ขนมปังข้าวสาลีกับไส้กรอกและชีสใน Polaris ผู้เล่นหลายคน
ประเภท: ขนมปังยีสต์
ส่วนผสม |
| แป้งสาลี 1-2 เกรด | ประมาณ 600g. |
| แป้งไรย์ | ประมาณ 200g. |
| น้ำตาล | 1 เซนต์ ล. |
| เกลือ | 1.5 ชม ล. |
| ดอกทานตะวัน. เนย | 3-4 เซนต์ ล. |
| ไส้กรอกรมควัน | 50-70 ก. |
| ชีสแข็ง | 50-70 ก. |
| ยีสต์แห้ง | 1 ชม ล. |
วิธีทำอาหาร
- เทแป้งน้ำตาลเกลือเล็กน้อยลงในน้ำอุ่นใส่ยีสต์และทิ้งไว้ให้อุ่นเล็กน้อย (20 นาที) จากนั้นค่อยๆใส่แป้งที่เหลือน้ำมันดอกทานตะวันแล้วนวดแป้งด้วยมือ (จนนิ่มเล็กน้อย ติดมือของคุณ) - ปิดกระดาษฟอยล์แล้วปล่อยให้อุ่นประมาณหนึ่งชั่วโมง (จนกว่าจะขึ้นเป็นสองเท่า) จากนั้นนวดแป้งอีกครั้งสามารถใส่แป้งได้เพื่อไม่ให้ติดมือมากเกินไป (ถ้ามี เป็นแป้งข้าวไรย์ในแป้งนี่เป็นเรื่องปกติ) ม้วนออกด้วยหมุดกลิ้งหรือนวดด้วยมือของคุณเป็นชั้นบนโต๊ะที่ปัดฝุ่นเล็กน้อยโรยด้วยไส้กรอกสับละเอียดชีสขูดม้วนด้วย "ซองจดหมาย" ปั้นเป็นก้อนขนมปังแล้ววางไว้ในรูปแบบทาน้ำมันใต้ฟิล์มแล้วปล่อยให้อุ่นประมาณ 1 ชั่วโมง จากนั้นนำฟิล์มออกแล้วอบบน MULTI-COOK เป็นเวลา 1 ชั่วโมง 10 นาทีที่อุณหภูมิ 155 องศาเมื่อสิ้นสุดโปรแกรมเปิดฝาเช็ดการควบแน่นพลิกขนมปังและอีก 20 นาที คุณสามารถอบบน BAKERY ได้ด้วย (ดูเวลาและอุณหภูมิบนหม้อหุงช้าของคุณ) นี่คือขนมปังแซนวิชแสนอร่อย
เวลาเตรียม:
การเตรียม: 2.5 ชั่วโมงอบ: 1.5 ชั่วโมงโปรแกรมทำอาหาร:
การอบหลายปรุงอาหาร 
