คุกกี้ช็อคโกแลตบราวนี่

คุกกี้ช็อคโกแลตบราวนี่

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ครัว: อเมริกัน

ส่วนผสม
แป้งสาลี	35 กรัม
โกโก้ (ไม่หวาน)	20 กรัม
เกลือ	1/4 ช้อนชา
ผงฟู	1/4 ช้อนชา
ดาร์กช็อกโกแลต 50-65%	150 ก
เนย	30 กรัม
น้ำตาล (บดเป็นผง)	145 กรัม
น้ำตาลวานิลลา	1 ซอง
กาแฟสำเร็จรูป	1/2 ช้อนชา
ไข่	2 ชิ้น
หยดช็อคโกแลต	100 กรัม
เกลือทะเล	ไม่จำเป็น.

วิธีทำอาหาร

• รวมแป้งโกโก้เกลือและผงฟูเข้าด้วยกันแล้วใช้ตะกร้อมือ
• แบ่งช็อกโกแลตใส่เนยและนำไปตั้งไฟในอ่างน้ำคนให้ละลาย
• 
• 
• อย่าร้อนมากเกินไป
• ตีไข่จนตั้งยอดใส่น้ำตาล (บดเป็นผง) น้ำตาลวานิลลากาแฟ ปัดทุกอย่างเข้าด้วยกันจนน้ำตาลละลาย เพิ่มมวลช็อกโกแลตลงในไข่ ผสมเบา ๆ เพิ่มส่วนผสมแห้ง
• 
• อย่านวดมากใส่หยด
• 
• วางกระดาษรองอบลงบนถาดอบแล้วเกลี่ยแป้งให้ทั่วครึ่งช้อนโต๊ะโดยเว้นระยะห่างจากกัน 3-4 ซม. อบที่ 190 องศาเป็นเวลา 8 นาที

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

25-30 ชิ้น.

เวลาเตรียม:

30-40 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ.

บันทึก

ฉันมีแผ่นอบ 2 แผ่น ฉันถอดคนแรกออกไปก่อน คุกกี้กลายเป็นเหมือนไส้ช็อคโกแลต

อย่างที่สองคุกกี้ถูกอบนานขึ้นและออกมาแห้งกรอบ อันแรกที่ฉันถอดออกจากกระดาษลอกลายโดยถือมีดอยู่ข้างใต้

สามารถหยิบกรอบด้วยมือได้ ฉันชอบทั้งสองอย่าง แต่แมลงวันผลไม้ (มันมาจากไหน?) ไม่สามารถขับไล่คุกกี้นุ่ม ๆ ได้ แต่อย่างใด
ฉันอยากจะโรยเกลือทะเลสักสองสามชิ้นเป็นตัวอย่าง แต่ฉันจำได้ว่าตอนที่คุกกี้อยู่ในเตาอบแล้ว
สูตรจากเว็บไซต์ - 🔗
ทานให้อร่อย. อร่อยโดยเฉพาะกับนมเย็น

โอ้โหสูตรเด็ด!
ถ้าคุณไม่ใส่ช็อคโกแลตลงในแป้งคุณสามารถบีบคุกกี้เหล่านี้ด้วยการกดคุกกี้ (ซึ่งจะทำให้ได้รูปทรงที่สวยงาม) และ "แทรก" หยดลงจากด้านบนใช่ไหม?

[Aygul]

Aygul Dropsy ใส่ลงในแป้งโดยตรง ฉันคิดว่ามันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำโดยไม่มีพวกเขา คุกกี้เป็นช็อคโกแลตสุด ๆ ฉันนับช็อคโกแลตที่มีอยู่และอ้าปากค้างเราทุกคนอยู่ในช็อคโกแลต

คุกกี้เป็นช็อคโกแลตสุด ๆ ฉันนับช็อคโกแลตที่มีอยู่และอ้าปากค้างเราทุกคนอยู่ในช็อคโกแลต

เป๊ะ! ฉันจะทำโดยไม่มีพวกเขา _{ฉันไม่มีพวกเขา} เมื่อสื่ออิตาลีมา

และฉันก็ฝันว่าจะทำอาหารเป็นอย่างแรก

ใช่แล้ว! ฉันได้จดสูตรคุกกี้ของคุณไว้แล้วก็เป็นสิ่งที่จำเป็นเช่นกันเพื่อที่จะไม่คิดในภายหลังไม่ต้องมองหา แต่จะเลือกเท่านั้น

ยอดเยี่ยมเพียงแค่วางไว้บนแผ่นอบไม่ต้องปิดมันจะขยายตัวเมื่ออบ ฉันนึกไม่ถึงเลยว่าคุกกี้น่าจะสวยงามรูปร่างแตกต่างกันในการกด เยี่ยมมาก และ Wishlist สยองขวัญ

[kokoshka]

สาว ๆ โยนสูตรมาให้ฉันด้วย

kokoshka จัดให้เลย คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มหยดและมันก็เป็นช็อคโกแลต

ขอบคุณ Larissa !!!
ฉันได้ยินเกี่ยวกับหยดเป็นครั้งแรก
การรับอุปกรณ์จะเร็วกว่า

ฉันได้ยินเกี่ยวกับหยดเป็นครั้งแรก

ฉันซื้อหยดใน Auchan - ซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ยอดเยี่ยมตารางฝรั่งเศส))) และช็อคโกแลตแบบไหนที่มี !!!

Natalya มีวิธีมองหา "ยาหยอด" หรือไม่? ช็อกโกแลตชื่ออะไร?

ฉันไม่มีพวกเขา

หากไม่มีหยด / หยดคุณสามารถหั่นช็อคโกแลตเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในจำนวนกรัมเท่ากัน

Natalya มีวิธีมองหา "ยาหยอด" หรือไม่? ช็อกโกแลตชื่ออะไร?

มีป้ายกำกับว่า "chocolate drops" ฉันจำไม่ได้ว่าราคาเท่าไหร่ แต่ราคาไม่แพง และช็อคโกแลตถูกนำมาโดย HEIDI และ NOIR มันแตกต่างกันตรงที่มีสารปรุงแต่งมากมายอร่อย !!!

นาตาชาผู้ยิ่งใหญ่ฉันจะต้องดูแล้วฉันจะยกเลิกการสมัคร

ใน Auchan ยังมีช็อคโกแลตลูกกวาด (ฝรั่งเศส) ซึ่งออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับ การละลาย ทำขนมช็อคโกแลตทุกชนิด

ฉันอยากลองคุกกี้ช็อคโกแลตแบบนี้จริงๆฉันจะอบแบบไม่หยอดไม่ต้องมีพวกมันบางทีฉันอาจจะทุบช็อคโกแลตให้ละเอียด

ตอนนี้มันจะเร็วกว่าที่จะไปที่ Ashan

[เสนชกา]

เสนชกา kokoshka กินเพื่อสุขภาพอร่อยเพื่อฟันหวาน