ดู. โฮลเกรนหมายถึงเมล็ดพืชที่มีน้ำมันและสารมีชีวิตที่เป็นประโยชน์ เก็บไว้ในตู้เย็นโดยเฉพาะ ไม่มีทางอบอุ่น
แต่เป็นไปได้ไหมในช่องแช่แข็ง ... มะเดื่อรู้ โดยปกติแบคทีเรียชอบข้าวไรย์มากกว่า แต่ไม่ทนต่อน้ำค้างแข็ง
ควรชี้แจงคำถามนี้ให้ชัดเจนยิ่งขึ้น
เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 11 มี.ค. 2560 06:31 น
การแช่แข็ง ... ไม่ใช่กระบวนการที่ง่าย มันเหมือนกับเนื้อสัตว์มันจะถูกเก็บรักษาไว้ แต่มันไม่สด
ดังนั้นเท่าที่ฉันเข้าใจสิ่งที่เหมือนกันคือแป้งสด เนื่องจากในแป้งเราให้โปรตีนและไขมันเช่นเดียวกับในเนื้อสัตว์
ดังนั้นฉันคิดว่า แต่ทันใดนั้นฉันคิดผิดไม่มีนักเทคโนโลยีที่นี่ที่จะยืนยันว่าการแช่แข็งไม่ได้อยู่ในรูปแบบช็อก แต่ในช่องแช่แข็งของเราควรเปลี่ยนคุณสมบัติเล็กน้อย
แป้งข้าวไรย์มีส่วนประกอบของโปรตีนมากกว่าแป้งสาลี มันค่อนข้างเสื่อม ฉันคิดว่าเล็กน้อยสำหรับความเสียหายของรสชาติที่มีชีวิตชีวามันสามารถและควรใส่ลงในช่องแช่แข็งถ้ามีมาก
มันจะยังคงสมบูรณ์แต่จะเสียรสชาติแค่ไหน? อาจจะไม่ ...
หากคุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วก็น่าจะดีกว่าถ้าเป็นผลิตภัณฑ์ที่แช่เย็นมาก ๆ
ตามหลักเหตุผล
แต่ในทางปฏิบัติคุณต้องพยายามปรุงอาหารจากช่องแช่แข็งและจากชั้นวางของตู้เย็นตามสูตรเดียวและเปรียบเทียบ
เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 11 มี.ค. 2560 06:41 น
แต่ .. ฉันคิดว่าแป้งส่วนใหญ่อยู่ในช่องแช่แข็งและแป้งที่เราจะใช้ล่วงหน้าเราจะทิ้งไว้ในตู้เย็นและจากนั้นก็อยู่ในความอบอุ่นเท่านั้น
การละลายเนื้อสัตว์ในความเย็นจะดีกว่า กระรอกไม่ชอบการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิที่รุนแรง
และเรามีแป้งที่มีชีวิต
แม้ว่านี่จะเป็นการเต้นรำที่ไม่จำเป็นกับรำมะนา แต่ก็จะไม่ทำให้แย่ลงอย่างแน่นอน
