ฉันกำลังมองหาสูตรอาหารในฟอรัมของเรา

[งานกาล่า 10]

งานกาล่า 10คล้ายกันมาก! ขอบคุณฉันจะพยายามอย่างแน่นอนติดขัดเป็นจำนวนมากและอย่างน้อยก็ทิ้งมันไป

[mamusi]

นี่เป็นอีกหนึ่งพายที่ชงชาพร้อมแยม ริต้าmamusi บอกว่าอร่อยผิดปกติ

เค้กชาและลูกพลัมในหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ Philips HD3060 (mamusi)

สาว ๆ ฉันสามารถเตือนคุณเกี่ยวกับพายของฉันสำหรับแยมได้! อร่อยมาก. ความสม่ำเสมอของเค้กหวานร่วน

คัพเค้กราสเบอร์รี่แยมน้ำเกลือ (แบบลีน) (ทูมันชิก)

เด็กจากจอร์เจียนำสิ่งของในท้องถิ่นเครื่องเทศและซอส tkemali สองประเภทมาให้ฉัน
จะทำอย่างไรกับเขา?
พอเจอในสูตรอาหารก็จำไม่ได้ว่าอันไหน

ฉันใช้ tkemali โดยไม่ต้องใช้ความคิดสร้างสรรค์สำหรับเนื้อสัตว์

[Anatolyevna]

Anatolyevna, ขอบคุณ! ฉันจะลองอันนี้ด้วย เราไม่กินแยม แต่แม่ยังส่งมาให้เป็นระยะ ๆ )) ก็เลยตัดใจทิ้ง))
ทูมันชิกแต่ฉันไม่ลืมเกี่ยวกับคุณ

สาว ๆ ฉันมีโอกาสได้ปลาเทราต์หรือปลาแซลมอนสับ 1 กิโลกรัม แช่แข็ง เหลว ไม่มีใครที่ปรุงฉันก่อนหน้านี้ไม่ประสบความสำเร็จ แนะนำว่าจะทำอาหารอะไร?

[เอลเลน]

เอลเลนฉันจะเสนอสูตรนี้ให้คุณ

ปลาทอด (แอดมิน)

สาว ๆ ฉันมีโอกาสได้ปลาเทราต์หรือปลาแซลมอนสับ 1 กิโลกรัม แช่แข็ง เหลว ไม่มีคนที่ปรุงฉันก่อนหน้านี้ไม่ประสบความสำเร็จ แนะนำว่าจะทำอาหารอะไร?

เนื้อเหลวเป็นส่วนผสมที่ดีเยี่ยมสำหรับพุดดิ้งปลา ตีเนื้อสับกับข้าวต้มไข่แดงในเครื่องปั่นด้วยมีดใส่ชีสกระท่อมเล็กน้อย (ไม่ใช่พาสต้า) ปรับความหนาแน่นด้วยครีมหรือครีมเปรี้ยว แยกไข่ขาวตั้งยอด ผัดในเนื้อสับ จาระบีแม่พิมพ์ด้วยน้ำมัน ใส่เนื้อสับและไขมันด้วยครีมเปรี้ยว อบในเตาอบหรือนึ่ง ปรุงได้ดีในหม้อหุงช้า

แทนที่จะใช้คอทเทจชีสคุณสามารถใช้ขนมปังแช่ในนมได้ แต่ฉันชอบคอทเทจชีสมากกว่า

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, ว้าวใครจะคิด !!
คุณสามารถชี้แจงน้ำหนักของส่วนผสมได้หรือไม่? อาจจะไม่คุ้มกับเนื้อสับในครั้งเดียวดีกว่าในส่วน?

จะทำอะไรดี?

สามารถ ดังกล่าว โดนัท. หากเนื้อสับมีน้ำไหลมากเกินไปคุณสามารถเพิ่มเซโมลินาได้

ขอคำแนะนำได้มั้ยคะ? ฉันบรรจุของเหลวที่สับลงในกระป๋องมัฟฟินมีสีน้ำเงิน 12 ชิ้น อบในเตาอบอย่างสมบูรณ์แบบ

[สาว ๆ]

สาว ๆโปรดแบ่งปันสูตรสำหรับสลัดที่น่าสนใจ จากตับปลา ฉันจะไม่มีส่วนผสมที่แปลกใหม่เท่านั้น ...

