Cheese Splendor (สูตรอาหารที่มีชีสจากชีสและที่รักของคุณ!)

นาตาลิกา 2552

ตามคำร้องขอของสมาชิกที่ยอดเยี่ยมของฟอรัมฉันกำลังเปิดหัวข้อที่น่าสนใจไม่แพ้กันและที่สำคัญที่สุดคือ DELICIOUS! ที่นี่เราจะพูดคุยและแบ่งปันสูตรอาหารที่ใช้ชีสคอทเทจชีสรวมถึงสูตรอาหารที่มาพร้อมกับ RAW FOOD เสมอเข้าใจไหมว่าฉันหมายถึงอะไร?

ชีสขนมปังไวน์ .... ฟังดูลึกลับไหม? จากคำพูดเหล่านี้ระเบิดประวัติศาสตร์! ดังนั้นเราจะพยายามที่จะกระโดดลงไปในสูตรที่ยอดเยี่ยมของชีสนี้!
ดังนั้นประตูจึงเปิด .... ยินดีต้อนรับ !!!

ปลากระบอกแดง

ขอไปก่อนนะ? ฉันขอเสนออาหารจานเด็ดที่เรียกว่า

KHICHINA
เราต้องการการทดสอบ:
kefir หรือ whey-250 gr.
แป้งสาลี -2 ช้อนโต๊ะล
เกลือหนึ่งหยิบมือ
ไส้: ชีสอะไรก็ได้ฉันใส่ Suluguni หรือ Adyghe
ผักใบเขียว (ตามความชอบของคุณ)
กระเทียม -2 ฟัน
พริกไทยดำ
ปาปริก้า
สะเด็ดน้ำมัน -50g.
นวดแป้งจาก kefir, mukma และเกลือปิดด้วยกระดาษฟอยล์แล้วพักไว้ประมาณ 30-40 นาที ขูดชีสใส่สมุนไพรสับละเอียดกระเทียมเครื่องเทศ
แบ่งแป้งเป็นลูกเล็ก ๆ แผ่แต่ละลูกลงในเค้กใส่ไส้ตรงกลางบีบขอบคุณจะได้ขนมปังที่มีไส้ จากนั้นแผ่ขนมปังนี้และค่อยๆม้วนออกโดยใช้หมุดกลิ้งให้บางที่สุด เปิดกระทะ. ทอดเค้กด้วยไฟปานกลางในกระทะแห้งทั้งสองด้าน
ละลายเนย. ใส่เค้กที่ทอดแล้วเรียงซ้อนกันแล้วทาด้วยเนยละลาย
เสิร์ฟตอนร้อน
ทานให้อร่อย !!!!

นาตาลิกา 2552

ปลากระบอกแดง! ขอบคุณสำหรับสูตร! และขอบคุณสำหรับ "แชมป์"

ปลากระบอกแดง

ฉันจะดีใจมากถ้าสูตรของฉันมีประโยชน์กับใครบางคนมันอร่อยมากจริงๆ

นาตาลิกา 2552

ฉันต้องการเรียนรู้ผู้อยู่อาศัยในฟอรัม! หากคุณแบ่งปันสูตรอาหารชื่อ ให้แบบอักษรและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนต้นของข้อความประการแรกเราทุกคนจะมองหาสูตรนี้หรือสูตรนั้นได้ง่ายขึ้น (ชื่อจะสะดุดตา) และคำสั่งจะเป็น! แล้วจะมีคำสั่งจึงจะสื่อสารได้ง่ายขึ้น ..... ไม่ใช่เหรอ?
ฉันขอให้ทุกคนอ่านกฎการปฏิบัติของฟอรัมอีกครั้ง "6. กฎสำหรับการร่างการเขียนและการโพสต์สูตร"
https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...=9995.0

RISOTTO กับไม้และ FETA

อะไรที่คุณต้องการ:

250 ข้าว g arborio
1 หลอดไฟ
3 สควอชหนุ่ม
4st. ล. น้ำมันพืช
1 ล ซุปผัก
เฟต้าชีส 100 กรัม
0,5 มะกอกหลุมหนึ่งแก้ว
* พวงผักชีฝรั่ง
* ใบโหระพา
* เกลือเพื่อลิ้มรส

เวลาทำอาหาร -35 นาที
เสิร์ฟ: 4
1 ที่ให้บริการ - 531.7 กิโลแคลอรี

สิ่งที่ต้องทำ:

1) ปอกเปลือกและสับหัวหอม ล้างบวบผ่าครึ่งตามยาวแล้วหั่นเป็นชิ้นยาว 1 ซม. ใส่กระทะก้นลึก 2 ช้อนโต๊ะ ล. rast. เนยผัดหัวหอม 4 นาทีใส่คูร์เก็ตและปรุงอาหารคนเป็นครั้งคราวเป็นเวลา 3 นาที
เทข้าวแห้งลงในกระทะคนให้เข้ากัน เทน้ำซุป 350 มล. หุงต่อไปจนกว่าข้าวจะจับของเหลวทั้งหมดอีกครั้ง เทน้ำซุปที่เหลือปรุงจนซึมหมด
2) บดเฟต้าด้วยส้อม หั่นมะกอกเป็นไตรมาส ล้างผักชีฝรั่งใบโหระพาแห้งและสับ ผสมเฟต้ามะกอกสมุนไพรกับน้ำมันที่เหลือ ใส่ส่วนผสมที่ได้ลงในข้าวยกขึ้นจากความร้อนและคนให้เข้ากันอย่างรวดเร็ว เสิร์ฟทันที เสิร์ฟเกลือแยกกัน

ทานให้อร่อย!

ถิ่นที่อยู่ในช่วงฤดูร้อน

อาหารว่างสำหรับ COGNAC

[/ ผม]
มีคนจากสมาชิกในฟอรัมบอกฉันว่าการกินคอนยัคกับชีสก้อนจุ่มลงในน้ำผึ้งเหลวเป็นสิ่งที่ดี นี่เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมจริงๆ

ปลากระบอกแดง

"หนู" เช่นนี้ฉันจะกินชีสได้อย่างไรและทุกอย่างถ้าในระหว่างวันฉันไม่ได้กินชีสอย่างน้อยหนึ่งชิ้นวันนั้นก็ผ่านไปอย่างไร้ประโยชน์

นาตาลิกา 2552

ข้อความอ้างอิง: ถิ่นที่อยู่ในฤดูร้อน

อาหารว่างสำหรับ COGNAC
[/ ผม]
มีคนจากสมาชิกในฟอรัมบอกฉันว่าการกินคอนยัคกับชีสก้อนจุ่มลงในน้ำผึ้งเหลวเป็นสิ่งที่ดีนี่เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมจริงๆ

เมื่อวานนี้พวกเขาเอาน้ำผึ้งมาให้ฉันในเดือนพฤษภาคม .... และฉันก็จุ่มชีสโฮมเมดใน HONEY (แม้ว่าจะไม่มีบรั่นดี) นี่คือความสุข !!!!!!!!!!

ข้อความอ้างอิง: ปลากระบอกแดง

"หนู" เช่นนี้ฉันจะกินชีสได้อย่างไรและทุกอย่างถ้าในระหว่างวันฉันไม่ได้กินชีสอย่างน้อยหนึ่งชิ้นวันนั้นก็ผ่านไปอย่างไร้ประโยชน์

ปลากระบอกแดงฉันถึงกับ "ป่วย" ถ้าไม่มีชีสในบ้าน !!! ตั้งแต่เด็กลูกของฉันก็กินมันด้วยความสุขเข้าใจชีสดีกว่าพ่อแม่ (นั่นคือเรา)

ปลากระบอกแดง

แต่ฉันไม่สามารถสอนคนโต (อายุ 9 ขวบ) ให้กินชีสได้ แต่ลูกคนเล็ก (11 เดือน) ระเบิดฟันทั้ง 7 ซี่ของเขาไม่ว่าจะเป็นฟันซี่ใดซี่หนึ่ง

นาตาลี 07

คุณสามารถจัดทำข้อเสนอในการจัดหัวข้อได้หรือไม่?

บางทีในโพสต์แรกคุณสามารถสร้างลิงค์ไปยังสูตรอาหารทั้งหมดที่จะอยู่ที่นี่? ดีหรือสำหรับผู้ที่ทำให้เกิดการตอบสนองที่ยิ่งใหญ่ที่สุด?

หัวข้อเพิ่งเริ่มต้นคุณยังทำได้ มิฉะนั้นมันจะกลายเป็นเหมือนในหลาย ๆ หัวข้อ - สูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมมากมาย แต่ถ้าคุณยังไม่ได้ทำตามหัวข้อนั้นการค้นหาสูตรเฉพาะนั้นค่อนข้างยาก เฉพาะในกรณีที่มีคนให้ลิงก์หรือการค้นหาทำงานได้อย่างถูกต้อง

ร่มเงา

สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง!

และแด่ผู้เป็นที่รักของเขา !!

ไวน์ขาวจับคู่กับชีสได้ดีกว่าไวน์แดง นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับชีสที่มีรสชาติที่คมชัดและเด่นชัดอย่างมากเนื่องจากพวกเขาลดรสชาติของไวน์แดงทำให้ช่อดอกไม้ของพวกเขาเสียไป
ยิ่งได้รสชาติของชีสที่เข้มข้นและคมชัดมากเท่าไหร่ไวน์ก็ยิ่งเข้มข้นมากขึ้นเท่านั้น
ชีสไม่ชอบรสชาติที่เด่นชัดของไม้ดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงการใช้ไวน์ที่มีอายุเป็นเวลานานในถังไม้
จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่เสิร์ฟไวน์สดสำหรับชีสที่เป็นกลางและมีรสหวานเนื่องจากมีกรดสูงและจะมีรสเปรี้ยวกว่าด้วยชีส
การเลือกไวน์ขึ้นอยู่กับความแก่ของชีสด้วย ยิ่งชีสสุกมากเท่าไหร่ไวน์ก็จะยิ่งสุกมากขึ้นเท่านั้น
ไวน์แดงเสิร์ฟได้ดีที่สุดกับชีสเนื้อนุ่มละเอียดและไวน์ขาวแห้งพร้อมชีสสแน็ครสเผ็ด
ชีสและไวน์ที่ผลิตในภูมิภาคเดียวกันมักจะเติมเต็มซึ่งกันและกันในวิธีที่ดีที่สุด

ปลากระบอกแดง

ใช่ ... ไวน์จอร์เจียแท้ๆใช่กับ suluguni 🔗 .

จินาร์

ตอนที่ฉันยังเป็นชีสน้อยฉันก็ไม่ชอบด้วยเช่นกัน - แล้วแซนวิชกับชีสร้อนๆจากไมโครเวฟก็ปรากฏขึ้นในบ้าน

ร่มเงา

สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง!
แต่ฉันจำได้ในช่วงเวลาที่ยังเยาว์วัยเมื่อ บริษัท มารวมตัวกันที่อพาร์ทเมนต์ของใครบางคนบีทโร้ดร้อนเป็นของว่างชิ้นแรกสำหรับไวน์พอร์ตพระเจ้านานแค่ไหนแล้วมีเพียงแม่น้ำโคลนเท่านั้นที่จำน้ำได้และเรายังใช้พาสต้ากับซอสด้วย
ซึ่งด้วยเหตุผลบางประการจึงมีชื่อเล่นว่า - คนจรจัด \ และฉันจำไม่ได้ \
เทนมใส่ทัพพีชีสไส้กรอกสับถูกโยนไปที่นั่น
ไส้กรอกตับเกลือและเครื่องปรุงบางชนิดต้มจนได้
ความหนาแน่นที่ต้องการ - เป็นสิ่งที่น่าพอใจและที่สำคัญที่สุดคือรวดเร็ว
ในขณะที่พาสต้ากำลังเดือดและซอสก็พร้อม

