ไข่ม้วนโดย Francisco Tejero

ไข่ม้วนโดย Francisco Tejero

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
แป้งสาลี	450 ปีก่อนคริสตกาล
น้ำ	150 ก
เกลือ	10 ก
เนย	20 ก
น้ำมันมะกอก (พืช)	40 ก
ไข่ไก่	2 ชิ้น (80 ก.)
ยีสต์สด	13 ก
น้ำตาล	1 ชม ล.

วิธีทำอาหาร

• ยีสต์กับน้ำตาลแล้วทิ้งไว้ 10 นาที
• ใส่ส่วนผสมที่เหลือ นวดแป้ง สำหรับ HP โหมด Dough สำหรับการรวม 5 นาทีที่ความเร็ว 1 และ 8 นาทีที่ความเร็ว 2 แป้งเนียนไม่เหนียว
• แบ่งมวลออกเป็น 9 ชิ้น ๆ ละ 85g ปัด (ไม่จำเป็นต้องใช้แป้งเพิ่มเติมในระหว่างการปั้น):
• 
• จากนั้นม้วนสายรัดออกจากลูกบอลแต่ละลูกยาว 25-30 ซม.
• สะดวกในการม้วนออกเช่นนี้ใช้มือซ้ายจับปลายมัดแล้วม้วนด้วยมือขวาดึงออก):
• 
• จากนั้นปั้นขนมปังจากแต่ละมัดโดยใช้วิธี "ปมคู่" ขั้นแรกให้ดึงปลายด้านหนึ่งผ่านลูป:
• 
• จากนั้นเราทำซ้ำอีกครั้งโดยปล่อยให้ปลายอยู่ตรงกลาง:
• 
• เป็นผลให้เราได้รับขนมปัง:
• 
• เรากระจายมันลงบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษในระยะห่างที่เพียงพอจากกัน (ขนมปังจะเติบโตอย่างมีนัยสำคัญในปริมาณ):
• 
• คลุมด้วยผ้าขนหนูทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
• ปัดด้วยไข่ก่อนอบ
• นำเข้าอบในเตาอุ่นที่ 210 C จนเป็นสีน้ำตาลทองประมาณ 15 ถึง 20 นาที เวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ
• 
• มันทำลายขนมปังร้อนๆ:
• 
• และเธอก็ตัดมันด้วยมีดในวันรุ่งขึ้น:
• 
• โดยทั่วไปสิ่งเหล่านี้ไม่ใช่ม้วน แต่เป็นของแข็ง การมึนเมา ล่อ !!!!!!! ขอเเนะนำ!!!!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

9 ชิ้น.

บันทึก

สูตรนี้นำมาจาก LJ Boris ซึ่งต้องขอบคุณเขามาก !!!!!

🔗โดยมีการปรับเปลี่ยนเล็กน้อย

ทำได้ดี Ksyushenka ไม่มีอะไรจะพูด ... เธอทำขนมปังเอง แต่เราโง่ !!! และรูปแกะสลักก็ดี ...

[ลามกอนาจาร ...ไข่ข้างใน ...จากด้านบนฟูจิอย่างไรก็ตาม ...]

ชอล์คนี่มันอนาจาร!
ลามกอนาจาร ...
ไข่ข้างใน ...
จากด้านบนฟูจิอย่างไรก็ตาม ...

มันเป็นเหตุผลมากขึ้นจากด้านล่าง ...

แต่มันยื่นออกมาจากด้านบน!

ลองคิดดู ... Fuja นอนหงายหรือ Fuja ยื่นออกมา?

นู๋อู้ววววววววววววววววววววว !!!! ตอนนี้ฉันจะนั่งอยู่ในพุ่มไม้

ลองคิดดู ... Fuja นอนหงายหรือ Fuja ยื่นออกมา?

Fuja คือสิ่งที่เกาะติดออกมา
ด้านบน "ใคร - อะไร" และ "ใคร - อะไร" - ฟูจิ

นู๋อู้ววววววววววววววววว !!!! ตอนนี้ฉันจะนั่งอยู่ในพุ่มไม้

พักผ่อนเถอะที่รักฉันคิดว่าฉันเหนื่อยแล้ว

Fuja คือสิ่งที่เกาะติดออกมา
ด้านบน "ใคร - อะไร" และ "ใคร - อะไร" - ฟูจิ

เสนอชื่อ - Fuja
Genitive - ฟูจิ
ถ้าไข่อยู่ข้างบนแสดงว่าฟูจาโกหก !!!

พุ่มพวงออกจากพุ่มไม้ !!!

โอ้สาวพรหมจารี * ตลกดีพวกเขาสนุกกับพวกเขาฉันจะลืมสูตรได้อย่างไรตอนนี้ฉันตั้งชื่อให้พวกเขาแล้ว: ไข่ฟูจิ ... (อย่างน้อยก็ไม่ว่าในกรณีใด ๆ )
ฉันอาจจะไปใส่แป้งดูแล้วว่าจะชอบอะไร ไม่ว่าในกรณีใดตอนนี้คุณไม่สามารถลืมพวกเขาได้ด้วยความคิดเห็นของคุณ ...
Mistletochka ม้วนเป็นภาพที่น่ารักและในที่สุดนักวิจารณ์ก็แย่มาก ดีกว่าโฆษณาใด ๆ ...

[กันยา]

กันยา นาม - Fujiyama ซึ่งหมายถึงฟูจิและ Fuja คือฉันไม่รู้ว่าใครอย่าสับสนกลอนสำหรับฉัน!

[มิสเซิลโท]

มิสเซิลโท, ซาลาเปาสุดฮิต!
ฉันอยากจะวิ่งไปที่ห้องครัวตอนนี้แล้วบิดรูปแกะสลักที่งดงามเหล่านี้!

Taaaaax ... เราได้อะไรมาที่นี่? นี่ไม่ใช่เรื่องไร้สาระ .. นี่คือปมคู่ !!!! และโดยทั่วไปแล้ว hde เงินซิง, ม้วนหญิง ???

มันเป็นเรื่องเล็กสำหรับภาพที่คุณต้องอบเป็นครั้งที่สอง อร่อยมาก. เพียง แต่ฉันหวานขึ้นอีกนิด
สำหรับแก๊งของเราตัวเลขดังกล่าวเป็นการเยาะเย้ย พวกเขาบอกกับฉันที่บ้าน "แล้วนี่สำหรับรุ่นทดลองใช้คืออะไรกดไลค์ตอนนี้ไม่ใช่โพสต์ ... "
ดังนั้นจะมีรูปถ่ายแบบไหนฉันถูกกัดเพียงครั้งเดียว ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์ก
ป.ล. และ "dulki" กลายเป็นของคุณอย่างแน่นอน ... ขอบคุณ!

[Ksyusha]

Ksyushaหลังจากนวดแล้วเราไม่กวนแป้งหรืออะไร? ฉันสนใจม้วนมากในแง่ของการอบ ...

[inusya]

พวกเขาบอกกับฉันที่บ้านว่า "แล้วนี่เป็นรุ่นทดลองใช้อะไรเหรอกดไลค์ตอนนี้ไม่ใช่โพสต์ ... "

inusya และเช่นเคยคุณยกระดับความคิดเห็นของคุณ !! เดี๋ยวคราวหน้า !!!

Ksyushaหลังจากนวดแล้วเราจะไม่กวนแป้งหรืออะไร?

หยิง, ไม่ !!! เราไม่เห็นด้วย !!!

ม้วนจะอยู่ในช่วงสุดสัปดาห์ ฉันเพิ่งทำให้ทุกคนเมื่อวานนี้ ฉันมาที่นี่เพื่อเช็ดเหงื่อแรงงานของฉันและที่นี่มันน่ารักมาก!

ฉันมาที่นี่เพื่อเช็ดเหงื่อแรงงานของฉันและที่นี่มันน่ารักมาก!

เอ้ย .. ทุกชีวิตคือการต่อสู้เราฝันถึงสันติภาพเท่านั้น !!!! ฉันจะรอจนถึงวันหยุดสุดสัปดาห์!

[มิสเซิลโท]

มิสเซิลโทนี่คือม้วนของฉัน ฉันมีความสุขอย่างมากจากกระบวนการผลิตและแน่นอนจากรสชาติ ขอบคุณ!!!

🔗

[มาริช]

มาริช, ม้วนใหญ่ !!! ฉันดีใจที่คุณชอบ!

[สิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ]

สิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆวันก่อนเมื่อวานฉันได้ถ่ายภาพเพื่อพูด แต่การซ่อมแซมไม่อนุญาตให้เล่นกับคอมพิวเตอร์ได้ทันเวลา นี่คือม้วนของฉันในการวิ่งครั้งที่สอง (over ปริมาณ ฉันถูกเยาะเย้ยเป็นครั้งแรก) ดังนั้นชามหนึ่งม้วนก็ถูกฉีกออกจากกันและคนที่สองก็ให้ถ่ายรูป ฉันทำกับผู้เชี่ยวชาญหลายอย่างไม่อย่างนั้นฉันไม่มีเวลาชิมคนแรกพวกเขาไม่ให้ ... ฉันแค่โรยน้ำตาลด้านบน แต่อร่อยมาก. ยกโทษให้ฉันสำหรับคุณภาพของภาพถ่ายบนเก้าอี้ที่อยู่ตรงมุมท่ามกลางความหายนะจากการซ่อมแซม ... จริงอยู่ที่ม้วนกระดาษเหล่านี้ไม่ได้ถูกบิดเป็นปมซ้ำอีกต่อไปฉันรีบ


ขอบคุณมากพวกเขาได้รับชื่อที่บ้านของเราแล้ว: "Fujin ... dulki"
ขอขอบคุณเป็นพิเศษสำหรับ Gasha และ Manechka สำหรับอารมณ์ ...

[insechka]

insechka, สาวสมาร์ท !!!! อ่าง - ที่ของเราในบราซิล !!!

ขอบคุณสำหรับสูตร!
เห็นได้ชัดว่ามีเพียงแป้งในม้วนของฉันเท่านั้นแม้ว่าทุกอย่างจะชั่งด้วยเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์ก็ตาม ความโง่เขลาของฉันไม่ได้ผล
ลูกสาวบอกว่าพวกเขาดูเหมือนม้วนมาจากละครทีวีเรื่อง Rex - a friend of a police

[Frau]

Frau , ม้วนใหญ่ !!! ดีใจที่คุณชอบมัน!

เห็นได้ชัดว่ามีเพียงแป้งในม้วนของฉันเท่านั้นแม้ว่าทุกอย่างจะชั่งด้วยเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์

แป้งอาจไม่เพียงพอเนื่องจากทุกคนมีความชื้นต่างกัน คราวหน้าจะได้รู้แล้วเพิ่ม

โอ้ไข่เจียวมันเป็นตอนที่ avka ของคุณเปลี่ยนไปหรือเปล่าที่คุณกินม้วนของคุณใช่ตอนนี้คุณขับมันออกไปแล้วหรือ ..
แล้วตอนนี้คุณจะสั่งอะไรให้เราเปลี่ยน avki เป็นช้าง?
เกรงว่าจะมีไม่เพียงพอสำหรับทุกคน .. อืมยังมี ... ฮิปโป ... ต่างกัน .. ชูร์ฉันยิงช้าง ... แล้วฉันก็ได้รับคำสั่งสำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์ ...

โอ้ไข่เจียวเมื่อ avka ของคุณเปลี่ยนไปหรือไม่?

ใช่ .. ตอนนี้ฉันกลัวตัวเอง ... ฮูลาฮูป

สวัสดีทุกคน. ฉันเป็นมือใหม่กับเครื่องทำขนมปังมือใหม่ มีความสุขอย่างมากกับการซื้อของฉัน ซาลาเปาดูดีมาก ฉันอยากจะอบ แต่ปัญหาคือฉันยังไม่มีเตาอบ ทั้งหมดนี้สามารถทำได้ในเครื่องทำขนมปังหรือไม่?

[Djana]

Djana , และคุณ สวัสดี และอย่าป่วย! และเราดีใจมากที่คุณมีเครื่องทำขนมปังแล้ว !!! ก่อนที่คุณจะปรากฏตัวฉันไม่เคยยัดซาลาเปาเข้าเตาอบ ... แน่นอนคุณสามารถลองได้ แต่ฉันไม่คิดว่าผลลัพธ์จะเป็นที่พอใจ !!! มาเริ่มจากขนมปังง่ายๆกันก่อนดีไหม ???

[Djanochka]

Djanochkaแล้วคุณนึกภาพออกอย่างไร? ผูกทุกอย่างเป็นปม - และในถัง? โอ้สวัสดีและ!

แต่อย่างจริงจังคุณสามารถแบ่งแป้งทั้งหมดเป็นครึ่งหนึ่งปั้นขนมปังจากครึ่งหนึ่งและบิดสี่ขนมปังจากที่สอง ... นำไม้พายออกจากถังแล้วใส่ขนมปังที่ปั้นแล้วลงในถังก่อนจากนั้นใส่ขนมปังสี่ชิ้น ด้านบน ... ทางออกที่เราได้รับจากทุกด้านคือก้อนเรียบที่มีหลังคาลอน! แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าจำเป็นต้องเริ่มต้นด้วยการอบขนมปังง่ายๆแล้วทดลอง ...

ขอบคุณมากครับสำหรับคำตอบ .... ต้องหลบหน่อยไม่ต้องมีเตาอบก็อบขนมปังจากหนังสือไปเกือบหมดแล้วอยากได้อย่างอื่น ..... จะลองทำสูตรนี้แน่นอนครับ อร่อยเกินไปในภาพ

[Djanochka]

แน่นอนฉันจะลองสูตรนี้มันอร่อยเกินไปในภาพ

Djanochka , ฉันไม่อยากทำให้คุณเสียใจ แต่มันจะไม่ได้ผลเหมือนในรูป !!! อย่าลืมซาลาเปาอบด้วยเตาอบ ใน KhP คุณสามารถนวดแป้งโดยใช้โปรแกรม "Dough" จากนั้นถ้าคุณต้องการขนมปังให้ปฏิบัติตามหลักการของ "Monkey Bread" คุณสามารถดู ที่นี่. อย่าลืมแสดงผล!

ขอบคุณอย่างบ้าคลั่ง ฉันจะอ่าน Temko อย่างละเอียดและสร้างลิง ฉันและสามีชอบที่จะคิดในใจกับปาฏิหาริย์นี้ แน่นอนฉันจะแบ่งปันความสำเร็จของฉัน ขอบคุณ Gasha และ Omela ที่ยอดเยี่ยม

แน่นอนฉันจะอ่าน Temko อย่างละเอียดและสร้างลิง

ตอนนี้ฉันสงบเพื่อคุณ! ขนมปังดี!

[โอเมล่า]

โอ้ความสุขท่วมท้นฉันยังคงทำทุกอย่างฉันจำได้ว่าฉันเป็นเจ้าของหม้อมหัศจรรย์ที่มีความสุขนั่นคือ Multicooker ..... ฉันวางมัน แต่สำหรับ "การอบ" แน่นอนว่าปาฏิหาริย์อย่างที่คุณทำไม่สำเร็จเพราะการ์ตูนไม่ได้เป็นสีน้ำตาลด้านบน แต่อร่อยมากเลย ..... ขอบคุณมาก โอเมล่า สำหรับสูตร ฉันจะทำซ้ำเป็นสัปดาห์คราวนี้เท่านั้นที่ฉันจะทำให้มันหวานเป็นชา ...

มีบางอย่างไม่ทำงานให้ฉันแทรกรูปภาพ ... บอกฉันที ...

โอ้ความสุขท่วมท้นฉันยังคงทำซาลาเปา

โอ้ดีใจจังมีความสุข !!!!! โรลมหัศจรรย์ !!! และคุณมีเหรียญ !!!!

[Djana]

Djanaทำซาลาเปาอะไรดี !!!

และถ้าพวกเขาอบในเตาอบด้วยอืมมม ... แล้วคุณล่ะกับเตาอบล่ะ?

ขอบคุณ ... ฉันพยายาม ... ... ย้ายไปที่ Krasnodar และในขณะที่อยู่ในอพาร์ทเมนต์เช่าห้องครัวก็ถูกส่งมาให้เราโดยไม่มีอุปกรณ์ ... ดังนั้นฉันจึงประหยัดตัวเองด้วยการ์ตูนและเตาไฟฟ้าเพื่อความสะดวกสบายเล็กน้อย ... สู่ตนแล้ววิญญาณสู่สรวงสวรรค์ .......

[ที่นี่เรามี temka]

แล้วจะทนอยู่อย่างนี้อีกนานแค่ไหน? ไว้ให้ดี!

และฉันอยากจะแนะนำให้คุณซื้อเตาอบตั้งโต๊ะขนาดเล็ก ที่นี่เรามี temkaใช่แล้วถ้าอันใหญ่และดีของคุณอยู่ใกล้ ๆ คุณก็คงจะไม่มี

บอกตามตรงว่าอีกนาน ... : cray: อย่างน้อยหนึ่งปี ... อยู่ระหว่างการสร้าง ... และขอบคุณสำหรับลิงค์ ... มาดูกัน ... .

[Djanochka]

Djanochkaแล้วคุณนึกภาพออกอย่างไร? ผูกทุกอย่างเป็นปม - และในถัง?

คุณสามารถผูกได้หนึ่งอันจากนั้นใน HP สำหรับการอบ และนั่นก็คือหุ่นที่ดีจะมีขนาดใหญ่และมีสีสัน

มิสเซิลโทขอบคุณสำหรับสูตร

คุณสามารถผูกได้หนึ่งอันจากนั้นใน HP สำหรับการอบ และนั่นก็คือหุ่นที่ดีจะมีขนาดใหญ่และมีสีสัน

Wooooot ... คุณมีไพ่อยู่ในมือ !!! งานสร้างใหญ่สีสัน !!!!

Sonadora แต่ไอเดียดีจริงๆ: girl_claping: เราก็น่าลองเหมือนกัน เรารอคอยที่จะรายงานภาพถ่าย

นี่คือการสร้างของฉัน:
รีดแป้งออกเป็นม้วนแล้วทาน้ำมัน เนยน้ำตาลเล็กน้อยเมล็ดงาดำห่อตัดแล้วนำเข้าเตาอบ อร่อยแค่ไหน !!!!!
ตอนนี้ฉันจะทำแค่ซาลาเปาที่ไม่มีสารปรุงแต่งใด ๆ แป้งอร่อยมากโอเมล่าเหมาะสำหรับคุณ

[ดอกกุหลาบ]

AAAAAAAAA !!!! แล้วน๊อตกับ pipki ไปไหน !!!!!

ดอกกุหลาบ , ดีใจที่คุณชอบมัน!

ใช่ pipki - สิ่งที่ดึงดูดสายตาทันที!

ซาลาเปาอร่อยมาก และรูปแบบเป็นเพียงงานเลี้ยงสำหรับตาฉันปรุงอาหารตลอดเวลา

และเราอบม้วนดังกล่าวสำหรับงานแต่งงานที่เรียกว่า "SHISH" มอบให้แขกเพื่อเป็นของขวัญและให้กับเด็ก ๆ ... ในด้าน Orenburg Cossack ..