ปลาแมคเคอเรลในซอสเผ็ดกับเห็ดและพาร์มีซาน

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
ปลาทูสดแช่แข็ง	1 ชิ้น
หัวหอม	1 ชิ้น
แครอท	1 ชิ้น
แชมเปญสด	150 ก
น้ำมะเขือเทศ	100 กรัม
ครีมไขมัน 33%	100 มล
ส่วนผสมของพริกสี่เม็ด (บด)	0.5 กล่อง ล
โหระพา, โหระพา, มาจอแรม, ทาร์รากอน, พริกหยวก	0.5 กาแฟล
เกลือทะเลน้ำตาล	ลิ้มรส
เนยแข็งพามิแสน	50-70 กรัม
น้ำมันมะกอกสำหรับทอด

วิธีทำอาหาร

1. ละลายปลาทูหั่นตามสันเขาเอาอวัยวะภายในและกระดูกออกแล้วแบ่งเป็นสองส่วน
2. ขูดแครอทหั่นหัวหอมเป็นวงครึ่งเห็ดเป็นชิ้นบาง ๆ ทอดทุกอย่างเข้าด้วยกันโดยใช้ไฟปานกลางประมาณ 5-7 นาที เทน้ำมะเขือเทศใส่เครื่องเทศทั้งหมดปล่อยให้เดือด จากนั้นเทครีมลดความร้อนและความร้อนทุกอย่างเข้าด้วยกัน - ซอสควรข้นเล็กน้อย ใส่พาร์มีซานขูด 2/3 คนคนให้เข้ากันอย่างรวดเร็วแล้วนำขึ้นจากเตา
3. ใส่ส่วนผสมผักที่ด้านล่างของจานอบวางปลาไว้ด้านบนโรยด้วยชีสที่เหลือแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200C เป็นเวลา 10-15 นาที

บันทึก

อาหารจานด่วนแสนอร่อยกลิ่นหอมและรวดเร็ว
ปรุงอาหารด้วยความรักและเรียกน้ำย่อย!

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ปลาทูกับชีสแปรรูป (Zhmenka)

ปลาทูราดซอสแบล็คเบอร์รี่ (คอร์ซิกา)

ปลาทูย่างไฟฟ้า Steba FG 95 (แอดมิน)

MariS

และฉันมีปลาในวันนี้ มาริชา!
ปลาทูของคุณสมควรได้รับความสนใจ - เป็นสูตรที่น่าสนใจมาก! เครื่องเทศที่ฉันชอบทั้งหมด
ฉันเอามันมาริช !!! บุ๊กมาร์กบวมแล้วและเมื่อคุณเริ่มเลือกสูตรอาหารเย็นคุณต้องทำงานหนัก - มีอาหารให้เลือกมากมาย แต่นี่มันเยี่ยมมาก!
ขอบคุณสำหรับสูตร!

บิด

มาริชาฉันดีใจที่คุณชอบสูตรนี้!