ทีรามิสุแอปเปิ้ล

ทีรามิสุแอปเปิ้ล

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
แอปเปิ้ล	300 กรัม
มะนาว	1 ชิ้น
น้ำตาล	110 ก
มาสคาร์โปน	250 ก
อบเชยป่น
ครีม 35%	200 มล
เหล้าอัลมอนด์	4 - 5 ช้อนโต๊ะล. ล.
บิสกิตบิสกิต	20 - 30 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

• ล้างแอปเปิ้ลปอกเปลือกแกนและหั่นเป็นก้อน ตัดความเอร็ดอร่อยออกจากมะนาว (ควรใช้แถบเดียว)
• ใส่ชิ้นแอปเปิ้ลลงในกระทะใบเล็ก (หรือทัพพี) เทน้ำ 150 มล. เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลและมะนาว นำทุกอย่างไปต้มและปรุงอาหารจนแอปเปิ้ลนิ่ม นำออกจากความร้อนขจัดความเอร็ดอร่อย (ไม่จำเป็นอีกต่อไป) และเทน้ำผลไม้จากแอปเปิ้ล (เราเก็บน้ำผลไม้จากกระทะด้วย) ถูแอปเปิ้ลผ่านตะแกรง
• ผสมมาสคาร์โปนกับแอปเปิ้ลซอสที่เย็นแล้วและน้ำตาลที่เหลือเติมน้ำมะนาว½อบเชยเล็กน้อยแล้วผสมให้เข้ากัน ตีครีมและผสมกับครีมเบา ๆ
• ผสมน้ำแอปเปิ้ลกับเหล้าเติมอบเชยเล็กน้อย ทำให้คุกกี้ครึ่งหนึ่งอิ่มตัวด้วยส่วนผสมที่ได้แล้วใส่ลงในแม่พิมพ์ ใส่ครึ่งหนึ่งของครีมด้านบนจากนั้นอีกชั้นของคุกกี้ที่แช่แล้วและครีมที่เหลือ
• เราวางแม่พิมพ์ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 2 ชั่วโมง (ข้ามคืนยิ่งดี) โรยซินนามอนด้านบนก่อนเสิร์ฟ

บันทึก

ขนมจะออกมาฉ่ำและนุ่มมาก รสชาติมีความเปรี้ยวเล็กน้อยกลิ่นของอัลมอนด์และแอปเปิ้ลที่มีซินนามอน พวกเขาได้รับมันทั้งหมดในครั้งเดียว เราจัดการซ่อนชิ้นหนึ่งสำหรับรูปถ่าย ... เขาเป็นคนที่นอนอยู่ในตู้เย็นข้ามคืนและกลายเป็นคนที่อร่อยกว่า

สูตรเด็ด! ไปที่บุ๊กมาร์ก

สูตรเด็ด! ไปที่บุ๊กมาร์ก

ลองเพื่อสุขภาพของคุณ!

ทีรามิสุอร่อยขั้นเทพ !!! ฉันระมัดระวังเล็กน้อยในการทำทีรามิสุด้วยโปรตีนดิบซึ่งไม่ได้ใช้ที่นี่ ต้องใช้เหล้าและน้ำผลไม้มากกว่าในสูตรฉันคิดว่าฉันชุบคุกกี้ให้สะอาดเกินไป แทนที่จะใช้มาสคาร์โปนฉันใช้ครีมชีสบางชนิด ฉันซื้อมาเพื่อทดลองชิมรสชาติดีมากและครีมที่มีรสชาติก็อร่อยมาก

ฉันไม่สามารถต้านทานขนมนี้ได้! อร่อยมาก! ฉันทำมันอีกครั้งสำหรับวันหยุด แทนที่จะใช้มาสคาร์โปนฉันเอาครีมชีสนมเปรี้ยวของไวโอเล็ตต้าอบคุกกี้ด้วยตัวเองและอย่างอื่นตามสูตร

[Pavlena]

Pavlenaผ่านลิงค์ของคุณฉันอยากทำอาหารมาก!
คุณสามารถพูดอะไรได้บ้างเกี่ยวกับการเปลี่ยนมาสคาร์โปนด้วยชีสนมเปรี้ยวมันแตกต่างกันอย่างไร?

และฉันไม่เคยทำกับมาสคาร์โปนเลย ฉันใช้ครีมนมเปรี้ยวหรือชีสนมเปรี้ยว - ฉันชอบมัน ไม่ใช่ทีรามิสุแบบคลาสสิก แต่ยังคงเป็นขนมที่อร่อย ครั้งสุดท้ายที่ฉันใช้ครีมนมเปรี้ยวเซอร์เบีย "เครมซี" มันมีรสเค็มเล็กน้อยและรู้สึกว่ามันอยู่ในของหวานในเวลาต่อมา

[Pavlena]

Pavlenaใช่มันเจ็บเกินไปที่รักมาสคอร์โปน .... ฉันจะทำอย่างที่คุณทำ!

เค้กที่แสนอร่อยและละเอียดอ่อนกลับกลายเป็นสองส่วน ขอบคุณสำหรับสูตร

[Pavlena]

Pavlenaขอบคุณสำหรับลิงค์ไปยังสูตรอาหาร

ตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับทีรามิสุฉันเอามันเข้าไปในแท็บ!