ห่านในเตาอบ

ห่านในเตาอบ

ประเภท: จานเนื้อ

ครัว: รัสเซีย

ส่วนผสม
ห่าน	1 ชิ้น
มันฝรั่ง	2 กก
แครอท	1 กก
หัวผักกาด	1 กก
ลูกพรุน	1 กก

วิธีทำอาหาร

• ห่านถูกทาน้ำมันด้วยส่วนผสมของเกลือและพริกไทยแล้วห่อด้วยฟิล์มสำหรับอบ
• เราตั้งไว้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งที่ 180 กรัม ในเตาอบ
• หลังจากนั้นเทผักลงบนแผ่นอบเทไขมันออกจากถุงที่มีห่านวางห่านไว้ด้านบนแล้วนำไปเตรียมไว้ที่ 150-175 กรัม ประมาณ 40 นาที - ชั่วโมง
• ใน Multicooker: ครึ่งห่านในชิ้นเดียวหรือสับทอดในโหมดอบเป็นเวลา 40 นาทีพลิกกลับทุก ๆ 10 นาทีใส่ผัก (เท่าที่คุณต้องการ แต่ต้องใช้หัวผักกาดและลูกพรุน) เกลือเล็กน้อยและเคี่ยวเป็นเวลา 2 ชั่วโมงในโปรแกรมการตุ๋น

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

โดยเฉลี่ย 7 กก

เวลาเตรียม:

2 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

การดับ

ห่านดี! แล้วทำไมถึงมีจุดสามจุดฉันจะใส่เครื่องหมายอัศเจรีย์! บุ๊กมาร์กในแบบของคุณ!

วางห่านไว้ด้านบนแล้วนำไปไว้ที่ 150-175 กรัม

เอาห่านออกจากถุงแล้วอบโดยไม่ใส่ถุง?

ใช่ในขณะที่อยู่ในถุงไขมันใต้ผิวหนังจะละลายออกมาถ้าคุณไม่ชอบให้นกกระทืบคุณสามารถห่อขาและปีกด้วยกระดาษฟอยล์

[Zgorinich]

Zgorinichขอบคุณสูตรเด็ด! อันที่จริงควรได้รับรสชาติที่พิเศษมากกับผักกาดและลูกพรุน เราจะพยายาม

ห่านดี! ทำไมถึงมีจุดสามจุดฉันจะใส่เครื่องหมายตกใจ! บุ๊กมาร์กในแบบของคุณ!

โอลกับฉันเห็นรูปถ่ายและเรียกมันว่าเป็นจุดไข่ปลา ... ใช่กับผลไม้ ... อาหารโรแมนติก
ใช่วิธีที่หัวผักกาดดีนั้นค่อนข้างคาดไม่ถึงสำหรับเรา