เอเลน่าทิม
สาว ๆ ขอโทษนะฉันเริ่มหมุนเลยไม่มีเวลาเขียนขอบคุณ .. แค่นี้ฉันก็วิ่งได้แล้ว
ขอบคุณมากสำหรับความช่วยเหลือของคุณ! ฉันรักทุกคน!
รอสูตรอาหารเหล่านี้ทั้งหมดจะถูกบุ๊กมาร์กเพื่อให้อยู่ในมือเสมอ
อ้างถึง: Konvetka
ไก่ 1 ตัว = นกกระทา 5 ตัว
ใช่ฉันยินดีที่จะมีไข่นกกระทา แต่ก็ไม่ได้รับอนุญาตเช่นกัน
Sashunesha
วันนี้เรามีคืนแรกที่หนาวจัด - และบนระเบียงมีบวบสุดท้ายที่ถูกลืมไป 1 อันใหญ่และเล็ก 6 อัน ไม่มีมะนาวให้แจม ฉันไม่เคยม้วนบวบฉันต้องการสูตรสำหรับ "ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป" เพื่อที่หลังจากเปิดกระป๋องแล้วอาจมีการปรุงอาหารที่หลากหลาย ...
วี - ทีน่า
Sashuneshaปีนั้นฉันพยายามปรุง adjika จากบวบฉันลอง - ฉันไม่ชอบอะไรบางอย่าง แต่ฉันไม่ได้ยกมือขึ้นแช่แข็งและพอใจมาก - ฉันเพิ่มมันลงในสตูว์และในกะหล่ำปลีม้วน เมื่อตุ๋นและในซุปบอร์ชท์ .. ฉันจำได้ว่าต้องใช้มะเขือเทศและพริกแครอทก็ชอบ .. มองหาสูตร?
Sashunesha
วี - ทีน่าถ้าแช่แข็ง - ตู้แช่แข็งทั้งหมดของฉันยัดด้วยเนื้อสัตว์ และมีพริกไทยไม่มาก (และไม่มีร้านค้า) ...




โดยทั่วไปถ้ามันไม่ยากให้ทิ้งฉันสามารถเพิ่มในภายหลังได้หากเป็นเช่นนั้น




ธุรการ
อ้างถึง: Sashunesha
เพื่อที่หลังจากเปิดกระป๋องแล้วจะมีการปรุงอาหารที่หลากหลาย ...

ฉันกำลังมองหาสูตรอาหารในฟอรัมของเราบวบผัด (สำหรับทุกวันและเก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาว)
(แอดมิน)
Sashunesha
ฉันหวังว่าฉันจะไม่สามารถลอกมันออกนำไปผ่านเครื่องขูดของ Phillips 1388 (เพราะมีเพียงเธอที่ยังคงอยู่ - เมื่อวานที่ขูดที่ขูดจะแตกตลอดไป) ถือไว้ใน Shtebe - แล้วม้วนขึ้น ...




ธุรการTanechka ขอบคุณมากตอนนี้ฉันจะลองวิธีเอาสกินของพวกเขาออกจากสกินที่ถูกแช่แข็ง ดูเหมือนว่าน้ำค้างแข็งจะรุนแรงกว่าที่คาดการณ์ไว้ และหลังจากนั้นเมื่อวานนี้ฉันเปิดการคาดการณ์สำหรับคืนนี้ฉันคิดว่าจำเป็นต้องขุดรากผักชีฝรั่งที่เหลือ - แต่ฉันจำบวบที่ระเบียงไม่ได้ ...
ธุรการ
อ้างถึง: Sashunesha
ตอนนี้ฉันจะลองวิธีเอาผิวหนังของพวกเขาออกจากการแช่แข็ง