ปลากระบอกแดง

และเรายังคงใช้แซนวิชร้อนเป็นอาหารเช้า

ปลากระบอกแดง

ตัวอย่างเช่นเราชอบ "เทคนิคชีส" กับซุปชื่อนี้ไม่โอ้อวดเนื่องจากฉันคิดขึ้นมาเอง แต่เนื้อหา: เอาขนมพัฟอะไรก็ได้ม้วนออก ขูดชีสเพิ่มเครื่องเทศคุณสามารถผักใบเขียวกระเทียม ใส่มวลชีสลงบนแป้งแล้วม้วนขึ้น ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษตัดม้วนเป็นชิ้นเท่า ๆ กันประมาณ 3 ซม. แล้ววางบนถาดอบทาไขมันด้วยไข่แดง อบจนสุกเหลืองที่อุณหภูมิ 200 * C

อเล็กซานดร้า

"Khachapuri" กับชีสและคอทเทจชีสจากอาร์เมเนีย lavash บาง ๆ
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=710.0

ตัวเลือกอาหารพาย Ossetian
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9910.0
ชีสอาหารโฮมเมด
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3434.0

ชีสด่วนและนมเปรี้ยว
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3434.0

“ Kuharkina Korona” กับมะเดื่อและชีสแพะ

https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3434.0
มีสูตรครีมนมเปรี้ยวมากมายน่าสนใจไหม?

ปลากระบอกแดง

น่าสนใจแน่นอน! ขอบคุณ อเล็กซานดร้า!

อเล็กซานดร้า

แทททูจา 12

ข้อความอ้างอิง: ปลากระบอกแดง

ขอไปก่อนนะ? ฉันขอเสนออาหารจานเด็ดที่เรียกว่า

KHICHINA
[/ quote
ปลากระบอกแดงขอบคุณมากสำหรับสูตร! ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันเพิ่งเห็น Temka แต่ฉันชอบสูตรของคุณทันทีฉันจึงนำติดตัวไปด้วยขอบคุณ!

มิเชล

อเล็กซานดร้านี่คือความมั่งคั่งของจริง !!!!!
คุณทำอาหารทั้งหมดนี้จริงๆหรือ?

อเล็กซานดร้า

ไม่ต้องสงสัย
ชอบมากขึ้นจาก Temka เกี่ยวกับสูตรอาหารและเคล็ดลับในการกินเพื่อสุขภาพและบล็อกของฉัน

ปลากระบอกแดง

[/ quote
ปลากระบอกแดงขอบคุณมากสำหรับสูตร! ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันเพิ่งเห็น Temka แต่ฉันชอบสูตรของคุณทันทีฉันจึงนำติดตัวไปด้วยขอบคุณ!
[/ quote]
ได้โปรด! มันอร่อยมากแป้งไร้เชื้อชีสสมุนไพรอร่อยมาก

ร่มเงา

สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง!
ตั้งแต่สมัยก่อนเรามีเหล็กวาฟเฟิลย่างมันผลิตในลัตเวียและเราปรับตัวเพื่อทำสิ่งนั้น
นวด - แป้งน้ำเกลือน้ำมันมะกอกสด / แห้ง - ผักใบเขียว
- แป้งเช่นเดียวกับเกี๊ยวม้วนออกบาง ๆ ตัดชีสบาง ๆ วางบนแป้งปิดด้านบนด้วยแผ่นแป้งอีกแผ่นและในเหล็กวาฟเฟิล
กลายเป็นเหมือนชีสแครกเกอร์

นาตาลิกา 2552

อ้างถึง: Natalie07

คุณสามารถจัดทำข้อเสนอในการจัดหัวข้อได้หรือไม่?

บางทีในโพสต์แรกคุณสามารถสร้างลิงค์ไปยังสูตรอาหารทั้งหมดที่จะอยู่ที่นี่? ดีหรือสำหรับผู้ที่ทำให้เกิดการตอบสนองที่ยิ่งใหญ่ที่สุด?

หัวข้อเพิ่งเริ่มต้นคุณยังทำได้ มิฉะนั้นมันจะกลายเป็นเหมือนในหลาย ๆ หัวข้อ - สูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมมากมาย แต่ถ้าคุณยังไม่ได้ทำตามหัวข้อนั้นการค้นหาสูตรเฉพาะนั้นค่อนข้างยาก เฉพาะในกรณีที่มีคนให้ลิงก์หรือการค้นหาทำงานได้อย่างถูกต้อง

ฉันชอบไอเดีย ... ต้องทำอย่างไร?

อเล็กซานดร้า! ขอบคุณที่ดูหัวข้อของฉันและถึงแม้จะมีสูตรอาหารมากมาย!

ปลากระบอกแดง

[quote
และฉันชอบสูตรของคุณทันทีฉันเอาไปด้วยขอบคุณ!
[/ quote]
แทททูจา 12 และคุณยังคงลอง "ชีส" ลูกชายของฉันตั้งชื่อขึ้นมาฉันปรุงมันพวกเขาถูกกวาดออกไปในสองวินาทีเขาเข้ามาถามว่าชีสอยู่ที่ไหนและพวกเขาก็ยังคงใช้ชื่อนั้นตั้งแต่นั้นมา แต่ซุปก้อนเดียวไม่สามารถทำได้ถ้าไม่มีพวกเขาตอนนี้มันอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

ลาน่า

เค้กชีส (ไม่ต้องอบ)

นมข้น 1 กระป๋อง
น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม
ชีสกระท่อมนุ่ม 500 กรัม
ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ที่ชื่นชอบ

ผสมทุกอย่างยกเว้นผลไม้และตีด้วยเครื่องผสมเพื่อไม่ให้มีก้อน ใส่ครึ่งหนึ่งของส่วนผสมในรูปแบบที่ถอดออกได้
จากนั้นวางผลไม้หรือชิ้นเบอรี่

เติมส่วนผสมที่เหลือ ตกแต่งด้านบนของเค้กตามที่คุณต้องการและนำไปแช่เย็นอย่างน้อย 6 ชั่วโมง
ทานให้อร่อย !
เค้กแบบนี้ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพและที่สำคัญที่สุดคุณไม่จำเป็นต้องอบในฤดูร้อน!

อเล็กซานดร้า

เค้กอื่นกับครีมนมเปรี้ยว

https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9910.0

มิราแม็กซ์

และจานของฉันประกอบด้วยชีสกระท่อมหนึ่งในสามแม้ว่าควรจะนำไปที่ Temka เกี่ยวกับแพนเค้กโดยเร็วที่สุด แต่ฉันคิดว่าที่นี่ก็น่าจะเหมาะสมเช่นกัน ...

แพนเค้ก "vyshyvanka"
เนื่องจากประกอบด้วยผ้าปักยูเครนสามสีหลัก ได้แก่ ดำแดงและขาว ... เริ่มกันเลย ...
สำหรับแพนเค้ก:
นม
ไข่
แป้ง
น้ำตาล
เกลือ
โซดา
ทำไมฉันไม่เขียนให้มากที่สุดเท่าที่เคยทำด้วยตาและทุกคนสามารถอบแพนเค้กตามสูตรที่ชอบได้ ...

สำหรับการกรอก:
นมเปรี้ยว - คอทเทจชีสไข่แดงน้ำตาลลูกเกดวานิลลา
เมล็ดงาดำ - เมล็ดงาดำขูดและน้ำตาล
เชอร์รี่กระป๋องเชอร์รี่

เราอบแพนเค้กก่อนในกระทะที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กกว่า (จำนวนแพนเค้กเป็นสองเท่าของสาม) และในแพนเค้กทอดขนาดใหญ่ในปริมาณหนึ่งในสามของชิ้นเล็ก ๆ ... จากนั้นเราจึงม้วนแพนเค้กเป็นหลอด แล้วห่อแพนเค้กทั้งหมดเป็นชิ้นใหญ่ที่มีไส้ที่แตกต่างกัน ... เราใส่แพนเค้กทั้งหมดลงในภาชนะสี่เหลี่ยมพร้อมเนยครีมและนำเข้าเตาอบประมาณ 30 นาที ... เมื่อเย็นลงนำแพนเค้กออกแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ กากบาทสามเซนติเมตรวางบนจานแล้วเสิร์ฟพร้อมซาวครีมน้ำผึ้งใคร ๆ ก็ชอบ ...
นี่คือแพนเค้ก

Cheese Splendor (สูตรอาหารที่มีชีสจากชีสและสำหรับเขาที่รัก!)

ลาน่า

มิราแม็กซ์ความงามของคุณ "Vyshyvankas" คืออะไร! และรสชาติที่หลากหลายและเป็นที่ชื่นชอบของทุกคน! ขอบคุณสำหรับสูตร! ความร้อนจะลดลง (ตอนนี้เราอายุต่ำกว่า 40 * ในตอนบ่าย) และฉันจะทำอาหารสำหรับครัวเรือนของฉัน!

มิราแม็กซ์

เพื่อสุขภาพของคุณมันอร่อยมากและดูสวยงามและรื่นเริงมากและไม่มีอะไรยากในการเตรียม ... เขียนในภายหลังว่าครอบครัวของคุณชอบหรือไม่ ...

ลาน่า

อ้างถึง: MIRAMAX

.... เขียนทีหลังว่าครอบครัวของคุณชอบหรือไม่ ...

ฉันจะเขียนและแนบรายงานรูปถ่ายด้วย! ขอบคุณอีกครั้ง - ประหลาดใจประหลาดใจและเขย่าจิตวิญญาณการทำอาหารของฉัน!

นาตาลิกา 2552

สวัสดีทุกคน! วันนี้ฉันทำเครื่องคิดเลขกับคอทเทจชีส
เธอรีดแพนเค้กบาง ๆ เป็นหลอดจากนั้นอาบด้วยเนยโรยด้วยน้ำตาลผงใส่จานแล้วอบเคี่ยวในเตาอบด้วยไฟที่เล็กที่สุด
กล่องอาหารกลางวันถูกทำลายอย่างรวดเร็วในเวลาอาหารกลางวัน ทุกคนมีสูตรของตัวเองและฉันต้องการแบ่งปันของฉัน ดังนั้น:

ลูกค้า

สำหรับแพนเค้ก:

แป้งสาลี - 2.5 ถ้วย
นม + kefir-3-4 แก้ว (ฉันทำครึ่งหนึ่ง)
*** (สามารถใช้เซรั่มได้!)
น้ำตาล 0.5 ถ้วย (หรือ 3-4 ช้อนโต๊ะล.) ฉันพยายามทำให้หวานอยู่เสมอและคุณสามารถเพิ่มได้ตามต้องการ
เกลือเล็กน้อย
น้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
ฉันดับโซดาใน kefir - ที่ปลายช้อนชา
ไข่ -2 ชิ้น

สำหรับการกรอก:

คอทเทจชีส -300gr
ครีมเปรี้ยว -30gr
ไข่ 1 ฟอง
แป้งสาลี -10gr
เกลือ

คุณจะต้อง:

ครีมเปรี้ยว 250gr
นม -50gr
ชีสแข็งขูด -40g
เกลือ -1 ชม. ล.
1. สำหรับแพนเค้กฉันผสมไข่กับเกลือและน้ำตาลเทครึ่งหนึ่งของของเหลว (นม + คีเฟอร์) (เติมโซดาลงในคีเฟอร์) จากนั้นใส่แป้งที่ร่อนแล้วตีจนได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน ค่อยๆเติมของเหลวที่เหลือและ rast น้ำมันในตอนท้าย ฉันผสมทุกอย่างเพื่อไม่ให้มีก้อน

2. เทแป้งที่ปั้นเสร็จแล้วลงในกระทะร้อน (ฉันชอบเหล็กหล่อ) ในส่วนเล็ก ๆ แล้วทอดแพนเค้กทั้งสองด้าน ฉันได้ 16 ชิ้น

3. ชีสกระท่อมถูผสมกับครีมเพิ่มไข่แป้งเกลือ ผสมทุกอย่าง (คุณไม่สามารถเพิ่มแป้งและไม่เพิ่ม ... ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของคอทเทจชีส)

4. ใส่ไส้ตรงกลางของแพนเค้กแต่ละชิ้นแล้วม้วนขึ้น

5. ใส่หลอดลงในแม่พิมพ์เติมครีมเปรี้ยวที่เจือด้วยนมเค็มโรยด้วยชีสแล้วนำเข้าอบ 20 นาที บนกองไฟขนาดเล็กมาก พวกเขาต้องอ่อนระทวย

6. เมื่อเสิร์ฟแล้วให้หั่นเป็นชิ้น

ฉันจะใส่รูปถ่ายในภายหลัง

*) ข้อมูลอ้างอิง: Nalistniki ในอาหารยูเครนแบบดั้งเดิมปรุงในวันสุดท้ายของโรงงาน Maslenitsa-cheese มีให้บริการในช่วงวันหยุดต่างๆของครอบครัว: วันเกิดวันชื่องานแต่งงานการตั้งชื่อ

เพื่อสุขภาพของคุณ!

ปลากระบอกแดง

ว้าวอร่อยแค่ไหนในขณะที่คุณอ่านคุณสามารถสำลักน้ำลายได้ฉันจะทำอาหารในวันอาทิตย์แน่นอนลูกชายของฉันมาจากค่ายจะมีเหตุผลที่เขาชอบแพนเค้กมาก

นาตาลิกา 2552

ปลากระบอกแดง! ฉันดีใจที่คุณชอบแพนเค้กโดยทั่วไปแล้วสิ่งประดิษฐ์อันชาญฉลาดของมนุษยชาติ และเนเปิลสามารถทำด้วยวัสดุอุดฟันที่แตกต่างกันรวมทั้งเนื้อสัตว์ ฉันผสมนมและคีเฟอร์เพื่อให้แพนเค้กนุ่ม (ละลายในปาก) และบางครั้งฉันสามารถเติมเบียร์ลงในแป้งได้ (ประมาณ 50 กรัม) ฉันประหลาดใจมากเมื่อ
เพิ่มเบียร์รสชาติของแพนเค้กก็ทำให้ฉันสั่น สิ่งเดียวก่อนที่จะเพิ่มแป้งให้ลิ้มรสของเหลวมันไม่ควร cloying เค็ม ... ทุกอย่างควรอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ และต้องใช้น้ำมันพืชในแป้ง (ถอดออกจากกระทะได้ง่าย)
โชคดี!

ปลากระบอกแดง

ฉันเห็นด้วยกับคุณเกี่ยวกับสิ่งประดิษฐ์อันชาญฉลาดของมนุษย์ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าแพนเค้กคุณสามารถทำอะไรก็ได้ที่คุณต้องการเช่นตอนที่ฉันยังทำงานอยู่ตอนนี้ฉันลาไปดูแลลูกในวันที่ วันหยุดสุดสัปดาห์ฉันทำแพนเค้กกองโตที่มีไส้ที่แตกต่างกันและในช่องแช่แข็งคุณกลับบ้านจากที่ทำงานไม่มีอะไรและอาหารเย็นที่บ้านก็พร้อมแล้วความงาม

นาตาลิกา 2552

ฉันลืมที่จะเขียนทันที แต่ฉันจะเพิ่มลงในสูตร ... เวย์หลังจากทำชีสโฮมเมดแล้วมันจะกลายเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยม แพนเค้กเพียง แต่เป็นที่พึงปรารถนาว่าเวย์นั้นมีรสเปรี้ยว ... จากนั้น ... ม - ยำ !!!

ปลากระบอกแดง

แน่นอนฉันอยู่ฉันเพิ่งทำชีสสูตร Susliฉันเพิ่งใส่ไว้ในตู้เย็น แต่ฉันได้ลองใช้แล้วร้อนปรากฎว่าแป้งฝุ่นจะเย็นลงได้อย่างไร ดังนั้นจึงพบว่ามีการใช้เซรั่มอย่างคุ้มค่าขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ

อเล็กซานดร้า

ขนมปังนุ่ม ๆ อบบนเวย์แทนหรือบางส่วนแทนน้ำในปริมาณที่เท่ากัน เช่นเดียวกับในสูตรดั้งเดิม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเลือกรำและ / หรือแป้งทั้งหมด

ปลากระบอกแดง

อเล็กซานดร้า ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ! ฉันอบขนมปังบนเวย์ตลอดเวลาฉันไม่ได้ใช้น้ำเลยฉันเพิ่งมีลูกตัวเล็ก ๆ และฉันทำนมเปรี้ยวให้เขาด้วยตัวเองตลอดเวลามีการสะสมจำนวนมาก แต่มือของฉันไม่ได้ลุกขึ้นเพื่อเทมันออก ตอนนี้ฉันจะลองแพนเค้กเวย์

อเล็กซานดร้า

คุณยังสามารถทำ okroshka ด้วยการเติมครีมลงบนนมเปรี้ยวแทน kvass และถ้าผสมครึ่งหนึ่งกับน้ำผลไม้ / แยม - น้ำอัดลม

มักกะโรนี

ช่วยบอกหน่อยว่าใครเก็บเซรั่มได้นานแค่ไหน?

