น้ำผลไม้กับชีสกระท่อม

น้ำผลไม้กับชีสกระท่อม

ประเภท: อาหารประเภทนมและไข่

ส่วนผสม
แป้ง	500 ก
เนย	100 กรัม
น้ำตาล	120 ก
ไข่	1 ชิ้น
ผงฟู	2 ช้อนชา
เกลือ	หยิก
ชีสกระท่อม	400 ก
ไข่ขาว (สำหรับหล่อลื่น)	1 ชิ้น
น้ำตาล	2 ช้อนโต๊ะ. ล
ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต (ไม่มีสารเติมแต่ง)	2 ช้อนโต๊ะ. ล
semolina	1 ช้อนโต๊ะล. ล
วานิลลิน	หยิก

วิธีทำอาหาร

• ฉันจะจองทันทีว่าฉันไม่ได้คิดค้นสูตรนี้ขึ้นมา ฉันพบมันในกลุ่ม My Yogurt และได้ลองใช้ ชอบมากเลยอ่า! ปรากฎว่าอร่อยมาก
• 1. บดเนยอย่างละเอียดที่อุณหภูมิห้องด้วยน้ำตาลทราย
• 2. ใส่ครีมเปรี้ยวไข่ลงในแป้งแล้วตีในเครื่องผสม
• 3. ใส่แป้งที่ร่อนไว้ลงไปแล้วนวดแป้งอย่างรวดเร็ว
• 4. ส่งแป้งเข้าตู้เย็น 15-20 นาที (! ไม่ใช่ช่องแช่แข็ง) มันจะเหนียวนิดหน่อย แต่พอเข้าตู้เย็นแล้วมันจะกลิ้งได้ดี
• 5. มาเตรียมไส้ให้ฉ่ำ ในการทำเช่นนี้ให้ผสมกับเครื่องผสมที่คอทเทจชีสความเร็วต่ำน้ำตาลทรายเซโมลินาไข่ขาวและวานิลลิน ไส้เต้าหู้พร้อมฉ่ำ!
• 6. แบ่งแป้งออกเป็น 16 ส่วน - ฉ่ำในอนาคต แผ่ส่วนที่หนา 0.5 ซม. ออกจากกันกระจายส่วนที่เป็นนมเปรี้ยวที่ขอบด้านหนึ่งแล้วกดเบา ๆ กับอีกครึ่งหนึ่งของฉ่ำ
• 7. เปิดเตาอบที่ 200 องศา ปิดแผ่นรองอบด้วยกระดาษรองอบโรยด้วยแป้งเล็กน้อย จัดเรียงน้ำผลไม้ปัดด้วยไข่แดงและอบจนสุกเหลืองประมาณ 20 นาที
• 8. เสิร์ฟอุ่น ๆ กับนมชาหรือกาแฟที่คุณเลือก!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ขึ้นอยู่กับขนาดที่ฉันมี 6 ชิ้น

เวลาเตรียม:

ทั้งหมดรวมกันประมาณหนึ่งชั่วโมง

ฉันลบรูปภาพไม่ใช้ป้ายโฆษณาบนภาพถ่าย