม่?

มันออกเปรี้ยวเหมือนถัง

ตรง แตงกวาควรปิดสิว

ใบโอ๊กมากขึ้น ที่นี่.

เทย่ากราบพี่ใบโอ๊ค !!! ฉันทำการทดลองในปีนี้ฉันไม่ได้เพิ่มพืชชนิดหนึ่งเลย นี่คือซิงเกิ้ล !!! นอกจากนี้มะรุมของฉันไม่เติบโตเลยฉันจะข่มขืนทั้งหมู่บ้านจนกว่าฉันจะได้เขามา และตอนนี้ฉันอยู่บนหลังม้า ขอบคุณ

[Tanyushka]

เทย่ากราบพี่ใบโอ๊ค !!! ฉันทำการทดลองในปีนี้ฉันไม่ได้เพิ่มพืชชนิดหนึ่งเลย นี่คือซิงเกิ้ล !!!

Tanyushka, จริงหรือ? ถ้ามีเพลงด้วยนี่คือ:

[ถั่ว]

ถั่วทำแตงกวาของคุณหนึ่งขวดสำหรับการทดสอบเปิดแล้วอร่อยมาก

ฉันยินดีที่คุณมีความสุขกินเพื่อสุขภาพของคุณและปีหน้าทำ 20 กระป๋องสำหรับการทดสอบและคุณจะเคี้ยวแตงกวาตลอดฤดูหนาว

ฉันยินดีที่คุณมีความสุขกินเพื่อสุขภาพของคุณและปีหน้าทำ 20 กระป๋องสำหรับการทดสอบและคุณจะเคี้ยวแตงกวาตลอดฤดูหนาว

ที่แน่ ๆ ไม่ต่ำกว่า 20 !!! สิ่งสำคัญคือการปลูกแตงกวาที่ดีมิฉะนั้นเรามีกระท่อมฤดูร้อนสำหรับปีแรกดังนั้นฉันจึงยังไม่ได้มุ่งเน้นไปที่พันธุ์

[ถั่ว]

ถั่ว Irina ขอบคุณสำหรับสูตรแตงกวาแสนอร่อย ฉันกำลังทำปีที่สอง ในตอนแรกฉันผสมสูตรทั้งหมด (ป้า Margita, Kroshin และอื่น ๆ ) เธอมักจะเทน้ำเย็นลงในห้องใต้ดิน ฉันตัดสินใจลองสูตรต่างๆ เกิดอะไรขึ้นในปีนี้ ฉันไม่เข้าใจโดยทั่วไปฉันทำ 2 กระป๋องสองลิตรตามสูตรนี้เพียง 15 ฉันทำตอนกลางคืน หลังจากผ่านไปหนึ่งวันครึ่งกลิ่นในขวดเดียวก็ไม่ค่อยดีนัก โดยทั่วไปในเช้าวันเสาร์ (หมักเป็นเวลา 2 วัน 8 ชั่วโมง) ฉันเอาทุกอย่างออกมาแตงกวาหนึ่งในสามลื่นและผุโครงกระดูกยังคงอยู่และส่วนปลายยังคงอยู่ ในกระป๋องที่สองมีกลิ่นแบบเดียวกันปรากฏขึ้นจนแทบไม่มีใครสังเกตเห็น ฉันตัดสินใจที่จะโยนสิ่งที่เน่าเสียออกและล้างทั้งหมดจากด้านล่างเทน้ำเดือดสดพร้อมเครื่องเทศและมัสตาร์ดและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือพาสเจอร์ไรส์และ 2 ธ.ค. ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูใต้ฝา ฉันรีดมันขึ้นมา หันไป. ห่อ ฉันจะดูว่าพวกเขามีจุดยืนอย่างไร ฉันไม่ได้ใส่กระเทียมครั้งที่สองครั้งแรกมีเพียงกานพลู ปรุงรสตามปกติ - ใบมะรุม, เชอร์รี่, ลูกเกด, ผักชีฝรั่ง, พริกไทย, ใบ lavrushka เติมน้ำเดือดหมักตามปกติ (สูตร Kroshin) และผู้ที่เปียกโชกในน้ำเย็นจะเสื่อมสภาพ อาจมีอะไรผิดพลาด? ฉันชอบสูตรฉันอยากจะคิดออก กระป๋องสบู่ที่มีโซดาและพาสเจอร์ไรส์ ฉันเอาโฟมออก พวกเขาเริ่มเสื่อมจากข้างบน โดยวิธีการที่ฉันหักมันเค็มเพียงครึ่งเดียว อาจจะมาจากความร้อน? บ้านอยู่ที่ 32 องศา

แน่นอนว่าเพราะความร้อนด้วยความร้อนเช่นตอนนี้ฉันพยายามที่จะไม่ใส่เกลือหรือใส่กระป๋องลงในห้องใต้ดินทันทีแล้วฉันจะเอาออกเมื่อจะม้วนขึ้น จริงอยู่ฉันหยุดทำตั้งแต่ปีที่แล้ว - ฉันปิดมันไว้ใต้ผ้าคลุมตามปกติ