Grenadier ชุบเกล็ดขนมปัง

Grenadier ชุบเกล็ดขนมปัง

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
ปลา grenadier	1-2 ชิ้น
แป้ง	สำหรับการหายใจ
ไข่	1-2 ชิ้น
เกล็ดขนมปัง	สำหรับการหายใจ
เกลือถ้าจำเป็นเครื่องเทศ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ใส่ปลาที่ละลายแล้วลงไปเล็กน้อยเกลือเล็กน้อย (ได้รับการทำความสะอาดเกล็ดแล้ว) และม้วนแป้ง จากนั้นฉันก็จุ่มชิ้นส่วนในไข่ที่ตีเบา ๆ แล้วปิ้งด้วยเกล็ดขนมปังอย่างไม่เห็นแก่ตัว
• ทอดปลาทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทองและปิดฝาทิ้งไว้ให้เคี่ยวประมาณ 5-10 นาทีขึ้นอยู่กับความหนาของชิ้น
• ฉันก็เช่นเคยทำให้กระบวนการง่ายขึ้น ฉันทอดในการอบโดยเปิดฝาในหม้อหุงช้าและปิดฝาปิดและทิ้งไว้ประมาณ 5-10 นาที
• 
• ปลาอร่อยเนื้อนุ่ม ขนมปังแช่ในน้ำผลไม้และสำหรับฉันโดยส่วนตัวแล้วอร่อย ไม่มีโครงสร้างเป็นเส้นใยเด่นชัดของเนื้อปลา มันนุ่มมากจนใช้ช้อนตักกินได้เลย กระดูก. ในทางปฏิบัติไม่: กระดูกสันหลังและในบริเวณครีบหลังและครีบด้านข้าง
• น้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารก็อร่อยมากเช่นกัน
• โดยทั่วไปวันนี้ฉันอยากทำอาหาร แต่ไม่มีปลาขาย ไม่ว่าผู้คนจะได้ลิ้มรสหรือไม่ก็ตาม

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

จะเอาเท่าไหร่

เวลาเตรียม:

15-20 นาทีไม่มาก

บันทึก

เรามีปลาใหม่ลดราคาแล้วจะไม่ลองได้อย่างไร แต่ฉันเป็นเด็กผู้หญิงที่ระมัดระวังตัวก่อนตัดสินใจถามผู้รู้ทางอินเทอร์เน็ตว่าคุ้มค่าที่จะใช้เวลาและเงินกับเธอหรือไม่ :) อินเทอร์เน็ตแบ่งออกเป็นสองค่ายค่ายที่สามไม่ได้รับ: บางคนมีความสุขสมบูรณ์คนอื่น ๆ อยู่แนวหน้าอื่น ๆ
จากการศึกษาสูตรอาหารที่นำเสนอทั้งหมดฉันสรุปได้ว่าไม่ว่าในกรณีใดปลาควรละลายหมด เฉพาะจุดที่สามารถหั่นเป็นชิ้น ๆ ได้เท่านั้นเราไม่นำปลาไปแช่แข็งอีกไม่เช่นนั้นจะเหมือนเนื้อแข็ง แต่เพียงผู้เดียว เนื่องจากเนื้อปลามีน้ำอยู่เป็นจำนวนมากและหน้าที่ของเราคือการกักเก็บน้ำไว้ไม่ให้ร่างกายขาดน้ำ

[เกรนาเดียร์]

เกรนาเดียร์

Grenadier เป็นของฝูงบินของ cod ในบรรดาปลาใต้ทะเลลึกทั้งหมดนี้มีจำนวนมากที่สุดและยังอุดมไปด้วยกลุ่มความหลากหลายของสายพันธุ์อีกด้วย Grenadiers แพร่หลายในทะเลทั่วโลกตั้งแต่น่านน้ำอาร์กติกไปจนถึงแอนตาร์กติก
ขนาดของ grenadier สำหรับผู้ใหญ่ถึง 100 เซนติเมตร ปลาอาศัยอยู่ในส่วนลึกของทะเลบางครั้งอาจสูงถึง 2,200 เมตร ประเทศต่างๆเช่นรัสเซียเยอรมนีเดนมาร์กและโปแลนด์มีส่วนร่วมในการจับปลาชนิดนี้ Grenadier เป็นปลาชนิดหนึ่งซึ่งเป็นปลาทะเลน้ำลึกที่มีหางยาวค่อยๆเรียว แปลจากภาษาละติน grenadier หมายถึงหางยาว
Grenadier มีการนำเสนออย่างกว้างขวางใน Northern Basin บางครั้งก็รวมตัวกันเป็นกลุ่มหนาแน่นมากซึ่งทำให้จับได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้ยังมี Grenadiers จำนวนมากในมหาสมุทรแปซิฟิก การสะสมของปลาชนิดนี้เริ่มพบได้หลังจากที่อุตสาหกรรมการประมงเริ่มพัฒนาความลึกอย่างมากในมหาสมุทรแปซิฟิกและแอตแลนติก
น้ำหนักปลาถึงสามกิโลกรัม เนื้อ Grenadier นุ่มและอร่อยมากสีขาวมีสีชมพูเล็กน้อยมีความหนาแน่น แต่ไม่เป็นเส้น ๆ หรือแห้งมีรสหวานเล็กน้อยชวนให้นึกถึงกุ้ง ตับมีขนาดใหญ่และมีไขมันมากกว่าตับปลา
ปลาเกรนาเดียร์ไม่มีกลิ่นคาวโดยเฉพาะมันเป็นของปลาที่มีไขมันต่ำและโปรตีนต่ำ เนื้อมีน้ำค่อนข้างสูงเนื้อจึงนุ่มมาก แต่อ่อน คุณจำเป็นต้องปรุงอาหาร grenadier โดยไม่ต้องละลายน้ำแข็งอย่างสมบูรณ์ Grenadier ทำซุปอร่อยมากผลิตภัณฑ์สับอาหารงูพิษและยังสามารถทอดและตุ๋นได้อีกด้วยตับและคาเวียร์ของ Grenadier ถือเป็นอาหารอันโอชะ
ปลาชนิดนี้มีรสชาติที่เหนือกว่าปลาคอดแอตแลนติกหลายประการ หาก Grenadier ไม่ได้ถูกตัดหัวและไม่ได้ถอดก้านหางออกแสดงว่าปลามีลักษณะที่ค่อนข้างไม่เป็นที่พอใจมันจะให้ของเสียจำนวนมากในระหว่างการแปรรูปแม้ว่าซากจะค่อนข้างอ้วน ดังนั้นจึงมักมีการส่งฟิลิหรือซากสัตว์ที่ไม่มีหัวหางและเกล็ดออกมาขาย
ต้องจำไว้ว่าปลาทะเลทุกชนิดมีประโยชน์อย่างมากสำหรับร่างกายของเรา ปลามีวิตามินแร่ธาตุและธาตุจำนวนมาก นอกจากนี้ไอโอดีนที่มีอยู่ในปลายังมีความสำคัญต่อคนทุกคนโดยเฉพาะเด็ก ๆ และคนรุ่นเก่า เนื้อปลามีฟอสฟอรัสและแคลเซียมจึงมีประโยชน์ต่อการสร้างระบบกล้ามเนื้อและกระดูกทั้งหมด
ปลาเป็นสิ่งที่ร่างกายย่อยได้ง่ายกว่าเนื้อสัตว์ดังนั้นจึงต้องบริโภคโดยทุกคนที่รับประทานอาหารที่มีน้ำหนักเบาหรืออาหารที่มีน้ำหนักเบารวมถึงผู้ที่อ่อนแอลงหลังจากเกิดโรคต่างๆ อาหารอร่อยและหลากหลายจำนวนมากปรุงจากปลา ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณต้องการ ปลาสามารถต้มทอดอบตุ๋นทำเป็นทอด ปลานึ่งมีประโยชน์อย่างยิ่งโดยไม่ต้องใส่เกลือและพริกไทย เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ ในฐานะที่เป็นกับข้าวสำหรับปลาคุณสามารถใช้ข้าวมันฝรั่งทั้งต้มและทอดซอสต่างๆ 🔗

ผลิตภัณฑ์ 100 กรัม: โปรตีน - 13.0 กรัม ไขมัน - 1.0 กรัม
B1 - 0.17 มก. B2 - 0.13 มก. PP - 4.3 มก.
ค่าพลังงาน 100 กรัมของผลิตภัณฑ์: 255 กิโลจูล / 61 กิโลแคลอรี

ขอบคุณสำหรับสูตร! จริงอยู่ฉันทอดปลาอื่น ๆ แบบนี้ แต่ปรากฎว่าอร่อย ฉันยังทำในหลายผู้เล่น

และฉันอยากจะพูดซ้ำจริงๆ แต่ฉันไม่เห็นมันลดราคา