ฉันกำลังมองหาสูตรอาหารในฟอรัมของเรา

ฉันพลาดอะไรไปหรือเปล่า? นี่คืออะไร?

ไม่มีที่ไหน? แสดง ...

ดูองค์ประกอบของจาน ..

[* อันยูตะ *]

* อันยูตะ *และฉันมองไปที่เขาในวันนี้ ...

นี่คือคำตอบของเราสำหรับแชมเบอร์เลนหรือว่าพวกเขาเขียนจดหมายถึงสุลต่านในมินสค์อย่างไร .... คุณเห็นวันที่ในรูปถ่ายหรือยัง? 7 ม.ค. !!!!! คุณไม่มีเวลาคิดเรื่องเชื้อรา แต่ฉันมาแล้ว - ไปเลย! และยิ่งไปกว่านั้นในเชิงเศรษฐกิจฉันใช้หมวก! และแช่แข็งกับฉัน เอาของแห้งมา - ฉันจะปรุงให้ !!!!!!

หญิงฉันไม่พบสิ่งใดที่นี่หรือบนอินเทอร์เน็ต บอกฉัน.

ฉันกำลังมองหาสูตรแป้งพัฟยีสต์กับแป้งไรย์ อาจมีคนทำแป้งแบบนี้? สัดส่วนเป็นที่สนใจ

[Angora]

Angoraฉันพบสูตรนี้

ทำแป้งไร้แป้งแบบคลาสสิก (ฉันทำจากทั้งแป้งข้าวไรย์และลูกเดือยแป้งข้าวไรย์จะเข้ากันได้ดีกว่าแป้งยีสต์ แต่ก็ยังอร่อยอยู่นะ!
แป้ง 500 กรัม (ข้าวไรย์หรือข้าวสาลี) เนยคุณภาพสูงสุด 360 กรัม (ไม่ใช่มือสมัครเล่นไม่ใช่ชาวนา) ไข่ดิบ 1 ฟอง kefir 1 แก้วเกลือ 0.3 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำแป้งนี้มีสามขั้นตอน: นวดแป้งเตรียมเนยและแปรรูปแป้งด้วยเนย จากแป้งไข่ kefir และเกลือนวดแป้งยืดหยุ่นหนืดที่เป็นเนื้อเดียวกันเย็น ใส่แป้งเล็กน้อย (1-2 ช้อนโต๊ะ) ลงในเนยแล้วนวดให้เข้ากัน แต่อย่าบด น้ำมันต้องเป็นพลาสติกและยืดหยุ่นได้
รีดแป้งในรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสใส่เนยตรงกลางห่อด้วยแป้งในรูปแบบของซองจดหมายบีบขอบเบา ๆ (ไม่ควรให้แป้งเข้าไปในตะเข็บ) จากนั้นค่อยๆรีดแป้งใน รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเชื่อมปลายอีกด้านตรงกลางบีบอีกครั้งพับแป้งครึ่งหนึ่งแล้ววางในที่เย็นเป็นเวลา 30 นาที หลังจากนั้นให้รีดแป้งอีกครั้งในรูปแบบของสี่เหลี่ยมผืนผ้า แต่ในทิศทางตรงกันข้ามตรงกลางให้เชื่อมต่อปลายด้านตรงข้ามของแป้งค่อยๆบีบตะเข็บพับแป้งอีกครั้งเพื่อให้ตะเข็บอยู่บน งอวางไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง จากนั้นม้วนออกอีกครั้งพับเป็นสี่ส่วนวางไว้ในที่เย็นประมาณ 20-30 นาทีแล้วปั้น ... ต้องจำไว้ว่าทุกครั้งก่อนที่จะเริ่มรีดแป้งอีกครั้งหลังจากการทำความเย็นครั้งต่อไปควรหมุน 90 °จากนั้นความพยายามทางกายภาพจะกระจายอย่างเท่าเทียมกันในทุกทิศทางเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่แป้งจะไม่ "ได้รับ เหนื่อย". การสลับการรีดการพับ (เช่นการเคลือบ) และการทำให้เย็นโดยใช้ "ส่วนที่เหลือ" ของแป้งทำให้แป้งมีคุณภาพสูงโครงสร้างชั้นของผลิตภัณฑ์ที่อบและรสชาติที่ดีเยี่ยม ขนมพัฟแบบคลาสสิกที่แท้จริงเป็นงานที่ลำบากที่สุดไม่ใช่เพื่ออะไรที่มี แต่ผู้ชายเท่านั้นที่ทำงานนี้ในสมัยก่อน

[celfh]

celfh, ขอบคุณ. สูตรที่ดี ในความคิดของฉันเขาข้ามมาหาฉันด้วยซ้ำ แต่มันเป็นเพียงขุย และฉันก็นึกถึงพัฟยีสต์
ซูเปอร์มาร์เก็ตที่อยู่ใกล้เคียงขายข้าวไรย์พัฟแสนอร่อย เราจะเจ๊งในไม่ช้า )) ดังนั้นฉันจึงอยากลองทำซ้ำที่บ้าน ))

[celfh]

celfh, ขอบคุณ. สูตรที่ดี ในความคิดของฉันเขาข้ามมาหาฉันด้วยซ้ำ แต่มันเป็นเพียงขุย และฉันก็นึกถึงพัฟยีสต์
ซูเปอร์มาร์เก็ตที่อยู่ใกล้เคียงขายข้าวไรย์พัฟแสนอร่อย เราจะเจ๊งในไม่ช้า )) ดังนั้นฉันจึงอยากลองทำซ้ำที่บ้าน ))

ลองของฉัน ที่นี่แค่เอาแป้งไรย์ เบียร์จะต้องเพิ่มขึ้นเล็กน้อย

[ทูมาโนฟาอา]

ทูมาโนฟาอา, ไอริชา!! และไม่เพียง แต่ "กะหล่ำปลีหมัก แน่น "และตะคริว ใบหน้าและความขาวของละอองเกสร ... ทุกสิ่งที่หายไปอย่างสมบูรณ์ในอาหารเบลารุส!
และขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร!

Irisha คุณชอบ Krambambula อย่างไร? Choi แล้วคุณติดรีวิวที่มีประสิทธิภาพ? แล้วรูปถ่ายอยู่ไหน? คุณอยู่ในรูปถ่ายหรือไม่?

เป๊ะ! ต้องโชว์รูปไม่พลาด! มีบางอย่างที่ฉันหลงผิดต่อหน้าคุณที่รัก!
คุณเท่านั้นที่รู้ ... คุกกี้ ... ฉันมีมันอยู่ในขวดเหล้ารัมที่มีฉลาก เทลงในขวดเหล้าสักพัก?
อาจเป็นเพราะเธอเป็นกับเราฉันอยากจะบอกคุณเกี่ยวกับหัวข้อนี้

เป๊ะ! ต้องโชว์รูปไม่พลาด! มีบางอย่างที่ฉันหลงผิดต่อหน้าคุณที่รัก!
คุณเท่านั้นที่รู้ ... คุกกี้ ... ฉันมีมันอยู่ในขวดเหล้ารัมที่มีฉลาก เทลงในขวดเหล้าสักพัก?
อาจเป็นเพราะเธอเป็นกับเราฉันอยากจะบอกคุณเกี่ยวกับหัวข้อนี้

ฉันยินดีที่นี่ - ขอบคุณ! และขอบคุณสำหรับการแก้ไขปัญหา! แล้วก็มี แต่เต้นรูดเสา! และเพื่อเงาะป่า ...

ใครจะรู้? บอกสูตรสำหรับมัฟฟินของสหภาพโซเวียตสำหรับ 16 kopecks ฉันลองแบบแห้งทั้งหมดกี่แบบและอันนั้นอ้วน

[งา]

งา, มารีน่า, Cupcake "โซเวียต" จาก Bugs

ขอบคุณมาก: rose: ฉันจะลองแน่นอน

หญิงพรหมจารีต้องการความช่วยเหลือ
หญิงสาว (ชั้นประถมศึกษาปีที่ 3) รู้สึกงงงวยกับโครงการโรงเรียนเกี่ยวกับการกินเพื่อสุขภาพ
คุณต้องทำอาหารเพื่อสุขภาพถ่ายภาพกระบวนการและผลลัพธ์วาดสูตร
ดูเหมือนว่านักเรียนควรทำอาหาร
ฉันอยากให้อาหารดูสร้างสรรค์ แต่นอกเหนือจากสลัดแซลวี่กับเห็ดมะเขือเทศแล้วไม่มีอะไรจะทำให้หัวป่วย
และจะต้องเสร็จในวันนี้ (พรุ่งนี้จะไม่มีเวลาอีกแล้ว)

[IvaNova]

IvaNovaอาจจะ นี่คือ ลอง.

[IvaNova]

IvaNovaดูสูตรอาหารบางส่วนด้วยหม้อนึ่ง เลือกผักหลากสีแช่แข็งในหม้อไอน้ำสองชั้นและทำซอสสมุนไพรโยเกิร์ตกับถั่วไพน์ คุณสามารถเพิ่มพาสต้าหยิกกับพวกเขาได้ ทำสลัด.
เป็นตัวเลือก
https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=393994.0

คุณสามารถลองแอบดู Alexandra's ฉันเห็นสูตรอาหารที่น่าสนใจจากเธอ

[IvaNova]

IvaNovaเรากับทายาท (คนเดียวกัน) ของเราจะอบเค้กด้วยแป้ง c / z (แป้งน้ำเกลือ) ในกระทะแห้ง (เช่น lavashiks) จากนั้นเค้กจะพับครึ่งในผักกาดหอมและสองสามชิ้น ชีสไขมันต่ำ ศอฉ.! ของว่างที่ดีต่อสุขภาพพร้อมแล้ว

หญิงพรหมจารีต้องการความช่วยเหลือ
หญิงสาว (ชั้นประถมศึกษาปีที่ 3) รู้สึกงงงวยกับโครงการโรงเรียนเกี่ยวกับการกินเพื่อสุขภาพ
คุณต้องทำอาหารเพื่อสุขภาพถ่ายภาพกระบวนการและผลลัพธ์วาดสูตร
ดูเหมือนว่านักเรียนควรทำอาหาร
ฉันอยากให้อาหารดูสร้างสรรค์ แต่นอกเหนือจากสลัดแซลวี่กับเห็ดมะเขือเทศแล้วไม่มีอะไรจะทำให้หัวป่วย
และจะต้องเสร็จในวันนี้ (พรุ่งนี้จะไม่มีเวลาอีกแล้ว)

สูตรอาหารเพื่อสุขภาพและราคาไม่แพง ฉันปรุงอาหารในหม้อไอน้ำสองชั้นฉันเชื่อมั่นว่าสุขภาพจะอร่อยได้))

สาว ๆ ช่วยด้วย! ฉันต้องการใส่ขนมปังซึ่งฉันต้องการยีสต์แห้ง 2 ช้อนชาช่วงเวลาที่ปลอดภัย พวกเขาก็จบลงอย่างกะทันหัน มีช่วงเวลาเร่งด่วนและปลอดภัยสำหรับพิซซ่า อะไรดีกว่าและต้องใช้เท่าไหร่? สัส!

[Lenna]

Lennaกดอย่างสมบูรณ์แบบแทนที่แห้ง
เกี่ยวกับยีสต์ - พูดคุยแลกเปลี่ยนประสบการณ์
อ่านได้ที่นี่

[Lenna]

Lennaฉันแปลปริมาณของยีสต์ที่นี่ ดังนั้น.

ขอบคุณ! ชัดเจน! 1 ช้อนชาแห้ง 5.5 กรัมกด!

สวัสดีทุกคน!
กรุณาส่งสูตรสำหรับกะหล่ำปลีตุ๋นให้ฉันอย่าลืมกระทืบ (!) นั่นคือมันไม่ใช่สีที่มีความสำคัญ แต่ระดับของการตุ๋นหรือมากกว่าไม่ใช่การตุ๋น งอ! ฉันไม่เข้าใจสิ่งที่ตัวเองเขียนด้วยซ้ำ
ฉันจะทำทั้งในการ์ตูนหรือหนังสั้น

[Arka]

Arkaผักมักมีของเหลวมาก สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่านี่เป็นคุณสมบัติของการปรุงอาหารด้วยความกดดัน พยายามทำการ์ตูนให้ดีที่สุดแล้วลองดู ดูเหมือนว่าฉันจะไม่มีสูตรอาหาร กะหล่ำปลีแตกต่างกันมากในขณะนี้ กาลครั้งหนึ่งไม่ต้อง. นั่นคือแข็งแล้วอ่อนแล้วโดยทั่วไปจะไม่ชัดเจนว่าอันไหน เพียงแค่ลองจนกว่าคุณจะได้รสชาติที่คุณต้องการ

เวอร์จิ้น .... จุ๊ ๆ ... อิรา - มินสค์ไม่นะ ??? มินซอกยังหลับอยู่.. สบายดีนะ ...

เมื่อวานอยากแช่เห็ด ... ตั้งแต่เช้าเลยคิดว่าจะกลับบ้านมาจากที่ทำงานแล้วหยิบซุปออกมา ... เอาถุงที่มีน้ำหนัก ... ดูแล้วก็อยู่ข้างใต้ ก็ยังเหมือนเดิม ... ฉันมองเข้าไป .. และอาม่า ..... มีเห็ดแห้งฉันลืมไปแล้วเหมือนกัน ...
ทำซุปเดียวกันกับพวกเขา? แช่นม?
ความจริงก็คือฉันไม่เคยทำเห็ดแห้ง .. ถ้าจำเป็นในฤดูหนาวฉันก็แค่ย่อยและแช่แข็งไว้ในช่องแช่แข็ง (โชคดีที่ฉันมี 3 ชิ้นนี้ดี) แต่ที่นี่ .. ฉันรู้สึกเสียใจสำหรับพวกเขา ...ขอโทษสำหรับเห็ด ...
Py. ไซ. เมื่อวานไม่มีนมที่บ้าน ... วันนี้แช่เลย ... !!!
ฉันจะรายงานกลับในตอนเย็น

[เจิ้นย่า!]

ใช่คุณทำทุกอย่างถูกต้อง เจิ้นย่า! แล้วทุกที่ที่คุณต้องการผลักดันพวกเขา! แม้แต่ในซุป - Borscht แม้แต่ซากที่มีเนื้อสัตว์และในส่วนที่เหลือของของเหลวให้เติมน้ำเกรวี่ (บ้าไปแล้วมันอร่อยและหอมได้อย่างไร!) สำหรับฉันเห็ดแห้งจะให้สีขาวเริ่มต้น! กลิ่นหอมฉุนแบบนี้ .. โอ้โห! ฉันรู้สึกไม่สบายแล้ว แต่อันที่จริงแค่ลุกจากโต๊ะ! และถ้าคุณต้องการอย่าทำแบบนั้นกับเนื้อสัตว์! เพียงแค่ตุ๋นกับหัวหอมและในตอนท้าย - ซอสครีมเปรี้ยว ... Tsimes!

[Lenochka]

ชัดเจน! 1 ช้อนชาแห้ง 5.5 กรัมกด!

Lenochkaถ้ายังคงมีความเกี่ยวข้อง) ฉันใช้เครื่องหมายนี้ จากคำแนะนำสำหรับ HP ของฉัน :

ตารางปริมาณ / น้ำหนักระหว่างยีสต์แห้งและยีสต์สด

ยีสต์แห้ง (ในช้อนชา) 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5

ยีสต์แห้ง (เป็นกรัม) 3 4.5 6 7.5 9 10.5 12 13.5 15

ยีสต์สด (ในกรัม) 9 13 18 22 25 31 36 40 45

กรุณาส่งสูตรสำหรับกะหล่ำปลีตุ๋นให้ฉันอย่าลืมกระทืบ (!) นั่นคือมันไม่ได้เป็นสีที่สำคัญ แต่ระดับของการเคี่ยวหรือมากกว่าไม่ใช่การตุ๋น

Nata ดูสูตร "ผักกาดขาว" ของฉันมันอาจจะได้ผล

[เศษ]

เศษที่รักฉันไม่เข้าใจโต๊ะของคุณ ในยีสต์หนึ่งช้อนชา ... แล้วตัวเลขล่ะ?

[ม่านตา กา]

ม่านตา กา, อิรินกะ! Kroshik หลับไปแล้วอาจเป็นได้ ฉันใช้โต๊ะของเธอมานานแล้ว ปรากฎดังนี้: ด้านบนจะมีปริมาตรของช้อนชาในแนวนอน - หนึ่งหนึ่งครึ่งสอง
บรรทัดที่สองคือจำนวนยีสต์แห้งที่รวมอยู่ในปริมาตรที่สอดคล้องกันของช้อนชา 1 ช้อน = 3 กรัมครึ่ง - 4.5 กรัม 2 - 6 กรัมเป็นต้น
บรรทัดล่างแสดงน้ำหนักของยีสต์ที่มีชีวิตซึ่งสอดคล้องกับน้ำหนักของยีสต์แห้งซึ่งอยู่เหนือพวกมัน
นั่นคือ - 3 กรัม แห้งเท่ากับ 9 กรัมสด 7.5 ของแห้งเท่ากับ 22 กรัมสด ...
ฉันต้องการคำอธิบายของฉันจริงๆเพื่อช่วยให้คุณคิดออก ...

[เจิ้น]

เจิ้นทำเช่นเดียวกันกับเห็ดและผ้าขาว ถ้ามีขนาดใหญ่จะมีขาที่แข็งเป็นเส้น ๆ และบางครั้งก็ถูกตัดออก พวกเขาทำคาเวียร์เห็ดที่ยอดเยี่ยมคุณเพียงแค่เลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อ
โดยทั่วไปสิ่งที่คุณปรุงจากเห็ดคุณสามารถปรุงจากเห็ดได้อย่างง่ายดาย

[Mikhaska]

Mikhaska, Irisha ขอบคุณมากสำหรับความช่วยเหลือพวกเขาตีความทุกอย่างถูกต้อง !!!

และบนส่วนที่เหลือของของเหลวให้ทำน้ำเกรวี่

อย่างไรก็ตามคำถาม ... นมของฉันกลายเป็นเหมือนกาแฟที่มีสีของนม ... นี่เป็นเรื่องปกติหรือไม่?

[โครชิก! อินโนชก้า!]

โครชิก! อินโนชก้า! ยกโทษให้ฉันที่ปล่อยให้ตัวเองหยาบคาย!

ใช่, Zhenechka, นี่เป็นปกติ. น้ำผลไม้ถูกปล่อยออกมาจากเห็ด และสีเข้มเพราะมีความเข้มข้น

[Mikhaska]

Mikhaskaชื่อทุกอย่างชัดเจนอธิบายมากเกินพอแล้ว ฉันยังมีความเข้าใจผิดเนื่องจากฉันนั่ง HP จากโทรศัพท์บ่อยขึ้น และตัวเลขเหล่านี้ก็เซ ดังนั้นคำถาม ฉันจะต้องพิมพ์จานนี้ให้ฉัน ฉันมักจะอบเป็นชีวิตจิตใจและมักจะสงสัยเกี่ยวกับกากกาแฟ - ราคาเท่าไหร่? เล็กกว่าใหญ่ ...
เศษ, นอนหลับ, หลับหูของคุณ: ขอบคุณ!

[เศษ]

เศษ, Innusik ขอบคุณมากสำหรับตารางข้อมูลที่มีค่ามากสำหรับฉัน

[ล]

ฉันยังมีความเข้าใจผิดเนื่องจากฉันนั่ง HP จากโทรศัพท์บ่อยขึ้น

มีอะไรเกิดขึ้น ...

และฉันหัวแตกทั้งตัวและฉันคิดว่าอะไรที่ไม่สามารถเข้าใจได้ที่นั่น ...

เศษนอนหลับ

ลฉันก็เยาะเย้ย ...

Kroshik หลังตี 5 เขานอนไม่หลับ ...

ขอบคุณ!

โอ้ใช่มันจะเพื่ออะไร ...

ข้อมูลที่มีค่ามากสำหรับฉัน

ฉันเป็นข้อมูลที่มีค่า ไอริชหลายครั้งในฟอรัมของเราในหัวข้อต่างๆที่โพสต์ว่าตัวเธอเองสูญเสียการนับ ...

ใช้เพื่อสุขภาพของคุณ ...

ขอบคุณ! ชัดเจน! 1 ช้อนชาแห้ง 5.5 กรัมกด!

นั่นคือ - 3 กรัม แห้งเท่ากับ 9 กรัมสด 7.5 ของแห้งเท่ากับ 22 กรัมสด ...

เด็กผู้หญิงต้องการโต๊ะต่อกระดูกจริงๆ (ปู่ฟรอสต์ไม่ได้ให้ตาชั่งฉันในปีนี้อีกแล้ว - เขาทำตัวไม่ดีนี่คือเด็ก ๆ ทุกคนในรายชื่อ แต่สำหรับฉัน) แต่ .... ยอมรับ - ใครจะเชื่อ เหรอ? ถ้าจากตาราง Kroshikov ปรากฎว่า 3 กรัมแห้งเท่ากับ 1 ช้อนชา แห้ง.

ฉันมักจะทำจากข้อเท็จจริงที่ว่า 1 กรัมของแห้งเท่ากับ 3 กรัมสดและ 1 ช้อนชา ยีสต์แห้งประมาณ 5 กรัม

ฉันมักจะทำจากข้อเท็จจริงที่ว่า 1 กรัมของแห้งเท่ากับ 3 กรัมสดและ 1 ช้อนชา ยีสต์แห้งประมาณ 5 กรัม

ขอบคุณผู้หญิงใจดี ... นั่นคือ 1 ช้อนชา dry = สดเท่าไหร่? นี่คือคำถามที่สำคัญที่สุด!

Taak และฉันเสมอ 1 ช้อนชา ฉันแทนที่ของแห้งด้วยของกด 7 กรัมแล้วความจริงมันอยู่ไหน!

Taak และฉันเสมอ 1 ช้อนชา ฉันแทนที่ของแห้งด้วยของกด 7 กรัมแล้วความจริงมันอยู่ไหน!

Ksyu เมาส์ของฉันอย่างที่ฉันเข้าใจผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารมากกว่าหนึ่งคนใช้สมองของเขาในงานนี้!

ดังนั้นความแตกต่างจึงเกือบสองเท่า

[การคำนวณจำนวนส่วนผสมในสูตรขนมปังใหม่ เพื่อช่วยผู้เริ่มต้น]

ไอรินและฉันดำเนินการต่อจากความจริงที่ว่าในช้อนชา (วัดจาก HP) 3-4 กรัม
โดยทั่วไปธัญญ่า - แอดมินเยอะมาก ฉันให้ข้อมูลเกี่ยวกับการเปลี่ยนยีสต์ อ่านแล้วมันจะชัดเจนขึ้น

การคำนวณจำนวนส่วนผสมในสูตรขนมปังใหม่ เพื่อช่วยผู้เริ่มต้น
ยีสต์แห้ง - 1 1/2 ช้อนชา เรามี 1.2 ช้อนชา / 4.5 กรัม สามารถเพิ่มได้ตามมาตรฐานเนื่องจากแป้งมีความเข้มข้น
สามารถแทนที่ด้วยยีสต์สด 9-10 กรัม

[เศษ]

เศษ - อินนุลยา Mikhaska - Irisha คุณอยู่ที่ไหน ใครจะตอบ?

1 ช้อนชา แห้ง = สดเท่าไหร่?

คุณจะตวงยีสต์สดด้วยช้อนได้อย่างไร?
ส่วนใหญ่มักจะคำนวณเช่นนี้ ในชิ้นขนาดเท่ากล่องไม้ขีดไฟประมาณ 25 กรัมของยีสต์สด ยีสต์แห้ง 2 ช้อนชาเท่ากับ 25 กรัมสด

ใน 1 ช้อนชามียีสต์แห้งประมาณ 3.5 กรัม (จากประสบการณ์ฉันจะบอกว่ามันขึ้นอยู่กับยีสต์และช้อนนั้นมีสไลด์หรือไม่)

คุณจะตวงยีสต์สดด้วยช้อนได้อย่างไร

ฮา! Sanadorin Kranz สอนฉันเรื่องนี้ ฉันมักจะอบด้วยยีสต์สด ไป 12.5 กรัม นี่คือซองละ 100 กรัม นั่นคือ 12.5 กรัมคือ 1/8 ส่วน ดังนั้นฉันจึงหั่นของสดในครั้งเดียวออกเป็น 8 ส่วนเท่า ๆ กันและแช่แข็งไว้ และฉันรู้ว่าชิ้นส่วนแช่แข็งมีน้ำหนักบวกหรือลบ 12.5 กรัม! ยีสต์แห้งหนึ่งช้อนชาเหมือนกัน - สดกี่กรัม?

[ไอรัส!]

ไอรัส! ฉันคิดเป็น 1 ช้อนชาเสมอ แห้งถึง 9 กรัมสด แต่! ทุ่มเพิ่มอีกหนึ่งอย่างเคร่งครัด! กรัม. นี่ถ้าเรากำลังพูดถึงสด! ฉันเติมสดหนึ่งกรัมเสมอ!
นั่นคือฉันได้รับมันใน 1 ช้อนชา 10 กรัม ยีสต์สด

[ไอรัส!]

ไอรัส! ฉันคิดเป็น 1 ช้อนชาเสมอ แห้งถึง 9 กรัมสด แต่! ทุ่มเพิ่มอีกหนึ่งอย่างเคร่งครัด! กรัม. นี่ถ้าเรากำลังพูดถึงสด! ฉันเติมสดหนึ่งกรัมเสมอ!
นั่นคือฉันได้รับมันใน 1 ช้อนชา 10 กรัม ยีสต์สด

เห็นได้ชัดว่าตรรกะของคุณชัดเจน แต่ในทางกลับกันฉันคิดว่าของสดจะแข็งแกร่งกว่าเสมอดังนั้นฉันจึงเท่ากับ 1 ช้อนชา แห้ง (ฉันมี Saf ทันที) ถึง 8 กรัม สด. ขอขอบคุณทุกท่านที่ให้ความสนใจ!