หมูนม

ประเภท: จานเนื้อ
หมูนม

ส่วนผสม

ลูกหมู 6.5 กก
เมล็ดยี่หร่า 1 ช้อนชา
ผักชี 1 ช้อนชา
เกลือ 3 ช้อนโต๊ะล. ล.
พริกไทยป่น 2 ช้อนโต๊ะ. ล
กระเทียมแห้ง 1 ช้อนชา
มัสตาร์ด 2 ช้อนโต๊ะ. ล.
มายองเนส 6 ช้อนโต๊ะล. ล.
โรสแมรี่สด 1 สาขา

วิธีทำอาหาร

  • 1. ล้างขี้หมูตัดส่วนเกินออกให้หมด เทน้ำเย็นที่เป็นกรดเล็กน้อยผสมน้ำส้มสายชูแช่หมู ทนทาน 1-2 ชั่วโมง
  • 2. แห้ง ตะแกรง: เกลือพริกไทยกระเทียมแห้ง บดยี่หร่าและผักชีในครกใส่หมู
  • หมูนม
  • 3. ผสมมายองเนสและมัสตาร์ดหมูจาระบี
  • หมูนม
  • 4. ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ หมักทิ้งไว้. ฉันหมักกลางคืนบนระเบียงที่อุณหภูมิ 5 องศาเซลเซียส
  • 5. วางบนถาดโดยไม่ต้องใช้น้ำมันใส่ก้านโรสแมรี่ข้างๆ (เอาออกถ้าจำเป็น)
  • 6. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 ก 2.5 - 3 ชั่วโมง (ขึ้นอยู่กับขนาดของหมู)
  • 7. นำออกจากเตาตักใส่จานโรยหน้าด้วยมะเขือเทศแตงกวาก้านโรสแมรี่
  • 8. กินกับผักให้สนุก!

เวลาเตรียม:

2.5 ชั่วโมง

izumka
คุณอ่านแล้วน้ำลายไหล! นั่นจะเป็นรูปอื่น!
tanya123
คาเรวาเฮเลน
สูตรเด็ด !!!
หมูแช่เย็นหรือแช่แข็งหรือไม่?
คาเรวาเฮเลน
อ้างถึง: izumka

คุณอ่านแล้วน้ำลายไหล! นั่นจะเป็นรูปอื่น!
มีรูปถ่ายไม่รู้จะจัดวางยังไง คุณสามารถบอกได้?
คาเรวาเฮเลน
อ้างถึง: tanya123

คาเรวาเฮเลน
สูตรเด็ด !!!
หมูแช่เย็นหรือแช่แข็งหรือไม่?
ลูกหมูถูกแช่แข็งฉันซื้อมันในร้านค้าในเครือเมโทร
izumka
คาเรวาเฮเลน, อ่าน ที่นี่ และ ที่นี่.
คาเรวาเฮเลน
อ้างถึง: izumka

คาเรวาเฮเลน, อ่าน ที่นี่ และ ที่นี่.
ขอบคุณสำหรับทิป. คำแนะนำโดยละเอียดและง่ายมาก!
RybkA
ชั้น! และท่าทางก็เป็นนางแบบ
ฉันใฝ่ฝันที่จะทำแบบนี้มานานแล้วตั้งแต่สมัยที่มีรายการรัก "กินข้าวที่บ้าน" แต่ตอนนี้ฉันไม่เห็นลูกหมูลดราคาแม้แต่ในรถไฟฟ้าใต้ดิน
izumka
และเมื่อไม่นานมานี้ (3 มกราคม) เห็นในเมโทรยืนนิ่ง แต่เสียดายเงิน อาจจะเปล่าประโยชน์ ตอนนี้ฉันกำลังดูว่าเขาน่ากินขนาดไหน!
RybkA
เมื่อวานฉันอยู่ในเมโทรเอาห่าน ตู้เย็นผ่านหมดไม่มีหมูแน่นอน กก. ละเท่าไร? แล้วมิติคืออะไร?
คาเรวาเฮเลน
อ้างถึง: RybkA

เมื่อวานฉันอยู่ในเมโทรเอาห่าน ตู้เย็นผ่านหมดไม่มีหมูแน่นอน กก. ละเท่าไร? แล้วมิติคืออะไร?
ซื้อมาเมื่อกลางเดือนธันวาคมยังมีอยู่บ้าง มี 465 รูเบิลต่อกก. โดยน้ำหนักพวกมันเท่ากันทั้งหมดตั้งแต่ประมาณ 6 กก. ที่ฉันเห็นและ 9 กก.
DonnaRosa
คาเรวาเฮเลน, อาหารจานเด็ด.
ครั้งหนึ่งในชีวิตของฉันฉันต้องทำอาหารวางไว้บนแผ่นอบในแนวทแยงมุม
เธอใส่เปลือกไข่ไว้ที่หูเพื่อไม่ให้ไหม้
รสชาติคล้ายเป็ด IMHO หวาน ๆ บาง ๆ เท่านั้น
ในขณะที่พวกเขาขับรถร้อนกลิ่นก็กระจายไปในรถเข็นผู้คนรอบข้างกระซิบกันและตัดสินใจว่าเราจะเอาไก่งวง

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง