ไก่เผ็ดในงาในหม้อหุงช้า Moulinex

ไก่เผ็ดในงาในหม้อหุงช้า Moulinex

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
ต้นขาไก่หรือชิ้นส่วนไก่อื่น ๆ	1 กก
เมล็ดงา	0.5 ถ้วย
น้ำผึ้ง	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำมะนาวคั้นสด	1 ช้อนชา
ซีอิ๊ว	7 ช้อนโต๊ะล. ล.
พริกแดงป่น	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
แป้ง	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ไข่	1 ชิ้น
น้ำมันพืชสำหรับทอด	ประมาณ
เกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• เจ้าของ MV อื่นแทนโหมด "แรงดันต่ำ" สามารถตั้งค่าโหมด "ดับ" และเพิ่มเวลาได้
• หั่นไก่เป็นส่วน ๆ (ฉันมีขาไก่) ใส่พริกแดงซีอิ๊วน้ำผึ้งและน้ำมะนาวเข้าด้วยกัน หมักไก่ในส่วนผสมนี้ประมาณ 3-5 ชั่วโมง จากนั้นสะเด็ดน้ำหมัก วางชิ้นไก่ลงในกระชอนและสะเด็ดน้ำหมักส่วนเกินออก
• ตีไข่. ม้วนชิ้นไก่ในแป้งจากนั้นใส่ไข่และงา
• ตั้ง MV เป็นโหมด "Browning" แล้วทอดทั้งสองด้านจนสุกเหลืองประมาณ 5-7 นาที จากนั้นก็เอาเข้าโหมด "ทอดผัก" แล้วปิดฝา ปรุงต่ออีก 5 นาทีจากนั้นนำเข้าโหมด "แรงดันต่ำ" 10 นาที
• กลายเป็นไก่ที่เผ็ดและอร่อยมาก!
• 

ขออภัยค่ะ 2 ช้อนโต๊ะ ล. พริกแดง - มากเกินไปหรือเปล่า? โดยทั่วไปฉันชอบเผ็ดมาก แต่สำหรับฉันแล้ว - มันมากเกินไป! เรื่องของรสชาติแน่นอน

ไม่ได้เขียนไว้เลยว่านี่คือพริกแดงร้อนอาจเป็นแค่ปาปริก้า ... ฉันคิดว่า Natalya จะชี้แจงคำถามนี้ให้เรา))) ดังนั้นสูตรจึงดีน่ารับประทาน)))

[หิ่งห้อยด้วย]

หิ่งห้อยด้วย, ลาร์รา, สาว ๆ เรียกว่าไก่เผ็ด. แต่เนื่องจากน้ำผึ้งไม่รู้สึกถึงความฉุน ใส่พริกขี้หนูตามชอบก็ได้