เค้ก "ละเอียดอ่อน" (ผู้เล่นหลายคน Polaris PMC 0517AD)

[ครีมเค้ก:]

เค้ก "ละเอียดอ่อน" (ผู้เล่นหลายคน Polaris PMC 0517AD)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
ไข่	3 ชิ้น
น้ำตาล	1 ถ้วย (200 มล.)
แป้ง	1 ถ้วย (200 มล.)
โซดา	1/3 ช้อนชา
น้ำมะนาว	1/2 ช้อนชา
ผลเบอร์รี่ใด ๆ	200 ก
เนย	5 ก

วิธีทำอาหาร

• ฉันพบสูตรทางอินเทอร์เน็ตที่ไหนฉันจำไม่ได้ แต่ปรากฎว่าอร่อยมาก! ฉันปรุงมันสองครั้งแล้วทั้งสองครั้งด้วยลูกเกดดำ
• 1. ตีไข่
• 2. เมื่อไข่เปลี่ยนเป็นสีขาวให้ใส่น้ำตาลเล็กน้อยแล้วตีอีกครั้งเป็นเวลา 5 นาทีจนข้น
• 3. โรยโซดาและดับไฟด้วยน้ำมะนาวโซดาตีฟองอีกครั้ง
• 4. ใส่แป้งทีละส่วนตีอีกครั้ง
• 5. ใส่เบอร์รี่ (อะไรก็ได้) ผสมทุกอย่างด้วยช้อน
• 6. ทาเนยในชามแล้วโรยด้วยเซโมลินาเบา ๆ เพื่อไม่ให้ด้านข้างของบิสกิตติดกัน
• 7. เทส่วนผสมลงในชามปรับระดับด้านบนแล้วใส่ในหม้อหุงช้า
• 8. เราเปิดโหมด "อบ" เป็นเวลา 50 นาทีเมื่อได้ยินสัญญาณเราจึงนำเค้กออก
• 9. รอให้เย็นลงแล้วตัดเค้กเป็นสองก้อน
• ครีมเค้ก:
• ส่วนผสม:
• ครีม 40% (ฉันใช้ครีมเปรี้ยว 20%)
• น้ำตาลครึ่งแก้ว (200 มล.)
• ตีทุกอย่างด้วยเครื่องผสมจนน้ำตาลละลายหมด
• จากนั้นจาระบีระหว่างเค้ก + เค้กด้านบน ด้านบนสามารถตกแต่งด้วยถั่วฉันโรยด้วยโกโก้

เวลาเตรียม:

50 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่