ขนมปังแบนกับโป๊ยกั๊กบนแป้ง

ขนมปังแบนกับโป๊ยกั๊กบนแป้ง

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ครัว: ฝรั่งเศส

ส่วนผสม
แป้งโด:
เซรั่ม (น้ำ)	100 กรัม.
ยีสต์สด	7d.
น้ำตาล	10 ก.
แป้งสาลี	100 กรัม.
แป้งโด:
แป้งโด
แป้งสาลี	200 ก.
เซรั่ม (น้ำ)	50 กรัม.
น้ำส้ม (ฉันมีน้ำพีช)	25 ก.
น้ำมันพืช (ฉันมีน้ำมันงา)	15 ก.
เมล็ดโป๊ยกั๊ก	1 ชม ล.
เกลือ	3d.

วิธีทำอาหาร

• เตรียมแป้ง. ยีสต์กับน้ำตาลเทลงในถัง HP นอกจากนี้ยังมีเวย์ (น้ำ) แป้ง เปิดชุดโปรแกรมใด ๆ เป็นเวลา 5 นาที จากนั้นปิด HP และทิ้งแป้งไว้ 30 นาที
• จากนั้นเทเวย์น้ำส้ม (น้ำผลไม้) น้ำมันที่เหลือออก ท็อปด้วยแป้งเกลือ โหมดแป้ง เพิ่มโป๊ยกั๊ก 5 นาทีก่อนสิ้นสุดแบทช์
• หลังจากสิ้นสุดการนวด (ฉันมีเวลา 20 นาที) ทิ้งแป้งไว้ 10 นาทีใน HP จากนั้นปิด HP นำแป้งออกปั้นเป็นลูกบอลทาน้ำมันพืชทุกด้านใส่ในภาชนะที่ทาด้วยน้ำมันปิดด้วยกระดาษฟอยล์แล้วทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง ฉันตั้งค่าโหมดแป้งใน MV Brand
• หลังจากเวลาผ่านไปให้แบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วน สร้างลูกกลิ้งด้วยมือของคุณม้วนออกด้วยหมุดกลิ้งให้เป็นรูปวงรี
• วางช่องว่างบนแผ่นอบที่บุด้วยกระดาษโดยเว้นระยะห่างกันพอสมควร ใช้มีดคม (ใบมีด) เพื่อทำการตัดแบบสมมาตรเฉียงจากนั้นใช้มือของคุณให้กว้างขึ้นอย่างระมัดระวัง
• จาระบีชิ้นงานด้วยน้ำมันพืชโรยด้วยแป้งปิดด้วยผ้าขนหนูทิ้งไว้ 30-40 นาทีเพื่อเพิ่ม ตรวจสอบเป็นระยะเพื่อให้แน่ใจว่าบาดแผลไม่บวม
• นำเข้าอบในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 200C (การพาความร้อน 180C) เป็นเวลา 20 นาที
• วางบนตะแกรงให้เย็น
• 
• อร่อยนุ่มและหอมมาก !!! สามีบอกว่าไม่ได้กินอะไรที่อร่อยกว่านี้ :

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

2 ชิ้น

บันทึก

ตามสูตร: 🔗

ทำไม "ที่ดินของฉัน"? ทุ่มเทให้กับ Fugasca?

ว้าว! เห็นได้ชัดสุด ๆ ! เนื่องจากสามีของคุณบอกว่าเขาไม่เคยกินอะไรที่อร่อยกว่านี้! คุณทำสารพัด!

[ริต้า]

ริต้า, Fougasse (fr.) - ชื่อนี้มาจากภาษาละติน "focus" - เตาไฟเนื่องจากขนมปังมีรูปร่างคล้ายกับแพนเค้กเมื่ออบในเตาอบโดยใช้ถ่าน

เนื่องจากสามีของคุณบอกว่าเขาไม่เคยกินอะไรที่อร่อยกว่านี้!

ใช่เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้รับการอบแป้งไรย์ด้วย CH ดังนั้นเขาจึงพลาดสีขาว !!! เราเป็นคนชอบสีขาวทั้งคู่

งามอีก! และเธอก็ขโมยสูตรอาหารอีกครั้ง ฉันเห็นการตัดต่อที่คล้ายกันในอินเทอร์เน็ตน่าดึงดูดมาก! แล้วน้ำส้มให้อะไร?

[Irina]

Irina, ขอบคุณ !!

แล้วน้ำส้มให้อะไร?

ผมว่ากลิ่นหอม ฉันมีน้ำผลไม้จากลูกพีชในน้ำผลไม้ของฉันเอง (โฮมเมด) มันไม่รู้สึกในขนมปัง

[ริต้า]

ริต้า, Fougasse (fr.) - ชื่อนี้มาจากภาษาละติน "focus" - เตาไฟเนื่องจากขนมปังมีรูปร่างคล้ายกับแพนเค้กเมื่ออบในเตาอบโดยใช้ถ่าน

ชัด ๆ ! ทุ่นระเบิดคือลาวาชของฝรั่งเศส!
ปรากฎว่า Fugasca ของเราเป็นผู้หญิงฝรั่งเศส! เราจะเขียนมันลงไป

[Ksyusha]

Ksyushaวันนี้อบเค้กแบนตอนเช้า ไม่มีชิ้นส่วนอีกต่อไปมีเพียงรูปถ่าย
ฉันจะใส่ส่วนที่สองเพื่อที่ฉันจะได้มีเวลาทานอาหารเย็น ขอบคุณมาก! ปรากฎว่าอร่อยมาก

🔗

[มาริช]

มาริชสวยอะไรเบอร์นั้น !!!! อ้วน !!!!! สวัสดีสามีของฉัน !!!

สวัสดีสามี

ใช่พ่อครัว!

[โป๊ยกั๊กเป็นยาโป๊ !!!!!]

ฉันสงสัยว่าทำไมผู้ชายถึงชอบขนมปังมากขนาดนี้ แล้วมันก็สลบไป !!!!

โป๊ยกั๊กเป็นยาโป๊ !!!!!

Aphrodisiacs (มาจากภาษากรีกΑφροδισιακάซึ่งมาจากชื่อของเทพีกรีกโบราณ Aphrodite) เป็นสารที่กระตุ้นความต้องการทางเพศและกิจกรรมทางเพศ (จาก Wikipedia)

ในประเทศต่างๆและในช่วงเวลาที่ต่างกันมีการนำสารและผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายมาประกอบกับ aphrodisiacs ส่วนใหญ่มักรวมถึงสิ่งต่อไปนี้:

ว่านหางจระเข้
อาโวคาโด
โป๊ยกั๊ก
อาติโช๊ค
กล้วย
วนิลา
เห็ด
ทุเรียน
แองเจลิกา
โสม
คาเวียร์
ขิง
ถั่วไพน์
สตรอเบอร์รี่
มะพร้าว
อบเชย
กาแฟ
กุ้ง
สาหร่ายทะเล (สาหร่ายทะเล)
คันธนู
มะม่วง
มาร์ซิแพน
Marula
น้ำผึ้ง
หอยแมลงภู่
ไม้หอม
แครอท
ปลาลิ้นหมา
ชะมด
น้ำมันมะกอก
เกสรผึ้ง
จมูกข้าวสาลี
ผักชีฝรั่ง
หน่อไม้ฝรั่ง
ทรัฟเฟิล
ทีรามิสุ
ดิลล์
หอยทาก
หอยนางรม
วันที่
พืชชนิดหนึ่ง
กระเทียม
สีเหลือง
ช็อคโกแลต
ไข่

โป๊ยกั๊กเป็นยาโป๊ !!!!! ถ่อย! Yahoo! ถ่อย!

และหน้าอกเพิ่งเปิด