Minestrone ในภาษารัสเซีย - ซุปฤดูร้อนเบา ๆ (Maruchi multicooker) - สูตรที่มีรูปถ่ายบน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

Minestrone ในภาษารัสเซีย - ซุปฤดูร้อนเบา ๆ (Maruchi multicooker)

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ส่วนผสม
เนื้อวัวชิ้นเล็ก ๆ	200-300 ก
มันฝรั่ง	3 หัวขนาดกลาง
แครอท	1 ชิ้น
ผักชีฝรั่ง	1 ก้าน (สำหรับกลิ่น)
คันธนู	1 ชิ้น
หัวผักกาด	1-2 ชิ้น ขนาดกลาง
กะหล่ำปลีหนุ่ม	150 ก
แชมปิญอง	5-6 ชิ้น.
บวบเล็กหรือส่วนใหญ่	1 ชิ้น
Greenfinch (ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง)	ลิ้มรส
เกลือและพริกไทยดำ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

เราไม่ได้สับหัวหอม แต่ผ่าเป็นรูปกากบาทครึ่งหัวหอมแล้วใส่ลงในมัลติแคน
ใส่เนื้อสัตว์และส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดยกเว้นเกลือพริกไทยและสมุนไพร
ฉันใส่คื่นฉ่ายเพื่อเพิ่มกลิ่นเท่านั้นดังนั้นฉันจึงสับมันให้หยาบและนำออกหลังจากที่จานพร้อม
เติมน้ำให้เต็มความเสี่ยงบนกระทะ
ตั้งโหมดซุป (ซุป)
หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมให้ใส่เกลือพริกไทยสมุนไพร สำหรับคนรักกระเทียมให้ใส่ 1-2 กลีบ
และตั้งค่าโหมด "การปรุงด้วยไอน้ำ" เป็นเวลา 5 นาที
ในตอนท้ายเราได้รับ

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง 20 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

ซุป

บันทึก

เมื่อนานมาแล้วย้อนกลับไปในฤดูใบไม้ผลิมีความคิดที่จะทำซุปจากผักกาด แต่ตอนนั้นฉันหาผักกาดไม่ได้ และฉันได้เลื่อนความคิดนี้ออกไปอย่างปลอดภัยจนถึงเวลาที่ดีกว่านั่นคือจนถึงฤดูร้อน แล้ววันหนึ่งเมื่อกลับจากทำงานฉันเห็นในเต๊นท์ขายผักสิ่งที่ฉันกำลังมองหานั่นคือหัวผักกาดหนุ่ม ปกติฉันซื้อที่นั่น และตอนนี้มีโอกาสที่จะนำเสนอซุปรสเบา ๆ ให้กับคุณ