มีทโลฟเทศกาล

ประเภท: จานเนื้อ
มีทโลฟเทศกาล

ส่วนผสม

หมู (คอ) 1,700 กรัม
เนื้อซี่โครงรมควันหั่นเป็นเส้นบาง ๆ 300 กรัม
ผัดเห็ดกับหัวหอมและปั่น 300 กรัม
โปรตีน 2 ชิ้น
เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ออริกาโน่ หยิก
หัวหอมสีเขียว (สับละเอียด) 2 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำมะนาว 3-4 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

  • อร่อยหรูหรามากและไม่ยากเลยในการเตรียมมีทโลฟ! ฉันหวังว่ามันจะตกแต่งโต๊ะรื่นเริงของคุณอย่างมีศักดิ์ศรี
  • มีทโลฟเทศกาล
    ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมเนื้อสัตว์ซึ่งซื้อมาทั้งชิ้น
  • มีทโลฟเทศกาล
    ใช้มีดคมกรีดตรงกลางชิ้นความหนาประมาณ 1 ซม.
  • มีทโลฟเทศกาล
    ค่อยๆเปิดเนื้อก่อนเป็นชิ้นเดียว
  • มีทโลฟเทศกาล
    จากนั้นไปทางอื่น แต่ไม่ตัดไปจนสุดที่ขอบมาก
  • มีทโลฟเทศกาล
    ปรากฎว่ามีเลเยอร์ดังกล่าว
  • มีทโลฟเทศกาล
    พลิกเนื้อโดยกลับด้าน (ด้านผิด) และเปิดจากด้านยาวอีกครั้งโดยไม่ต้องตัดจนสุดที่ขอบมาก
  • มีทโลฟเทศกาล
    ผลที่ได้คือชิ้นส่วนเปิด (ตัด) ซึ่งต้องขูดด้วยน้ำมะนาวเกลือและพริกไทย ห่อเนื้อด้วยพลาสติกแรปแล้วแช่เย็นประมาณ 5-6 ชั่วโมง
  • มีทโลฟเทศกาล
    ทอดเห็ดและหัวหอมเย็นเจาะในเครื่องปั่น ใส่เกลือพริกไทยออริกาโนหัวหอมสีขาวและโปรตีนลงไปผัด
  • มีทโลฟเทศกาล
    เกลี่ยไส้ให้ทั่วเนื้อแล้วม้วนให้แน่น ฉันใส่ม้วนลงในถาดคัพเค้กที่ทาด้วยน้ำมันดังนั้นฉันจึงไม่ได้ยึดขอบด้วยอะไรเลย ปิดม้วนด้วยแถบเบคอน (เนื้อหน้าอก) โดยสอดขอบเข้าด้านในให้ดี ปิดด้วยกระดาษฟอยล์
  • มีทโลฟเทศกาล
    นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสประมาณ 2 ชั่วโมง ใน 20 นาที จนกว่าจะพร้อมเอาฟอยล์ออกแล้วปล่อยให้ด้านบนเป็นสีน้ำตาลดี
  • มีทโลฟเทศกาล

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

6

เวลาเตรียม:

120

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

มีทโลฟเทศกาล

มีทโลฟเทศกาล

celfh

นาตาชาฉันไม่สามารถหาคำพูดได้

พลิกเนื้อโดยกลับด้าน (ด้านผิด) และเปิดจากด้านยาวอีกครั้งโดยไม่ต้องตัดจนสุดที่ขอบมาก
นาตาชาคุณเปิดมันเหมือนหนังสือหรือเปล่า?
ณัฐพิชญ์
ขอบคุณ Tanyush! กับเห็ดของคุณแน่นอนว่าอร่อยกว่า! แต่ฉันมีความสุขมากฉันได้รับการปรนเปรอด้วยวุ้นน้ำผึ้ง!
ข้อความอ้างอิง: celfh


นาตาชาฉันไม่สามารถหาคำพูดได้
นาตาชาคุณเปิดมันเหมือนหนังสือหรือเปล่า?
ก่อนอื่นให้เหมือนหนังสือโดยทำรอยบากตรงกลางและด้านข้างจากนั้นพลิกและตัดตามยาวมันจะกลายเป็นเกือบสี่เหลี่ยม!
celfh
อย่างไรก็ตามนาตาชาฉันก็ชอบที่จะใช้เนื้ออกไก่รมควันแบบต้มมากกว่าที่จะห่อ ปรากฎว่าแม่นยำมากขึ้น
จอย
สวยสุดจะพรรณนา!

และนี่คืออีกสิ่งหนึ่ง โต๊ะรื่นเริง.
ณัฐพิชญ์
ข้อความอ้างอิง: celfh

อย่างไรก็ตามนาตาชาฉันก็ชอบที่จะใช้เนื้ออกไก่รมควันแบบต้มมากกว่าที่จะห่อ ปรากฎว่าแม่นยำมากขึ้น

ตกลง!
อ้างถึง: Joy

สวยสุดจะพรรณนา!
ขอบคุณมาก!!!
Lyuba 1955
ใช่ ดูตรงเทศกาล !!!!!!!!! สวย!!!!!!!!! และอาหารรสเลิศ
ณัฐพิชญ์
ขอบคุณ Lyuba!
นาทูสิก
ณัฐพิ ธมันเป็นแค่ระเบิดไม่ใช่ม้วน! อร่อยและสวยงามมาก !!! อืม Klava ท่วมน้ำลาย ... คุณมี Klava ใหม่
ณัฐพิชญ์
พรู - 2
นาตาชา!
ม้วนสุด - สวย! ฉันแอบมองเขามานานแล้ว แต่เตาอบของฉันไม่ใช่น้ำแข็ง คุณได้ลองใช้เครื่องทำแฮมแล้วหรือยัง? ฉันยังคิดอยู่ - จะดีเหรอ? คุณไม่สามารถห่อเบคอนในแฮมได้ ใช่และเนื้อจะไม่ได้รับการอบ แต่ค่อนข้างต้มโดยทั่วไปหากคุณมีประสบการณ์ในการปรุงอาหารด้วยอุปกรณ์อื่นนอกเหนือจากเตาอบโปรดแบ่งปัน!
Ana-stasy
ม้วนสวยมาก!
ขอบคุณ!
เป็นเรื่องน่ายินดีที่ได้ดูผลงานของคุณ
ณัฐพิชญ์
Prus - 2 - ขออภัยที่มาสาย ม้วนนี้ใช้สำหรับเตาอบเท่านั้น!

Nastenka ขอบคุณมาก!
สเวตลา
มีทโลฟเทศกาล

ณัฐพิชญ์ขอบคุณมากสำหรับสูตรดั้งเดิมที่แสนอร่อย ฉันใช้เห็ดพอร์ชินีในการทำไส้
อลังการ !!!
ณัฐพิชญ์
ดีใจที่ชอบโรล! ขอบคุณสำหรับรายงาน!
Domna
ขอบคุณฉันจะจดบันทึก
ณัฐพิชญ์
Marunichka
ณัฐสิกคุณคิดว่าจะทำแบบนี้ได้จากการฝังไหม ???
Marunichka
ขออภัย! นี่คือไก่งวงของฉันที่กลายเป็นแบบนั้น
ณัฐพิชญ์
ใช่ลาริสซาคุณทำได้ แต่ฉันจะหมักเนื้อไก่งวงอย่างน้อย 24 ชั่วโมงเพื่อให้มันอร่อยขึ้น!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์