ทันใดนั้นมีใครบางคน สูตรรีด ฉันยังไม่ได้โพสต์สูตรอาหารประจำตระกูลของฉันในฟอรัม

[อินนุส]

อินนุสคุณลองอันนี้หรือยัง?

สลัดตับปลา (ของลิสสสส)

อร่อยมาก

สลัดตับปลากีวี (แอดมิน)

[เศษ]

สาว ๆ ช่วยแบ่งปันสูตรสลัดที่น่าสนใจที่ทำจากตับปลาฉันจะทำโดยไม่ต้องใช้ส่วนผสมแปลกใหม่ ...

เศษฉันเคยปรุงสลัดตับปลากับคอทเทจชีส มันอร่อยมากและไม่เลี่ยน คอทเทจชีสผสมกับตับปั้นเป็นก้อนกลม แต่ฉันจำไม่ได้ว่าใส่อย่างอื่นลงไปหรือเปล่าบางทีฉันอาจจะม้วนเป็นไข่ต้ม และฉันจำสัดส่วนไม่ได้ ถ้าคุณสนใจฉันจะกลับบ้านและดูหนังสือ สูตรอาหารนั้นผิดปกติพอสมควรในหนังสือ Moldavian Cuisine ของชุดอาหารแห่งชาติของโลก

[เศษ]

เศษ, ตับ, แตงกวาสด, ไข่ต้มและต้นหอม ในการลิ้มรสความพร้อมและความต้องการยิ่งคุณหั่นแตงกวาและไข่ให้ละเอียดเท่าไหร่ก็ยิ่งอร่อยมากขึ้นด้วยเหตุผลบางประการ ถ้าคุณอยากทานแค่ตับคุณก็เอาให้น้อยที่สุด หากคุณต้องการสลัด "ด้วยตับ" - ให้ใส่แตงกวาจำนวนมาก
ใน "เปโตรวิช" ฉันกินสลัดกับตับจากซีรีส์ "บำรุงมาก" - นอกจากนี้ยังมีข้าวและมะกอกและมันก็แต่งด้วยมายองเนส

Innus คุณลองอันนี้หรือยัง?
สลัดตับปลา
(ของลิสสสส)
อร่อยมาก

ฉันชอบสลัดนี้มาก

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, ว้าวใครจะคิด !!
คุณสามารถชี้แจงน้ำหนักของส่วนผสมได้หรือไม่? อาจจะไม่คุ้มกับเนื้อสับในครั้งเดียวดีกว่าในส่วน?

ด้วยเหตุผลบางประการฉันไม่เห็นข้อความ ...
โซริฉันไม่มีความผิด ...
แน่นอนว่าดีกว่าในบางส่วน ... คุณยังสามารถเล่นพายเปิดกับแป้งที่ชอบได้ หอมใหญ่กับข้าว ...
ฉันจะไม่พูดตรงส่วนน้ำหนัก เนื้อสับประมาณ 300-350 กรัมข้าว 200 กรัมและคอทเทจชีส 200 กรัม .. ดีมาก ลูกอัณฑะหนึ่งลูกก็เพียงพอแล้ว ความหนาของเค้ก ควบคุมด้วยครีมเปรี้ยวหรือครีม

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 31 พฤษภาคม 2559 21:21 น

เวอร์โก !!!! มะนาวก็ยังหั่น คุณไม่สามารถเอามันออกและคั้นน้ำออกได้ ไป vpendyurit ที่ไหนดี?

เงียบ!

โชยร้อนสมองช้า ... อบกองที่บ้าน ... บอกเลยว่าฉลาดอะไร! นี่คือสิ่งที่หมุนวนอยู่ในความทรงจำของฉันที่ฉันต้องการที่ไหนสักแห่ง

[ทูมันชิก]

ทูมันชิกบดด้วยเครื่องปั่นลงในน้ำ 1 ลิตรพร้อมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส - น้ำมะนาวเย็น! วิตามินสดเครื่องดื่มฤดูร้อนสดชื่นการกระทำและส่วนผสมขั้นต่ำ!