ธุรการ

เวย์ชีสโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเปปซินจะถูกเก็บไว้ไม่ดีแม้ในตู้เย็น ดีกว่าที่จะแช่แข็งทันที

นมเปรี้ยวจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลานาน - ฉันเก็บไว้เป็นเวลา 2 ถึง 3 สัปดาห์ - ทุกอย่างเรียบร้อยดี

หากมีเวย์จำนวนมากฉันทิ้งไว้ในตู้เย็นเทส่วนที่เหลือลงในภาชนะและแช่แข็ง

หลังจากละลายน้ำแข็งแล้วจะยังคงคุณสมบัติไว้

มักกะโรนี

ขอบคุณโรม่า!

ธุรการ

ฉันยังมีชีสอยู่ในคอลเลกชันของฉัน:

Cheese Splendor (สูตรอาหารที่มีชีสจากชีสและสำหรับเขาที่รัก!)

ธุรการ

นี่เป็นอีกหนึ่งสูตรสำหรับการใช้ชีสในการปรุงอาหาร

Cheese Splendor (สูตรอาหารที่มีชีสจากชีสและสำหรับเขาที่รัก!)

มิเชล

ฉันทำ kvass จากหางนมที่เหลือจากการเตรียมชีส (บนเปปซิน) รสชาติเป็นเพียงเล็กน้อย แต่สำหรับคนท้อง - แค่วันหยุดและแม้จะอยู่ในความร้อน - น้ำอัดลมจากธรรมชาติ !!!
ฉันทำสิ่งนี้: เวย์ + ยีสต์ (1-3g) + น้ำตาลเพื่อลิ้มรส + ผิวเลมอน + ใบสะระแหน่

นาตาลิกา 2552

รูปถ่ายของอาหารที่ฉันเสนอช้าไปหน่อย

Nalistniki

RISOTTO กับไม้และ FETA

Cheese Splendor (สูตรอาหารที่มีชีสจากชีสและสำหรับเขาที่รัก!)

Cheese Splendor (สูตรอาหารที่มีชีสจากชีสและสำหรับเขาที่รัก!)

ลาน่า

อ้างจาก: NATALICA2009

รูปถ่ายของอาหารที่ฉันเสนอช้าไปหน่อย

Nalistniki
RISOTTO กับไม้และ FETA

NATALICA2009สูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมและภาพถ่ายที่ยอดเยี่ยม! ขอบคุณมาก! ขอให้โชคดีและสูตรใหม่!

นาตาลิกา 2552

ครีมสตอเบอรี่

เราจะต้อง:

คอทเทจชีส -500gr
สตรอเบอร์รี่ 150gr
สะระแหน่หรือมะนาวบาล์ม -4 ก้าน
นม -50gr
น้ำผึ้ง -80gr

การเตรียมการ:

1. ตีน้ำผึ้งคอทเทจชีสนมและสตรอเบอร์รี่ (ฉันใช้เครื่องปั่น)

2. ใส่มินต์หรือเลมอนบาล์มสับเล็กน้อยลงในมวลที่เตรียมไว้แล้วผสมอีกครั้งด้วยช้อน

3. ใส่สตรอเบอร์รี่ที่เหลือซึ่งหั่นเป็นก้อนลงในมวล

4. จะน่ารับประทานและสวยงามมากถ้าคุณใส่ครีมนมเปรี้ยวกับสตรอเบอร์รี่เป็นแว่น ๆ ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่และใบสะระแหน่
ด้วยความปรารถนาดีเช่นเคย Bon Appetit!