เค้กอีสเตอร์ในเครื่องทำขนมปังในสองแท็บ

เค้กอีสเตอร์ในเครื่องทำขนมปังในสองแท็บ

ประเภท: ขนมปังพิเศษ

ส่วนผสม
ที่คั่นหน้าแรก
น้ำ	50 มล
ไข่	4 อย่าง
น้ำตาล	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
แป้งสาลี	2 ถ้วยตวง (460 มล.)
ยีสต์	2 ช้อนชา
บุ๊กมาร์กที่ 2
เกลือ	0.5 ช้อนชา
น้ำตาล	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำตาลวานิลลา	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
แป้งสาลี	1 ถ้วย (230 มล.)
ยีสต์	0.5 ช้อนชา
ลูกเกด	0.5 ถ้วย (เพิ่มเติม)

วิธีทำอาหาร

• 1. ถอดแม่พิมพ์และใส่พายนวด
• 2. ใส่ส่วนผสมลงในบุ๊กมาร์กที่ 1 ของสูตร
• 3. วางจานลงในเครื่องทำขนมปัง
• 4. เลือกเมนู Russian chef หรือ Special (สำหรับ LG) หรือ Basic (สำหรับรุ่นอื่น ๆ ) crust Light or Medium (not dark !!!)
• 5. หลังจากเริ่มชุดที่ 2 แล้วให้ใส่ส่วนผสมของที่คั่นหน้าที่ 2 ตามลำดับโดยไม่ต้องผสม
• 6. หลังจากเสียงบี๊บให้ใส่ลูกเกด
• 7. ในตอนท้ายของกระบวนการให้นำผลิตภัณฑ์ออกจากแบบฟอร์มโดยใช้ถุงมือ

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

750 ก

เวลาเตรียม:

3 ชั่วโมง 30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

หัวหน้าพ่อครัวชาวรัสเซีย; เปลือกปานกลาง

บันทึก

เค้กอีสเตอร์อร่อยมากเทียบไม่ได้กับร้านหนึ่ง

ถ้าอยากได้เปลือกหนาและกรอบให้ใส่เนย: 4-6 ช้อนโต๊ะ. ช้อน

ขอบคุณสำหรับสูตร! มีประโยชน์มาก!

ขอบคุณสำหรับสูตร! มีประโยชน์มาก!

เป็นความสุขของฉัน! ใช้สุขภาพของคุณ!

ขอบคุณสำหรับสูตรน่าสนใจมาก คืนนี้จะลองแน่นอน ฉันชอบการทดลอง

ยังไม่ได้หั่น แต่ได้กลิ่น ...

สวยมากแค่ไหนต้องลอง - เขียน!

โอ้ขอสักชิ้นดูน่ากินจัง

และชิ้นสำหรับการรักษา! ขออภัยที่มีผลไม้หวานไม่เพียงพอ (มีกี่ชิ้นที่อยู่ในมือ)


ฉันปรุงอาหารโดยลดปริมาณน้ำตาลและสามีของฉันไม่ชอบมัน ฉันสบายดี
เค้กอีสเตอร์แสนอร่อยคั่นหน้า ขอบคุณอีกครั้ง

[Olga จาก Voronezh]

และด้านในก็สวยงามไม่น้อยไปกว่าด้านนอก Olga จาก Voronezhขอบคุณสำหรับการรักษา ดูเหมือนว่าคุณจะต้องทำอาหารโดยไม่ต้องรออีสเตอร์เก็บตัวอย่างเพื่อที่จะพูด

ฉันปรุงอาหารโดยลดปริมาณน้ำตาลและสามีของฉันไม่ชอบมัน ฉันสบายดี
เค้กอีสเตอร์แสนอร่อยคั่นหน้า ขอบคุณอีกครั้ง

ดูเหมือนว่าจะไม่หวานสำหรับฉันด้วยดังนั้นฉันจึงเพิ่มปริมาณน้ำตาลเล็กน้อย (ตอนที่ฉันกำลังเขียนสูตร)

ขอบคุณมากสำหรับสูตรเค้กที่ยอดเยี่ยม! มันได้ผลดี แต่มีสองคำถาม
1. คุณใส่ลูกเกดแห้งครึ่งแก้วหรือแช่ไว้ก่อนแล้วตวงออกครึ่งแก้ว?
2. แป้งชั้นบนบาง ๆ ที่ฟองขึ้นในขั้นตอนสุดท้ายของการอบ จะหลีกเลี่ยงปัญหานี้ได้อย่างไรฉันจะพยายามแนบรูปถ่าย

ฉันล้างลูกเกดสีฟ้าครึ่งแก้ว (ตวงทันที)
เปลือกด้านบนของฉันหนาและกรอบ (แม้ว่าจะไม่ได้ทำอะไรเลยก็ตาม)

ในคำแนะนำของฉันสำหรับ LG-2002 ในสูตรเดียวกันเกือบจะมีเนย 6 ช้อนโต๊ะอยู่ด้วยและคุณอบเค้กโดยไม่ใช้เนยหรือไม่?

ในคำแนะนำของฉันสำหรับ LG-2002 ในสูตรเดียวกันเกือบจะมีเนย 6 ช้อนโต๊ะอยู่ด้วยและคุณอบเค้กโดยไม่ใช้เนยหรือไม่?

และมีและไม่มีเนย ด้วยเนยเปลือกหนาไม่มีน้ำมัน - บาง ตอนนี้จะเพิ่มสูตร ...
และคุณไม่สามารถแก้ไขได้อีกต่อไป

[ถ้าอยากได้เปลือกหนาและกรอบให้ใส่เนย: 4-6 ช้อนโต๊ะ. ช้อนในคั่นแรก !!!]

ถ้าอยากได้เปลือกหนาและกรอบให้ใส่เนย: 4-6 ช้อนโต๊ะ. ช้อนในคั่นแรก !!!

ฉันเป็นคนทำขนมปังมือใหม่ :) ขนมปังหนึ่งแผ่นตามคำแนะนำจาก LG ไม่ได้ผล :( และสูตรสำหรับ kulich นี้ตรงกับสูตรจากคำแนะนำเพียงผลลัพธ์คือ 680 กรัมดีเนื่องจากสูตรทั้งหมดในเว็บไซต์คือ พิสูจน์แล้วฉันจะพยายามอบ!

ฉันเป็นคนทำขนมปังมือใหม่ :) ขนมปังหนึ่งแผ่นตามคำแนะนำจาก LG ไม่ได้ผล :( และสูตรสำหรับเค้กอีสเตอร์นี้สอดคล้องกับสูตรจากคำแนะนำมีเพียงผลลัพธ์ที่เขียนไว้ที่นั่น 680 กรัมดีเนื่องจากสูตรทั้งหมด บนเว็บไซต์ได้รับการพิสูจน์แล้วฉันจะพยายามอบ!

ก็ไม่ค่อยเหมือนกันฉันมีน้ำตาลเขียนมากกว่านี้ อย่างไรก็ตามหากในระหว่างการนวดแป้งดูเหมือนจะเหลวเกินไปสำหรับคุณอย่าไปสนใจและอย่าเติมอะไรเลยก็ควรจะเป็น! สิ่งสำคัญคือการวัดทุกอย่างเป๊ะ!

% จะไม่มีของเหลวเพียงพอหรือไม่?%

ปล. ไข่ก็เหลวเช่นกันดังนั้นจึงมีของเหลวเพียงพอ!

แป้งเท่าไหร่ในกรัม

แป้งเท่าไหร่ในกรัม

บอกตามตรงว่าไม่เคยวัดเป็นกรัมคุณจะเท 460 มล. ลงในถ้วยตวงได้ง่ายกว่าไหม?

ขอบคุณ! และถ้าไม่มีน้ำตาลวานิลลาคุณสามารถเพิ่มวานิลลาและน้ำตาลปกติมากขึ้นได้หรือไม่?

สาว ๆ ใครวัดปริมาณแป้งเป็นกรัม?
สะดวกกว่าที่จะใช้เป็นกรัมสำหรับฉัน

ขอบคุณ! และถ้าไม่มีน้ำตาลวานิลลาคุณสามารถเพิ่มวานิลลาและน้ำตาลปกติมากขึ้นได้หรือไม่?

ฉันไม่แนะนำให้เทวานิลลาบริสุทธิ์มันจะมีรสขมได้ง่าย ดีกว่าแทนวานิลลาน้ำตาลธรรมดาเทเลย!

ฉันไม่แนะนำให้เทวานิลลาบริสุทธิ์มันจะมีรสขมได้ง่าย ดีกว่าแทนวานิลลาน้ำตาลธรรมดาเทเลย!

วานิลลินมีรสขม - รสเทียม วานิลลา - ฝักวานิลลาไม่มีรสขม

วานิลลินมีรสขม - รสเทียม วานิลลา - ฝักวานิลลาไม่มีรสขม

ฉันแค่สับสนชื่อ

ขอบคุณทุกคน!

ใส่เนยตอนไหน?

ใส่เนยตอนไหน?

ในการคั่นหน้าแรกเนยต้องนิ่ม!

ฉันอดไม่ได้ที่จะโอ้อวดถึงการสร้างภรรยาของฉันในวันนี้:

แพนเค้กชิ้นแรก - และดูเหมือนจะไม่เป็นก้อนมีเพียง "หมวกข้างเดียว" แต่นี่เป็นเรื่องมโนสาเร่ ...
พรุ่งนี้เราจะชิม!

[มาสโทรเร็กซ์!]

มาสโทรเร็กซ์! งดงามเพียง !!! และฉันหวังว่ามันจะอร่อยมาก

พระคริสต์ทรงเป็นขึ้น! (หรือร่วมกันก็ได้ตามใจชอบ!)

เราลองเค้กของเรา

แน่นอนว่าเขาอยู่ห่างไกลจากเค้กอีสเตอร์จริงๆแป้งซึ่งใช้เวลา 2-3 วันมันกลายเป็นหลวม แต่อร่อยมาก! วานิลลินไม่ขมลูกเกดเปรี้ยวเล็กน้อยเพิ่มเครื่องเทศ อย่างในโฆษณานั้น“ ละลายในปากไม่ติดมือ”!

ใครพูดอะไรเกี่ยวกับแพนเค้กคนแรก?

และของฉันไม่หลวมคุณอาจจะทำผิดสูตรนิดหน่อย?

สาว ๆ ใครวัดปริมาณแป้งเป็นกรัม?

ฉันได้ 145 กรัมในการวัดครั้งเดียวนั่นคือแป้งไป 290 + 145g
แต่ถึงกระนั้นเค้กชิ้นนี้ก็แห้งกว่าและไม่โปร่งสบายเหมือนตอนนวดด้วยมือสำหรับแป้ง 2 กก.))) แม้ว่ามันจะขึ้นเกือบเท่าที่ควร
เมื่อพิจารณาว่าฉันทำอะไรไม่ได้เลยในวันพฤหัสบดีตัวเลือกนี้ช่วยได้มาก

เค้กอีสเตอร์แสนอร่อย! เมื่อวานฉันอบตามสูตรเดียวกันจากหนังสือสำหรับ HP ของฉัน

บอกฉันทีว่าทำไมต้องทำบุ๊กมาร์กที่สอง ฉันพบในสูตรอาหารมากกว่าหนึ่งสูตรแล้ว))))