บดด้วยเครื่องปั่นลงในน้ำ 1 ลิตรพร้อมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส - น้ำมะนาวเย็น!

เป็นตัวเลือก!
แล้วยัง ???

และเพิ่มสะระแหน่ที่นั่นและ / หรือขิงขูดโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อความร้อนและ

ขนมอบที่บ้าน

[ทูมันชิก]

ทูมันชิกเรามีของหวานที่น่าสนใจที่ HP:

เลมอนเคิร์ด (ไม่มีน้ำมัน) (รินเชก)

หมักเนื้อด้วยมะนาวและถ่าน

[ทูมันชิก]

ทูมันชิกเรามีของหวานที่น่าสนใจที่ HP:

เลมอนเคิร์ด (ไม่มีน้ำมัน) (รินเชก)

ตัดมัน!
ลาน่า ได้ใส่ไส้แล้ว และน้ำซุปเป็นเพียงเครื่องดื่มและจะไป
พรุ่งนี้มิ้นต์ฉันจะไปที่เตียงดอกไม้ของเพื่อนบ้าน

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 31 พฤษภาคม 2559 21:48 น

หมักเนื้อด้วยมะนาวและถ่าน

จะไม่ทำงาน. ด้วยถ่านที่ตึงเครียด ... แม้ว่าคุณจะหลับไปท่ามกลางแสงแดด

หลับไปท่ามกลางแสงแดด

คุณควรระวัง!
น้ำมะนาวดีกว่าแล้ว

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก,
ไอร่าคุณมีใบโหระพาหรือไม่? ถ้ามันร้อนคุณสามารถทำเครื่องดื่มดังกล่าวได้

เครื่องดื่มรสชาติดีกว่าน้ำมะนาวใด ๆ (นิลา)

ตัดมัน!

ใช่แล้วน้ำมันเลมอนเป็นส่วนเสริมที่น่าอัศจรรย์สำหรับอาหารเช้า

และฉันจะใส่มะนาวลงบนปลาในท้องแล้วอบด้วยกระดาษฟอยล์สำหรับมื้อเย็น

[วัยรุ่น]

แต่ไม่ได้ลองอันนี้?

วัยรุ่นฉันไม่ได้ทำอาหารนี้ แต่เมื่อไม่นานมานี้ฉันได้ทำเวอร์ชั่นที่คล้ายกันมากของฉันเองโดยไม่มี croutons:

มันฝรั่ง 2 ขนาดกลาง
ตับปลา 1 กระปุก
แตงกวาดอง 2 ชิ้น
ถั่วเขียวกรัม 60-70
ไข่ต้ม 3 ชิ้น
หัวหอมสีเขียว 1 พวง
มายองเนส

สลัดตับปลากีวี

โอ้) สลัดนี้อยู่ในบุ๊กมาร์กของฉันมาหลายปีแล้ว รวบรวมฝุ่น เก็บไว้ ...

ขอบคุณที่เตือนฉัน Tanechka !!!

เอ๊ะน่าเสียดายที่ไม่มีกีวีไม่งั้นฉันคงทำอาหารอยู่แล้ว ...

ฉันเคยปรุงสลัดตับปลากับคอทเทจชีส

Svetlanochka, ผิดปกติ)) แต่ฉันไม่สงสัยเลยสักวินาทีว่ามันอร่อยมากขอบคุณมากฉันลากสูตรลงกระปุกออมสิน !!!

ตับแตงกวาสดไข่ต้มและต้นหอม

ไอริชา, สลัดตับแตกอะไรที่น่าสนใจ !!!

ฉันไม่เคยข้ามตับปลากับแตงกวาสด แต่มีแตงกวาดองหนึ่งอัน) มันก็เป็นเช่นนั้น)) ...

ฉันจะทำอาหารอย่างแน่นอน !!!

วี - ทีน่า, ธุรการ, SvetaI, อิกร้า, สาว ๆ ขอบคุณทุกคนมาก ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ !!!

ของฉันยังคงชอบ สลัดตับปลาและข้าว :

ตับปลา 1 กระป๋อง (240 กรัม)
ไข่ 3 ฟอง
ข้าวต้ม 1 ถ้วย
มายองเนส - 100 กรัม
2 หัวหอม - 200 กรัม
หมักหัวหอม:
น้ำ 250 มล
1 ช้อนชา (5 กรัม) น้ำตาล
น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 20 มล

หั่นหัวหอมเป็นเส้นบาง ๆ แล้วเทลงในน้ำดองทิ้งไว้สองสามชั่วโมงหรือข้ามคืน จากนั้นสะเด็ดน้ำและซับหัวหอมให้แห้งบนกระดาษเช็ดมือ
ต้มไข่ให้เย็นปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน เปิดขวดด้วยตับระบายของเหลวทำลายตับด้วยส้อม ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนส

[อินนา]

อินนาฉันดูในหนังสือเกี่ยวกับสลัดตับปลากับคอทเทจชีส สัดส่วนมีดังนี้ - 200 กรัมตับปลาคอทเทจชีส 200 กรัมและวอลนัท 100 กรัม
สะเด็ดน้ำมันออกจากตับปลาสับด้วยส้อมปาดครีมออกจากเต้าหู้สับถั่ว ผสมตับกับคอทเทจชีสปั้นเป็นลูกขนาดเท่าวอลนัทแล้วม้วนเป็นถั่วสับ ทั้งหมด!

[Svetlanochka]

ขอบคุณมากสำหรับสัดส่วนที่แน่นอน Svetlanochka !!!

ฉันเป็นคนอวดรู้ในการทำอาหารสำหรับฉันความแม่นยำในทุกสิ่งที่เกี่ยวข้องกับการทำอาหารคือทุกอย่าง !!!

สวัสดี. ช่วยฉันหาสูตรสำหรับเค้กที่เพิ่งเปิดเผย เค้กถูกปกคลุมด้วยเปลือกน้ำฅาลสะระแหน่และตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่ ฉันจำชื่อไม่ได้ฉันมองหามาสามวันแล้วฉันได้คะแนนตัวเลือกทั้งหมดในเครื่องมือค้นหา ...

[ลูดา]

ลูดา,

เค้ก "สตรอเบอรี่ดรีม" (คิงเล็ต)

[วี - ทีน่า]

วี - ทีน่า, เย่! ขอบคุณมาก! ฉันไม่ได้ถามอะไรก่อนหน้านี้ฉันรู้สึกทุกข์ทรมานหรือไม่?

พวกเขานำผักโขมพวงหนึ่ง สดใหม่ที่สุดจากสวนของคุณเอง ผลิตภัณฑ์ที่ฉันไม่รู้จัก
ใช้อย่างไรให้เกิดประโยชน์สูงสุด? เป็นที่ต้องการโดยมีการอบชุบด้วยความร้อนขั้นต่ำ

[Irina]

Irinaใช่มันสามารถใส่ในสลัดผักสดได้ฉันมักจะรู้สึกเสียใจที่ปล่อยให้มันเข้าสู่การบำบัดความร้อน หากใบมีขนาดใหญ่คุณสามารถม้วนได้ เราทำไส้: ชีสขูด + ไข่ต้มสับ + กระเทียมกด + มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว ห่อด้วยใบผักโขมแก้ไขด้วยไม้จิ้มฟัน หากใบผักโขมมีขนาดเล็กให้ตัดและผสมกับมวลชีสนี้ ทานได้เลยหรือจะวางบนขนมปังหรือแตงกวาก็ได้! ฉันเองปลูกผักขมมันค่อนข้างไม่โอ้อวด - มันเติบโตบนถนนโดยไม่มีที่พักพิงในขณะที่มันไม่ชอบอุณหภูมิสูง

ฉันมักจะมีผักโขมอยู่ในช่องแช่แข็ง ฉันใส่ลงในซุปพร้อมกับสมุนไพรอื่น ๆ ฉันชอบแพนเค้กกับผักโขมมาก

ผลิตภัณฑ์ที่ฉันไม่รู้จัก
ใช้อย่างไรให้เกิดประโยชน์สูงสุด?

