ขนมปัง "เมฆ"

ประเภท: ขนมปังยีสต์
ขนมปังเมฆ

ส่วนผสม

แป้ง 250 กรัม
ยีสต์สด 10 กรัม
เกลือ 3 ก
ครีมชีส (เช่นฟิลาเดลเฟีย) 50 กรัม
เนย 20 กรัม
นมผง 10 กรัม
น้ำตาล 15 กรัม
น้ำ 160 กรัม

วิธีทำอาหาร

  • บดยีสต์ด้วยแป้งใส่ส่วนผสมที่เหลือนวดทุกอย่างด้วยเครื่องผสม คลุกนาน ๆ . แป้งสำเร็จรูปดูเนียนและยืดหยุ่นมาก แป้งควรจะดีประมาณ 3 ชั่วโมงโดยบดหนึ่งครั้ง (เบา ๆ ) แป้งเข้ากันได้ดีและเพิ่มปริมาณขึ้นมาก จากนั้นฉันแบ่งแป้งออกเป็น 3 ส่วนสาดและม้วนในรูปแบบของม้วน ให้แป้งเข้ากันดีปัดไข่แดง + น้ำ อบที่ 190g. ประมาณ 45 นาที ขนมปังเมฆขนมปังเมฆขนมปังเมฆขนมปังเมฆ

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

3 ขนาดเล็ก

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

ฉันพบสูตรนี้เมื่อนานมาแล้ว ฉันอยากจะอบขนมปังนี้ด้วยชื่อที่ละเอียดอ่อนเช่นนี้ แต่ทุกคนก็เอื้อมมือไปไม่ถึง แม้ว่าฉันจะโกหก แต่ฉันก็อบมันด้วย HP ฉันอบในเตาอบเมื่อวานนี้ ฉันชอบมันจริงๆ. สูตรนำมาจาก SAY7

Leka_s
มี โอเมล่า มีเจ้านายชั้นสูง ขนมปังข้าวสาลี "ครีมมี่" (เตาอบ), ส่วนผสมตัวต่อตัว, ชมเชยขนมปัง

นาตาลี 06
Leka_s ค้นหาด้วยชื่อไม่พบอะไรเลย ฉันไม่มีปัญหาถ้ามีให้ลบออก แต่ขนมปังก็ยังเยี่ยม!
ธุรการ
ข้อความอ้างอิง: Leka_s

ส่วนผสมหนึ่งต่อหนึ่ง

Leka - Alenaขอบคุณสำหรับลิงค์ไปยังขนมปังขอบคุณสำหรับปัญหาในการหาขนมปัง

การดำเนินการแตกต่างกันและผู้เขียนก็แตกต่างกัน!
แต่ละสูตรในฟอรัมมีที่มาที่ไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการแสดงของผู้เขียน
นาตาลี 06
แอดมินขอขอบคุณสำหรับการสนับสนุนของคุณ! แต่ถ้ามีสูตรจริงๆอาจจะไม่คุ้ม?
ธุรการ
อ้างถึง: Natali06

แอดมินขอขอบคุณสำหรับการสนับสนุนของคุณ! แต่ถ้ามีสูตรจริงๆอาจจะไม่คุ้ม?

ฟอรัมมีนโยบาย: สูตรอาหารมากมายผู้เขียนหลายคนและมีเพียงสูตรอาหารและภาพถ่ายของคุณเองเท่านั้น

ทำไมต้องซ่อนสูตรอาหารของคุณไว้ที่ไหนสักแห่งในหัวข้อเดียววิธีการพูดคุยเกี่ยวกับประสิทธิภาพในภายหลังการติดต่อกับใครและอื่น ๆ ... การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าสูตรอาหารของผู้เขียนนั้นสลายไปเป็นเรื่องธรรมดาซึ่งขยายไปตามจำนวนหน้าและ บทสนทนาที่ดีไม่ได้ผล
แต่หากสังเกตเห็นว่าสูตรอาหารดังกล่าวมีอยู่แล้วในฟอรัมคุณจะต้องให้ลิงก์ไป - และทุกอย่างจะตรงไปตรงมา

อบและปรุงเพื่อสุขภาพเรากำลังรอสูตรใหม่จากผู้เขียน!
นาตาลี 06
อย่างชาญฉลาดและรัดกุมเช่นเคย! ขอบคุณอีกครั้ง!
ณัฐลิกา
สูตรนี้ทำด้วยความรักขอบคุณ
ฉันชอบมันมากตามคำอธิบายฉันวางแผนที่จะอบมัน
และเขาได้ลิ้มรสอย่างไรใน HP? หลังจากมาราธอนเค้กอีสเตอร์ฉันจะเริ่มด้วยตัวแปรใน HP
นาตาลี 06
Natalika ขอบคุณสำหรับคำพูดของคุณประการแรกฉันอบมันใน HP ทั้งหมดเพราะไม่มีเวลาเหมือนกัน และเมื่อเธอกำลังอบเค้กฉันก็ตัดสินใจอบขนมปังนี้ในบัดดล และพูดตามตรงว่าขนมปังแตกต่างกันมากฉันชอบตัวเลือกที่สองมากกว่า แต่นั่นคือรสนิยมของฉัน รสชาติและสี ... รู้ไหมแม่พิมพ์ที่ฉันมีในรูปมีขนาดเล็กมาก (ยังมาจากร้านเบเกอรี่ของสหภาพโซเวียต) สามีและฉันจึงกินเนยเพียงอย่างเดียว

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง