เค้กฟองน้ำใน Bork U700

ประเภท: ขนม
เค้กฟองน้ำใน Bork U700

ส่วนผสม

แป้งสาลี 1 แก้ว 1.5 ชิ้น
ไข่ 6 ชิ้น
เนย 3 ช้อนโต๊ะ
นม 1.5% 1 เซนต์ ล
ผงฟู 5 ก
ผงวานิลลา 2 หยิก
เกลือ 1 หยิก
น้ำตาล 300 กรัม

วิธีทำอาหาร

  • ร่อนแป้งผ่านตะแกรงสามครั้งแล้วใส่เกลือและวานิลลินลงไป แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ตีไข่ขาวเป็นเวลา 5 นาทีจนแป้งหนาขึ้น เติมน้ำตาลลงในวิปปิ้งโปรตีนในสามขั้นตอน ตีไข่ขาวกับน้ำตาลเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นใส่ไข่แดงและตีต่อไปอีก 3 นาที เมื่อมวลถึงความสม่ำเสมอของครีมให้ใส่แป้งด้วยผงฟู (ในสองขั้นตอน) แล้วคนเบา ๆ จนก้อนหายไป ใส่นม (1 ช้อนโต๊ะ) และเนยละลายก่อน (2 ช้อนโต๊ะ) ลงในแป้ง หล่อลื่นก้นและผนังของชามด้วยน้ำมันที่เหลือจากนั้นเทแป้งลงไป เราปิดฝาของผู้เล่นหลายคนโปรแกรมเบเกอรี่และเพื่อเริ่ม

บันทึก

ก่อนอบคุณต้องละลายเนย 2 ช้อนโต๊ะในหม้อหุงช้า (ในโหมด "ความร้อน") ถ้าในตอนท้ายของการปรุงอาหารชั้นบนสุดของเปลือกโลกไม่เป็นสีน้ำตาลให้ปิดฝาของหม้อหุงข้าวหลายชั้นเลือกโหมด“ Multipovar” เวลาในการปรุงคือ 10-15 นาที (ขึ้นอยู่กับปริมาณแป้งในชามและ ระดับความไม่สม่ำเสมอของเปลือกโลก) และอุณหภูมิ 120 ˚C เวลาทำอาหาร: 60 นาที

ตันยุลยา
บิสกิตดี แต่ไม่มีคัตเตอร์?
Masyusha
และน้ำตาลเท่าไหร่? มิฉะนั้นจะอยู่ที่วิธีการปรุง แต่ไม่ได้อยู่ในส่วนผสม
ปอด
เป็นเรื่องดีที่ใน Bork คุณสามารถทำด้านบนเป็นสีชมพูสำหรับบิสกิตได้ ในผู้เล่นหลายคนอื่น ๆ สิ่งนี้ใช้ไม่ได้ แล้วความสูงของบิสกิตคืออะไร? สวยมาก!
izumka
ในส่วนผสมคุณต้องใส่นม 1 ลิตร (ไม่งั้นฉันคิดว่ามันเป็นแป้งแพนเค้ก) เป็นเวลา 1 ช้อนโต๊ะ ล.
Floks
อ้างถึง: izumka

ในส่วนผสมคุณต้องใส่นม 1 ลิตร (ไม่งั้นฉันคิดว่ามันเป็นแป้งแพนเค้ก) เป็นเวลา 1 ช้อนโต๊ะ ล.

ใช่นี่คือฉันมาฮานูลา))) 1l)))
Floks
อ้างถึง: Masyusha

และน้ำตาลเท่าไหร่? มิฉะนั้นจะอยู่ที่วิธีการปรุง แต่ไม่ได้อยู่ในส่วนผสม

น้ำตาลอัพเดท

และความสูงของบิสกิตประมาณ 5-6 ซม.
ครั้งต่อไปฉันจะโพสต์รูปด้วยการหั่นไม่งั้นฉันปรุงมัน - และในเย็นวันเดียวกันพวกเขาก็กินทุกอย่าง)))

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง