Pizza in a multicooker DEX-50 (master class) - สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายบน Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

พิซซ่าในหม้อหลาย DEX-50 (มาสเตอร์คลาส)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

พิซซ่าในหม้อหุงข้าวหลายชั้น DEX-50 (มาสเตอร์คลาส)

ส่วนผสม
แป้งพิซซ่า
Rast. เนย
ซอสมะเขือเทศ
เนื้อ
เกลือ
ไข่
ชีส

วิธีทำอาหาร

จาระบีกระทะแห้ง (ครั้งเดียว) ด้วยน้ำมันดอกทานตะวันปริมาณเล็กน้อย (ด้านล่างและขอบเล็กน้อย) เราใช้กระดาษรองอบที่ตัดเป็นเส้น ขนาดของฉันคือ 5x60 ซม. เราใส่ลงในกระทะตามขวางและยึดด้วยไม้หนีบผ้าเพื่อความสะดวก
รีดแป้งหนา 0.5 ซม. ขนาดของวงกลมควรกว้างกว่าก้นชามสองสามเซนติเมตร ปล่อยให้ยืนใต้ผ้าขนหนูเป็นเวลา 10 นาที เรานอนอยู่ด้านล่าง
ด้านบนของกล่องมีซอสมะเขือเทศ (ตุ๋นในกระทะหลังจากทอดเนื้อแล้วสับด้วยเครื่องปั่นมะเขือเทศพริกไทยกระเทียมเกลือน้ำตาลออริกาโนพริกไทยดำ)
ฉันแจกจ่ายเนื้อสัตว์ (เนื้อไก่ทอดในน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยและเค็มเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร)
ปิดด้วยผงไข่ต้มและชีส
ฉันเปิดโหมดการอบฉันตรวจสอบความพร้อมหลังจากผ่านไป 15-20 นาทีตามสถานะของชีสที่อยู่ตรงกลางของพิซซ่าถ้ามันละลายให้เพิ่ม 5 นาทีและคุณจะได้รับมันออกมา เรานำกระดาษออกทางหางโดยใช้มือทั้งสองข้างเป็นคู่ ๆ
พิซซ่าสำเร็จรูป. กระดาษดึงจากด้านล่างได้ง่าย
หลังจากวางขนมอบแล้วฉันก็ม้วนพิซซ่าแผ่นถัดไปและคลุมด้วยผ้าขนหนู
ปล่อยให้กระทะเย็นลงสักสองสามนาทีแล้วทำซ้ำขั้นตอนวิธีตั้งแต่ต้นไปเรื่อย ๆ จนแป้งหมด
ในขณะที่เรากำลังรับประทานพิซซ่าชิ้นแรกชิ้นที่สองกำลังอบอยู่

บันทึก

หลายครั้งที่ฉันพบการอภิปราย: วิธีทำพิซซ่าในการ์ตูนแล้วได้มาโดยไม่เสียไส้ ตอนนี้ร้อนเปิดเตาอบก็เหมือนตาย แต่ในหม้อหุงช้าสำหรับคนชอบกินพิซซ่าการทำอาหารสะดวกมาก

ทานให้อร่อย!