ฉันกินมันในตอนเช้ากับปลาอบ - สิ่งที่ดีมาก

พวกเขานำผักโขมพวงหนึ่ง สดใหม่ที่สุดจากสวนของคุณเอง ผลิตภัณฑ์ที่ฉันไม่รู้จัก
ใช้อย่างไรให้เกิดประโยชน์สูงสุด? เป็นที่ต้องการโดยมีการอบชุบด้วยความร้อนขั้นต่ำ

สลัดผักโขมกับหัวไชเท้าและลูกพรุนแห้ง (แอดมิน)

สลัดผักโขมสดลูกแพร์และปูฉีก (แอดมิน)

ขอบคุณสาว ๆ ! ใบไม่เล็กมากผมจะม้วนม้วน

ขอบคุณสาว ๆ ! ใบไม่เล็กมากผมจะม้วนม้วน

สำหรับสลัดใบผักโขมสามารถฉีกขาดได้ด้วยมือของคุณ

[Irina]

Irina, สมูทตี้มีส่วนผสมของผักโขมและกล้วย อร่อยและดีต่อสุขภาพเกินจริง!

พวกเขานำผักโขมพวงหนึ่ง สดใหม่ที่สุดจากสวนของคุณเอง ผลิตภัณฑ์ที่ฉันไม่รู้จัก
ใช้อย่างไรให้เกิดประโยชน์สูงสุด? เป็นที่ต้องการโดยมีการอบชุบด้วยความร้อนขั้นต่ำ

Irisha ฉันอ่านว่าประโยชน์สูงสุดจากผักโขมคือหลังจากอุ่นน้ำมันในกระทะ

ผักโขมฤดูร้อนและลูกพีชกับบลูเบอร์รี่ (ทูมันชิก)


ผลไม้เล็ก ๆ หรือสตรอเบอร์รี่แช่แข็งใด ๆ จะทำได้ดีแทนบลูเบอร์รี่

ประโยชน์สูงสุดจากผักโขมคือหลังจากอุ่นกระทะด้วยน้ำมัน

ชาวไอริชฉันอยากจะบอกว่าการแปรรูปด้วยความร้อนเป็นไปได้และไม่ทำลายล้างเหมือนกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ แต่ใบผักโขมสดจะดีต่อสุขภาพ

