เค้กอีสเตอร์สำหรับพ่อ

[วิธีที่ปลอดภัย]

เค้กอีสเตอร์สำหรับพ่อ

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งสาลี	500 ก
ยีสต์กด	30 ก
น้ำตาล	125 ก
เกลือ	5 ก
เนย	90 ก
นม	175 ก
ไข่	75 ก
ลูกเกด	150 ก
วานิลลิน หรือน้ำตาลวานิลลา	1 ก 1 แพ็ค (8g)

วิธีทำอาหาร

• ด้านล่างฉันจะให้ตารางสำหรับการคำนวณส่วนผสมสำหรับฟองน้ำและวิธีการไม่อบไอน้ำสำหรับสัดส่วนต่างๆของแป้ง
• วิธีที่ปลอดภัย
• ตามกฎแล้วฉันทำในเวลา - ฉันตั้งโปรแกรม
• พิสูจน์อักษรใน HP ที่ 30^{เกี่ยวกับ}ค
• นวด
• การพิสูจน์อักษรครั้งแรก - 1.5 ชั่วโมง
• ริ้วรอย
• การพิสูจน์อักษรครั้งที่สอง - 1 ชั่วโมง
• ริ้วรอย
• การพิสูจน์อักษรครั้งที่สาม - 1 ชั่วโมง
• ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
• หากไม่สามารถตั้งโปรแกรมได้คุณสามารถลองอบโดยใช้โปรแกรม Sweet Bread
• ถ้าแป้งได้รับอนุญาตให้ยืนที่อุณหภูมิห้อง 25-27^{เกี่ยวกับ}C จากนั้นเพิ่มเวลาในการพิสูจน์อักษร 30 นาที
• วิธีการเปิด
• แป้งโด:
• - แป้งสาลี 250 ก
• - ยีสต์อัด 15 กรัม
• - นม 100 กรัม
• - น้ำ 30 กรัม
• - ไข่ 75 กรัม
• ระยะเวลาในการหมัก 3-4 ชม. 27^{เกี่ยวกับ}จาก
• เราทำตามมุมตาของเราสำหรับแป้ง
• เมื่อสิ้นสุดการหมักควรจะยังคงบวมและไม่หลุดออก
• หากคุณเริ่มหลุดออกก่อนหน้านี้ให้นวดแป้งทันที
• แป้งโด:
• - แป้งทั้งหมด
• - แป้งสาลี - 250 กรัม
• - ยีสต์อัด - 10-15 กรัม
• - น้ำตาล - 125 กรัม
• - เกลือ - 5 กรัม
• - น้ำมัน - 90 กรัม
• - น้ำ - 35 กรัม
• - วานิลลิน - 1 กรัม
• - ลูกเกด - 150 กรัม
• ตัวอย่างเช่นหากแป้งมีการใช้งานมาก - มันสุกใน 2 ชั่วโมง - จากนั้นนำยีสต์ลงในแป้งที่ไม่ใช่ 15 แต่เป็น 10 กรัม
• ระยะเวลาในการหมัก 1-2 ชั่วโมง
• การนวดและการจัดจำหน่ายเพิ่มเติมตามแบบฟอร์ม
• พิสูจน์อักษรก่อนอบ 1-1.5 ชม.
• อบที่ 180-200^{เกี่ยวกับ}จาก

บันทึก

นี่คือเค้กโปรดของพ่อฉันทำให้เขาเป็นรุ่นต่างๆ:
- ทั้งแป้งและไม่มีแป้ง
- ทั้งในเครื่องทำขนมปังและในเตาอบ
- ทั้งทาเนยและน้ำมันพืชบริสุทธิ์

ปรากฎว่ายอดเยี่ยมเสมอ !!!
โปร่งบอบบางเป็นเส้น ๆ ไม่เคยพัง !!!

และตอนนี้รายละเอียดปลีกย่อย:
1. ถ้าไข่น้อยกว่า 75 กรัมให้เพิ่มอีก ไข่แดงและโปรตีนที่เหลือจะไปเคลือบ
2. ถ้าคุณต้องการ ปรับปรุงโครงสร้างแป้งจากนั้นสามารถใส่เนยลงในแป้งได้หลังจากนวดประมาณ 5-7 นาที
3. ถ้าคุณใช้เนย 3/4 - เนยและ 1/4 - ผักที่ผ่านการกลั่นหรือแม้กระทั่งครึ่งหนึ่งเค้กจะไม่ค้างนานด้วยน้ำมันพืชและในขณะเดียวกันก็มีรสชาติครีมที่หอมกรุ่น
4. หลังจากล้างและทำให้แห้งลูกเกดจะถูกรีดในแป้งและเพิ่มใน 5-7 นาที สิ้นสุด การนวด
5. ถ้าคุณทำเค้กสำหรับแป้ง 1 กิโลกรัมคุณก็ต้อง เพิ่มเวลาในการผสม - นวดจนแป้งเนียน ฉันคลุกแป้ง 1 กิโลกรัมใน HP Moulinex ด้วยเครื่องผสม 2 เครื่อง - มันดึงแป้งจำนวนมากได้ดี ใช้เวลานวดประมาณ 30-35 นาที
6. หลังจากอบแล้วปล่อยให้พวกเขายืนในกระป๋องประมาณ 10 นาทีเย็นลงเล็กน้อย - เค้กอีสเตอร์จะนุ่มมากและถ้าคุณนำออกทันทีพวกเขาสามารถขยำได้
____

พื้นฐานของสูตรคือขนมปัง GOST
____

และตอนนี้ การคำนวณที่จะช่วยคุณเมื่ออบ KULICH ในสัดส่วนที่แตกต่างกัน!
น้ำหนักรวมในตารางเป็นค่าประมาณสำหรับแป้งดิบ

สูตรสำหรับทุกรสนิยมที่นี่คุณมีแป้งและวิธีการที่ปลอดภัยและฉันเชื่อ GOST !!! ฉันก็จะพยายามเช่นกันเพราะพ่อของคุณชอบมันมาก

[Evgeniya]

Evgeniya - ลองแล้วคุณจะไม่เสียใจ
บางครั้งดูเหมือนว่าฉันจะอร่อยกว่าใน HP ด้วยวิธีการที่ปลอดภัย
แม้ว่าแป้งบนแป้งจะถือว่ามีกลิ่นหอมกว่าและทั้งหมดนั้นก็เป็นไปได้เช่นกันความร้อนในระหว่างการอบเช่นเดียวกับใน KhP - จากอุณหภูมิต่ำไปสูง - ดีสำหรับเค้กเท่านั้น

[จูลิเฟรา]

จูลิเฟราสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมและแม้จะมีการคำนวณเช่นนี้! ขอบคุณฉันกำลังนำไปที่บุ๊กมาร์กของคุณ
คุณสามารถมีรูปถ่ายได้หรือไม่?

ฉันจะถ่ายรูป แต่ยังมีกล้องที่ดีอยู่และโทรศัพท์มือถือก็มีกล้องที่แย่มากจนไม่มีประโยชน์สำหรับพวกเขาที่จะถ่ายภาพตัดต่อ สำหรับสูตรอาหารภาพแทบจะไม่ได้รับการขยายออกไปเพื่อให้ดูดี แต่ทั้งหมดนี้เปิดรับแสงมากเกินไป

เมื่อแก้ไขแล้วฉันจะถ่ายภาพที่ดีอย่างแน่นอนและจะทำการตัดต่ออย่างแน่นอน

[Irza]

วันนี้ฉันอบชุดที่สองเพราะพ่อพูดเมื่อคืน: "บางอย่างที่ฉันยังไม่ได้ชิม .... "
ภาพถ่ายลุกขึ้นและตอนนี้ฉันสามารถทำให้คุณพอใจด้วยรูปถ่ายที่สวยงาม
Irza - ถ่ายภาพรอยบาก - ดูในข้อความแรก

เค้กไร้หมวกสวย ๆ คืออะไร !!!
ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน!

เค้กอีสเตอร์เหล่านี้มีพื้นฐานมาจากขนมปัง kopecks 9 ก้อนหรือไม่?

[อีสเตอร์ "เค้กอีสเตอร์"]

เค้กอีสเตอร์เหล่านี้มีพื้นฐานมาจากขนมปัง kopecks 9 ก้อนหรือไม่?

ใช่ฉันเขียนเกี่ยวกับเค้กเหล่านี้ในซาลาเปา
ฉันออกแบบสูตรพิเศษแยกต่างหาก - ตามโปรไฟล์ - ในส่วน อีสเตอร์ "เค้กอีสเตอร์"มิฉะนั้นทุกคนจะไม่พบพวกเขาในหัวข้อ Buns for 9 kopecks

ในรูปถ่ายมีวิธีอะไร? เผ็ดหรือเปล่า?

รูปภาพทั้งหมดนี้เป็นเค้กที่ไม่ได้จับคู่
วันก่อนเมื่อวานฉันทำแป้ง
ฉันไม่เข้าใจว่ารสชาติไหนดีกว่ากันฉันชอบทั้งคู่มาก
ฉันพาพ่อแม่ไปเมื่อหนึ่งชั่วโมงก่อน แต่พวกเขาไม่กินอาหารตอนกลางคืนพรุ่งนี้ฉันจะทรมานพวกเขาด้วยคำถามจากซีรีส์ - ค้นหา 10 ข้อแตกต่าง
เมื่อเร็ว ๆ นี้พวกเราทุกคนไม่ได้ขึ้นอยู่กับจิตวิญญาณด้วยเค้กหนัก ๆ
และเค้กอีสเตอร์เหล่านี้ไม่ว่าจะเป็นแป้งหรือไม่ก็ตาม - ไม่หนักมาก แต่ก็ทำได้ง่ายหรือค่อนข้างเข้า

แล้วถ้าทั้งคู่ชอบพวกเขาทำไมล่ะ จ่ายยุ่งมากขึ้น? ขอตัวเลือกแบบไร้คู่ให้ฉัน!

ปล. และฉันก็อยากดูแม่พิมพ์ ...

ปล. และฉันก็อยากดูแม่พิมพ์ ...

แม่พิมพ์ซิลิโคนที่นี่เท่านั้นที่จะคว่ำลง



12 ซม. - ความสูง
10 ซม. - เส้นผ่านศูนย์กลาง
รวม 9 ชิ้นบนแผ่นอบมาตรฐาน - วางแป้งจากแป้ง 1 กก.
เราไม่ชอบเค้กขนาดกะทะ แต่มันถูกต้อง - เหมือนกระป๋องที่หลาย ๆ คนเคยอบ

[จูลิเฟรา]

จูลิเฟรา, สวัสดีตอนเย็น! ช่วยบอกวิธีการที่ปลอดภัยบดยีสต์ในถัง HP หรือละลายในของเหลว และคุณสามารถเติมน้ำตาลได้เท่าไหร่เพื่อไม่ให้สูตรไม่เดือดร้อนมิฉะนั้นฉันจะมีฟันหวานที่น่าขนลุกแบบโฮมเมด แต่ฉันจะต้องเพิ่มแป้งหรือไม่? และอีกคำถามว่าโกโลบ็อกควรเป็นอะไรถ้าแน่นอนควรเป็นหรือแป้งเลอะที่ก้น? ฉันกลัวที่จะทำผิดพลาดตลอดเวลา

[ยูเกชกา]

ยูเกชกา, สวัสดี!
ก่อนวางฉันมักจะละลายยีสต์ในนมอุ่นเล็กน้อยจากนั้นจะเปิดใช้งานได้ดีกว่าในแป้ง
สำหรับน้ำตาล - ที่นี่มีมากเกินไปเมื่อเทียบกับสูตรอื่น ๆ แล้วมันค่อนข้างหวานฉันจึงไม่ได้พยายามเพิ่มมัน
และอีกอย่างหนึ่ง - ไม่ใช่ว่าน้ำตาลในสูตรจะให้ความหวานได้มากเสมอไปเช่นมีคุลิชที่กินเนื้อสัตว์อยู่มาก แต่เมื่อหมักเป็นเวลานานความหวานก็จะหายไป
มนุษย์ขนมปังขิงมีค่าเฉลี่ย - ไม่ได้ทาที่ก้น แต่ก็ไม่แน่นมาก

Yulenka ขอบคุณมาก! ฉันจะทำภายในสุดสัปดาห์หน้าถ้าเป็นไปได้รอพร้อมรายงาน

[จูลิเฟรา]

จูลิเฟราอาจเป็นเพราะสมองไม่ทำงานในตอนเช้าแล้ว ... แต่บอกฉันว่าคุณจะอบมันใน HP ได้อย่างไร? HP ของคุณคืออะไร?

ฉันมีโปรแกรม Delongy 125
ฉันตั้งโปรแกรมขั้นตอนตามเวลาที่ระบุไว้ในสูตรอาหาร

อืมคุณเพิ่งใส่แม่พิมพ์ใน HP แล้วใช่ไหม เขาไม่ได้มาตรฐาน?

ฉันไม่เข้าใจอะไรเลยฉันไม่ได้เขียนที่ใดที่ฉันใส่แม่พิมพ์ใน HP
จากโพสต์ก่อนหน้านี้ฉันคิดว่ามันชัดเจนว่าเรากำลังพูดถึงเตาอบ:

แม่พิมพ์ซิลิโคน ...
รวม 9 แผ่นต่อแผ่นอบมาตรฐาน

ใน KhP ฉันอบด้วยวิธีที่ปลอดภัยในถังและเฉพาะเมื่อพายกลมจำนวนมากได้ถูกอบในเตาอบแล้วและฉันต้องการสารเติมแต่ง แต่ฉันไม่มีเวลาคนจรจัดด้วยแม่พิมพ์และเตาอบ นั่นคือมันกลายเป็นอิฐอีสเตอร์

ฉันเห็นขอบคุณมาก ฉันแค่เข้าใจผิด มีช่างฝีมือที่ปรุงโจ๊กและอบไก่ ... แล้วใน Moulinex ก็มีแบบจำลองพร้อมแผ่นอบ ...

แล้วบอกสูตรการเคลือบ - สวยมากในรูปเลย !!!

เทศกาลอีสเตอร์กำลังจะมาถึง คำถามในการเลือกสูตรสำหรับเค้กอีสเตอร์ได้ถูกกำหนดไว้สำหรับฉันแล้ว - เค้กอีสเตอร์สำหรับพ่อแน่นอน
เมื่อปีที่แล้วฉันได้จับตาดูเขา และแม้กระทั่งอบเพื่อทดสอบ แต่การทดสอบไม่น่าประทับใจเนื่องจากฉันไม่ได้ศึกษาเทคโนโลยีอย่างรอบคอบ แป้งคุณภาพสูงสามอย่างมีความสำคัญที่นี่! และฉันเริ่ม HP ในโหมดปกติหรือโหมดหวานฉันจำไม่ได้ แต่นี่ยังไม่เพียงพอ ผู้เขียนได้เขียน

ตามกฎแล้วฉันทำในเครื่องทำขนมปังในขณะที่ฉันตั้งโปรแกรมเวลา

ปีนี้ฉันตัดสินใจที่จะลองนวดเค้กใน KhP และอบในเตาอบ และตอนนี้ฉันให้ความสนใจกับเวลาในการพิสูจน์อักษรและปริมาณของมัน
ฉันได้ลองใช้แล้วทั้งแบบฟองน้ำและแบบปลอดภัยอร่อยมาก. มันตอบสนองต่อรสนิยมของฉันได้อย่างเต็มที่ - เป็นเส้น ๆ ไม่เล็กไม่แห้งมีรสหวานปานกลางและเป็นที่ชื่นชอบของลูก ๆ และแม่สามีของฉัน (!) คุณจะได้หมวกทรงโดมที่สวยงามด้วย (ใส่แป้งไม่เกิน 1/3 ของแป้งและให้ระยะห่างที่ดีมากในรูปแบบเกือบถึงขอบ)
จากการสังเกตของฉันทุกอย่างในสูตรได้รับการตรวจสอบและถูกต้องมากซึ่งต้องขอบคุณผู้เขียนมาก ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรเปลี่ยนแป้งคุณสามารถเพิ่มน้อยลง 20-50 กรัมจากนั้นเพิ่มมากขึ้นหากจำเป็น
ในวันอีสเตอร์ฉันจะซื้อแม่พิมพ์กระดาษที่สวยงามผลไม้หวานและลูกเกดและส่งไปพร้อมกับ photoset ไม่บอกลา.

เป็นเส้น ๆ ไม่เล็กไม่แห้งหวานปานกลาง

อิราคุณบอกฉันไม่ได้ - ทำไมการอบถึงพังโดยหลักการแล้ว? เป็นครั้งสุดท้ายที่ขนมปังของฉันหวานและเค้กบนแป้งยาว (รวม 36 ชั่วโมง) ก็ร่วนอย่างไร้ยางอาย ฉันคิดว่าสิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นกับแป้งยาว - แต่ไม่ฉันเข้าใจแล้ว ขณะนี้กำลังฝึก แต่ฉันต้องการกลับบ้านในแง่ของการเลือก

[แอนนา]

แอนนาแต่ฉันไม่รู้ว่าทำไมเศษถึงเกิดขึ้น ที่น่าสนใจที่สุดด้วย

ในการซุ่มโจมตี ...

[Irza]

Irza, ไอรา - ฉันดีใจมากที่เค้กอีสเตอร์ทำให้คุณมีความสุข!

แอนนาครั้งหนึ่งฉันคิดว่ามันขึ้นอยู่กับดวงจันทร์การกินเนื้อของฉันกลายเป็นเนื้อร้ายในปีแรกเท่านั้นจากนั้นเมื่อพวกเขาเปลี่ยนไปฉันก็ไม่เข้าใจว่ามันคืออะไร และตามสูตรนี้พวกเขาไม่เคยแตก

[lana5039]

แล้วบอกสูตรการเคลือบ - สวยมากในรูปเลย !!!

lana5039, ฉันขอโทษที่ฉันไม่ได้ตอบทันที
การเคลือบเป็นสิ่งที่ง่ายที่สุดฉันมักจะทำด้วยตา:
วิปปิ้งโปรตีน + น้ำตาลผง + น้ำมะนาวสองสามหยด

[Irza]

Irza, ไอรา - ฉันดีใจมากที่เค้กอีสเตอร์ทำให้คุณมีความสุข!

แอนนาครั้งหนึ่งฉันคิดว่ามันขึ้นอยู่กับดวงจันทร์การกินเนื้อของฉันกลายเป็นเนื้อร้ายในปีแรกเท่านั้นจากนั้นเมื่อพวกเขาเปลี่ยนไปฉันก็ไม่เข้าใจว่ามันคืออะไร และตามสูตรนี้พวกเขาไม่เคยแตก

Yul เกี่ยวกับดวงจันทร์จะละเอียดกว่านี้และถ้าของคุณไม่พังคุณต้องลอง

Julia เคลือบยืดหยุ่นหรือไม่?
ในแง่ของเค้กไม่แตกเป็นชิ้น ๆ ?
อยากหาสูตรเคลือบพลาสติกอย่างดี ...
และฉันอยากลองเค้กของคุณพ่อในสองสามวันนี้
ฉันต้องการสิ่งใหม่ ๆ :-) :-) :-)

Julia เคลือบยืดหยุ่นหรือไม่?
ในแง่ของเค้กไม่แตกเป็นชิ้น ๆ ?

ถ้าคุณตีโปรตีนให้ถึงจุดสูงสุดแล้วใส่แป้งลงไปมันจะร่วนเวลาตัดฉันเคยอดทนกับสิ่งนี้มาตลอด แต่มันก็ดูดีมาก
ปีนี้ฉันฝึกตกแต่งคุกกี้และคุกกี้ขนมปังขิงไอซิ่งนั้นแน่น แต่ฉันยังไม่ได้ลองเค้กอีสเตอร์ในหัวข้อนี้ "เราตกแต่งคุกกี้ขนมปังขิงคุกกี้" สาว ๆ ให้สัดส่วนที่ชัดเจน

Yul คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับดวงจันทร์

ฉันลืมไปแล้วสำหรับฉันตอนนั้นดูเหมือนว่าพวกเขาจะพังเพราะพระจันทร์ข้างแรม จากนั้นฉันก็ไม่ได้ตรวจสอบอีกครั้งในการปลูกฉันต้องการให้แน่ใจว่ามันอยู่ในสูตรการกินเนื้อสัตว์ แต่มือของฉันเอื้อมไปไม่ถึง

[เค้ก]

อยากหาสูตรเคลือบพลาสติกอย่างดี ...

ฉันกำลังมองหา น้ำตาลเหลว จาก เค้ก... เด็กผู้หญิงใช้สำหรับเค้กอีสเตอร์ได้สำเร็จ คุณลองแล้วหรือยัง?

แล้วถ้าลองเอาแป้งไปแช่ตู้เย็นข้ามคืนล่ะ? ไม่มีใครลอง?

เพื่อนบ้านบอกฉัน: เพื่อไม่ให้ของเหลวไหลแตกเมื่อตัด
เติมน้ำเดือดสองสามช้อนโต๊ะลงในเคลือบแล้วตี ...
ดูเหมือนจะไม่พังแล้ว

[จูลิเฟรา]

จูลิเฟราและเค้กก็หวาน? ฉันอยากลองอบตามสูตรของคุณด้วย

[Albina]

Albinaใช่หวาน

โอ้ แต่ฉันไม่เข้าใจเล็กน้อย: ในสูตรทั่วไประบุว่ามีนม 175 กรัม, 100 กรัมไปในแป้ง แต่ 75 กรัมที่เหลืออยู่ที่ไหน?
แป้งมีน้ำ 35 กรัม แต่สูตรทั่วไปไม่ได้ระบุว่าเป็นน้ำ
เติมนม 75 กรัมที่เหลือ + น้ำ 35 กรัมลงในแป้งหรือนมอย่างเดียวหรือน้ำเพียง 35 กรัม?
วันนี้ฉันทำเค้กเหล่านี้เพิ่มนม 100 กรัมและน้ำ 35 กรัม ฉันไม่รู้ว่ามันจะออกมาเป็นอย่างไรพวกเขายังคงยืนอยู่ในเตาอบสำหรับการพิสูจน์อักษรครั้งที่สาม ตอนแรกพวกเขาไม่พอดีจากนั้นพวกเขาโตขึ้นประมาณสองเท่าฉันจะรออีกหน่อยแล้วเปิดเครื่อง
แต่แล้วฉันก็เริ่มอ่านสูตรอาหารอีกครั้งและตระหนักว่ามีบางอย่างไม่เหมาะสม โปรดชี้แจงสำหรับอนาคตเพราะฉันต้องการลองอบอีกครั้งไม่ว่าจะเกิดอะไรขึ้นในวันนี้

[ความหลากหลาย]

ความหลากหลาย

มันไม่สำคัญที่นี่ - ใช้นม 100 กรัมแล้วเติมน้ำหรือใช้นมทั้งหมด
และตามตารางและตามสูตร - เป็นที่ชัดเจนว่านมทั้งหมด 175 กรัม (หรือนม + น้ำ) - ทุกอย่างเข้าสู่ธุรกิจ

จากนั้นฉันก็อ้างตัวเอง:

วิธีการเปิด
แป้งโด:
.....
- นม 100 กรัม
- น้ำ 30 กรัม

แป้งโด:
แป้งโด:
...
- น้ำ - 35 กรัม

รวม: ของเหลว 175 กรัม

จูเลียและฉันได้พิสูจน์แล้วว่าเค้กของคุณสุกเป็นครั้งที่สอง!)))
ฉันอบเป็นครั้งแรกเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว แต่แล้วฉันก็ไปไกลเกินไปกับแป้ง
ทุกอย่างดูเหมือนจะไม่เพียงพอขนมปังไม่ต้องการม้วน ...
มันอร่อยมาก แต่ในทางปฏิบัติไม่ได้เพิ่มขึ้น (ฝัก -
ฉันทำให้สุกเพราะแป้งอุดตัน)
วันนี้ฉันเสี่ยงอีกครั้งโดยคำนึงถึงความผิดพลาดครั้งก่อน
ตอนนี้แป้งยืนดีมากขึ้นพอดีลูกเกดได้ที่แล้ว
ถูกแทรกแซงตอนนี้ฉันจะจัดทำแบบฟอร์มสำหรับการพิสูจน์อักษรครั้งที่สาม
จนถึงตอนนี้ดีมาก!)))

[Alyona]

Alyonaใช่มันไม่ชอบการตอกแน่นและตอนนี้แป้งแตกต่างกันมากเหลือเพียงการควบคุมด้วยตาและด้วยประสบการณ์อย่างใดความรู้สึกที่ถูกต้องก็มามากเท่าที่จำเป็น

และฉันได้ทำการเยี่ยมชม 750 กรัมแล้ว 2 ครั้ง! ตั้งแต่เมื่อวานฉันแกล้งทุกคนด้วยกลิ่นหอม ตกแต่งด้วยเด็ก ๆ และตั้งท่ารอวันหยุด
เราลองเค้กอีสเตอร์หนึ่งชิ้นอร่อยดีอย่างที่คาดไว้
สาว ๆ ทุกคนกับวันหยุด!

ตอนนี้ฉันกำลังจะอบฉันหวังว่าทุกอย่างจะเป็นไปได้ ...
ฉันดึง Myasoedovsky ออกมาและหลังคาของเขาก็แบนทั้งหมด แต่โดยทั่วไปแล้ว
ล้มเหลว ... และเขาไม่ได้เติบโตมาในเตาอบเลย ... (((

Alena ขอให้โชคดี!

นวดด้วยวิธีที่ปลอดภัย โปรแกรม "แป้ง" สิ้นสุดลง แต่แป้งขึ้นน้อยมาก ฉันจะรอ. ตอนนี้คิดว่าอบที่ไหนดีกว่ากัน

Albina อีกตัวหนึ่งปีนไปข้างหน้าใส่ชามในที่อบอุ่น แล้วนวดส่วนไหน?

สำหรับแป้ง 500 กรัม ฉันจะรอ

จูเลียฉันต้องการอบเค้กตามสูตรของคุณ - คุณใส่ไข่กี่ฟอง? 150 กรัมประมาณ 4 ชิ้นหรือไม่?

คุณวางไข่กี่ฟอง? 150 กรัมประมาณ 4 ชิ้นหรือไม่?

ใบสั่งยา 75g: ชั่งน้ำหนักเป็นพิเศษ 1 ฟอง + ไข่แดง

ไข่จะแตกต่างกันควรเทลงในถ้วยตวงและหลังจากดูไข่สองฟอง - คุณต้องใช้ไข่ที่สามถึง 150 หรือมากกว่านั้น + 1-2
โดยปกติมิลลิลิตรจะมีค่าเท่ากับน้ำหนักโดยประมาณ

ขอบคุณฉันจะลองตอนนี้