สลัดเกาหลีกับแครอทหน่อไม้ฝรั่งและเห็ดชิทากิ

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ครัว: เกาหลี

สลัดเกาหลีกับแครอทหน่อไม้ฝรั่งและเห็ดชิทากิ

ส่วนผสม
แครอทสด	1 ชิ้น ใหญ่
พริกหยวก	1/4 ชิ้น. เขียวและแดง
แตงกวาสด	1 ชิ้น ใหญ่
หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองเกาหลี	1/2 ถ้วย
เห็ดชิทากิในภาษาเกาหลี	1/2 ถ้วย
ผักชีฝรั่งสด	1 ช้อนโต๊ะล. ล. หั่นแล้ว
หัวหอมสีเขียว	2-3 ขนสับละเอียด
น้ำมันพืช	ลิ้มรส
น้ำส้มสายชูหอม	1 ช้อนชา
เกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

สำหรับการเตรียมสลัดฉันใช้:
หั่นแครอทและแตงกวาเป็นเส้นยาวบาง ๆ ด้วยมีดพิเศษ
หั่นพริกไทยเป็นเส้นบาง ๆ
ใส่แครอทแตงกวาพริกไทยลงในชามโรยด้วยเกลือเล็กน้อยโรยด้วยน้ำส้มสายชูเล็กน้อยผสมทิ้งไว้ 5-10 นาที
ใส่หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองเห็ดชิทากิสไตล์เกาหลีผักชีฝรั่งต้นหอมน้ำมันพืชเกลือ (ถ้าจำเป็นเพื่อรสชาติ) ลงในส่วนผสมผักคนให้เข้ากัน สลัดพร้อม!
เราจัดวางสลัดในชามสลัดที่แบ่งส่วนและให้บริการ

บันทึก

ตอนแรกฉันลองแค่หน่อไม้ฝรั่งกับแครอท - ฉันชอบมัน!
จากนั้นฉันก็ปรุงเห็ดชิทากิเป็นภาษาเกาหลี - ฉันชอบมัน!
จากนั้นฉันก็ซื้อสลัดสำเร็จรูปที่มีป้ายบอกว่าหน่อไม้ฝรั่งเห็ดนางรมแครอทแตงกวาพริก - ฉันชอบมัน!
ถ้าอย่างนั้นฉันเองก็คิดออกว่าจะเปลี่ยนอะไรเพิ่มอะไรจะเอาออก ...
ผลลัพธ์ที่ได้คือสลัดที่อร่อยและดี!
ปรุงอย่างมีความสุขและเพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!