ผักโขมมีโปรตีนคาร์โบไฮเดรตและแม้แต่ไขมัน กรดไขมันอินทรีย์อิ่มตัวและไม่อิ่มตัวเส้นใยแป้งน้ำตาล วิตามิน A, E, C, H, K, PP, วิตามินบีหลายชนิด, เบต้าแคโรทีน; แคลเซียมแมกนีเซียมโซเดียมโพแทสเซียมฟอสฟอรัสเหล็กสังกะสีทองแดงแมงกานีสซีลีเนียม มีโปรตีนจำนวนมากในใบผักโขม: มีมากขึ้นในพืชตระกูลถั่วเท่านั้น - ถั่วอ่อนและถั่วลันเตา วิตามินที่สำคัญเช่น A และ C ในผักโขมสามารถทนต่ออิทธิพลของอุณหภูมิได้ - จะถูกเก็บรักษาไว้ในระหว่างการอบด้วยความร้อน
ผักโขมช่วยปกป้องเยื่อเมือกจากความเสียหายปรับการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตให้เป็นปกติมีส่วนร่วมในการผลิตฮอร์โมนที่สำคัญต่อร่างกายและช่วยลดน้ำหนัก สำหรับผู้ที่มักเครียดในการทำงานผักโขมสามารถช่วยฟื้นฟูความสงบและสมรรถภาพได้
ผักโขมมีไอโอดีนจึงมีประโยชน์ต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์ย่อยได้ดีและดูดซึมได้เร็วซึ่งแตกต่างจากผักสีเขียวอื่น ๆ
ผักโขมมีไฟเบอร์และคลอโรฟิลล์สูงจึงช่วยกระตุ้นลำไส้และมีผลดีมากสำหรับอาการท้องผูก
มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าการรับประทานผักโขมมีประโยชน์ต่อสุขภาพดวงตามากเนื่องจากมีลูทีนและสารอื่น ๆ ที่ช่วยปกป้องเซลล์ประสาทและป้องกันโรคร้ายแรงเช่นจอประสาทตาเสื่อม ลูทีนสามารถสะสมในเนื้อเยื่อของดวงตา: ช่วยเพิ่มการมองเห็นและลดความเมื่อยล้าเมื่อทำงานกับคอมพิวเตอร์
การเปลี่ยนแปลงการมองเห็นที่เกี่ยวข้องกับอายุจะปรากฏขึ้นในภายหลังหากคนรับประทานผักขมเป็นประจำ - อย่างน้อย 350 กรัมต่อสัปดาห์ ด้วยวิธีนี้คุณสามารถรักษาสุขภาพและความงามของดวงตาได้อย่างไรก็ตามหากการมองเห็นเริ่มเสื่อมลงแล้วควรพยายามกินผักโขม 250 กรัมต่อวันเพื่อฟื้นฟูสภาพ
ผักโขมบริโภคสดหรือต้มอบใช้เป็นไส้สำหรับพายสลัดของว่างและซอสปรุงด้วยมัน ในอุตสาหกรรมอาหารผักโขมใช้ในการเตรียมสีย้อมอาหารกระป๋องและเครื่องปรุงรสปรุงจากมัน
ซุปผักโขมอร่อยและเบา ผักโขมช่วยในการดูดซึมของเนื้อปลาและอาหารโปรตีนอื่น ๆ การจับคู่อาหารที่ดีคือผักโขมกับเบคอนชีสหรือครีม
แน่นอนว่าใบผักโขมสดมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าใบต้มและลำต้นที่อ่อนที่เพิ่มเข้าไปในสลัดช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการได้อย่างมีนัยสำคัญ ในขณะเดียวกันขอแนะนำให้รวมผักโขมต้มไว้ในอาหารสำหรับผู้ที่มีอาการปวดหลัง - ช่วยในการกำจัดพวกมัน

ชาวไอริชฉันอยากจะบอกว่าการแปรรูปด้วยความร้อนเป็นไปได้และไม่ทำลายล้างเหมือนกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ แต่ใบผักโขมสดจะดีต่อสุขภาพ

ขอบใจจ้ะที่รัก! ฉันจะรู้ ฉันเชื่อใจคุณมากกว่าที่ฉันไม่ทำ

เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 04 มิ.ย. 2559 06:42 น

สาว ๆ บอกเลย! ฉันต้องการต้มแยมเหลวในการ์ตูน และในเวลาเดียวกันออกจากบ้าน ควรตั้งอุณหภูมิแบบไหนดีกว่ากัน? ฉันสามารถปิดฝาด้วยตาข่ายได้ แต่ฉันไม่สามารถกวนได้

เรียนท่านสมาชิกฟอรัมของเรา ต้องการความช่วยเหลือ... กรุณาอย่าเดินผ่านไปแม้ว่าคุณจะช่วยได้เพียงแค่คำพูดที่ดีก็ตาม

[ทูมันชิก]

ทูมันชิกแม้ว่าฉันจะพลาดโพสต์ของคุณฉันคิดว่า 70-80 องศานี่คืออุณหภูมิพาสเจอร์ไรซ์ - ไม่เดือดและปรุงอาหารและไม่มีอะไรจะไหม้

[สาว ๆ]

สาว ๆและสิ่งที่น่าสนใจและในเวลาเดียวกันคุณสามารถปรุงอาหารด้วยไหล่แกะได้หรือไม่?

[อินนา]

อินนา, อบได้ไหม?