ห่านคริสต์มาสอบในแขนเสื้อพร้อมข้าวและมันฝรั่ง

ประเภท: จานเนื้อ
ห่านคริสต์มาสอบในแขนเสื้อพร้อมข้าวและมันฝรั่ง

ส่วนผสม

ห่าน 1 ชิ้น
kefir 2 ลิตร
มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ
มัสตาร์ด 2 ช้อนโต๊ะ
หุงข้าวจนสุกครึ่ง 1 แก้ว
แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน 2 ชิ้น
เนย 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ ลิ้มรส
พริกไทย ลิ้มรส
มันฝรั่ง 1 กก.

วิธีทำอาหาร

  • ฉันดูสูตรอาหารไม่พบสิ่งนี้ฉันจึงตัดสินใจโพสต์
  • ใช้ภาชนะขนาดใหญ่เท kefir ลงไปแล้วแช่ห่านไว้หนึ่งวัน
  • หลังจากเวลาที่กำหนดแล้วให้รับห่าน เกลือทั้งในและนอกพริกไทยเช่นกัน ปอกเปลือกและสับแอปเปิ้ล (ฉันหั่นเป็นชิ้นละ 6 ชิ้น) รวมข้าวเนยและแอปเปิ้ลแล้วเติมส่วนผสมห่าน ทาห่านด้วยซอส (มายองเนส + มัสตาร์ด) ปอกเปลือกมันฝรั่งใส่เกลือเล็กน้อย ใช้ปลอกสำหรับอบแล้วใส่ห่านและมันฝรั่งเข้าไปข้างใน ผูก 2 ด้าน ส่งห่านไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ เมื่อผิวของห่านเป็นสีน้ำตาลให้คลุมด้วยหนังสือพิมพ์ อบจนนุ่ม
  • อบที่ 180 องศาด้วยการพาความร้อนเป็นเวลา 3 ชั่วโมง ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

10-12 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

หมักวันบวก 3 ชั่วโมงอบ

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

Lunova-Moskalenko
แล้วห่านน้ำหนักเท่าไหร่? อายแค่อบ 3 ชม.
Psichika
ห่านตัวนั้นหนัก 3-4 กิโลบอกตามตรงเราไม่ได้ชั่งมัน และเรามักจะอบห่านเป็นเวลานานในความคิดของเราแล้วมันจะนุ่มกว่า
Lunova-Moskalenko
อ้างถึง: Psichika

ห่านตัวนั้นหนัก 3-4 กิโลบอกตามตรงเราไม่ได้ชั่งมัน และเรามักจะอบห่านเป็นเวลานานในความคิดของเราแล้วมันจะนุ่มกว่า
ขอบคุณ! ฉันมีเตาอบตั้งโต๊ะขนาดเล็กและฉันก็เลี้ยงนกตัวเล็ก ๆ ได้โดยปกติจะมีน้ำหนักไม่เกิน 2 กิโลกรัม ดังนั้นคุณสามารถอบของฉันได้ไม่ใช่ 3 ชั่วโมง แต่สำหรับสองคน ฉันอ่านที่ไหนสักแห่งว่าสำหรับห่าน 1 กิโลกรัม 1 ชั่วโมงในการอบจะอยู่ที่ประมาณ ทำไมคุณถึงปกปิดด้วยหนังสือพิมพ์ผลของมันคืออะไร?
Psichika
หนังสือพิมพ์ไม่อนุญาตให้เปลือกห่านไหม้เขาจะกลายเป็นนิโกรใน 3 ชั่วโมงฉันอ่านว่าคุณยังสามารถปิดมันด้วยกระดาษฟอยล์ได้ แต่อย่าพยายามปิดด้วยหนังสือพิมพ์แบบสมัยก่อน
Lunova-Moskalenko
อ้างถึง: Psichika

หนังสือพิมพ์ไม่อนุญาตให้เปลือกห่านไหม้เขาจะกลายเป็นนิโกรใน 3 ชั่วโมงฉันอ่านว่าคุณยังสามารถปิดมันด้วยกระดาษฟอยล์ได้ แต่อย่าพยายามปิดด้วยหนังสือพิมพ์แบบสมัยก่อน
หนวดเข้าใจ!
viki73
คนโง่อะไรสามารถใส่หนังสือพิมพ์ในเตาอบได้? สีสังกะสีเป็นยาพิษ! ยิ่งไปกว่านั้นมันสามารถลุกเป็นไฟ!
กุหลาบผักกระเฉด
ข้อความอ้างอิง: viki73
สีสังกะสี
ฉันก็สับสนกับหนังสือพิมพ์เหมือนกันกลับกลายเป็นว่าฉันไม่ใช่คนเดียว ขอบคุณสำหรับสูตร!
Mowgli
ดังนั้นเขาจึงยกแขนเสื้อขึ้นในเวลานี้เขาไม่ได้ทาพิษตัวเองด้วยการทาสี
ล่าช้า
มันจะดีกว่าที่จะปิด + ด้วยกระดาษฟอยล์ที่ด้านบนด้วยกระดาษจากนั้นฟอยล์จะไม่ติด และสามารถถอดออกได้อย่างง่ายดาย

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง