ผมเปีย "Duet" กับซอสชีส

ผมเปีย "Duet" กับซอสชีส

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
เนื้อปลาแซลมอน	0.5 กก
เนื้อปลากะพง	0.5 กก
ครีมไขมัน 33%	200 มล
ไวน์ขาวแห้ง	50 มล
parmnsan	50 กรัม
น้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อยของมะนาวหนึ่งในสี่
พริกเกลือ	ลิ้มรส
งาดำ	1 ช้อนชา
น้ำมันมะกอก	1-2 ชม

วิธีทำอาหาร

• 1. เนื้อปลาก้างและหนังไก่หั่นตามยาวเป็นเส้นกว้างประมาณ 1 ซม. สานผมเปียโดยยึดปลายด้วยไม้เสียบ โรยด้วยน้ำมะนาวเกลือเล็กน้อย (โดยคำนึงถึงความเค็มของชีส) พริกไทยและปล่อยทิ้งไว้ประมาณห้านาที
• 2. เปิดเตาอบที่ 200 องศาวางเปียลงบนถาดรองอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบและทาครีม โรยงาแล้วอบประมาณ 7-10 นาที
• 3. เตรียมซอส: เทครีมลงในกระทะขนาดเล็ก (คุณสามารถใช้กระทะได้ด้วย) พริกไทยและปล่อยให้เดือด ใส่ชีสขูดละเอียดเทไวน์และให้ความร้อนจนข้น
• 4. เทซอสลงบนเปียที่ถักเสร็จแล้วเสิร์ฟ

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4 - 6 ชิ้น

เวลาเตรียม:

30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

ใช้เวลาอย่างน้อยในการปรุงอาหารและผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารจานเด็ดที่ละเอียดอ่อนและมีประสิทธิภาพ
Govte ด้วยความรักและความอยากอาหาร!

Marina คุณทำให้เข้าใจผิดอะไร ฉันอ่านในหน้าต่าง "สูตรอาหารใหม่" - ชื่อของอาหาร ฉันเปิดหัวข้อ กำลังอ่าน: หมวดหมู่ - ขนมปังยีสต์ ฉันดูรูปถ่าย ฉันคิดว่าในขณะที่ถักเปียแป้งถูกอบในซอส มาอ่านกันเลย ฉันอ่านสูตร - ปลา อ่านสูตรทั้งหมด - ไม่มีการทดสอบ โอ้ไม่ไม่ไม่! และจานน่ากินมาก !!

[ฮัสกี้]

ฮัสกี้อย่างที่ดูยังไม่จบ! ขอบคุณฉันจะแก้ไขทันที