ชีสเค้ก "Yarmarka" ในแบรนด์มัลติคุ้กเกอร์

ชีสเค้ก "Yarmarka" ในแบรนด์มัลติคุ้กเกอร์

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งโด
ไข่	2 ชิ้น
น้ำตาล	0.5 ถ้วย
ครีมเปรี้ยว	1 แก้ว
โซดาจ่ายออก	0.5 ช้อนชา
ผงฟู	1 ช้อนชา
แป้ง	1 แก้ว
เนยละลาย	2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
โกโก้ (ไม่จำเป็น)	2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
การกรอก
ชีสกระท่อม	500 ก
ไข่	3 ชิ้น
น้ำตาล	0.5 ถ้วย
แป้ง	1.5 ช้อนโต๊ะล. ช้อน

วิธีทำอาหาร

• สำหรับไส้ให้ผสมคอทเทจชีสไข่น้ำตาลแป้ง (แทนแป้งสามารถใช้เซโมลินาได้) ผสมให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน
• เราทำแป้งตีไข่กับน้ำตาลใส่ครีมเปรี้ยว (ในกรณีของฉันคือ kefir) ใส่โซดา (slaked) เนยละลายแป้งผงฟูโกโก้หากต้องการ
• แป้งควรเป็นเหมือนครีมเปรี้ยวในความสม่ำเสมอ
• เทแป้งลงในกระทะอเนกประสงค์ใส่ไส้ตรงกลางอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้กระจายทั่วพื้นผิวของแป้ง
• ในขั้นตอนการอบแป้งจะเพิ่มขึ้นและมีไส้นมเปรี้ยวอยู่ข้างในคุณจะเห็นสิ่งนี้ในภาพฉันยังเพิ่มแอปเปิ้ลเล็กน้อยลงในนมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส

เวลาเตรียม:

60+30

โปรแกรมทำอาหาร:

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บันทึก

นั่นเป็นวิธีที่ได้ผลสำหรับฉัน

พบสูตรอาหารบนอินเทอร์เน็ต