คุณไม่สามารถเอาผิวหนังออกจากสิ่งที่แช่แข็งได้เพราะมันแตกแล้ว ถ้าบวบแก่เกินไปแก่เกินไป
โดยทั่วไปควรลอกผิวหนังออกให้ดี
Sashunesha
ใช่ - พวกเขาไม่ได้แช่แข็งสามารถเอาออกได้ดีฉันจะไปทำมันมีพริกเพียงไม่กี่ลูกและมีมะเขือเทศจำนวนมากของฉันเองฉันเลือกพันธุ์ที่แก่แล้ว - และตอนนี้ พวกเขาโกหก แต่ต้องใส่ในขวดโหลเพราะฉันไม่มีเวลากินมันดิบ
ไทอา
Sashuneshaและสามารถทำคาเวียร์สควอชได้ มีสูตรอาหารมากมายในฟอรัม
Sashunesha
ขอบคุณฉันกำลังพยายาม - สิ่งสำคัญสำหรับฉันคือการเพิ่มปริมาณที่น้อยลงนอกเหนือจากบวบแล้วบวบแรกถูกครอบครองโดย Shteba เพียงแค่มีเครื่องเทศรวมถึง shambhala และเพื่อที่จะไม่เตรียมความพร้อมให้รีบ - สำหรับวันนี้พวกเขาไม่อยู่ในแผนของฉัน ...
Selenа
เรียนสาว ๆ ช่วยฉันด้วยเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันเห็นสูตรสำหรับแอปเปิ้ลอบแห้งด้วยสมุนไพรสูตรของ Tanya Admin หั่นแอปเปิ้ลกระจายออกและฉันจำไม่ได้ว่าโรยด้วยอะไร
Selenа
อินนา,
OlgaGera
หวัง,
ชิป Apple
Antonovka ชิป "คาราเมล" กับเกลือและเครื่องเทศ





ในขณะที่กำลังมองหา Innusik อยู่แล้ว))))
ยังสามารถอบแห้ง Antonovka ได้อย่างนั้นหรือ?
Selenа
และคนแรกที่มีซินนามอนฉันไม่เคยเห็นมาก่อนพรุ่งนี้ฉันจะทำเช่นนั้นกระเป๋าของ Antonovka แตกออกขอบคุณ Lelchik
มิราเบล
สาว ๆ ! บอกฉัน คุณจะเปลี่ยนแยมเป็นแยมได้อย่างไรซึ่งเดิมทีมีแผนจะให้แยม
ปรุงในหม้อซุปพร้อมแอปริคอต ฉันแค่อยากจะเพิ่มแอปเปิ้ลให้พวกมันแล้วจะไปที่ไหนต่อดีล่ะ? ในไมคราหรือช้า?
Olga VB
มิราเบล, Vikaฉันจะเลือกอันที่ช้าก็น่าจะได้
และคุณสามารถทำแอปเปิ้ลแยกกันได้หากแอปริคอตของคุณพร้อมแล้วจากนั้นเชื่อมต่อและต้มด้วยกันเล็กน้อย
โอ้ฉันดูวันที่ ... อาจจะสายไปแล้ว?

เพื่อนฉันยังมีคำถามมีส่วนผสมของการบ่มด้วยไนไตรต์มีเต้านมแบบอินเดีย ฉันต้องการทำซูวีด แต่เวลาในการล้างเกลือเป็นวันแม้ว่าจะต้องมีอย่างน้อย 10 อย่างก็ตามคำถาม: เป็นไปได้ไหมที่จะเร่งกระบวนการให้เร็วขึ้น?
ไม่มีมาริเนเตอร์ อาจจะเดินไปรอบ ๆ และทุบตีเธอบนโต๊ะทุกๆ 5 นาที?
ยูลิยาเค
ข้อความอ้างอิง: Olga VB
เป็นไปได้ไหมที่จะเร่งกระบวนการให้เร็วขึ้น?
Olgaคุณสามารถเดินบนเต้านมด้วยเครื่องทำให้นุ่มเพื่อให้เค็มเร็วขึ้น!
Mandraik Ludmila
Olgaดังนั้นกระบวนการสูญญากาศจึงเร็วขึ้นอพยพและหลังจากนั้นหนึ่งวันก็จะ "เกิดขึ้น" กับคุณฉันมักจะทำตลอดทั้งคืนฉันอพยพในตอนเย็นวางไว้ในตอนเช้าเป็นไปได้ ไม่มีไนไตรต์ แต่เป็นไปได้ถ้ามีอะไรนี่คือสูตร:
ฉันกำลังมองหาสูตรอาหารในฟอรัมของเราเนื้อไก่งวงม้วนกับ suluguni (Sous-Vide Garer SV 50)
(มันดราอิคลุดมิลา)
Olga VB
ข้อความอ้างอิง: Mandraik Ludmila
กระบวนการสูญญากาศและเพิ่มความเร็วอพยพและในหนึ่งวันคุณจะ "มีความสุข"
ฉันเก็บไว้ในสุญญากาศเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์จากนั้นก็กลายเป็นรสชาติที่อร่อยกว่ามากและหลังจากที่ฉันลองชิมเนื้อสัตว์ที่มีเกลือนานค่าเผื่อรายวันก็ไม่เป็นน้ำแข็งสำหรับฉันอีกต่อไป
แต่ตอนนี้เราต้องทำภายในวันเสาร์เช่น พรุ่งนี้เย็นฉันสามารถทำอาหารได้มากที่สุด
Mandraik Ludmila
Olgaใช่ด้วยไนเตรตการสะสมของรสชาติจะดำเนินไปตามเวลาที่โกหกโดยเกลือธรรมดาเป็นไปไม่ได้ - นานถึง 3 วันสามารถทำได้ด้วยเกลือธรรมดา แต่รสชาตินั้นจะไม่ได้ผลอย่างไม่น่าสงสัยฉันไม่ชอบ ไนเตรต แต่นี่คือแมลงสาบของฉัน
ปรุงอาหาร

สาว ๆ ช่วยอธิบายสำหรับคนที่อยู่ในถัง ...

ไนไตรท์ (เกลือ) คืออะไรทำไมถึงดีและหาได้ที่ไหน พัวพัน ซื้อ?
Dopleta
Olenka เป็นสิ่งจำเป็นในกรณีของการเก็บรักษาเนื้อสัตว์รมควันที่ปิดสนิทเป็นเวลานานเนื่องจากจะป้องกันการพัฒนาของสารพิษโบทูลินั่ม และนอกจากนี้สีของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ยังทำให้สีชมพูขึ้นอีกด้วย ซื้อ - ดูในเน็ตตอนนี้มีขายหลายที่
Olga VB
ข้อความอ้างอิง: Mandraik Ludmila
สามารถทำได้ตามปกติ
ฉันได้ทำทุกอย่างไปแล้วเมื่อสองสามชั่วโมงที่แล้วตอนนี้ต้องการเวลาเท่านั้น แต่มันไม่ได้อยู่ที่นั่น
ข้อความอ้างอิง: Cook
ทำไมเธอถึงดี
รสชาติแตกต่างกัน ("เหมือนในร้าน" เช่นไส้กรอกอุตสาหกรรมเบคอน ฯลฯ ) สีต่างกัน (สีชมพู) อายุการเก็บรักษานานกว่าเกลือธรรมดามาก
แต่คุณไม่สามารถหักโหมได้เพราะพิษ!
มีข้อเสนอมากมายบนอินเทอร์เน็ต
มิราเบล
Olga, ไม่นะ. มันยังไม่สายเกินไป! ในตู้เย็นมีบางสิ่งที่โชคร้ายรออยู่ขอบคุณ!
นิลา
ข้อความอ้างอิง: Krosh

Nelechkaแล้วสัดส่วนที่ต้องปฏิบัติคืออะไร?

1: 1, 1: 0.5 หรืออื่น ๆ ?

ฉันเข้าใจว่าคุณมักจะทำอะไรด้วยตามากที่สุด แต่ฉันจะเข้าใจว่าต้องเริ่มจากอะไร?

ควรมีชีสกระท่อมมากกว่านี้ในไส้หรืออะไร?
Kroshik, อินนุสก้า! ฉันขอโทษฉันล้มลงแทบเท้าโดนหน้าผาก แต่ฉันเพิ่งเห็นคำถามของคุณ ไม่มีเวลามากพอที่จะติดตามไม่เพียง แต่หัวข้อทั้งหมดในฟอรัมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงหัวข้อที่ฉันเคยยกเลิกการสมัครด้วย
ฉันเข้าใจว่าคำถามไม่เกี่ยวข้องอีกต่อไปฉันไม่อยากจะตอบในทันที แต่ทันใดนั้นมันจะมีประโยชน์สำหรับอนาคต
สูตรเกี๊ยวกับชีสกระท่อมและมันฝรั่ง ฉันแสดงมันในฟอรัมอื่นมานานแล้วดังนั้นมันจึงไม่ใช่เรื่องยากสำหรับฉันที่จะตอบทันทีถ้าฉันเห็นมัน
การกรอก:
มันฝรั่ง -600-700 กรัม
ชีสกระท่อม - 400 กรัม
สีเขียว - ไม่จำเป็น
เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

การเตรียมการ:
ปรุงมันฝรั่ง "ในเครื่องแบบ" ปอกเปลือก
ขูดมันฝรั่งด้วยรูหยาบ
รวมมันฝรั่งชีสกระท่อมสมุนไพรเกลือพริกไทยดำบด ไม่จำเป็นต้องนวดมาก แต่จะมีรสชาติดีกว่าเพื่อให้ "ความเป็นเม็ด" ยังคงอยู่ในไส้
นี่คือลักษณะของไส้นี้ ฉันกำลังมองหาสูตรอาหารในฟอรัมของเรา,
และเป็นเกี๊ยวไส้นี้ ฉันกำลังมองหาสูตรอาหารในฟอรัมของเรา
Olekma
ข้อความอ้างอิง: nila
นมเปรี้ยว - 400 ความอบอุ่น - ไม่จำเป็น
หมายความว่าอย่างไร?
ฟิลิริน่า
นั่นหมายความว่า Nelya เขียนจากแท็บเล็ตและแท็บเล็ตก็เขียนสิ่งที่เธอต้องการ!
แน่นอนว่าชีสกระท่อมเหล่านี้คือกรัม - 400 กรัม
Svetta
ซึ่งหมายความว่าคอทเทจชีสคือ 400 กรัมผักใบเขียวเป็นทางเลือก
นิลา
สาว ๆ ขอบคุณสำหรับการสังเกตและชี้แจง แก้ไขในสูตร.
อิราและสเวตาพูดถูก ฉันพยายามจับตาดู "การรู้หนังสือ" ของฉัน แต่เขาก็ยังคงใช้เล่ห์เหลี่ยมสกปรกออกมาจากที่เงียบ ๆ
อิกร้า
ใช่คุณปิดฟังก์ชั่นนี้))) ก่อนอื่นฉันปิดมันในแกดเจ็ตทั้งหมด ความผิดพลาดมากมายจากเธอ มาเถอะตลกดี บางครั้งคุณเขียนเรื่องร้ายแรงถึงคนที่จริงจัง แต่กลับกลายเป็นว่าคุณรู้สึกอับอายที่จะมองตาในภายหลัง
ฟิลิริน่า
อ้างจาก: Ikra
บางครั้งคุณเขียนเรื่องร้ายแรงถึงคนที่จริงจัง แต่กลับกลายเป็นว่าคุณรู้สึกอับอายที่จะมองตาในภายหลัง

ครั้งหนึ่งฉันทำงานในกระทรวงการคลังได้รับคำสั่งให้อ่านข้อความโดยไม่พลาดก่อนส่ง! และไม่มีใครยกเลิกปุ่ม "แก้ไข" ไม่เกี่ยวกับฟังก์ชั่น แต่เป็นเรื่องของสติ
Svetta
ฟิลิริน่าอิราฉันยังพิสูจน์อักษรและแก้ไขข้อความก่อนส่งเสมอการทำงานกับสัญญาได้ทิ้งรอยประทับไปตลอดชีวิต ใช่ฉันปิดการฟอร์แมตอัตโนมัติในแท็บเล็ตเป็นเวลานานไม่งั้นจะอ่าน!
แอนนา 1957
จำได้. ฤดูร้อนนี้ Rarerka ขับรถไปเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กทั้งคืนโดยรถยนต์และในช่วงบ่ายพวกเขาวางแผนที่จะพบกัน และฉันเขียนว่า: นอนหลับ (ก่อนการประชุมหลังจากคืนนอนไม่หลับ) คุณจะ? เดาจาก 3 ครั้งที่เขียนฉันได้รับคำตอบ: ฉันจะเป็นทั้งคู่
Ilmirushka
อ้างถึง: Anna1957
และฉันเขียนว่า: นอนหลับ (ก่อนการประชุมหลังจากคืนนอนไม่หลับ) คุณจะ? เดาจาก 3 ครั้งที่เขียนฉันได้รับคำตอบ: ฉันจะเป็นทั้งคู่
แอนนาแต่จะมีอะไรให้เดา! Kopm (โทรศัพท์หรืออะไรบางอย่าง) ตระหนักได้อย่างรวดเร็วว่า Lyuda หลังจากถนนต้องการสิ่งสำคัญที่สุด
อิกร้า
อ้างถึง: svetta
ฉันพิสูจน์อักษรและแก้ไขข้อความก่อนส่งเสมอ
สิ่งนี้ถูกต้อง แต่ควรเขียนสิ่งที่คุณต้องการทันทีดีกว่าเขียนซ้ำอยู่ข้างหลัง "auto-replacement" ขั้นตอนการแก้ไขยังใช้เวลามาก
Svetta
-อิกร้า, อิรา, ฉันลบการปรับพอดีอัตโนมัติ, ฉันอ่านเพื่อที่จะได้ไม่มีข้อผิดพลาด. ฉันเคยชินกับการตรวจสอบ
อิกร้า
svettaฉันรู้ว่าฉันแนะนำให้คนอื่นทำแบบเดียวกันอย่างคดเคี้ยว เธอทำความสะอาดตัวเองทุกที่ ฉันจะทำผิดเองทำไมฉันถึงต้องการคนแปลกหน้า?
Svetta
สาว ๆ ช่วยด้วย ลูกชายของฉันในวันจันทร์ DR ขอให้ทำเค้กสำหรับทำงาน 10 คน (น้ำหนักประมาณ 2 กก.) และตอนนี้ฉันป่วยอารมณ์ไม่ดีฉันหวังว่าภายในวันอาทิตย์จะปล่อยให้มัน อะไรจะสะอาดและอร่อยขนาดนี้สำหรับผู้ชาย?
ยิ่งไปกว่านั้นออเดอร์เค้กน้ำผึ้งวันอังคาร 3 กก. และกะหล่ำปลี 20 ม้วน ...
วี - ทีน่า
svettaและถ้าเค้กน้ำผึ้งบนโซดาและคัสตาร์ดครีม - ไม่? ไม่จำเป็นต้องทำงานพิเศษที่นั่น .. หรือดูอันนี้ของฉันใคร ๆ ก็ชอบและใช้เวลาปรุงอาหารทุกอย่างก็ง่ายขึ้น ..
ฉันกำลังมองหาสูตรอาหารในฟอรัมของเราเค้กน้ำผึ้ง "ป้าโรสที่ไปอิสราเอล"
(วี - ทีน่า)
Olga VB
Svetochka ดูบิสกิตที่ 123 - รวดเร็วสะดวกอร่อย เกือบชนะ
คุณสามารถทำได้ในการ์ตูนซึ่งไม่มีอะไรด่างพร้อย
ครีมอะไรก็ได้ที่เหมาะกับเขา แต่ครีมเปรี้ยวคอทเทจชีส ฯลฯ น่าจะดีกว่าอย่างอื่น และยังทำได้ง่ายและรวดเร็วอีกด้วย
โชคดี! และหายป่วยเร็ว ๆ นี้
Elya_lug
svetta, Sveta นโปเลียนที่เร็วที่สุดจากแป้งพัฟสำเร็จรูป.
Svetta
ขอบคุณทุกคนสำหรับคำแนะนำฉันได้พูดคุยกับลูกชายแล้วเขาไม่ต้องการเค้กน้ำผึ้งและนโปเลียน เราตัดสินใจว่าจะเป็นเค้กช็อคโกแลต (บิสกิตเพอร์เฟค) และครีมต่างๆ นมข้น + เนยและน้ำมันคัสตาร์ด ไม่เป็นไรในแง่ของความซับซ้อนฉันจะทำได้
Olga VB
อ้างถึง: svetta
มันจะเป็นเค้กช็อคโกแลต (บิสกิตเพอร์เฟค)
123 เบากว่าและเร็วกว่าและมีรสชาติช็อคโกแลตมากกว่า
Svetta
Olya ฉันไปดู

ใช่สูตรที่ดีด้วยเหตุผลบางอย่างที่ฉันไม่เคยเห็นมาก่อน
Olga VB
ใช่ดี ปรากฎว่าสำหรับทุกคนมันขึ้นได้ดีโดยส่วนหนึ่งมันสูงมากและถ้าสำหรับเค้กมาตรฐานสำหรับผู้เล่นหลายคนและครึ่งสูตรก็เพียงพอแล้ว บิสกิตเปียกไม่จำเป็นต้องแช่ โดยทั่วไปสะดวกอร่อยรวดเร็ว
โชคดี!
Rarerka
ข้อความอ้างอิง: Olga VB
ดูบิสกิตที่ 123
ไม่พบ Et ที่ไหนแม่นยำกว่านี้? โพสต์อะไร?
Cirre
Rarerka, Lyudochka บิสกิตช็อคโกแลตสำหรับหนึ่งสองสาม

แต่ฉันไม่ชอบมันก็พัง
กาวาลา
อ้างถึง: Rarerka
ที่ไหนแม่นยำกว่ากัน? โพสต์อะไร?
123 โพสต์ มีลิงก์ที่ไม่ได้ใช้งานไปยังพายเชอร์รี่แบบธรรมดา
Svetta
กาลิน่าตอนนี้ฉันกำลังตั้งเป้าว่า ... น่าจะเป็นตอนนี้ฉันจะอบบิสกิตเพอร์เฟกต์ฉันชอบมันและมันจะออกมาเสมอและฉันจะลองใหม่นี้เพื่อตัวเองอย่างอิสระ

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง