ขนมปังข้าวสาลีกับ kefir sourdough พร้อมแป้งข้าวไรย์

Yanvarskaya

นี่คือวิธีที่ฉันได้ขนมปังที่มี kefir sourdough บนแป้งข้าวไรย์

🔗

ส่วนผสม: 500 gr. เชื้อ; 300 มล. น้ำ; 2 ช้อนชา เกลือ; 3 ช้อนชา ซาฮาร่า; 750 กรัม แป้งสาลี.
การพิสูจน์อักษรใช้เวลา 6 ชั่วโมง (อาจจะน้อยกว่าฟุ้งซ่านไม่ปฏิบัติตาม) อบเป็นเวลา 40 นาที รสชาติออกเปรี้ยว

Viki

Yanvarskaya, ขนมปังวิเศษ!
ฉันหวังว่าคุณจะเข้าใจว่าโพสต์ของคุณไม่ใช่สูตรขนมปัง
สูตรอาหารของเราได้รับการออกแบบให้แตกต่างกันเล็กน้อย
โปรดบอกฉันว่าจะย้ายโพสต์ของคุณไปที่ใด (ในหัวข้อใด)

Yanvarskaya

ข้อความอ้างอิง: Viki

Yanvarskaya, ขนมปังวิเศษ!
ฉันหวังว่าคุณจะเข้าใจว่าโพสต์ของคุณไม่ใช่สูตรขนมปัง
สูตรอาหารของเราได้รับการออกแบบให้แตกต่างกันเล็กน้อย
โปรดบอกฉันว่าจะย้ายโพสต์ของคุณไปที่ใด (ในหัวข้อใด)

ถ้าฉันรู้ฉันจะเขียนที่นั่นทันที ย้ายไปทุกที่ที่คุณต้องการและแจ้งให้เราทราบ ขอบคุณ.

Viki

Yanvarskayaจะยังอบอยู่ไหม อาจทำตามขั้นตอนการพิสูจน์อักษรและสรุปเป็นสูตรขนมปัง? ดังนั้นจะบอกเราเกี่ยวกับการนวดและเกี่ยวกับการอบ ... มันอบใน HP ของคุณหรือในเตาอบ? คิดว่าโอเคมั้ย? เราจะช่วยคุณจัด

Yanvarskaya

ข้อความอ้างอิง: Viki

Yanvarskayaจะยังอบอยู่ไหม อาจทำตามขั้นตอนการพิสูจน์อักษรและสรุปเป็นสูตรขนมปัง? ดังนั้นจะบอกเราเกี่ยวกับการนวดและเกี่ยวกับการอบ ... มันอบใน HP ของคุณหรือในเตาอบ? คิดว่าโอเคมั้ย? เราจะช่วยคุณจัด

เอาล่ะฉันจะคิดเกี่ยวกับเรื่องนี้ขอบคุณ ฉันได้มาอีกอันหนึ่งจากขนมปังที่แตกต่างกันตอนนี้ฉันกำลังคิดเกี่ยวกับหนึ่งไอเดียสำหรับสูตรขนมปัง เมื่อขนมปังเกิด "ฉันจะเขียนเป็นเรื่องส่วนตัวจากนั้นคุณจะแนะนำฉันว่าจะใส่สูตรอย่างไรและที่ไหน

Viki

อ้างถึง: Yanvarskaya