ขนมปังที่มีน้ำมันดอกทานตะวันและ kefir

ประเภท: ขนมปังยีสต์
ขนมปังที่มีน้ำมันดอกทานตะวันและ kefir

ส่วนผสม

แป้ง 500 ก
Ryazhenka (คีเฟอร์)
(สามารถเจือจางด้วยน้ำ
แต่ของเหลว - ไม่เกิน 250 มล.!)
250 มล
เกลือ 0.5 ช้อนชา
น้ำตาล 6 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำมันดอกทานตะวัน 125 มล
ยีสต์แห้ง 2.5 ช้อนชา
น้ำตาลวานิลลา 1 แพ็ค
น้ำผึ้ง 1 ศิลปะธรรมดา ล.
คอนยัค 1.5 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

  • อย่างไรก็ตามน้ำผึ้งและคอนญักสามารถลบออกจากสูตรได้ถ้าไม่เช่นนั้นก็อร่อยเช่นกัน แต่คุณต้องเพิ่มน้ำตาลสองสามช้อนโต๊ะ

  • ทุกอย่างเป็นไปตามปกติ - ฉันผสมส่วนประกอบของเหลวในแก้วตวงเทลงในถังจากนั้นแป้งและทุกอย่างอื่น ๆ โหมด "แป้ง" หลังจากนั้นในตู้เย็นหนึ่งวันและคุณสามารถปั้นอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ จากนั้นขันผลิตภัณฑ์ด้วยกระดาษฟอยล์แล้วทิ้งไว้ 40 นาที

เวลาเตรียม:

20 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

อบที่ 175 องศา

บันทึก

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอาหารที่ฉันชอบ! ฉันอบด้วยไส้ต่างๆเช่นเมล็ดงาดำลูกเกดแอปเปิ้ล ฯลฯ สูตรที่พวกเขาพูดคือ "ของฉัน" :) บางทีคนอื่นอาจจะชอบมัน ปรุงง่ายมาก แต่อร่อย!
ลองดูสิคุณน่าจะชอบ :) พ่อตาของฉันที่รู้เรื่องการทำขนมมาก ๆ ยกย่องฉันมานานมาก (เขาคงไม่ประจบฉันแน่ ๆ !) หลังจากกัดเขาถามว่า: "ซาลาเปาเหล่านี้หรือไม่"

Lor7ik
Ta_paขอบคุณสำหรับสูตร จริงอยู่ที่ซาลาเปาอวบอ้วน นั่นคือสิ่งที่ควรจะเป็น?
Ta_pa
Lor7ikเพื่อสุขภาพของคุณ! แต่ฉันไม่ค่อยเข้าใจว่าอวบแปลว่าอะไร :) ไม่พอดีเหรอ?
ครืน
Ta_ra
ฉันชอบสูตรอาหารเมื่อคุณนวดแป้งและอบในภายหลังในกรณีนี้ในหนึ่งวัน
และโดยทั่วไปแล้วหลังจากที่คุณอบได้เร็วที่สุดคืออะไรและเวลาล่าสุดคืออะไร นั่นคือไม่มีอะไรถ้าแป้งได้รับการอภัยในตู้เย็นเป็นเวลา 2-3 วัน?

ไส้เต้าหู้จะไปที่นี่หรือไม่?
Ta_pa
ครืนฉันไม่ได้พยายามเก็บแป้งไว้ในตู้เย็นนานกว่าหนึ่งวัน แต่เวลาที่เร็วที่สุดคือการอบทันทีมันก็ออกมาดีเช่นกัน :)

ไส้ใดก็ได้ที่เหมาะสม แต่ไม่เหลวมาก เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันชอบมันกับแยมแอปเปิ้ล :)
ครืน
อ้างถึง: Ta_pa

ครืนไส้ใดก็ได้ที่เหมาะสม แต่ไม่เหลวมาก เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันชอบมันกับแยมแอปเปิ้ล :)
ดังนั้นแยมที่ชื่นชอบก็ทำได้ดี
Lor7ik
อ้างถึง: Ta_pa

Lor7ikเพื่อสุขภาพของคุณ! แต่ฉันไม่ค่อยเข้าใจว่าอวบแปลว่าอะไร :) ไม่พอดีเหรอ?
พวกเขาขึ้นมาไม่น้อย เวลาพิสูจน์ให้มากกว่านี้ได้ไหม?
Ta_pa
ข้อความอ้างอิง: Wildebeest

ดังนั้นแยมที่ชื่นชอบก็ทำได้ดี

เท่านั้นหนา!
ครืน
Ta_pa
ตอนนี้ในร้านค้าพวกเขาขายแยมหลากหลายชนิดตามน้ำหนักดังนั้นจึงไม่แพร่กระจาย ฉันชอบรสชาติ
Ta_pa
อ้างถึง: Lor7ik

พวกเขาขึ้นมาไม่น้อย เวลาพิสูจน์ให้มากกว่านี้ได้ไหม?

ลองมัน. สังเกตว่าถ้าลืมแป้งใน HP ก็พอดีค่ะ เขาไม่มีเวลาเพียงพอสำหรับระบอบมาตรฐานฉันเดา
ฉันพยายามดัดแปลงแป้งนี้สำหรับพายที่มีไส้เผ็ดอยู่เรื่อย ๆ จนกว่าแป้งจะออกมา - แป้งเกือบจะไม่พอดี แต่ตอนแรกเป็นสูตรสำหรับพาย "เค็ม" เท่านั้น :) แต่ไม่มีปัญหากับขนมและฉันก็อบบ่อยมาก - พวกเขาต้องการ!)))

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง