ลูกชิ้นกับเปลือกชีส

ประเภท: จานเนื้อ
ลูกชิ้นกับเปลือกชีส

ส่วนผสม

อกไก่ 1-1.5 กก
ข้าว 1 แก้ว
หัวหอมใหญ่ 2 ชิ้น
กระเทียม 4 ฟัน
ไข่ 2 ชิ้น
แป้ง 2-3 เซนต์ ช้อนโต๊ะแป้ง
เกลือพริกไทยป่น
ซอส
มัสตาร์ดพร้อม 2 ช้อนชา
ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
ซีอิ๊ว 2st. ช้อน
น้ำเดือด 4 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
ชีสแข็ง 100-150 ก
สีเขียว
น้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธีทำอาหาร

  • การเปลี่ยนแปลงของฉัน: ฉันทานหมูสับที่ไม่มีไขมันและฉันลดปริมาณข้าวลงอย่างมาก ในความเป็นจริงสำหรับครอบครัวเล็ก ๆ ของฉันพิลาฟจากข้าวหนึ่งแก้วก็เพียงพอสำหรับอาหาร 3-4 มื้อ แต่ฉันไม่ได้ทำพิลาฟและแค่เติมข้าวลงในลูกชิ้น)) ฉันไม่สามารถบอกได้ว่าฉันใส่ข้าวเท่าไหร่ ฉันมักจะใส่ลูกชิ้นเท่าไหร่
  • ต้มข้าวจนนุ่มไม่ต้องล้างออกให้เย็น
  • สับหัวหอมและกระเทียมให้ละเอียดแล้วทอดในน้ำมันพืชจนโปร่งใสนำไปปั่นในสภาพครีม จากนั้นผสมเนื้อสับกระเทียมและหัวหอมข้าวไข่แป้งเกลือและพริกไทย ปั้นลูกชิ้นด้วยมือที่เปียกแล้วทอดในน้ำมันพืชพับเป็นแบบทนความร้อน
  • ในการเตรียมซอสก็เพียงพอที่จะผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นชีสและเทลูกชิ้นด้วยซอสที่ได้ ขูดชีสและโรยด้วยลูกชิ้น อบในเตาอบที่ 180 กรัม 15-20 นาที ฉันจะจองทันทีว่ามีซอสไม่เพียงพอคุณสามารถเพิ่มปริมาณครีมเปรี้ยวและน้ำได้อย่างปลอดภัย
  • ได้ลูกชิ้นที่ดีมาก))
  • ไม่มีต้นไม้เขียวขจีไม่มีการตกแต่ง

บันทึก

สูตรจาก Natalia Chepik จดหมายข่าวบน FB.

ธุรการ

Tanyushaฉันชอบที่คุณทำอาหารมากมายในเตาอบฉันก็ค่อยๆเปลี่ยนไปใช้หม้อลำดับความสำคัญก็เปลี่ยนไป
ขอบคุณสำหรับลูกชิ้น!
celfh
ขอบคุณ, เทย่า!
บน Facebook บนเพจ Multicooker มีสูตรสำหรับปลาทูต้มเค็มปรุงในมัลวาร์ มันน่าสนใจมากสำหรับฉัน ... ฉันให้แผนภาพฉันจำไม่ได้จริงๆ: ต้มน้ำดองในหม้อหุงช้าให้เย็นลงแล้วใส่ปลาที่นั่น ใส่ชามในตู้เย็นเป็นเวลาสามวันเพื่อหมักปลา นี่คือสิ่งที่ฉันเข้าใจความรักของผู้เล่นหลายคน ... ))
ธุรการ
ข้อความอ้างอิง: celfh

นี่คือสิ่งที่ฉันเข้าใจความรักของผู้เล่นหลายคน ... ))

เยี่ยมมาก! รักจริง!
บิด
Tanyushaฉันอยากได้ลูกชิ้นแบบนี้ได้ยังไง! ซอสที่น่าสนใจโปรดทราบ
เคิร์ช
เช้านี้ฉันกำลังมองหาสูตรลูกชิ้นที่น่าสนใจ และสำหรับคุณ - พวกเขาอยู่ที่นี่มันน่าเสียดายที่พวกเขามาช้า แต่ครั้งหน้าฉันจะทำอาหารคั่นหน้า
คุณ fronya40
สูตรเด็ด! อร่อย :-)
celfh
ขอบคุณสาว ๆ !
นาตาลี 06
โอ้ลูกชิ้นอะไร! ตอนนี้ฉันรู้แล้วว่าฉันจะทำอะไรเป็นอาหารเช้าพรุ่งนี้!
Tanyushkaขอบคุณสำหรับความอร่อย!
นาตาลี 06
Tanyush, พาเพื่อนมาทานอาหารเช้า
ลูกชิ้นกับเปลือกชีส แค่ไม่มีเปลือกชีสฉันหลงทางไม่มีชีสตอนนี้ฉันจะตกแต่งด้วยสมุนไพรและมันก็โอเค!
celfh
นาตาชา เพื่อสุขภาพของคุณ!
Anka_DL
ทัตยาขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหาร
ฉันทำเนื้อไก่ได้ 1.5 กก. เพิ่มซอสในครีมเปรี้ยวและน้ำตามที่คุณแนะนำ
จริงอยู่เนื่องจากความขี้เกียจของฉันฉันจึงไม่ได้ทอดไว้ล่วงหน้า ฉันปลดลูกด้วยช้อนพับลงในพิมพ์เทซอสแล้วเทชีสลงในเตาอบ รสชาติและค่าแรงขั้นต่ำ / เวลา
ลูกชิ้นกับเปลือกชีส ลูกชิ้นกับเปลือกชีส ลูกชิ้นกับเปลือกชีส ลูกชิ้นกับเปลือกชีส
เนื้อสับทั้งหมดไม่พอดีกับแม่พิมพ์แก้วนี้บางส่วนอยู่ในตู้เย็น อย่างไรก็ตามคำถามเกี่ยวกับข้าว - คุณต้องต้มข้าวดิบของเขาสักแก้วหรือไม่? หรือต้มแล้วเพิ่มสักแก้ว? ฉันแค่ต้มแก้ว ... แต่ดูเหมือนว่าจะมากสำหรับฉันเพิ่มประมาณครึ่งหนึ่ง

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง