marinastom
ฉันเคยเห็นพวกคุณทุกคนที่นี่มามากพอแล้วและอ่านเยอะมากและวันนี้ฉันก็ขนมปังซาบาคาฮาลาในเครื่องทำขนมปังด้วย และไม่มีเวลามาวุ่นวายกับขั้นตอนเตาอบขนมปังก็หมด ขนมปังกลายเป็นรสชาติที่ดีมาก ส่วนผสม: ข้าวสาลีพรีเมี่ยม 200 กรัมส่วนผสมจากถุงสีฟ้า 200 กรัม (ปอนด์ขนมปังหอมกับสมุนไพร) น้ำ 260 มล. พร้อมครีมเปรี้ยวที่หมดอายุแล้วยีสต์อัด 4 กรัม 1 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนโต๊ะล. ล. ซาฮาร่า. ฉันอยากจะเติมน้ำมันพืชฉันลืมไปและมันก็ไม่ได้แย่ไปกว่านี้อีกแล้ว!
🔗

สามีของฉันก็ทอดคอนสดใหม่ทุกอย่างอร่อยมาก! ยกโทษให้ฉันตอนนั้นฉันเห็นชิ้นที่ถูกกัด
ข้อความอ้างอิง: Rina

มีอะไรต้องขออภัย? ที่สำคัญที่สุดคือมันอร่อยและรูปถ่ายก็เป็นหลักฐานยืนยัน!

ปัญญาและคำทักทายคิตตี้ของคุณจากคิตตี้ของเรา!
ปัญญา
อ้างถึง: Lagri

ปัญญา, ทำได้ดี! ขนมปังกลายเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม แล้วแป้งโอเคมั้ย?
ปรากฎว่าใช่ ลากรี!

marinastom ตอนนั้นสามีของฉันก็ทอดปลาสดทุกอย่างอร่อยมาก!

แมวบางตัวโชคดี! อาจเป็นไปได้ว่าฉันเสียมากกว่าหนึ่งคอน !!! อู้วววฉันอยากได้ปลาแค่ไหน! ลันฉันจะออกมาพรุ่งนี้! ทักทายกับปลาสลิด!
marinastom
อ้างจาก: Wit

แมวบางตัวโชคดี! อาจเป็นไปได้ว่าฉันเสียมากกว่าหนึ่งคอน !!! ทักทายกับปลาสลิด!
ใช่ คนเหล่านี้บางคนลดกระทะลงทั้งหมดด้วยการต่อย! (แมวตัวใหญ่ชื่อเลฟ) แต่เห็นได้ชัดว่าพวกเขารู้สึกอับอายและกระทะใบที่สองก็พร้อมสำหรับการมาถึงของฉันจากที่ทำงาน (วันนี้มีปลาหนักสี่กิโลกรัมฉันได้แล้วฉันได้มันมาแล้ว!)

ข้อความอ้างอิง: Valeria 12

มันคืออะไร?
ในความคิดของฉันที่นี่ นี่คือ.
ไอร์แมน
สาว ๆ นำพวกเขาไปอยู่ในอันดับของคุณ เมื่อสามวันก่อนฉันซื้อเครื่องทำขนมปัง Panasnik2501 ก่อนหน้านั้นมี Stadler Form การอบทำได้ดีมาก แต่มีไม้พายพับและถังจะลอยออกมาตลอดเวลาระหว่างการนวด แต่งงานในโรงงานพวกเขาคืนเงินให้ฉันและฉันตัดสินใจที่จะไม่เสี่ยงอีกต่อไปและซื้อ Panasonic2501 ดังนั้นตอนนี้ฉันอยู่กับคุณ ฉันหวังว่าจะได้รับความช่วยเหลือจากคุณ : mail1: จนถึงตอนนี้ฉันเชี่ยวชาญ 165 หน้าแล้วยังเหลืออีกนิดหน่อย
ครีม
ยินดีต้อนรับสู่ครอบครัวผู้ปลูก Panasonic ที่เป็นมิตร!
แก้ไข
ปัญญา
ไดรเวอร์ Panasonic - จะดีกว่า
ไอร์แมน
ฉันแน่ใจ
โมนา 1
ข้อความอ้างอิง: Irman


จนถึงตอนนี้ฉันเข้าใจ 165 หน้าแล้วยังเหลืออีกนิดหน่อย

เช่นเดียวกับในการ์ตูนเรื่อง Prostokvashino: ยังเหลืออีกสองชุด
ขอแสดงความยินดีกับ HP ใหม่ ผมรุ่นเดียวกันเชื่อผมสิเจ๋ง!
marinastom
ข้อความอ้างอิง: Irman

สาว ๆ นำพวกเขาไปอยู่ในอันดับของคุณ เมื่อสามวันก่อนฉันซื้อเครื่องทำขนมปัง Panasnik2501 จนถึงตอนนี้ฉันเข้าใจ 165 หน้าแล้วยังเหลืออีกนิดหน่อย
Irina สวัสดีเพื่อนบ้าน! ที่นี่และที่นี่เราได้พบ! "ทุกเส้นทางนำไปสู่" ... พานาโซนิค! ขนมปังหรรษา!
ไอร์แมน
ขอบคุณสาว ๆ ฉันจะเชี่ยวชาญ HB ด้วยความช่วยเหลือของคุณและด้วยสูตรอาหารของคุณ
รินะ
ไอร์แมนและยินดีต้อนรับจากฉัน!

ฉันแนะนำให้คุณไม่ต้องเสียเวลากับทั้งหมด 165 หน้า สิ่งสำคัญคือข้อความแรกซึ่งมีลิงก์ที่จำเป็นทั้งหมดไปยังคู่มือกฎ ฯลฯ ขนมปังแผ่นแรกคือข้าวสาลีธรรมดา เชี่ยวชาญแล้วทุกอย่างจะเป็นไปอย่างง่ายดาย
ไอร์แมน
nata727272
สวัสดี! บอกฉันทีใครจะรู้ว่าพานาโซนิค 2501 ของฉันธรรมดาและขนมปังข้าวไรย์ก็ดี แต่ฝรั่งเศสไม่ให้เลยฉันใส่ทุกอย่างตามสูตร แต่กลับกลายเป็นขนมปังขิงเย็น ๆ ที่คุณสามารถตอกตะปู สูงและหนักประมาณ 5 ซม. มีอะไรเหรอคะ?
รินะ
ไปที่โพสต์แรกค้นหาลิงก์ไปยังคู่มือการอบและขนมปังอ่านอย่างระมัดระวังเรียนรู้การตรวจสอบความสม่ำเสมอของแป้ง

สูตรนี้นำมาจากฟอรัมได้ดีที่สุด (แม้ว่าจะมีเพียงสูตรเดียวในหนังสือ Panasonic)
ปัญญา
ฉันได้ภาษาฝรั่งเศสตั้งแต่ครั้งแรกด้วย ถ้าเค้กเปิดออกแสดงว่าแป้งไม่ขึ้น คุณต้องดูที่ยีสต์
คิริวา
ภาษาฝรั่งเศสของฉันยังทำได้ดีเสมอฉันใส่มันตอนกลางคืนดังนั้นฉันจึงไม่เคยติดตามโคโลบ็อกและฉันใช้ยีสต์แบบกดจนกว่าฉันจะปล่อยมัน
ลากรี
อ้างจาก: nata727272

แต่ภาษาฝรั่งเศสไม่ได้รับเลยฉันใส่ทุกอย่างตามสูตร แต่ปรากฎว่ามีขนมปังขิงเย็น ๆ ที่คุณสามารถตอกตะปูได้สูงประมาณ 5 ซม. และหนักประมาณไหน?
ลองอีกครั้งเปลี่ยนยีสต์ตามคำแนะนำจริงๆ ปัญญา... ฉันอ่านครั้งหนึ่งว่าพวกเขาลืมใส่ยีสต์และก็มีเรื่องเดียวกัน แต่ฉันคิดว่านี่ไม่ใช่กรณีของคุณ ขอให้โชคดี!
Merc3narY
แต่ฉันสงสัยว่าเครื่องจ่าย SD-2502 สำหรับลูกเกดและถั่วปิดตัวเองหรือไม่? หรือยังคงเปิดอยู่หลังจากเปิดแล้ว?
ลากรี
ยังคงเปิดอยู่คุณสามารถปิดได้เองหลังจากใส่ส่วนผสม ฉันไม่ได้อบขนมปังชิ้นใหญ่ แต่ส่วนใหญ่เป็นขนาด M ฉันจำตู้นี้ไม่ได้ และถ้าคุณอบขนมปังอีกหน่อยประตูอาจจะมาโดนแป้งเมื่อยกขึ้นระหว่างทาง
ไอร์แมน
สวัสดีสาว ๆ! วันนี้เป็นครั้งแรกที่ฉันอบขนมปังข้าวไรย์จาก Elena Bo "ทุกอย่างง่ายมาก" ใน HP Panasonic 2501 ฉันชอบขนมปังมากแม้ว่าหลังคาจะปลิวไปแล้วคราวหน้าฉันจะลดปริมาณแป้งลงเล็กน้อย นี่คือสิ่งที่ฉันทำฉันใช้วิจารณญาณของคุณ
พานาโซนิค SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)พานาโซนิค SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)

ข้อความอ้างอิง: marinastom

เออดีมาก! ความสามารถเขามีความสามารถในทุกสิ่ง!

มาริชอย่าดูถูกฉันมิฉะนั้นฉันจะหยิ่งผยอง ฉันแค่เรียนรู้

ข้อความอ้างอิง: marinastom


พูมาร์
ไชโยไชโย! เรามีปาฏิหาริย์นี้ด้วย (SD 2501) !!
เราซื้อแม่ของฉันที่ NG แต่เนื่องจากยังมีเวลาอีกมากก่อนวันหยุดเราจึงตัดสินใจลองด้วยตัวเอง .. ในขณะที่เรากำลังศึกษาคำแนะนำเราตัดสินใจที่จะเตาในวันพรุ่งนี้!
ไอร์แมน
ใช่แล้วซื้อเอง
ลูช่า
ข้อความอ้างอิง: Pumar


เราซื้อให้แม่ที่ NG แต่ก่อนวันหยุดยังมีเวลาอีกเยอะเลยตัดสินใจลองด้วยตัวเอง ..
หลังจากการทดสอบตัดสินใจเก็บตัวเอง: ความลับ: แม่ใหม่
โมนา 1
ข้อความอ้างอิง: Pumar

ไชโยไชโย! เรามีปาฏิหาริย์นี้ด้วย (SD 2501) !!
ซื้อให้แม่ทาง NG
เด็กดีแม่มีความสุข!
mvastafyeva
เรียนสมาชิกของฟอรัม! ทักทาย

เธอจึงกลายเป็นเจ้าของผู้ช่วยสุดวิเศษในครัว)
ฉันกำลังเลือกระหว่าง Kenwood bm 450 กับ Panasonic แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันกลัวรีวิวเกี่ยวกับชามรั่วใน Kenwood ฉันคิดว่าจะซื้อ 2502 แต่ในร้านที่เราสะสมโบนัสไม่ได้เราจึงเลือก 2501 ตามที่ฉันเข้าใจความแตกต่างระหว่างพวกเขาไม่สำคัญอย่างยิ่ง

เธอสัญญากับสามีว่าจะกินขนมปังเป็นอาหารเช้า แต่วางลูกลงเธอก็หลับไปพร้อมกับเขา))))
ความรู้สึกผิดชอบชั่วดีของฉันอาจทำให้ฉันตื่นขึ้น)) ความอยากรู้อยากเห็นและความปรารถนาที่จะลองไม่ได้ทำให้ฉันหลับไปตั้งแต่ฉันตื่นขึ้นมาแล้ว)

ชุดที่สองมาแล้วและฉันกำลังอ่านคุณ)))
ฉันตัดสินใจที่จะเริ่มด้วยขนมปังขาวธรรมดาที่ง่ายที่สุดในตอนบ่ายฉันจะทำด้วยนมฉันต้องการทดสอบ HP ให้เต็ม)))

ขอบคุณทุกคนที่แบ่งปันประสบการณ์และค่าใช้จ่ายของพวกเขาด้วยการมองโลกในแง่ดี!)))

ฉันจะยังคงนอนต่อไปอีก))

ปล. อ้อเกือบลืมอยากถามดี ... เผื่อว่า)
เมื่อนวดสะบักจะส่งเสียงเอี๊ยดอ๊าดเล็กน้อยเห็นได้ชัดว่าเกิดการเสียดสีเป็นเรื่องปกติหรือไม่ คุณมีสิ่งนี้หรือไม่? บางทีนี่อาจเป็นครั้งแรกในขณะที่รายละเอียดกำลังถู ...

P. P. S. อย่างไรก็ตามบางแห่งในบทวิจารณ์ (อาจจะเป็นในยานเดกซ์) ฉันอ่านเกี่ยวกับกลิ่นของพลาสติกเราโชคดีสำหรับฉันที่ไม่มีกลิ่นแม้ว่าจะอยู่ในช่วงพิษที่ยังคงกลายเป็นนักดมกลิ่น
ไอร์แมน
mvastafyeva ยินดีต้อนรับสู่ฟอรัมของเราและให้เตาอบช่วยคุณด้วยขนมปังแสนอร่อย ฉันยังซื้อเตานี้เมื่อไม่นานมานี้ แต่ฉันไม่มีเสียงดังเอี๊ยดและไม่มีเลย
marinastom
ไม่ต้องกังวลใบมีดนี้ "ห้อย" เล็กน้อยบนเพลา แต่นี่เป็นเพราะเทคโนโลยี ดังนั้นเราจึงมีเตาที่ยอดเยี่ยม!
mvastafyeva
ข้อความอ้างอิง: marinastom

ไม่ต้องกังวลใบมีดนี้ "ห้อย" เล็กน้อยบนเพลา แต่นี่เป็นเพราะเทคโนโลยี ดังนั้นเราจึงมีเตาที่ยอดเยี่ยม!
ที่แน่นอน! ยอดเยี่ยม! สำหรับฉันในฐานะผู้เริ่มต้นในธุรกิจนี้มันเป็นเรื่องง่ายมากที่จะเข้าใจและที่สำคัญที่สุด - เราสามารถมีขนมปังสดใหม่แสนอร่อยเป็นของตัวเองได้จริงหรือ! และที่สำคัญที่สุดคือโฮมเมดจะดีแค่ไหนและเรารู้ว่ามีส่วนผสมอะไรบ้าง)
และที่ที่ฉันเคยอยู่)
ข้อความอ้างอิง: Irman

mvastafyeva ยินดีต้อนรับสู่ฟอรัมของเราและให้เตาอบช่วยคุณด้วยขนมปังแสนอร่อย ฉันยังซื้อเตานี้เมื่อไม่นานมานี้ แต่ฉันไม่มีเสียงดังเอี๊ยดและไม่เคยทำ
ตอนนี้ฉันจะมีเตาอบข้าวไรย์เรามาดูกันว่าจะเป็นอย่างไรกับกระดูกสะบักอีกอันที่สำคัญคือมันไม่ได้ขึ้นอยู่กับคุณภาพของการนวดและการอบ)
รินะ
สิ่งที่น่าสนใจที่สุดสำหรับฉันด้วยไม้พายพิเศษนี้คือฉันลืมเปลี่ยนเครื่องกวนเป็นประจำเมื่อฉันอบขนมปังข้าวสาลี นั่นคือฉันมักจะมีมิกเซอร์ธรรมดาในการทำงาน และสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าขนมปังจะนวดได้ดีกว่าด้วยเครื่องกวนธรรมดา
marinastom
ข้อความอ้างอิง: Rina

และสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าขนมปังที่ใช้เครื่องกวนธรรมดาจะนวดได้ดีกว่า
อิน! ฉันยังเล่นอยู่สองสามครั้งพยายามงอใบมีดหวีเล็กน้อยแล้วโยน gimp นี้หวีวางอยู่ในกล่องในกระเป๋าที่มีลายเซ็น (มิฉะนั้นคนอื่นจะโยนด้ายออกโดยไม่ได้ตั้งใจ)
ลากรี
ฉันเองก็ไม่ได้ใช้หวีเนื่องจากมันมีรูปร่างผิดปกติเล็กน้อย ใช่และฉันไม่ค่อยอบข้าวไรย์ข้าวไรย์ส่วนใหญ่ที่ฉันมีคือขนมปังรินนิน 50x50 จะดีกว่าไม่ เราชอบที่นี่มาก แต่ฉันจำไม่ได้ว่าหวีนี้อยู่ที่ไหนมีอุปกรณ์เสริมสำหรับเครื่องทำขนมปัง เราจำเป็นต้องตรวจสอบเกรงว่าจะหายไป
ไอร์แมน
ฉันยังอบข้าวไรย์ - ข้าวสาลีด้วยไม้พายธรรมดา มีบางอย่างที่ฉันลืมเปลี่ยน
โมนา 1
อ้างถึง: Lagri

ฉันเองก็ไม่ได้ใช้หวีเนื่องจากมันมีรูปร่างผิดปกติเล็กน้อย ใช่และฉันไม่ค่อยอบข้าวไรย์ข้าวไรย์ส่วนใหญ่ที่ฉันมีคือขนมปังรินนิน 50x50 จะดีกว่าไม่ เราชอบที่นี่มาก แต่ฉันจำไม่ได้ว่าหวีนี้อยู่ที่ไหนมีอุปกรณ์เสริมสำหรับเครื่องทำขนมปัง เราจำเป็นต้องตรวจสอบเกรงว่าจะหายไป
โอ้คุณและฉันเป็นเหมือนฝาแฝด - สะบักของฉันก็งอเล็กน้อยเพราะความโง่เขลาของฉัน และฉันก็เช่นกันจากข้าวไรย์รินโทโกะและอบฉันชอบมันมาก อย่างไรก็ตามฉันอบในเตาอบและนวดด้วยหวีแล้วพิสูจน์ไม่ได้บนข้าวไรย์ แต่เป็นแป้งฝรั่งเศส การพิสูจน์หลักฐานมีอีกต่อไป ฉันต้องการวิธีนี้เพราะฉันใส่ยีสต์ครึ่งหนึ่ง
ลากรี
ข้อความอ้างอิง: Mona1

ฉันนวดด้วยหวีแล้วการพิสูจน์อักษรไม่ได้อยู่ที่ไรย์ แต่เป็นแป้งฝรั่งเศส การพิสูจน์หลักฐานมีอีกต่อไป
ทันย่าคุณโอนไปที่แม่พิมพ์ทันทีหลังจากนวดหรืออะไร?
โมนา 1
อ้างถึง: Lagri

ทันย่าคุณโอนไปที่แม่พิมพ์ทันทีหลังจากนวดหรืออะไร?
ใช่หลังจากชุด ในโหมดแป้งฝรั่งเศสเขาอยู่คนเดียว - 15 นาที ฉันขยับมันด้วยมือที่เปียกมิฉะนั้นมันจะเกาะติดมาก ถ้าฉันอบเป็น L11 สองกระป๋องฉันจะเห็นว่าความสูงครึ่งหนึ่งเท่ากัน จากนั้นฉันปรับระดับพื้นผิวส่งกลับไปที่ HP และโดยปกติจะอยู่ที่นั่นจนกว่าจะสิ้นสุดระบอบการปกครอง แต่บ่อยครั้งที่นานกว่าครึ่งชั่วโมงหรือหนึ่งชั่วโมง ขึ้นอยู่กับว่าคุณใส่ยีสต์มากแค่ไหนฉันใส่ครึ่งหนึ่งของบรรทัดฐานบางครั้งก็ถึงหนึ่งในสามดังนั้นจึงใช้เวลานานกว่าและถ้าคุณใส่ไว้ในสูตรก่อนที่จะสิ้นสุดโหมด French Dough มันก็จะเพิ่มขึ้นแล้ว ไปยังความสูงที่ต้องการ ฉันทำรอยแตกเล็ก ๆ เป็นระยะ ๆ มองเข้าไป จำเป็นต้องใส่ในเตาอบเมื่อแป้งขึ้นไปที่ขอบของแม่พิมพ์แล้วอาจจะต่ำกว่าสองสามมม. นี่คือถ้าคุณใส่ไว้ในเตาอบที่อุ่นไว้ ดังนั้นจึงต้องเปิดเตาอบให้เร็วขึ้นเล็กน้อย อย่างที่ฉันเห็นแป้งยังคงอยู่ที่ขอบ 1 ซม. ฉันเปิดมัน ฉันอุ่นเครื่องประมาณ 20 นาทีเพราะที่นั่นหินตั้งอยู่จึงต้องใช้เวลาในการดับไฟ และถ้าเตาอบอยู่ที่ HP คุณก็ไม่จำเป็นต้องรอจนกว่าจะถึงขอบ แต่ให้ต่ำลงเล็กน้อยเนื่องจากเตาหรือเตาอบเย็นและในขณะที่กำลังร้อนแป้งจะยังคงเพิ่มขึ้น .
เมื่อฉันเอาแบบฟอร์มจาก HP ออกมาฉันทาไขมันด้านบนด้วยแปรงที่มีไข่แดงผสมกับนมหรือน้ำหรือด้วยเวย์ฉันโรยเครื่องเทศขนมปังที่ด้านบน ฉันมีส่วนผสมของผักชีนี้ (ประมาณครึ่งหนึ่งของมัน + ยี่หร่า - 30 เปอร์เซ็นต์และจริง 20% คือโป๊ยกั๊กและเมล็ดยี่หร่าฉันใส่ส่วนผสมนี้ 2.5 ช้อนชาลงในแป้งแล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 200 องศา เป็นไปได้ที่ 220 บางทีมันอาจจะดีกว่านี้ แต่อาจจะประมาณ 50-55 นาทีปรับเป็นเตาอบของคุณ
ลากรี
ขอบคุณ Tanechka! อธิบายในรายละเอียดว่าดูเหมือนว่าฉันกำลังดูคุณอบขนมปังอยู่ แน่นอนฉันจะพยายามอบขนมปังรินนินในเตาอบ แต่ถ้าแค่เปลือกก็จะดี ฉันไม่คิดว่าเธอจะอ้วน ฉันอบขนมปังนี้ทั้งใน Panasonic และใน Moulinex ดังนั้นฉันจึงชอบเปลือกจาก Panasonic มากกว่า และในเตาอบมาดูกันว่าเกิดอะไรขึ้น ในฤดูหนาวและโดยทั่วไปในสภาพอากาศเย็นคุณสามารถอบในเตาอบเพื่อประหยัดพลังงาน
โมนา 1
อ้างถึง: Lagri

ขอบคุณ Tanechka! อธิบายในรายละเอียดว่าดูเหมือนว่าฉันกำลังดูคุณอบขนมปังอยู่ แน่นอนฉันจะพยายามอบขนมปังรินนินในเตาอบ แต่ถ้าแค่เปลือกก็จะดี ฉันไม่คิดว่าเธอจะอ้วน
ลองแล้วคุณจะชอบ ดูเหมือนว่าจะมีปัญหามากขึ้น แต่ในความเป็นจริงทุกอย่างเรียบง่าย และถัง HP จะมีอายุการใช้งานยาวนานขึ้น และไม่มีอันตรายจากเทฟลอนเมื่อถูกความร้อน (นั่นคือถ้ายังมีอคติต่อเทฟลอน) ฉันมีเปลือกที่บางกว่ามากในเตาอบถ้าการอบอยู่ในรูปแบบ ความจริงก็คือถ้าคุณเอาหินของฉันออกจากเตาฉันก็ยังไม่ได้ลองอันไหนดังนั้นใน HP ขนมปังนี้จะหนากว่าในเตาอบ
marinastom
ข้อความอ้างอิง: Mona1

และไม่มีอันตรายจากเทฟลอนเมื่อถูกความร้อน (นั่นคือถ้ายังมีอคติต่อเทฟลอน) ฉันมีเปลือกที่บางกว่ามากในเตาอบถ้าการอบอยู่ในรูปแบบ ความจริงก็คือถ้าคุณเอาหินของฉันออกจากเตาฉันก็ยังไม่ได้ลองอันไหนดังนั้นใน HP ขนมปังนี้จะหนากว่าในเตาอบ
เฮ้ยจริงเหรอ! และฉันชอบเปลือกออกจากแม่พิมพ์ และเตาไฟโดยทั่วไปเป็นเพลง! ทันย่าคุณ skoko ได้ไหม? และขนมปังจากเตาของคุณหรือไม่?
mvastafyeva
สาว ๆ เมื่อวานนี้ข้าวไรย์ - ข้าวสาลีอบในนมมันน่าพอใจแค่ไหน! ไม่ได้คาดหวัง:-)
ฉันมีคำถามสองสามข้อได้หรือไม่?
1) ตอนกลางคืนคุณสามารถใส่ขนมปังกับนมจับเวลาได้ไม่งั้นฉันอ่านที่ไหนสักแห่งตอนนี้ฉันจำไม่ได้แล้วว่ามันจะเปรี้ยวได้ที่ไหน ... สำหรับคืนจับเวลา ... ...
2) ถ้าเขียนมอลต์ - มันเป็นผงหรือเปล่า? kvass wort เกิดขึ้นในผงหรือไม่?
3) และดูเหมือนว่าสุดท้ายแล้วถ้า Art ล. sl. น้ำมันเป็นอย่างไรบ้าง? ละลาย?
โมนา 1
ข้อความอ้างอิง: marinastom

เฮ้ยจริงเหรอ! และฉันชอบเปลือกออกจากแม่พิมพ์ และเตาไฟโดยทั่วไปเป็นเพลง! ทันย่าคุณ skoko ได้ไหม? และขนมปังจากเตาของคุณหรือไม่?
ไม่มีรูปร่างคุณหมายถึงแค่บนหินเหรอ? ฉันนั่งลงบนก้อนที่หยุดนิ่งพร้อมกับโรยงา จากกลิ่นของขนมปังนี้เมื่อมันเกือบอบฉันก็ไปนิพพาน เปลือกบางมาก แต่เปลือกสีแดงก่ำ! แต่ข้าวสาลี Rinyn ไม่สามารถบังคับตัวเองให้ออกห่างและอบโดยไม่มีรูปร่างได้มันน่ากลัวแป้งเหนียวนุ่มมากและรูปร่างของอิฐสำหรับแซนวิชก็น่าดึงดูด จริงอยู่มีความคิดที่จะอบในรูปแบบของเค้กเพื่อให้มีขนมปังเหมือนเดิมจากเปลือกโลกผู้ชายของฉันฝันถึงสิ่งนี้ Rinochka ให้คำแนะนำสองสามข้อเกี่ยวกับตัวเลือกดังกล่าวและฉันกำลังคิดถึงความคิดของตัวเองในเรื่องนี้ หากมีอะไรเกิดขึ้นฉันจะยกเลิกการสมัคร ฉันอาจจะมีเตาไฟในตอนท้ายของสัปดาห์ คุณแค่ลองหินทุกวันคุณลองใหม่ และฉันก็ได้หยุดความตื่นเต้นลงโดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่ฉันเพิ่งซื้อการ์ตูนเรื่องแรกและตอนนี้ฉันมีของเล่นใหม่ฉันได้หยุดทดลองกับก้อนหินแล้ว

อ้างถึง: mvastafyeva


ถ้าบอกว่ามอลต์เป็นผง? kvass wort เกิดขึ้นในผงหรือไม่?
Kvass wort เป็นของเหลว และมีอยู่ในกล่องในรูปแบบของผงเขียนว่า - มอลต์หมัก ฉันใช้สิ่งนี้ (คุณสามารถใช้ของเหลวได้เช่นกัน แต่ฉันเพิ่งซื้อเป็นครั้งแรกมีจำนวนมากในตลาดดังนั้นฉันจึงอบด้วย) ตอนแรกจนกระทั่งฉันพบว่ามันลดราคาฉันซื้อ kvass แบบแห้งในกล่อง มันมีมอลต์หมักแครกเกอร์ไรย์บดและยีสต์แห้ง (พวกมันเก็บไว้ในถุงแยกต่างหากฉันโยนมันออกทันที) ดังนั้นฉันจึงเปลี่ยนมอลต์ในสูตรด้วย kvass แห้งนี้ในอัตราส่วน 1: 2 นั่นคือแทนที่จะเป็น 1 ช้อนโต๊ะ ล. มอลต์ตามสูตรใส่ 2 ช้อนโต๊ะล. l kvass (มีแครกเกอร์อยู่ในที่เดียวกันด้วยดังนั้นฉันจึงตัดสินใจว่าฉันต้องการ kvass มากขึ้นแม้ว่าในหลาย ๆ ที่ฉันอ่านว่าพวกเขาแทนที่ด้วยจำนวนที่ใกล้เคียงกัน) อย่างไรก็ตามด้วยเหตุผลบางอย่างฉันชอบ kvass มากกว่าบางที ฉันเพิ่งได้ kvass หรือมอลต์แบบนั้นมา และฉันไม่ได้ชง malt nii kvass ใด ๆ ฉันวางไว้ให้แห้ง มันจะยังคงเดือดเมื่ออบ แม้ว่าพวกเขาจะเขียนว่าการต้มเบียร์มีส่วนช่วยในการพิสูจน์อักษร แต่เพื่อลิ้มรสฉันทำสิ่งนี้และสิ่งนั้น รสชาติดีขึ้นมากโดยไม่ได้ชง
รินะ
อ้างถึง: mvastafyeva

สาว ๆ เมื่อวานนี้ข้าวไรย์ - ข้าวสาลีอบในนมมันน่าพอใจแค่ไหน! ไม่ได้คาดหวัง:-)
ฉันมีคำถามสองสามข้อได้หรือไม่?
1) ตอนกลางคืนคุณสามารถใส่ขนมปังกับนมจับเวลาได้ไม่งั้นฉันอ่านที่ไหนสักแห่งตอนนี้ฉันจำไม่ได้แล้วว่าที่ไหนมันจะเปรี้ยวได้ ... แต่ดูเหมือนว่าพวกเขาจะใส่โจ๊กลงในนมด้วยซ้ำ สำหรับคืนจับเวลา ... ...
2) ถ้าเขียนมอลต์ - มันเป็นผงหรือเปล่า? kvass wort เกิดขึ้นในผงหรือไม่?
3) และดูเหมือนว่าสุดท้ายแล้วถ้า Art ล. sl. น้ำมันเป็นอย่างไรบ้าง? ละลาย?
ตามลำดับ ...

1. ในตอนกลางคืนคุณสามารถใส่ขนมปังลงบนนมได้ แม้ว่าจะเปลี่ยนเป็นรสเปรี้ยว แต่นมเปรี้ยวก็ยิ่งดีสำหรับแป้งยีสต์ โดยทั่วไปหากนมมีรสเปรี้ยว (เปรี้ยวเมื่อเดือด) หรือแม้แต่เปรี้ยว (โยเกิร์ต) คุณสามารถส่งไปที่ขนมอบได้โดยที่ระบุว่าคุณต้องการนมแต่ในความร้อนสูงฉันไม่แนะนำให้ใส่นม "เล่นนาน" - มันจะเหม็นเปรี้ยวและเราไม่จำเป็นต้องใส่ในขนมปัง และโดยทั่วไปแล้วจะเป็นการดีกว่าที่จะ จำกัด การใช้นมดังกล่าว - ใครจะรู้บ้างว่ามันยัดยาปฏิชีวนะเพื่อไม่ให้เปรี้ยว? มีหลายกรณีที่โยเกิร์ตไม่สามารถทำงานร่วมกับนมดังกล่าวได้ (แบคทีเรียเหล่านั้นไม่สามารถทำงานได้)

2. คุณได้รับคำตอบเกี่ยวกับมอลต์แล้ว

3. ถ้า Art. ล. เนยคุณไม่จำเป็นต้องละลาย คุณสามารถตัดออกจากชิ้นละ 20 กรัมในระหว่าง "การปรับอุณหภูมิให้เท่ากัน" และ / หรือล่าช้าเนยจะอ่อนตัวลง หากคุณต้องการเนยมาก ๆ (สำหรับขนมปังเนย) ก็สามารถหั่นเนยเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ถังได้
mvastafyeva
ข้อความอ้างอิง: Mona1

Kvass wort เป็นของเหลว และมีอยู่ในกล่องในรูปแบบของผงเขียนว่า - มอลต์หมัก ฉันใช้สิ่งนี้ (คุณสามารถใช้ของเหลวได้ แต่ฉันเพิ่งซื้อเป็นครั้งแรกมีหลายอย่างในตลาดและฉันก็อบด้วย) ตอนแรกจนกระทั่งฉันพบว่ามันลดราคาฉันซื้อ kvass แบบแห้งในกล่อง มันมีมอลต์หมักแครกเกอร์ไรย์บดและยีสต์แห้ง (พวกมันเก็บไว้ในถุงแยกต่างหากฉันโยนมันออกทันที) ดังนั้นฉันจึงเปลี่ยนมอลต์ในสูตรด้วย kvass แห้งนี้ในอัตราส่วน 1: 2 นั่นคือแทนที่จะเป็น 1 ช้อนโต๊ะ ล. มอลต์ตามสูตรใส่ 2 ช้อนโต๊ะล. l kvass (มีแครกเกอร์อยู่ในที่เดียวกันด้วยดังนั้นฉันจึงตัดสินใจว่าฉันต้องการ kvass มากขึ้นแม้ว่าในหลาย ๆ ที่ฉันอ่านว่าพวกเขาแทนที่ด้วยจำนวนที่ใกล้เคียงกัน) อย่างไรก็ตามด้วยเหตุผลบางอย่างฉันชอบ kvass มากกว่าบางที ฉันเพิ่งได้ kvass หรือมอลต์แบบนั้นมา และฉันไม่ได้ชง malt nii kvass ใด ๆ ฉันวางไว้ให้แห้ง มันจะยังคงเดือดเมื่ออบ แม้ว่าพวกเขาจะเขียนว่าการต้มเบียร์มีส่วนช่วยในการพิสูจน์อักษร แต่เพื่อลิ้มรสฉันทำสิ่งนี้และสิ่งนั้น รสชาติดีขึ้นมากโดยไม่ได้ชง
โอ้ขอบคุณพวกเขาอธิบายอย่างละเอียดตอนนี้อย่างน้อยฉันก็จะรู้ว่ามันคืออะไรขอบคุณ

ข้อความอ้างอิง: Rina

ตามลำดับ ...

