Paella ใน Panasonic multicooker
หมวดหมู่: จานปลา
ส่วนผสม
ข้าว 1 แก้ว
อาหารทะเลเพื่อลิ้มรส
โบว์ 1 ชิ้น
กระเทียม 2-3 กลีบ
น้ำมันมะกอก 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
กุ้ง 0.5 กก
พริกหยวก 1-2 ชิ้น
น้ำตามปริมาณข้าว (ดูที่บรรจุภัณฑ์)
มะเขือเทศ 2-3 ชิ้น (ขนาดกลาง)
หญ้าฝรั่น (สำหรับสี) หยิก
เครื่องเทศเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
ฉันจะเริ่มต้นด้วยคำนำเรื่องราวที่น่าเศร้าเกิดขึ้น ....... วันเสาร์ที่มีแดดจัดของฤดูใบไม้ผลิบาร์บีคิวถูกดองและไฟก็ลุกเป็นไฟแล้ว ทุกคนต่างคาดหวัง แต่แล้วความโชคร้ายของแม่ผู้เป็นที่รักที่น่าสงสารก็เกิดขึ้นจากปลารมควันอันโอชะเมื่อวานนี้ (ใครก็ตามที่รู้เกี่ยวกับปัญหาตับอ่อนอักเสบเราจะเข้าใจ) การโจมตีเกิดขึ้นไม่รุนแรง แต่เห็นได้ชัดว่าเป็นเรือกลไฟและ kefir เป็นเวลาสัปดาห์ที่ 2 .... ทุกคนกำลังเดินและกิน .. .. ไม่ใช่ว่าจะปล่อยให้แม่หิวด้วยอาหารปันส่วนแห้ง ๆ ))) คุณควรเปลี่ยน Paella เล็กน้อยในรูปแบบอาหารของคุณเองและทำให้เป็นอาหารหลายอย่าง
คุณรู้ไหมว่าชื่อ Poelya หลังจากทำอาหารแล้วรำคาญมากแม้แต่คนกินเคบับและพวกเขาก็อดไม่ได้ที่จะไม่ลอง))
รสชาตินั้นยอดเยี่ยมจริงๆฉันไม่ได้มองไปที่ความจริงที่ว่ามันสามารถถือได้ว่าเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ (ฉันยังไม่ได้แนะนำอาหารสำหรับเอว)
อาจมีสูตรอาหาร Poella มากมายในเว็บไซต์นี้ฉันกล้าแนะนำของฉันเอง
1. ในกระทะในน้ำมันมะกอกผัดหัวหอมเบา ๆ ใส่กระเทียมลงไป (ฉันเพิ่งบดมีคนหั่นให้ละเอียด)
2. ใส่มะเขือเทศที่ปอกแล้วสับละเอียดและพริกหยวกสับ (ฉันเอาพริกแช่แข็ง)
เนื่องจากอาหารจานนี้เป็นอาหารฉันจึงไม่ได้ทอดมากนัก
3. ใส่ส่วนผสมจากกระทะลงในถาดอเนกประสงค์
4. เราโยนจากด้านบนถ้ามีค็อกเทลอาหารทะเลแช่แข็งหรือหอยแมลงภู่หรืออะไรก็ตามที่อยู่ในตู้เย็น (ปอกเปลือกพร้อมรับประทานเสมอ) ฉันคิดว่าคุณสามารถโยนเนื้อปลาดิบที่นั่นได้ด้วยซ้ำ
5. เติมข้าวจากด้านบนและเติมน้ำ (ตามอัตราส่วนข้าวต่อน้ำตามบรรจุภัณฑ์ข้าว) ... ข้อควรระวังเมื่อผลิตภัณฑ์แช่แข็งให้ลดปริมาณน้ำลงด้วยเรย์!
6. เราเปิด multicooker ในโหมด pilaf ฉันมีพานาโซนิคในความคิดของฉันโหมดอื่น ๆ มีข้าวและบัควีท
7. ทั้งหมดนี้เตรียมไว้ประมาณ 40 นาทีดูเหมือนว่าจะอยู่ในโปรแกรมอัตโนมัติ .... แต่สำหรับตอนนี้ให้เทน้ำเดือดลงบนกุ้งแช่แข็งแล้วปล่อยทิ้งไว้สักพักเพื่อที่คุณจะได้แกะเปลือกออก
8. หลังจากเวลาที่กำหนดในโปรแกรมอัตโนมัติให้ลองชิมข้าว (ฉันยังมีมันอยู่เล็กน้อย) ใส่เกลือชาฟรานและเครื่องเทศลงไปคลุกเคล้าใส่กุ้งที่ปอกเปลือกแล้ววิ่งอีกครั้งประมาณ 15 นาที
ก็แค่นั้นเอง! กลิ่นหอมอบอวลมากแม่ของฉันลืมเรื่องบาร์บีคิวและสิ่งที่สำคัญที่สุดถูกจับโดยร่างกายในช่วงเวลาที่อาการกำเริบและหลังจากนั้นสองสามชั่วโมงเธอก็เกือบลืมเรื่องที่เกิดขึ้น แขกทุกคนพยายามและชมเชยมันอาจจะเป็นคำที่ติดปากคนต่างชาติ บางทีมันอาจจะอร่อยจริงๆ ใครจะเข้าใจตอนนี้)
สิ่งที่สำคัญที่สุดคือญาติและคนที่เรารักจะไม่ป่วยและอย่างน้อยเราก็เอาพวกเขาออกไปแม้กระทั่งอบพวกเขาฉันจะขอบคุณมากถ้าหัวข้อของฉันได้รับการสนับสนุนมีมากมายบนอินเทอร์เน็ตเกี่ยวกับโรคและความแห้ง อาหารสำหรับพวกเขาฉันอยากจะได้ยินเรื่องราวในชีวิตที่คุณอยู่ในสถานการณ์เช่นนี้ปรุงอาหารและกิน
เวลาทำอาหาร: 50-60 นาที
โปรแกรมทำอาหาร: Multicooker, โปรแกรม Pilaf
อาหารประจำชาติของสเปน
