ฉันกำลังมองหาสูตรอาหารในฟอรัมของเรา

[svetta]

svetta, เค้ก "เจ้าชายยูจีน" (Prinz-Eugen Kirschtorte)

ง่ายรวดเร็วและอร่อย

แต่ฉันไม่ชอบมันก็พัง

มันแปลกมากที่ยังคงรูปร่างไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบแม้ครึ่งหนึ่งจะถูกหั่นเป็นเค้กบาง ๆ โดยใช้ด้ายเพียงเส้นเดียว ในเรื่องก็ไม่มีใครบ่นว่ามันพัง

[Cirre]

Cirreไม่มันไม่เหมาะกับฉันมีอัลมอนด์ขูดครีมราคาแพงเกินไปและสามีของฉันจะไม่ซื้อสิ่งที่เขาต้องการ แต่จริงๆแล้วมันคือกล่องเค้กฉันจะคิดว่าฉันสงสัย!

[Olga VB]

Olga VB, Olya ฉันเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้ในหัวข้อ เค้กสปันจ์ช็อคโกแลตหนึ่งสองสาม # 163

สาว ๆ ช่วยบอกวิธีมองหาครีมที่ใส่พายหรือซาลาเปาทุกประเภทแล้วอบให้ถูกวิธี? ฉันไม่รู้แม้กระทั่งชื่อที่ต้องค้นหา

ปาติซิเยร์?

ครีมปารีเซียง (Creme De Parisienne) (Qween)

[Yulenka]

Yulenka, ปาซิบา! ฉันเห็นช่างทำขนมคนนี้สามร้อยครั้ง แต่ฉันจะไม่มีวันจำมันได้

[เอเลน่าทิม]

เอเลน่าทิม, ครีมมะนาว.
ไม่ได้ใส่ลิงค์จากโทรศัพท์ ฉันชอบการอบมาก ๆ

ครีมมะนาว

ครีม Patissiere (ณัฐพิท)

ตามลิงค์ที่ Julia ให้ไว้ในหน้าที่แล้วเขาก็อยู่ที่นั่นด้วย

[prona]

prona, เศษ, สาว ๆ ขอบคุณมาก! ฉันเพิ่งมาที่เลมอนปาติเซียร์ของนาตาชาโดยใช้ข้อมูลอ้างอิงของ Yulia ที่ด้านล่างของสูตรมีการกล่าวถึงดังนั้นฉันจึงแสดงหัวข้อย่อยที่นั่น
FSE. ฉันอบเลี้ยงทุกคนเมาตัวเองนอนเฉยๆและ ... ฉันคัน (ฉันแพ้ผลไม้รสเปรี้ยว) แต่นั่นไม่ได้ป้องกันไม่ให้ฉันทุบมะนาวด้วยกระสอบ

ฉันจะไปที่ shmyaknu ของ loratadin ไม่งั้นฉันจะจมน้ำตายตอนนี้ ...

FSE. อบเลี้ยงทุกคนเมาตัวเอง

เจ๊อบอะไรรึเปล่า? ตัวเอง

เมา

และคุณไม่ได้อดอาหาร

และคุณไม่ได้อดอาหาร

ใช่ไม่มีอะไรเลย คุณคิดว่าฉันจะไม่ถูกวาดภาพถ้าฉันเดาได้ว่าจะถ่ายภาพ
ใช่ฉันมี "ทีม hodgepodge" อยู่ที่นั่น - การทดลองเกี่ยวกับการทดลองจนถึงที่สุดฉันไม่รู้ว่าจะเกิดอะไรขึ้น กลายเป็นเค้กชอร์ตคัสต์ที่มีไส้แอปเปิ้ลเลมอนและเลมอนพาทิเซียร์

ใช่ฉันมีเพื่อนร่วมทีมอยู่ที่นั่น

อย่าทำให้ฉันตกใจ! ฉันอ่าน - hodgepodge, sho, ฉันคิดว่าด้วยยัดเยียด? เมื่ออ่านต่อไปฉันก็เข้าใจ

ช่วยฉันหาสูตรสำหรับ "Merluzzo il creme" สเต็กปลาคอดในซอสครีมผักโขม
... เมื่อเร็ว ๆ นี้เราไปที่ร้านกาแฟและตอนนี้ shninat ในซอสครีมทำให้ทุกคนพอใจ มีเครื่องเทศที่เป็นความลับและตอนนี้ฉันกำลังก้มหน้าอยู่ ในอินเทอร์เน็ตและเราไม่พบ บอกฉัน! นั่นคือสิ่งที่มีอยู่คร่าวๆ แต่ที่นี่มีเพียงพริกไทยเท่านั้น
ส่วนผสมสำหรับซอสครีมผักโขม: ผักโขมสด - 2 พวง
ครีม 20% - 250 มล
หัวหอม - 1-2 ชิ้น
เนย - 50 กรัม
เกลือ - พริกไทยดำป่นเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส

ไม่มีความลับ - มีแค่กระเทียม))
ทอดผักขม (ฉันใช้ไอศกรีมสับหยาบ แต่คุณสามารถทำอะไรก็ได้) จนของเหลวระเหยในน้ำมันมะกอกซึ่งก่อนหน้านี้กระเทียมสับละเอียดสองกลีบ นำกระเทียมออกก่อนทอดผักโขม ใส่ครีมหนักเนยลงไปเคี่ยวจนครีมระเหยไปบางส่วน สัมผัสสุดท้าย - เทพาร์เมซานขูดละเอียดหนึ่งกำมือหรือชีสแข็งอื่น ๆ ลงในผักโขมนวดจนละลายแล้วเสิร์ฟ บางครั้งด้วยความขี้เกียจฉันใส่กระเทียมเม็ดในขั้นตอนของการเพิ่มครีม เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
เป็นไปได้มากว่าในร้านกาแฟที่คุณเสิร์ฟด้วยปลาค็อดต้ม (ไอน้ำ) เพียงแค่นั้น ผักโขมในซอสครีมสไตล์ฝรั่งเศส เมื่อไม่นานมานี้กินที่ไหนสักแห่งในร้านกาแฟเครือข่ายบางแห่ง

ซอสที่น่าสนใจ Irisha! กรุณาทำให้เป็นหัวข้อแยกต่างหาก

[Olga VB]

Olga VBตอนนี้ฉันทำไม่ได้แล้ว (ฉันกำลังเคลื่อนไหวฉันไม่ได้ปรุงอะไรเลยมันยากกว่ามักกะโรนีและไส้กรอกแต่มันง่ายมากแม้แต่แม่อายุ 82 ปีของฉันก็ยังเชี่ยวชาญ

[ไอรา]

ไอราจากนั้นในขณะที่คุณกินมากเกินไปให้กรอกสูตรโปรดคำถามไม่ได้อยู่ในความเรียบง่าย แต่อยู่ในความทรงจำของเราบางครั้งคุณไปและพยายามจำว่ามีคนเขียนสิ่งที่น่าสนใจ แต่ไม่มีที่คั่นหน้าและfsё ... โอ้ความทรงจำครั้งแรก

[Irina]

จากนั้นเมื่อคุณกินมากเกินไป

ดังนั้นจะมีปัญหามากขึ้นและใช้เวลาน้อยลง

เร็ว ๆ นี้ 2 ปีนับตั้งแต่เราย้ายมา แต่ยังไม่ได้ตัดสินทั้งหมด

Irina, เคลื่อนย้ายง่าย!
สูตรเด็ด!

ตอนนี้ฉันทำไม่ได้ (ฉันกำลังเคลื่อนไหวฉันไม่ได้ปรุงอะไรเลย

สาว ๆ ถ้ามีใครจะทำซอสไอริชนี้กรุณากรอกสูตร! ฉันไม่อยากเสียเขาไปจริงๆ และ Irisha จะแก้ไขถ้ามีอะไรผิดพลาดใช่มั้ย?

เด็กผู้หญิงและไม่มีใครรู้วิธีทำซอสเปรี้ยวหวานแบบที่ขายที่ร้านแมคโดนัลด์

[กัลยา]

กัลยา, แอดมินเผยแพร่จากสื่อมวลชน แต่เรื่องนี้ไม่น่าทำที่บ้าน
ฉันสามารถรับประทานอาหารในร้านอาหารจานด่วนได้หรือไม่?

ไม่น่าทำที่บ้าน

ใช่ครึ่งหนึ่งและไม่พบสิ่งที่จะใส่ อาจจะมีคนทำอะไรคล้าย ๆ กัน

[Cirre]

Cirre, กัลยา, หามาหรือยัง? สำหรับฉันแล้วฉันเคยเห็นสูตรอาหารสำหรับ HP หากคุณไม่พบฉันจะพยายามค้นหาในภายหลัง

[สเวตลานา]

สเวตลานาฉันกำลังมองหา แต่เรามีคนอื่น

[Cirre]

Cirreฉันเห็นสิ่งนี้:
Ban mi - บาแก็ตเวียดนาม

[เปล่งปลั่ง]

เปล่งปลั่งไม่เปรี้ยวหวาน แต่เป็นมัสตาร์ด พวกเขามีคนที่แตกต่างกันที่นั่น

สวัสดี) ฉันมองหาสูตรทำอาหารมานานแล้ว ... ในวัยแปดสิบฉันเรียนที่โรงเรียนและอาศัยอยู่ในหอพักและในห้องอาหารพวกเขามักจะให้เราเป็นครั้งที่สองฉัน ไม่รู้จะอธิบายยังไงให้ถูกต้อง ... แป้งชั้นบาง ๆ บนเค้กสับและอีกชั้นแป้งด้านบนน่าจะอบในเตาอบไม่ได้ทอดอย่างแน่นอน ... แป้งอร่อยที่สุดในจานนี้ ... อาจจะมีใครเจอสูตรนี้ช่วยแชร์)

[อา]

อาจานนี้เรียกว่าลามาโจหรือเปล่า? ฉันได้รับการสอนเขาในเทือกเขาคอเคซัส ที่นั่นเค้กเหล่านี้จะเสิร์ฟในกองซ้อนกัน

ตอติญ่ารสเผ็ด "ลามาโจ" (dopleta)

จานนี้เรียกว่าลามาโจหรือเปล่า? ฉันได้รับการสอนเขาในเทือกเขาคอเคซัส ที่นั่นเค้กเหล่านี้จะเสิร์ฟในกองซ้อนกัน

ความจริงของเรื่องนี้คือฉันจำชื่อไม่ได้ดูเหมือนลามาโจแม้ว่าจะขอบคุณมากสำหรับลิงค์เป็นสูตรที่น่าสนใจมาก) สิ่งที่ฉันกำลังมองหาดูเหมือน "เกี๊ยวชิ้นโต" มากกว่า เฉพาะเนื้อสับดูเหมือนเค้กแบนเซนติเมตรหนาหนึ่งเซนติเมตรครึ่งและแปดเซนติเมตรเส้นผ่าศูนย์กลาง)))

[อา]

อาคุณได้อธิบายในรายละเอียดดังกล่าวไม่เพียง แต่ตัวจานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิธีการเตรียมอาหารด้วย แล้วอะไรที่ทำให้คุณไม่พยายามปรุงอาหารจากความทรงจำ? Irinaทำมันและแสดงให้เราเห็นทุกอย่าง

ฉันลองแล้ว ... มันไม่ได้ผลหรือค่อนข้างได้ผล แต่ไม่ใช่อย่างนั้น (((((((

[อา]

อาแต่สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่ brizols? เค้กเนื้ออบภายในไข่ดาวขนาดใหญ่กว่ามาก รูปร่างวงกลมหรือครึ่งวงกลม

[อา]

อาแต่สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่ brizols? เค้กเนื้ออบภายในไข่ดาวขนาดใหญ่กว่ามาก รูปร่างวงกลมหรือครึ่งวงกลม

ต้องลอง ... ท้ายที่สุดมันอาจจะเป็น ... ตอนนั้นฉันไม่รู้วิธีทำอาหารจริงๆดังนั้นฉันจึงเข้าใจผิดเกี่ยวกับแป้งฉันจำได้แค่ว่ามันมีรสชาติที่ผิดปกติ ... ขอบคุณครับ))))))

ในความคิดของฉันฉันเพิ่งเห็นสลัดกับถั่วแดง iiiii .. แตงกวาดองและอย่างอื่น .. ฉันหาไม่เจอ ใครสามารถช่วย?

วิก้าไม่ใช่นี่

ถั่วแดงวอลนัทชีสและสลัดกระเทียม

ยำถั่วแดงกับวุ้นน้ำผึ้ง

[Vika]

สลัดถั่วแดง iiiii .. แตงกวาดอง

Vikaนั่นเป็นเพียงสิ่งที่ฉันทำเมื่อสองวันก่อนโดยเริ่มจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้! ฉันมีอกไก่อบเพิ่มถั่วแดงกระป๋องผักดองไข่ต้มหัวหอมและมายองเนส อร่อยมาก!!

ฉันชอบหั่นแตงกวาดองเป็นถั่วบีบกระเทียมใส่หัวหอมทอดและแครอทตรงจากกระทะถึงกระเทียมราดด้วยมายองเนสคุณสามารถทิ้งไว้อย่างนั้นได้ ...อร่อย

ในความคิดของฉันฉันเพิ่งเห็นสลัดกับถั่วแดง iiiii .. แตงกวาดองและอย่างอื่น .. ฉันหาไม่เจอ ใครสามารถช่วย?

ในรายชื่อผู้รับจดหมายจากเว็บไซต์พ่อครัวมาหาฉันพร้อมกับสลัด บางทีคุณอาจเห็นเขาที่นั่น?

ในองค์ประกอบถั่วแดงกระป๋องแตงกวาดองไข่ต้มหัวหอมปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

ฉันมีปริศนาจากอเมริกา เพื่อนของสามีของฉันไปที่ร้านรัสเซียคิดถึงผลิตภัณฑ์ของเรา ฉันพยายามซื้อกะหล่ำปลีดอง แต่ฉันซื้อสิ่งนี้:



พวกเขาเรียกว่าผักกาดหอม ในคำแปลแปลว่าผักกาดหอม นั่นคือผักกาดหอม ดูเหมือนภูเขาน้ำแข็ง เค็มในทางใดทางหนึ่งเห็นได้ชัดว่าง่ายมาก เพราะในโครงสร้างและรสชาติมันเหมือนผ้าขี้ริ้ว (ซึ่งไม่น่าแปลกใจ) และมีรสเค็มเล็กน้อย เขาบอกว่าอร่อยและขอสูตรให้ฉัน พวกเขากล่าวว่าเนื่องจากมันถูกซื้อในร้านค้าของรัสเซียจึงหมายความว่าในรัสเซียมีเพียงผักกาดหอมเท่านั้นที่มีที่มาในทุกหมู่บ้าน ใช่ชายคนหนึ่งจากไปนานแล้ว))))
แต่ฉันสงสัยว่าอาจมีคนเจอสูตรสำหรับผักดองจากผักกาดหอมเพื่อให้มันดูแย่มาก (ในความคิดของฉัน)? ผ้าขี้ริ้วสีเทา)))

ฉันสลัดใบดองตามสูตรเดียวกับแตงกวาดอง นี้มันอร่อยมาก.
สลัดธรรมดาเช่นเดียวกับช่อดอก - รกที่มีลำต้นอวบอ้วนและใบหนาแน่นขนาดใหญ่นั้นอร่อยเป็นพิเศษ และฉันตัดภูเขาน้ำแข็งออกเป็นสี่ส่วนตามตอไม้ มีเพียงภูเขาน้ำแข็งเท่านั้นที่ไม่ได้ประโยชน์ทางเศรษฐกิจ แต่อร่อยมาก

อิราฉันกินมันที่นั่น เพียงจากร้านค้ารัสเซีย มันเป็นเพียงผักกาดดองเช่นหมัก เทด้วยน้ำเกลือและพร้อมในสองสามวัน แต่จะมีรสชาติที่ดียิ่งขึ้นถ้าผสมกับผักอื่น ๆ ฉันก็ทำแบบนั้นเหมือนกัน ตอนนี้มีเพียงส่วนอื่นที่มีผักกาดหอมกระเทียมมะเขือเทศถั่วเขียวพริกหวานและเผ็ดร้อน

[Dopleta]

Dopleta, ลาริสซาประมาณว่าเราทำกะหล่ำปลีดองอย่างรวดเร็วใช่มั้ย?

ใช่. ตรง

ถ้าอย่างนั้นฉันขอให้คุณกระตุ้นฉันด้วยวิธีที่เหมาะสม ฉันไม่ได้เก็บกะหล่ำปลีมานานแล้ว (สามีของฉันทำไม่ได้) ฉันลืมไปแล้วว่าเป็นอย่างไร

อิรามันไม่ธรรมดาไปกว่านี้แล้ว - ผักและสมุนไพรหั่นเป็นชิ้นใหญ่เต็มไปด้วยน้ำเกลือ (สัดส่วนของฉันคือ 2 ช้อนโต๊ะต่อลิตร แต่ฉันชอบเค็มกว่านี้) คุณสามารถกระจายเครื่องเทศอื่น ๆ ได้ แต่ในกรณีนี้ฉันไม่ชอบอย่างอื่นเช่นเกลือพริกไทยกระเทียมและสมุนไพร

[Dopleta]

Dopletaน้ำเกลือเย็นหรือร้อน?

มันไม่ธรรมดาไปกว่านี้แล้ว - ผักและสมุนไพรหั่นเป็นชิ้นใหญ่เต็มไปด้วยน้ำเกลือ (สัดส่วนของฉันคือ 2 ช้อนโต๊ะต่อลิตร แต่ฉันชอบเค็มกว่านี้)

ใช่นี่คือตัวเลือกที่ปลอดภัยที่สุด !! ตามหลักการนี้กะหล่ำปลีปักกิ่งเค็มเฉพาะกับเครื่องเทศที่อิ่มตัวมากขึ้นเท่านั้น! Peking สามารถหมักและหั่นบาง ๆ ได้เช่นเดียวกับ Lena ในสูตร

Chimcha (ชิมชิกิมจิ ... ) วิธีทำอาหารง่ายๆ (เอเลน่าทิม)

[ยูลิยาเค]

ยูลิยาเค, ขอบคุณ! ฉันจะแสดงวิธีนี้ด้วยฉันคิดว่าฉันจะชอบมัน!

ฉันเทมันเย็น