ไก่ทอดกับชีส

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
เนื้อไก่	500 ก
มันฝรั่ง (ดิบ)	1/3 ของเนื้อสับ
คันธนู	1 หัวหอม
เกลือ
พริกไทยดำ
กระวาน
ลูกจันทน์เทศบด
ชีส	100-200 กรัม
ผักใบเขียวแห้ง

วิธีทำอาหาร

ฉันมักจะซื้อไก่สับ (ฉันรู้จัก บริษัท ที่ทำเนื้อสับได้ดี) แต่เนื่องจากเราทุกคนมีประโยชน์ที่นี่คุณสามารถทำด้วยตัวเองได้คืออกไก่เพอร์โมลอฟกับน้ำมันหมู (ดิบ) ดังนั้นเราจึงมีเนื้อสับเราใส่หัวหอมโทรมลงบนกระต่ายขูดหยาบ (สามีหรือสิ่งที่เป็นอันตรายที่สุดของเด็กมีประโยชน์มาก) มันฝรั่งขูดบนกระต่ายขูดชั้นดีชีสขูด (ทิ้งไว้บางส่วนสำหรับโรย) เกลือ , เครื่องเทศ, สมุนไพร, เครื่องปรุง ... ฉันชอบกระวานในคัตเล็ตมากมันให้ความสวยงามกับเนื้อทอด เราสร้างชิ้นเล็กชิ้นน้อย ถ้าจะนึ่งให้ใส่หม้อต้ม 2 ชั้นแล้วโรยชีสทันทีถ้าต้องการทอดให้ทอดด้านใดด้านหนึ่งก่อนแล้วพลิกกลับด้านโรยด้วยชีสแล้วทอด โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่มีศิลปะ แต่อร่อย

Arka

มันบดมันฝรั่งดิบหรือไม่?

SchuMakher

ใช่ดิบมีแป้งให้ความงดงามน่าทึ่ง ในที่สุดฉันก็ไม่ได้ทำขนมปังทอดมา 100 ปีแล้ว

Agata

เซลล์อะไรดี ฉันจะทำเช่นเดียวกัน Mash คุณทะยานพวกมันนานแค่ไหน?

SchuMakher

ใช่ 20 นาทีไม่มีอีกแล้วถ้าด้วยตัวเอง แต่โดยปกติแล้วฉันจะ "รวม" กับการทำกับข้าวดังนั้นพวกเขาจึงนึ่งตลอดเวลาที่ปรุงแล้วปรากฎว่าประมาณ 30-35 นาที

Agata

ใช่ ATP, Masha โอ้ฉันชอบสูตรอาหารแบบนี้มากแค่ไหน ~~ปล่อยไก่~~ รวดเร็วและอร่อยทุกคนอิ่มและมีความสุข ฉันจะทำอย่างไร - ฉันจะรายงาน

Svetlenki

อ้างถึง: ShuMakher

ฉันชอบกระวานในคัตเล็ตมากมันให้ความสวยงามกับเนื้อทอด

SchuMakher, มาช่ามาขอคำปรึกษา. วันนี้มีเพื่อนคนหนึ่งพาฉันเข้าสู่อาการมึนงง - เธอทำทอด (ไม่ใช่ตามสูตรของคุณถ้ามีอะไร) พยายามทำให้สามีของเธอพอใจ - เธอโรยกระวานบด 1/2 ช้อนชา (สีน้ำตาลจากประเทศจีน) บนเนื้อสับ 1 ปอนด์ ดังนั้นพวกเขาจึงกลายเป็นขมขื่น

ช่วยบอกหน่อยว่าใช้ประมาณเท่าไหร่?

และสำหรับตัวฉันเองฉันจะถาม - เนื้อนี้ตอบสนองโดยตรงกับกระวานอย่างใดว่าเนื้อหั่นเป็นสีเขียวชอุ่ม?

SchuMakher

อ้างถึง: Svetlenki