ทรัฟเฟิลจากการผสม "Baby"

ทรัฟเฟิลจากการผสม "Baby"

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
ฟิวชั่นอาหารสำหรับเด็ก	200 ก
ผงโกโก้	50 กรัม
เนย	200 ก
น้ำตาลทราย	250 ก
น้ำ	100 มล
ผงน้ำตาล	2-3 ช้อนโต๊ะ. ล.
ขุยมะพร้าว (ไม่จำเป็น)	4-5 เซนต์ ล.

วิธีทำอาหาร

• 1. เทน้ำ 100 มล. ลงในกระทะใส่น้ำตาลนำไปต้ม
• 2. จากนั้นใส่น้ำมันเคี่ยวไฟปานกลางจนส่วนผสมเริ่มข้น (ขั้นตอนนี้ใช้เวลาประมาณ 15 นาที)
• 3. ผสมนมผงสำหรับทารก (หรือนมผง) กับโกโก้
• 4. ใส่ส่วนผสมน้ำตาล / เนยลงในส่วนเล็กน้อยเนื่องจากอาจต้องใช้ส่วนผสมน้ำตาล / เนยเพียงครึ่งเดียว ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน มวลที่ได้ควรจะหลวมและไหลได้อย่างอิสระ
• 5. จากมวลอุ่นปั้นลูกบอลขนาดเท่าวอลนัท
• จุ่มลูกบอลลงในส่วนผสมของโกโก้และน้ำตาลผง ทรัฟเฟิลสามารถรีดในถั่วดินหรือมะพร้าวได้
• ทานให้อร่อย)

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

10-11 ชิ้น

เวลาเตรียม:

30 นาที

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

อาหารเชอร์รี่ทรัฟเฟิล (อเล็กซานดร้า)

ทรัฟเฟิลขิงมะนาวปราศจากน้ำตาล (อเล็กซานดร้า)

ทรัฟเฟิลกับไวท์ช็อกโกแลตคาราเมลและแมคคาเดเมีย (ทาช่า)

ขอบคุณ!!! เราทำโดยไม่ใช้โกโก้และเรามักจะใส่ "ขนม" สำเร็จรูปไว้ในตู้เย็น และพวกเขาเพิ่มไอศกรีม 48 kopecks! ฉันจะทำอาหารไม่งั้นความทรงจำก็ชวนน้ำลายสอเหมือนหมาของพาฟลอฟ

ขอบคุณ Tanyusha วางไว้และใส่ในตู้เย็น สูตรเด็ด. ไม่มีทรัฟเฟิลเต้นขนมเด็กโฮมเมด สุจริตรสชาติจะบางลงจากตู้เย็น

สิ่งที่คล้ายกันนี้เกิดขึ้นในสมัยโซเวียตอันห่างไกล ฉันสงสัยว่าการผสมของ Baby เหมือนกันหรือไม่? เอ๊ะเขย่าอะไรเก่า! ขอบคุณที่ช่วยเตือนสูตร

คล้ายกับสูตรสำหรับ "Native Spaces") ถ้ารีดในแป้งวาฟเฟิล