1. ในตอนกลางคืนคุณสามารถใส่ขนมปังบนนมได้ แม้ว่าจะเปลี่ยนเป็นรสเปรี้ยว แต่นมเปรี้ยวก็ยิ่งดีสำหรับแป้งยีสต์ โดยทั่วไปหากนมมีรสเปรี้ยว (เปรี้ยวเมื่อเดือด) หรือแม้แต่เปรี้ยว (โยเกิร์ต) ก็สามารถส่งไปยังขนมอบได้โดยที่ระบุว่าคุณต้องการนม แต่ในความร้อนสูงฉันไม่แนะนำให้ใส่นม "เล่นนาน" - มันจะเหม็นเปรี้ยวและเราไม่จำเป็นต้องใส่ในขนมปัง และโดยทั่วไปแล้วจะเป็นการดีกว่าที่จะ จำกัด การใช้นมดังกล่าว - ใครจะรู้บ้างว่ามันยัดยาปฏิชีวนะเพื่อไม่ให้เปรี้ยว? มีหลายกรณีที่โยเกิร์ตไม่สามารถทำงานร่วมกับนมดังกล่าวได้ (แบคทีเรียเหล่านั้นไม่สามารถทำงานได้)

2. คุณได้รับคำตอบเกี่ยวกับมอลต์แล้ว

3. ถ้า Art. ล. เนยคุณไม่จำเป็นต้องละลาย คุณสามารถตัดออกจากชิ้นละ 20 กรัมในระหว่าง "การปรับอุณหภูมิให้เท่ากัน" และ / หรือล่าช้าเนยจะอ่อนตัวลง หากคุณต้องการเนยมาก ๆ (สำหรับขนมปังเนย) ก็สามารถหั่นเนยเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ถังได้
สาว ๆ ขอบคุณ! (โอ้ฉันมักจะคุ้นเคยกับผู้หญิงในฟอรัม "ของแม่" แต่สาว ๆ ขอโทษนะฉันจะชินกับความจริงที่ว่าไม่ใช่เฉพาะเพศหญิงที่นี่ :-))
คำถามทั้งหมดที่ฉันสนใจตอนนี้ชัดเจนแล้ว! ฉันจะเรียนรู้ในทางปฏิบัติ :-)
คุณเป็นแค่กูรูฉันรักทุกอย่างที่มีหนวด :-)
โมนา 1
อ้างถึง: mvastafyeva


คุณเป็นแค่กูรูฉันรักทุกอย่างที่มีหนวด :-)
นี่คือรินะ - กูรูและฉันเพิ่งทำขนมมาตั้งแต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์ ฉันรู้มากแล้ว แต่ไม่รู้มากกว่านั้นและเป็นไปไม่ได้ที่จะรู้ทุกอย่าง ดังนั้นฉันจึงขอให้ผู้หญิงและผู้ชายที่มีประสบการณ์มากกว่าในฟอรัมของเราหากมีบางสิ่งไม่ชัดเจนและพวกเขาจะแจ้งหรือนำคุณไปยังที่ที่คุณสามารถหาคำตอบได้เสมอ และคุณถามว่าเราจะช่วยคุณได้อย่างไร
nd811
สุขภาพดีทุกคน!
เมื่อวานฉันสั่งพานาโซนิค 2501 พรุ่งนี้พวกเขาควรจะนำมัน ... ดังนั้นฉันจะเข้าร่วมครอบครัวใหญ่ของคนรักขนมปังโฮมเมดตัวจริง! ตัวเลือกอยู่ระหว่าง 2502 ถึง 2501 ... ฉันเลือกวันที่ 01 ... ฉันเสียดาย 1000r สำหรับเครื่องจ่ายยีสต์และโลหะ พระเจ้าอวยพรเขา!
ทันทีที่ฉันพยายามทำอาหารด้วยตัวเองในเตาฉันจะยกเลิกการสมัครฉันจะรายงานผล และตอนนี้ขอให้เป็นวันที่ดีอีกครั้ง (ถ้ามีพลังงานที่นี่) และกับวันหยุดที่กำลังจะมาถึง! ความเมตตาและความอบอุ่น!
marinastom
อ้างถึง: nd811

สุขภาพดีทุกคน!
เมื่อวานฉันสั่งพานาโซนิค 2501 พรุ่งนี้พวกเขาควรจะนำมัน ...เร็ว ๆ นี้ฉันจะเข้าร่วมครอบครัวใหญ่ของคนรักขนมปังโฮมเมดตัวจริง! ตัวเลือกอยู่ระหว่าง 2502 ถึง 2501 ... ฉันเลือกวันที่ 01 ... ฉันเสียดาย 1000r สำหรับเครื่องจ่ายยีสต์และโลหะ พระเจ้าอวยพรเขา!
ทันทีที่ฉันพยายามทำอาหารด้วยตัวเองในเตาฉันจะยกเลิกการสมัครฉันจะรายงานผล และตอนนี้ขอให้เป็นวันที่ดีอีกครั้ง (ถ้ามีพลังงานที่นี่) และกับวันหยุดที่กำลังจะมาถึง! ความเมตตาและความอบอุ่น!
โอ้ฉันเข้าร่วม! พี่ชายของฉันเป็นวิศวกรไฟฟ้า และขอแสดงความยินดีกับเตาเย็น เขียนเกี่ยวกับความสำเร็จและความท้าทาย
mvastafyeva
อ้างถึง: nd811

สุขภาพดีทุกคน!
เมื่อวานฉันสั่งพานาโซนิค 2501 พรุ่งนี้พวกเขาควรจะนำมัน ... ดังนั้นฉันจะเข้าร่วมครอบครัวใหญ่ของคนรักขนมปังโฮมเมดตัวจริง! ตัวเลือกอยู่ระหว่าง 2502 ถึง 2501 ... ฉันเลือกวันที่ 01 ... ฉันเสียดาย 1000r สำหรับเครื่องจ่ายยีสต์และโลหะ พระเจ้าอวยพรเขา!
ทันทีที่ฉันพยายามทำอาหารด้วยตัวเองในเตาฉันจะยกเลิกการสมัครฉันจะรายงานผล และตอนนี้ขอให้เป็นวันที่ดีอีกครั้ง (ถ้ามีพลังงานที่นี่) และกับวันหยุดที่กำลังจะมาถึง! ความเมตตาและความอบอุ่น!
กับการซื้อกิจการ!
ข้อความอ้างอิง: Mona1

นี่คือรินะ - กูรูและฉันเพิ่งทำขนมมาตั้งแต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์ ฉันรู้มากแล้ว แต่ไม่รู้มากกว่านั้นและเป็นไปไม่ได้ที่จะรู้ทุกอย่าง ดังนั้นฉันจึงขอให้ผู้หญิงและผู้ชายที่มีประสบการณ์มากกว่าในฟอรัมของเราหากมีบางสิ่งไม่ชัดเจนและพวกเขาจะแจ้งหรือนำคุณไปยังที่ที่คุณสามารถหาคำตอบได้เสมอ และคุณถามว่าเราจะช่วยคุณได้อย่างไร
ฉันอ่านมามากแล้วในขณะที่มีเรื่องวุ่นวายอยู่ในหัวของฉัน))))
ฉันหวังว่าเมื่อเวลาผ่านไปทุกอย่างจะเข้าที่)))

แต่ผู้ช่วยของฉันซ่อน ... : - \ ฉันไม่รู้ว่าทำไม .... เมื่อวานฉันหลับไปไม่ได้โยนส่วนผสมทั้งหมดออกจากคืนตื่นนอนตอนตี 5 ในตอนเช้าวัดมันออก รินเข้านอนฟังเธอฮึดฮัด ...
marinastom
อ้างถึง: mvastafyeva

แต่ผู้ช่วยของฉันซ่อน ... : - \ ฉันไม่รู้ว่าทำไม .... เมื่อวานฉันหลับไปไม่ได้โยนส่วนผสมทั้งหมดออกจากคืนตื่นนอนตอนตี 5 ในตอนเช้าวัดมันออก รินเข้านอนฟังเธอฮึดฮัด ...
ลองอัปโหลดวิดีโอพร้อมเสียง ขอคำปรึกษา
รินะ
ข้อความอ้างอิง: Mona1

นี่คือรินะ - กูรูและฉันเพิ่งทำขนมมาตั้งแต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์
หมอคุณประจบฉัน

กูรูด้านการทำขนมของเราคือใคร ธุรการ... ดูจำนวนสูตรขนมปังของเธอ เธอพบประมวลผลและหลอมรวมข้อมูลจำนวนหนึ่งของพายุเฮอริเคนอย่างสมบูรณ์เกี่ยวกับการอบ

และฉันก็ ... ติดอยู่กับสูตรอาหารง่ายๆไม่กี่อย่าง - ฉันไม่ต้องการอีกแล้ว (ยัง) และสามัญสำนึกเล็กน้อย
ตัวอย่างเช่น:
ใครคือใคร - เราสำหรับเทคโนโลยีหรือเทคโนโลยีสำหรับเรา?
หรือ:
หากบางสิ่งไม่ได้ผลความเสี่ยงสูงสุดที่เราเสี่ยงคือผลิตภัณฑ์จำนวนเล็กน้อย

คำขวัญของคาร์ลสันคือคำขวัญของเรา อันไหน?
ความเงียบสงบเท่านั้น!

ป.ล. และเกี่ยวกับเด็กผู้หญิง - เราทุกคนเป็นผู้หญิง (คนที่เป็นผู้หญิง) ต่างวัยเท่านั้น!
SVeTuLy
ก๊อกก๊อก . คนทำขนมปังคุณสามารถเยี่ยมคุณได้ Sonulya นำเสนอ HP Panasonic SD-2502 สำหรับปีใหม่และดีใจมาก !!! และเป็นเรื่องดีที่ฉันเจอเว็บไซต์นี้ - มีเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์และสูตรอาหารแสนอร่อยมากมายที่นี่ หลังจากอ่านเคล็ดลับเกี่ยวกับสิ่งที่เป็นไปได้และสิ่งที่เป็นไปได้ฉันก็รีบไปที่เครื่องทำขนมปัง ด้วยความช่วยเหลือของคุณคนทำขนมปังที่รักฉันจึงอบขนมปัง 3 ก้อน 2 ที่พร้อมอบไปตลอดชีวิตโดยไม่ต้องเปลี่ยนสูตร. ฉันจะแสดงรูปถ่ายให้คุณดูในภายหลังเมื่อฉันหาวิธีแทรกได้

สวัสดีปีใหม่ทุกคน !!!

ข้อความอ้างอิง: Rina

อร๊ายยยยยยยยยยย !!! ยินดีต้อนรับสู่ บริษัท ที่เป็นมิตรของช่างทำขนมปัง Panasonic!

ช่างเป็นลูกชายที่ดี! ฉลาด!

ใช่เขาเป็นอย่างนั้น !!! ก่อนอื่นเขาทรมาน))) แม่ที่มีคำถามตั้งแต่เดือนที่ 3 ในหัวข้อ "เราจะซื้ออะไรใหม่เช่นนี้"
และเป็นผลให้แม่ของเขาเดินอย่างพอใจเป็นเวลานานและไม่สาบานที่ "มโนสาเร่" Rogue ดีเขาตีตาวัวด้วยเตา)))
โมนา 1
อ้างถึง: mvastafyeva


แต่ผู้ช่วยของฉันซ่อน ... : - \ ฉันไม่รู้ว่าทำไม .... เมื่อวานฉันหลับไปไม่ได้โยนส่วนผสมทั้งหมดออกจากคืนตื่นนอนตอนตี 5 ในตอนเช้าวัดมันออก รินเข้านอนฟังเธอฮึดฮัด ...
Maryana สามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยไม่เป็นอันตรายเวลาผ่านไปนานแค่ไหนตั้งแต่ซื้อ? 2 อาทิตย์ยังไม่ได้? หรือคุณสามารถเปลี่ยนแปลงในรัสเซียได้มากแค่ไหนที่นี่เมื่อไม่นานมานี้มีคนส่งเสียงดังเอี๊ยดและปรากฎว่าแป้งแห้งที่ผ่านมาชิ้นหนึ่งยังคงอยู่ด้านล่างและเครื่องผสมผลก็ดังเอี๊ยด แต่กับคุณฉันเข้าใจว่ามันเป็นครั้งแรก

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง