เค้กนมเปรี้ยว "ขี้เกียจ"

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
เค้กนมเปรี้ยว "ขี้เกียจ"

ส่วนผสม

ชีสกระท่อม 250 ก
ไข่ 3 ชิ้น
โซดา 0.5 ช้อนชา
น้ำตาล 50 กรัม
น้ำผึ้ง 1 วินาที ล.
ผลไม้แห้ง (เชอร์รี่) 70 ก
ท่อระบายน้ำมัน 80 ก
แป้ง 50 กรัม

วิธีทำอาหาร

  • ผสมคอทเทจชีสไข่โซดาน้ำตาลและน้ำผึ้งลงในชามลึกแล้วตีด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำถ้าไม่มีคุณสามารถเดินด้วยส้อมได้ ใส่ผลไม้แห้งทิ้งไว้ 15-30 นาที ในระหว่างนี้เราจาระบีแม่พิมพ์ถ้าจำเป็น (ฉันไม่ได้ทากาวซิลิโคน) ล้างจานอุ่นน้ำมันอุ่นเตาอบที่ 160 องศา เทน้ำมันร้อนลงในนมเปรี้ยวด้วยกระแสบาง ๆ เทแป้งและผสมแป้งควรเป็นของเหลวเหมือนครีมเปรี้ยว
  • เค้กนมเปรี้ยว "ขี้เกียจ"
  • เติมแม่พิมพ์ลงครึ่งหนึ่งแล้วส่งเข้าเตาอบประมาณ 30 - 40 นาที

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

คัพเค้กขนาดเล็ก 16 ชิ้น

บันทึก

สูตรนี้ทำให้ทดลองได้ฉันมักจะปรุงด้วยตาและจากที่บ้าน ในความเป็นจริงนี่คือหม้อตุ๋นถ้าการล่าทำในรูปแบบขนาดใหญ่หรือแม้แต่ในเครื่องทำขนมปัง
เค้กนมเปรี้ยว "ขี้เกียจ"
เค้กนมเปรี้ยว "ขี้เกียจ"

เมอรี่
คัพเค้กสวยอะไรอย่างนี้! ทำไมพวกเขาขี้เกียจ? พวกเขาเองไม่ได้อบ
Elena K.
ข้อความอ้างอิง: Merri

คัพเค้กสวยอะไรอย่างนี้! ทำไมพวกเขาขี้เกียจ? พวกเขาเองไม่ได้อบ
ขอบคุณมาก. : girl_red: โดยปกติเวลาพวกเขาอบอะไรด้วยคอทเทจชีสถูผ่านตะแกรงหรือในเครื่องบดเนื้อฉันเกิดความคิดที่จะตีด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำผลที่ได้ก็ไม่เลวร้ายไปกว่านี้ และปรุงให้สุกสักสองสามนาที
Alina-Ukhova
Elena K.ขอบคุณมาก !!! เมื่อวานฉันปรุงในรูปแบบของเค้กชิ้นเดียวกับลูกเกดและแป้งก็หมดไป ต้องบอกว่าส่วนนี้ไม่เพียงพอสำหรับเรา ฉันไม่มีเวลาถ่ายรูปอะไรเลยด้วยซ้ำ ปรากฎว่าอร่อยมากไม่ลำบากและเพิ่มนมเปรี้ยวและครีมเปรี้ยวสองสามช้อนโต๊ะและลูกเกด และรูปถ่าย ... พวกเขาจะยังคงเป็นเพราะฉันชอบมันมาก
Galinaind
สูตรที่น่าสนใจ ... ฉันเอามันไปที่ถังของหนูแฮมสเตอร์ ...
มีคอทเทจชีสเหลืออยู่ที่บ้าน ...
Galinaind
ข้อความอ้างอิง: Elena K.

ขอบคุณมาก. : girl_red: โดยปกติเวลาพวกเขาอบอะไรด้วยคอทเทจชีสถูผ่านตะแกรงหรือในเครื่องบดเนื้อฉันเกิดความคิดที่จะตีด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำผลที่ได้ก็ไม่เลวร้ายไปกว่านี้ และปรุงให้สุกสักสองสามนาที

ฉันไม่ชอบเช็ดคอทเทจชีสผ่านตะแกรงด้วย ฉันเชื่อใจธุรกิจนี้กับสามีของฉัน: ฉันใส่คอทเทจชีสลงในถ้วยพลาสติกทรงลึกคนที่มีรูและที่รักก็พยายามทุกวิถีทาง: นวดตีผสม เขาทำงานและฉันเพิ่มส่วนผสมที่เหมาะสม ...
ฉันทำอีสเตอร์แบบนั้นด้วยซ้ำ ทุกอย่างออกมาอร่อยมากและล้างจานน้อยลงมาก
อย่างไรก็ตามอันดับครอบครัว
Elena K.
ข้อความอ้างอิง: alina-ukhova

Elena K.ขอบคุณมาก !!! เมื่อวานฉันปรุงในรูปแบบของเค้กชิ้นเดียวกับลูกเกดและแป้งก็หมดไป ต้องบอกว่าส่วนนี้ไม่เพียงพอสำหรับเรา ฉันไม่มีเวลาถ่ายรูปอะไรเลยด้วยซ้ำ ปรากฎว่าอร่อยมากไม่ลำบากและเพิ่มนมเปรี้ยวและครีมเปรี้ยวสองสามช้อนโต๊ะและลูกเกด และรูปถ่าย ... พวกเขาจะยังคงเป็นเพราะฉันชอบมันมาก
เป็นที่น่ายินดีมากที่คุณชอบสูตรของฉันกินเพื่อสุขภาพและเอาใจคนที่คุณรัก ใช่สำหรับเราเช่นกันส่วนที่เล็กมากฉันปรุงจากสิ่งที่เป็นอยู่และจะเป็นการดีที่จะเพิ่มคอทเทจชีส 500 กรัม
Elena K.
อ้างถึง: Galinaind

สูตรที่น่าสนใจ ... ฉันเอามันไปที่ถังของหนูแฮมสเตอร์ ...
มีคอทเทจชีสเหลืออยู่ที่บ้าน ...
ขอบคุณตอนนี้คุณยังไม่ถูกขโมย!
Galinaind
Elena ฉันไม่มีอะไรจะพก - สูตรเดียวสำหรับทุกอย่าง ... มีช่างฝีมือเช่นนี้ในฟอรัม ...
Elena K.
อ้างถึง: Galinaind

Elena ฉันไม่มีอะไรจะพก - สูตรเดียวสำหรับทุกอย่าง ... มีช่างฝีมือเช่นนี้ในฟอรัม ...
ทำไมไม่มีอะไรดอกเดซี่วิเศษมาก
Sofim
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องเตรียมอาหารสองสามวินาทีบนแรงกระตุ้นและแป้งก็พร้อม - เรากำลังพูดถึงการถูแบบไหน? ศตวรรษที่ 21 ในสนาม
Elena K.
อ้างถึง: Sofim

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องเตรียมอาหารสองสามวินาทีบนแรงกระตุ้นและแป้งก็พร้อม - เรากำลังพูดถึงการถูแบบไหน? ศตวรรษที่ 21 ในสนาม
ดังนั้นฉันหมายความว่ามีเพียงฉันไม่มีเครื่องเกี่ยวนวด
Galinaind
ฉันมีเครื่องปั่น - แต่ฉันลืมมันไปเรื่อย ๆ ...
สามีปลอดภัยกว่า ...
Elena K.
อ้างถึง: Galinaind

ฉันมีเครื่องปั่น - แต่ฉันลืมมันไปเรื่อย ๆ ...
สามีปลอดภัยกว่า ...
ใช่พูดใส่จิตวิญญาณของคุณลงในจานแล้วมันจะอร่อยขึ้น
Galinaind
ข้อความอ้างอิง: Elena K.

ใช่พูดใส่จิตวิญญาณของคุณลงในจานแล้วมันจะอร่อยขึ้น
-

แน่นอนว่าอร่อยกว่ามาก: เพดานเองก็เลียคนที่ชอบ ฉันให้คำแนะนำเช่นเติมทราย ... และแม้แต่ล้างจาน ...
ความงามเป็นเรื่องเล็กน้อย ... แต่เขาจะไม่พูด: และคุณเล่นซออยู่ที่นั่นมานานแล้ว ...
ทำอาหารสี่มือ - ฉันจะบอกคุณว่า ...
แล้วคุณจะปอกมันฝรั่งทั้งหมดเมื่อนานมาแล้วได้อย่างไรและเขาเป็นเพียงหนึ่งในสี่เท่านั้น ...
และโดยทั่วไปฉันชอบทำอาหารคนเดียวเมื่อไม่มีใครอยู่ในครัว ... LEPOTA !!!!
และตั้งแต่คุณมาช่วย ...
MariS
เฮเลนาทำรายงาน! ฉันทำคัพเค้ก ฉ่ำนุ่มมากใคร ๆ ก็บอกว่า - หม้อตุ๋น! ขอบคุณ - สูตรอาหารที่รวดเร็วและอร่อยมาก

เค้กนมเปรี้ยว "ขี้เกียจ"
Elena K.
: ชัยชนะ: ไม้งามอะไร !!! : nyam: คัพเค้กดีมาก! ขอบคุณสำหรับรายงานรูปภาพ
ทองคำขาว
อร่อย !!!! ผู้หญิงคุณคือนางฟ้า ... ฉันจะพยายามทำอาหาร ...
ความหลากหลาย
Elena K.ฉันต้องการอบเค้กของคุณ แต่ก็สงสัยในสัดส่วนของชีสกระท่อม: แป้ง = 5: 1 มันคือหม้อตุ๋นนมเปรี้ยว! ฉันเกือบจะทำแบบนี้บางครั้งฉันใส่ไข่ 2 ฟองเท่านั้น และบางครั้งฉันผสมกับเซโมลินาหรือแป้ง + เซโมลินา

ไม่มีพลาดแน่นอนอาจจะเป็นแป้ง 250-350 กรัม?
ความหลากหลาย
โอ้โฮคน! จริงๆคงไม่มีใครตอบ? ทุกคนถูกอบเหมือนหม้อตุ๋นหรือไม่? หรือสูตรยังต้องการแป้งอีก?
Alina-Ukhova
ความหลากหลายสัดส่วนที่ถูกต้องฉันต้องใช้แป้งมากกว่าหนึ่งช้อนโต๊ะที่ใดที่หนึ่งมันเกิดขึ้นเล็กน้อยในทิศทางเดียวหรืออื่น ๆ ผลิตภัณฑ์ก็แตกต่างกันไปทุกที่ อย่าลังเลทุกอย่างเป็นไปตามลำดับ
ความหลากหลาย
Alina-Ukhova, ขอบคุณสำหรับคำตอบ. แป้งเป็นยางอย่างไรมันเหมือนหม้อตุ๋นนมเปรี้ยวหรือความสม่ำเสมออื่น ๆ หรือไม่?
Alina-Ukhova
ความหลากหลายมันดูไม่เหมือนหม้อปรุงอาหารมากนักในความคิดของฉันคุณไม่สามารถเรียกมันว่ายางได้เช่นกันเนื่องจากมันฉ่ำมากไม่ใช่เค้กแห้ง เราเก่งมากไม่มีคอทเทจชีสที่นั่นไม่งั้นญาติบางคนไม่ยอมกิน
ความหลากหลาย
Alina-Ukhova, ขอบคุณสำหรับคำตอบ. ฉันอาจจะลองดู แต่ทันใดนั้นฉันก็ชอบมันมาก
ความหลากหลาย
ยังครับเมื่อวานลองทำดู แต่มันก็เกือบจะกลายเป็นหม้อตุ๋น บางทีคอทเทจชีสของฉันอาจจะไม่เหมือนกัน แต่ดูเหมือนว่าฉันพยายามทำตามคำแนะนำแล้ว
โดยหลักการแล้วถ้าคุณต้องการอะไรบางอย่างเช่นหม้อตุ๋นชีสกระท่อมมันก็อร่อยมาก! แต่ถ้าคุณต้องการคัพเค้กก็ไม่ควรเสี่ยง
ป.ล. อ่านสูตรใหม่อย่างละเอียดและค้นพบว่าผู้เขียนเขียนเองว่า "อันที่จริงนี่คือหม้อตุ๋น" (c) ดังนั้นปรากฎว่าดูเหมือนฉันไม่ได้อยู่ตามอำเภอใจไม่เช่นนั้นฉันก็รู้สึกอึดอัดทุกคนเขียนเหมือนคัพเค้ก แต่สำหรับฉันแล้ว - หม้อปรุงอาหาร
Alina-Ukhova
ความหลากหลายสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าคัพเค้กขนาดเล็กยังคงเป็นที่ต้องการมากกว่า คัพเค้กและเมื่อมันใหญ่และอยู่คนเดียวมันดูเหมือนหม้อตุ๋นแม้ว่ามันจะดูไม่เหมือนหม้อตุ๋นสำหรับฉันมากนัก รสชาติเป็นอย่างไร? ชอบ?
ความหลากหลาย
Alina-Ukhovaเทลงในภาชนะขนาดกลางใบเดียวแล้วเทของเหลือลงใน 5 แบบเล็ก ๆ ในความคิดของฉันทุกอย่างกลายเป็นหม้อตุ๋น
โดยหลักการแล้วฉันชอบรสชาติ แต่ฉันแทบจะไม่ทำซ้ำฉันมีตัวเลือกอื่น ๆ ที่ยอมรับได้มากกว่าสำหรับเราสำหรับหม้อตุ๋นนมเปรี้ยว
แต่ฉันไม่ได้หมายความว่าเป็นสูตรอาหารที่ไม่ดี แต่อย่างใด เพียงแค่ว่าเขาไม่เหมาะกับสหรัฐฯมากนักไม่ว่าจะเป็นหม้อปรุงอาหารหรือคัพเค้ก ท้ายที่สุดแล้วทุกคนมีรสนิยมที่แตกต่างกัน: มีคนชอบน้ำมันหมูมากกว่าใครบางคนช็อกโกแลตและสับปะรด
Alina-Ukhova
: ชัยชนะ: ฉันเห็นด้วยโดยปกติแล้วหม้อปรุงอาหารจะไม่เป็นที่ยอมรับสำหรับเรา แต่ฉันชอบตัวเลือกนี้ ดังคำกล่าวที่ว่า "เครื่องหมายทั้งหมดมีรสชาติและสีที่แตกต่างกัน"

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง