บิสกิตอัลมาตีจาก Shteba ที่มาจากมอสโก - สูตรที่มีรูปถ่ายบน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

บิสกิตอัลมาตีจาก Shteba ที่มาจากมอสโกว

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
ไข่	6
ผงน้ำตาล	1 แก้ว
แป้ง	1 แก้ว
วานิลลิน	น้อย

วิธีทำอาหาร

สวัสดีทุกคน! นี่เป็นการสร้างครั้งแรกของฉันใน Steba multicooker ฉันตัดสินใจเริ่มต้นทันทีด้วยบิสกิต
ไข่ 6 ฟอง
น้ำตาลผง 1 ถ้วย
แป้ง 1 ถ้วย
วานิลลิน (นิดหน่อย)
โดยปกติฉันจะทำบิสกิต \ "ถูกต้อง \" แยกไข่ขาวแยกไข่แดงจากนั้นค่อยๆผสมทุกอย่างด้วยการเติมแป้ง บิสกิตนี้ทำให้ง่ายขึ้น ตีไข่จนเป็นฟองค่อยๆใส่น้ำตาลไอซิ่งตีด้วยเครื่องผสมจนแป้งละลายหมด เราเริ่มค่อยