ทีม Solyanka ใน Cuckoo หลายคน

ทีม Solyanka ใน Cuckoo หลายคน

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ส่วนผสม
เนื้อติดกระดูก (อกไก่)	300-400 กรัม
ผักดอง	4 ชิ้น
ไส้กรอก	2 ชิ้น
ไส้กรอกรมควัน (หมูต้ม)	100 กรัม
แฮม	100 กรัม
คันธนู	150 (400) กรัม
แครอท	150 กรัม
วางมะเขือเทศ	2 ช้อนโต๊ะ -70 กรัม
มะนาว	300 กรัม (ไม่ได้ใส่!)
มะกอก	10 ชิ้น (เพื่อลิ้มรส)
พริกไทยดำ	ลิ้มรส
เกลือ	ลิ้มรส
ครีมเปรี้ยว	2-3 ช้อนโต๊ะ
น้ำ (น้ำซุปไก่)	5mult แก้ว (สูงสุด 3 ลิตร
น้ำมันมะกอก	3 ช้อนโต๊ะ
มันฝรั่ง (สำหรับความอิ่ม)	5 รายการ

วิธีทำอาหาร

• 
• (ไก่กำลังละลาย!)
• 1) ฉันล้างอกไก่ เธอใส่ลงในชาม น้ำ - มากถึง 3 ลิตร
• โปรแกรมซุป
• * รายการนี้สามารถข้ามได้ หั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ - มันจะปรุงได้อย่างสมบูรณ์แบบพร้อมกับทุกอย่างอื่น ๆ
• ซึ่งจะช่วยประหยัดเวลา 1 ชั่วโมง แต่การเติมเต็มย่อหน้านี้ช่วยให้คุณสามารถเพิ่มส่วนของซุปได้ - เนื่องจากกระดูกที่ถูกลบออก
• 2) ใส่เนื้อสัตว์ออกจากชาม ถอดชิ้นส่วนออกจากกระดูก ค่อยๆกรองน้ำซุปลงในหม้อน้ำซุป
• * ฉันทำเช่นนี้เพื่อไม่ให้กระดูกที่เกิดอุบัติเหตุทำให้อารมณ์เสีย
• เมื่อมีฟันเหลืออยู่ไม่กี่ซี่คุณก็เริ่มรักษาอย่างใจจดใจจ่อ
• 3) หั่นเนื้อแฮมไส้กรอกไส้กรอกและแตงกวาเป็นเส้นบะหมี่บาง ๆ
• 
• 4) สับหัวหอมและแครอทเป็นเส้นบาง ๆ
• * ฉันถูกสอนว่าควรมีหัวหอมเยอะ ๆ มาก ๆ
• ให้รสชาติและความโดดเด่น และสิ่งที่น่าแปลกใจคือ ฉันไม่ชอบหัวหอม แต่ในซุปนี้ - ไม่รู้สึกเลย ราวกับว่ามันจะละลาย - ฉันปล่อยให้มันอร่อย - แต่ไม่ใช่หัวหอมลึกลับ
• 5) เทน้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะลงในชาม
• ใส่หัวหอมแครอทลงในชาม
• และมันฝรั่งสับและปอกเปลือก
• 
• โหมด "ทอด" -10 นาที - 3 ระดับ
• 6) เมื่อแครอทและหัวหอมเป็นสีน้ำตาล
• 
• ใส่มะเขือเทศลงไป
• และอีกครั้ง "ทอด" 10 นาที - ระดับ 3
• * เมื่อเป็นสีน้ำตาลขอแนะนำให้คนเป็นครั้งคราว
• นี่คือความสวยงามที่คุณจะได้รับหลังจากการย่าง
• 
• 7) ใส่อาหารสำเร็จรูป (เนื้อแฮมไส้กรอกไส้กรอกและแตงกวา) ลงในชาม
• 
• เทน้ำซุปจนถึงระดับ 3 ลิตร (ในตำราอาหาร - น้ำเขียนผิด - แต่จะเทน้ำในขั้นตอนการปรุงน้ำซุปเท่านั้น)
• 
• 9) โปรแกรม "Multipovar" 100 องศา - 20 นาที
• นี่คือความสวยงามหลังจาก "Cook-ku!" รอบสุดท้าย
• 
• ในตอนท้ายของโปรแกรม - เทน้ำซุปลงในหม้อน้ำซุปอย่างระมัดระวัง
• แล้วเอาไปต้ม (แต่อย่าต้มนะ !!!!)
• หากซุปปรุงเป็นเวลาหนึ่งวันก็ไม่จำเป็น!
• เมื่อเสิร์ฟมะกอกเคเปอร์ (หรือมะนาว) และครีมเปรี้ยวจะถูกเพิ่มลงในจานแบ่งส่วนเพื่อลิ้มรส)
• ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4.5 ลิตร

เวลาเตรียม:

2.2 ชั่วโมง + การเตรียมอาหาร

โปรแกรมทำอาหาร:

ซุป + Multicook

บันทึก

น้ำซุปอร่อยมาก
เพื่อความอิ่มมากขึ้นฉันเพิ่มมันฝรั่ง เนื่องจากไม่ได้ปรุงน้ำซุปเป็นเวลานานฉันจึงหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็กและบาง
ทอด - เพื่อให้รสชาติดีขึ้น
สำคัญ! ก่อนอื่นทอดหัวหอมแครอทและมันฝรั่ง - จากนั้นใส่มะเขือเทศลงไป มิฉะนั้นมันฝรั่งจะเป็นยางเล็กน้อย
ถ้าไม่มีมันฝรั่งก็สามารถผัดหัวหอมแครอทและมะเขือเทศเข้าด้วยกันได้

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

hodgepodge สำเร็จรูป (Multicooker Steba DD1) (ริก)

เนื้อโซลิยานกะรวมกับเนื้อวัว (ม ณ ฑนอว์)

โซลิยานกะเนื้อต่างๆกับไส้กรอก (Val79)