เค้กอีสเตอร์ใน Polaris ผู้เล่นหลายคน
ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
ส่วนผสม |
| นม | 200 มล |
| ยีสต์กด | 25 กรัม |
| ไข่ | 2 ชิ้น |
| น้ำตาล | 150 กรัม |
| เนย | 50-70 กรัม |
| น้ำมันดอกทานตะวัน. | 1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน |
| วอดก้า | 1 ช้อนชา |
| แป้งใน / เกรด | ประมาณ 450-500gr. |
| ลูกเกดวานิลลิน | ลิ้มรส |
วิธีทำอาหาร
- เตรียมแป้งจากนมอุ่นยีสต์น้ำตาลและแป้งเล็กน้อย (ปล่อยให้อุ่นประมาณ 15-20 นาที) ล้างลูกเกดตากให้แห้งแล้วโรยด้วยแป้งเล็กน้อย นวดแป้งจากส่วนผสมทั้งหมดค่อยๆใส่แป้งที่ร่อนไว้ - คุณควรได้แป้งที่นุ่มเนียนไม่เหนียวติดมือ (แป้งน้อยหรือมากไปก็ได้) - ใส่ลูกเกดเป็นลำดับสุดท้าย ใส่ชามลึกพักไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง (จนขึ้นเป็นสองเท่า) ทาน้ำมันในชามให้เข้ากันดีแล้ววางแป้งไว้ (ควรใช้เวลาประมาณ 1/3 ของแม่พิมพ์) ปล่อยให้เพิ่มขึ้นอีกครั้งและอบในเบเกอรี่อบเป็นเวลา 1 ชั่วโมงจากนั้นพลิกกลับและอีก 30 นาที หลังจากสัญญาณเย็นเค้กบนตะแกรง
จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ
900 กรัมเวลาเตรียม:
การเตรียม - ประมาณ 2 ชั่วโมงอบ - 1.5 ชั่วโมงโปรแกรมทำอาหาร:
ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่บันทึก
คุณสามารถเพิ่มผลไม้หวานผิวส้มถั่วได้หากต้องการ อย่ารีบตัดเค้กทันที - ฉันไม่สามารถต้านทานได้ฉันบีบแป้งโปร่งเล็กน้อย
