อาหารทอด (ไก่กับคอทเทจชีส)

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
ไก่สับหรืออกไก่	500 กรัม
ชีสกระท่อม	250 กรัม
ไข่แดงไก่	1 ชิ้น
5 เกล็ดธัญพืช	1.5 ช้อนโต๊ะล
พริกเกลือ
ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
สำหรับซอส:
ครีมเปรี้ยว	150 กรัม
มัสตาร์ด	1 ช้อนชา
กระเทียม	1 กานพลู
แป้งสาลี	1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

ผสมเนื้อสับกับคอทเทจชีส ใส่ไข่แดงเกล็ดสมุนไพรเกลือพริกไทย
เนื้อสับจะต้องนวดให้เข้ากัน
ด้วยมือที่เปียกเราปั้นชิ้นเล็ก ๆ ใส่หม้อไอน้ำสองชั้นฉันเปิด Tefal เป็นเวลา 25 นาที
สูตรจากหนังสือของ M. S. Marshak "ทำอาหารทานเองที่บ้าน"
ตามสูตรดั้งเดิมเนื้อทอดเหล่านี้ต้องนึ่งแล้วอบในครีมเปรี้ยวในเตาอบ
ซอส:
ใส่แป้งมัสตาร์ดกระเทียมลงในครีม ผัดทุกอย่างแล้วเทลงบนทอด เราอบ

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

15 ชิ้น

เวลาเตรียม:

1,30

โปรแกรมทำอาหาร:

หม้อนึ่งหลายตุ๋น

บันทึก

ฉันสร้างมันในหม้อไอน้ำสองชั้นจากนั้นฉันก็เชื่อมต่อกับผู้เล่นหลายคน:
ฉันใส่เนื้อทอดใน MV ราดด้วยซอสที่ยอดเยี่ยมและเปิดใช้สำหรับตุ๋น - 25 นาที
อาหารทอด (ไก่กับคอทเทจชีส)

ฉันได้ข้อสรุปว่าเนื้อสับควรทำจากอกไก่หรือเนื้อไก่ด้วยตัวเองฉันทำเนื้อสับสำเร็จรูปที่ซื้อมาเป็นสีเทา
และซอสนั้นยอดเยี่ยมมาก! คุณสามารถเพิ่มลงในคัตเล็ตและอบด้วยก็ได้