Mannik กับลูกเกด

Mannik กับลูกเกด
หมวดหมู่: เบเกอรี่
ส่วนผสม
Semolina 1 ม. / แก้ว
แป้งสาลี 0.5 ม. / แก้ว
ไข่ 1
Kefir หรือโยเกิร์ต 1 ม. / แก้ว
น้ำตาลทราย 0.5 ม. / แก้ว
ยีสต์แห้ง 0.5 ลบ.ม. / ชม. ช้อน
ลูกเกด 1 ม. / แก้ว
วิธีทำอาหาร

1.1 ถ้วยตวงจากคีเฟอร์หลายหม้อ, น้ำตาลทราย 0.5 ถ้วยตวง, ไข่ 1 ฟอง, เซโมลินา 1 ถ้วยตวง, 0.5 ช้อนชาตวง (จากเครื่องทำขนมปัง) ของยีสต์แห้ง, แป้ง 0.5 ถ้วยตวงใส่ในเครื่องทำขนมปัง (Panasonic 257 / 256) และตั้งค่าโหมด "Pizza" ในตอนเริ่มต้นของการนวดด้วยไม้พายให้คนแป้งและเซโมลินาที่มุมของแม่พิมพ์ด้วยตนเองเพื่อไม่ให้มีสิ่งเจือปน
2. เทแป้งที่ทำเสร็จแล้วลงในเครื่องทำอาหารหลายรายการของ Panasonic SRTMH18 และโรยลูกเกดที่นึ่งในน้ำเดือดให้ทั่วพื้นผิวของแป้ง เตรียมจาระบีแบบฟอร์มด้วยเนย เราเปิดโหมด "ทำความร้อน" เป็นเวลา 5 นาทีหลังจากนั้นเราปล่อยให้แป้งยืนเป็นเวลา 30-40 นาที
3. อบในโหมด "Baking" เป็นเวลา 40 นาทีในนาทีที่ 20 เราพลิกเค้กด้วยวิธี "สองจาน"
เสิร์ฟมานิกกับน้ำผึ้งนมข้นแยมเยลลี่
ป.ล. คุณยังสามารถเพิ่มกรดซิตริกหรือผิวเลมอนลงในแป้งได้
ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบสำหรับ 3 เสิร์ฟ
เวลาทำอาหาร: 2 ชม

Mannik กับราสเบอร์รี่และองุ่น (จีนิก)