มะเขือเทศ "เลียนิ้ว"

ประเภท: ช่องว่าง
มะเขือเทศเลียนิ้วของคุณ

ส่วนผสม

หมัก:
น้ำ 3 ล
เกลือ 3 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำตาล 7 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะล.
พริกไทยใบกระวาน ลิ้มรส
---
มะเขือเทศ 5 กก
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
กระเทียมผักชีฝรั่ง ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

  • มะเขือเทศมีขนาดใหญ่ แต่แข็งแรงหั่นเป็นครึ่งซีก นึ่งขวดใส่ผักชีฝรั่งสับกระเทียม 1 โต๊ะที่ด้านล่าง ช้อนโต น้ำมัน วางมะเขือเทศหัวผักกาดไว้ หัวหอม.
  • น้ำหมัก: น้ำ 3 ลิตร + 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะเกลือ 7 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำตาลพริกไทยใบกระวาน - ต้มทุกอย่างแล้วเทน้ำส้มสายชู 9% 1 แก้ว เทมะเขือเทศด้วยน้ำดองที่ไม่ร้อนจัดและฆ่าเชื้อเป็นเวลา 12-15 นาที

บันทึก

สาว ๆ ฉันทำสูตรนี้เมื่อประมาณ 2 ปีที่แล้วฉันลืมไปแล้ว แต่เมื่อวานนี้ฉันพบมันและฉันอดไม่ได้ที่จะแบ่งปัน อร่อยมาก! ตอนนี้ฉันเครียดสามีไปตลาดมะเขือเทศ))))

ม่านตาภาพถ่าย กา

มะเขือเทศเลียนิ้วของคุณมะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง (สูตรโปรดของคุณแม่)
(MariV)
มะเขือเทศเลียนิ้วของคุณมะเขือเทศดอง - ง่ายมาก
(ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน)
มะเขือเทศเลียนิ้วของคุณมะเขือเทศดอง
(ชูมาเคอร์)
มะเขือเทศเลียนิ้วของคุณมะเขือเทศอบแห้งด้วยไมโครเวฟ
(นาตาลิชกา)
มะเขือเทศเลียนิ้วของคุณมะเขือเทศกระป๋อง
(แอดมิน)

Svetl @ nka
ฉันยืนยันมะเขือเทศสุดยอดมาก ฉันมักจะเตรียมพวกเขาเองสำหรับฤดูหนาว
ไล
Sunny777, Svetl @ nkaขอบคุณสำหรับสูตร
เขาช่วยฉันได้มากมะเขือเทศของเราแห้งในความร้อนนี้และเมื่อคุณเริ่มรดน้ำพวกมันก็แตกออก
เป็นผลให้ฉันมีมะเขือเทศขนาดใหญ่จำนวนมาก แต่มันแตกออกมาไม่สามารถเก็บรักษาได้น้ำมะเขือเทศยังคงอยู่จากปีที่แล้วมะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองยังคงมีชีวิตอยู่เมื่อปีก่อน
และฉันก็ต้องการความหลากหลายด้วย @
ทัสยาทัสยา
ฉันใช้สูตรนี้มา 25 ปีแล้วโดยนำมาจากนิตยสาร "Rabotnitsa i syalyanka" ของเบลารุส จริงอยู่ฉันไม่เคยหั่นมะเขือเทศเลยฉันเอามะเขือเทศที่มีขนาดพอเหมาะเพื่อที่จะได้ทั้งลูก ใครเคยลองมะเขือเทศพวกนี้ก็ขอสูตรเสมอ อย่าทิ้งไว้เป็นปีที่สองน้ำมันก็เสื่อมสภาพ ใช่สูตรนี้ออกแบบมาสำหรับขวดขนาด 3 ลิตร 3 ขวด แต่ไม่เพียงพอที่จะเติมน้ำดองลงไปด้านบนดังนั้นคุณต้องใช้น้ำ 3 ลิตร + 1 แก้ว
ทอฟฟี่
ฉันมีสูตรดังกล่าวในบันทึกด้วย ฉันตัดสินใจที่จะทำมันในวันนี้ นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น
มะเขือเทศเลียนิ้วของคุณ
และนี่เป็นกระป๋องสุดท้าย ... ซุปมะเขือเทศ
มะเขือเทศเลียนิ้วของคุณ

มะเขือเทศเลียนิ้วของคุณ
ที่เกิดขึ้น มองข้ามรอยแตกไปอย่างเห็นได้ชัด โดยทั่วไปแล้วธนาคารแห่งนี้ไม่จำเป็น มีน้ำเกลือเหลืออยู่เล็กน้อยฉันจึงตัดสินใจม้วนอีกอัน และไม่มีฝาเกลียวให้ ฉันคิดภายใต้ม้วนเหล็ก มันไม่ได้ผล Karoch นั้นฟุ่มเฟือย
เศษ
สูตรมะเขือเทศยอดนิยมในทศวรรษที่ 3 ในครอบครัวของฉัน)

ข้อความอ้างอิง: Tusya Tasya
ฉันไม่เคยหั่นมะเขือเทศฉันใช้ขนาดที่เหมาะสมเพื่อให้มันทั้งลูก

ฉันมักจะใส่มะเขือเทศทั้งลูกในขวด)

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง