ซุปกะหล่ำปลีอูราล (Steba DD1 Eco หม้อความดัน)

ซุปกะหล่ำปลีอูราล (Steba DD1 Eco หม้อความดัน)

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ส่วนผสม
ข้าวโอ๊ต groats	ครึ่งแก้ว
กะหล่ำปลีดอง	300 กรัม
กะหล่ำปลีทั่วไป	(โดยประมาณ)
เนื้อสันในหมู	1 ชิ้น
หัวหอม	1 ชิ้น
แครอท	1 ชิ้น
น้ำมันพืช
น้ำหรือน้ำซุป	1 ลิตร
มะเขือเทศ	3 ชิ้น
เกลือพริกไทยดำบด	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ซุปกะหล่ำปลีอูราล
• มันอร่อยมากและไม่ธรรมดา
• หั่นแครอทและหัวหอมเป็นเส้น
• หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• ฉันเพิ่มกะหล่ำปลีสดอาจจะมีกะหล่ำปลีดองเล็กน้อย)
• ล้างข้าวโอ๊ตให้สะอาดและแช่ไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมงในขณะที่คุณพร้อมที่จะตัดทุกอย่าง
• บดมะเขือเทศเป็นโจ๊กในเครื่องปั่น
• เราเปิดโหมดการคั่วเป็นเวลา 15 นาที
• ทันทีที่หม้ออัดแรงดันดังขึ้นให้เทน้ำมันใส่หัวหอมและแครอทลงไป ทอดสามนาที จากนั้นโยนมะเขือเทศและปล่อยให้ของเหลวระเหยเล็กน้อยจากนั้นโยนเข้าเนื้อ และในตอนท้ายเราใส่กะหล่ำปลีและทอดจนจบโหมด
• หลังจากสิ้นสุดการคั่วให้ใส่ข้าวโอ๊ตและเติมน้ำซุปหรือน้ำ ฉันเติมน้ำเปล่าบางทีฉันอาจปรุงด้วยเนื้อสัตว์
• ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแล้วเปิดโหมดซุปเป็นเวลา 30 นาทีแรงดัน 0.7
• หลังจากซุปฉันเปิดเคี่ยวเป็นเวลา 4 ชั่วโมง 88 ก.
• ซุปกะหล่ำปลีดับตะลึง !!!

เวลาเตรียม:

15 นาที + 30 นาที + 4 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

การคั่ว + น้ำซุป + การเคี่ยว

อาหารประจำชาติ

รัสเซีย

บันทึก

ฉันจะพูดอะไรดี) ฉันแนะนำทุกคน !!!! อร่อยมาก!!
สูตรนี้นำมาจากหนังสือ "Multicooker-express formula"

ซุปกะหล่ำปลีเป็นสิ่งที่ดีจริงๆ คุณยายของฉัน (เกิดในปี 2452) ทำอาหารได้อย่างอร่อยและเรียบง่าย ช่วงเวลาที่เธอโปรดปรานในการทำซุปและซุปกะหล่ำปลีคือการเติมข้าวโอ๊ต ไม่เพียง แต่จะอร่อยนุ่มกว่าการทอดในแป้ง แต่ยังเป็นอาหารที่ช่วยรักษาโรคระบบทางเดินอาหารอีกด้วย ดังนั้น Masinen คุณโปรดทุกคน และสำหรับนักชิมและสำหรับผู้ที่ไม่ได้รับอนุญาตจำนวนมาก

ขอบคุณสำหรับข้อมูลสำคัญเช่นนี้)
อย่างไรก็ตามซุปกะหล่ำปลีเหล่านี้สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เนื้อสัตว์)

ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรอาหารที่น่าสนใจนี้!
ฉันจะบุ๊กมาร์กไว้และฉันจะทำอาหารอย่างแน่นอน!

ซุปกะหล่ำปลีกับข้าวโอ๊ตเป็นผลงานชิ้นเอก Masha ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม ซุปทั้งหมดเริ่มเบื่อแล้ววันเสาร์นี้จะมีซุปกะหล่ำปลีอูราล

ในที่สุดวันนี้ฉันก็ลองทำซุปกะหล่ำปลีโดยใช้สูตรนี้ในหม้ออัดแรงดันของฉัน
สาว ๆ นี่คือระเบิดแห่งรสชาติ !!!! ซุปกะหล่ำปลีอร่อย! ขอบคุณมากมาเรีย!
ฉันแค่อยากจะเตือนหรือเตือนคุณว่าโดยหลักการแล้วซุปกะหล่ำปลีก็คือซุปเปรี้ยวนั่นเอง ลืมไปแล้วและไม่เสียดายกะหล่ำปลีดองฉันได้รสชาติที่มีความเปรี้ยวสดใส แต่ซุปกะหล่ำปลีอร่อยมาก! สำหรับผู้ที่ไม่ชอบสิ่งนี้ให้ปรับอัตราส่วนของกะหล่ำปลีดองกับกะหล่ำปลีสด

Irina ฉันดีใจมากที่คุณชอบซุปกะหล่ำปลี
ปรุงเพื่อสุขภาพ)

เนื่องจากไม่มีหัวข้อนี้มาสองปีแล้วให้ฉันพูดสองสามคำ
ข้าวโอ๊ตที่ถูกปฏิเสธ: แทนที่ด้วยมันฝรั่งสับขนาดใหญ่สามชิ้น ในสแตนเลสฉันผัดซี่โครงเนื้อห้าส่วนในส่วนก่อนแล้วให้แครอทหัวหอมและมันฝรั่งบดจากมะเขือเทศสามลูก ถัดไปคือกะหล่ำปลีดอง (บวกสดเล็กน้อย) และมันฝรั่ง โหมดเนือย (ตามปกติสำหรับตอนกลางคืน)
เมื่อเช้าฉันพยายาม - อร่อย. ความจริงดูเหมือนว่าฉันจะอ้วนไปหน่อย (เรากำลังดำเนินการเกี่ยวกับหัวข้อนี้)
ครอบครัวชอบมัน - พวกเขาเพิ่งกินมันระหว่างทางกับครีมเปรี้ยว
ขอบคุณสำหรับสูตร!

[ทาลิร์]

ทาลิร์นี่คือข้าวโอ๊ตสำหรับความหนาแน่น
เราต้องทำกับมันฝรั่งด้วย))
อย่างไรก็ตามข้าวโอ๊ตไม่รู้สึกว่าอยู่ในน้ำซุป
ฉันจำได้ว่ามันอร่อยมาก))

มาเรียคุณจะต้องปรุงซุปกะหล่ำปลีที่ไม่มีเนื้อสัตว์ ฉันคิดว่ามันจะอร่อย ขอบคุณ!

[Ninza]

Ninza, นีน่าด้วยชุดแบบนี้พวกเขาจะอร่อยได้แม้ไม่มีเนื้อสัตว์!
และยังทำให้พวกเขาชอบ ทาลิร์ไม่ทรมานพวกเขา !! โดยทั่วไปจะมีระเบิด)

[มาซิเนน]

มาซิเนน, Masha, บอกฉันที, groats เหมือนกับข้าวบาร์เลย์มุกทั้งชิ้นหรือเกล็ด?
ฉันอยากทำอาหารและ?

ข้าวโอ๊ตในซุปกะหล่ำปลีผิดปกติ! ฉันปรุงอาหารที่คล้ายกัน แต่มีข้าวบาร์เลย์มุก (ในตอนเย็นฉันเทน้ำเดือดในกระติกน้ำร้อนและเกือบจะพร้อมแล้ว) และฉันจะทำมันฝรั่งกับข้าวโอ๊ตอย่างแน่นอน (ฉันจะนึ่งในกระติกน้ำร้อนล่วงหน้าด้วย) ขอบคุณ Mashunya!

ทั้งหมดฉันรู้ว่ามันคือธัญพืชทั้งหมดคุณต้องไปที่ร้านเพื่อค้นหา

[Ksyusha]

Ksyushaใช่มันอยู่ในเมล็ดข้าวโอ๊ตซึ่ง))
ฉันระบุในสูตรว่าคุณต้องแช่เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

[มาเรีย]

เราต้องทำกับมันฝรั่งด้วย))

ฉันเรียนรู้วิธีการปรุงซุปกะหล่ำปลีเมื่อวานนี้โดยใช้สูตรนี้
แต่สามีของฉันไม่ยอมรับซีเรียลใด ๆ ในซุปกะหล่ำปลี ในความคิดของเขานี่เป็นซุปตาร์อยู่แล้ว
ฉันทำตัวเหลวแหลกเล็กน้อย เพิ่มมันฝรั่ง แต่มีสองรูปแบบ
ฉันถูมันฝรั่งสามลูกบนเครื่องขูดขนาดกลางและปรุงมันฝรั่งทั้งสองลูกและนวดให้เด็ก ๆ ก่อน แต่ไม่ใช่ในมันฝรั่งบด แต่เมื่อได้มา
ปรากฎว่าอร่อย !!!
มาเรีย, มาซิเนน, ขอบคุณ!

สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าการผสมผสานของสดและกะหล่ำปลีดองทำให้ได้รสชาติที่น่าอัศจรรย์แปลกตา ฉันจะทำอาหารด้วยวิธีนี้เสมอ

[เลลกา]

เลลกาได้โปรดเสมอ !!
ดีใจจังที่ได้ชิมสูตรในที่สุด))

[มาซิเนน]

มาซิเนน, มาช่าขอบคุณ!

[มาซิเนน]

มาซิเนน, Mashunya ขอบคุณสำหรับซุปกะหล่ำปลีที่ยอดเยี่ยม!
ปรากฎว่าอร่อยมาก!



ฉันไม่ได้บดมะเขือเทศแค่หั่นเป็นชิ้น ๆ ฉันชอบรสชาติของข้าวโอ๊ตมากและค่าเผื่อรายวัน - พวกมันอร่อยกว่ายิ่งกว่า!

[Ksyusha]

Ksyushaขอบคุณที่พยายามทำอาหาร))

และฉันจะทำอาหารมากกว่าหนึ่งครั้งอร่อยมาก!

ขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารพวกเขายืนยันแล้วเราจะเก็บตัวอย่างในช่วงครึ่งหลังของวันคำถามของฉันคือเนื้อของคุณไม่เป็นฟองได้อย่างไร? ฉันเพิ่งเปิดมันและมีเกล็ดจากเนื้อลอยอยู่ด้านบน ...