คาเวียร์ผักแห้ง

Ariete

หมวดหมู่: ช่องว่าง

ส่วนผสม

บวบ
มะเขือ
พริกหยวก
แอปเปิ้ล
หัวหอม
เกลือ

วิธีทำอาหาร

ปอกเปลือกบวบมะเขือแอปเปิ้ลแกนแอปเปิ้ลปอกเปลือกและหั่นพริกครึ่งหนึ่ง ใส่ผักลงในถุงอบแล้วนำเข้าเตาอบ (180 องศา) เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เด็ดเล็กน้อยเอาเปลือกออกจากพริก สะเด็ดน้ำบดผักด้วยเครื่องปั่นใส่เกลือเพื่อลิ้มรส เทส่วนผสมลงในถาดขนมหวานและทำให้แห้งในเครื่องอบไฟฟ้า แผ่นแห้งสามารถตัดเป็นเส้นหรือพื้น
บันทึก

ในการคืนค่าให้เติมเส้นแห้งด้วยน้ำเดือดปล่อยให้บวมเติมน้ำมันพืชกระเทียมเครื่องเทศน้ำมะนาว ผัดคุณสามารถเดินด้วยเครื่องปั่นเพื่อความสม่ำเสมอ เราได้คาเวียร์ผักแสนอร่อย ทานให้อร่อย!

ปอด

มันเยี่ยมจริงๆ! คุณสามารถเรียกคืนได้มากเท่าที่คุณต้องการและไม่มีอะไรจะเสื่อมสภาพหรือถูกครอบงำ ปีนี้ฉันทำคาเวียร์จากสควอช ฉันใช้เครื่องเป่า Isidri ปรากฎว่าอร่อยมาก และก่อนหน้านี้ในกระป๋องที่มีการเติมกรดรสชาติน่าสงสัยด้วยความเปรี้ยวดังนั้นจึงมักโยนคาเวียร์ทิ้งไป ขอบคุณสำหรับสูตร ความคิดที่น่าสนใจมาก (สำหรับฉันโดยส่วนตัว) ในการอบผักในถุงในเตาอบ ฉันมักจะทำอาหารบนเตาในกระทะ ไม่เลวเหมือนกัน แต่วิธีของคุณก็สุดยอด!

Ariete

ปอดเวิร์ต, ขอบคุณ! ฉันดีใจที่ฉันชอบสูตรนี้ ปีนี้ฉันได้ทำสควอชมะเขือม่วงและคาเวียร์ผสมและบูรณะแล้วอร่อยมาก

ปอด

: hi: Ariet ฉันสงสัยว่าคุณเก็บคาเวียร์ผักแห้งได้อย่างไร เมื่อฉันทำด้วยน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยและคืนสภาพหลังจากผ่านไป 1.5 เดือนฉันไม่ค่อยชอบรสชาติเท่าไหร่ ราวกับว่าน้ำมันขาดอากาศหายใจเล็กน้อย.

Ariete

ปอดเวิร์ตสิ่งที่น่าเสียดาย ฉันทำโดยไม่ใช้น้ำมัน แต่เก็บไว้ในขวดแก้วปกติ น้ำมันสามารถทำให้เหม็นเปรี้ยวได้ฉันเติมน้ำมันเมื่อฟื้นตัว

Mila_zp

บอกฉันว่าเราอบหัวหอมด้วยหรือไม่?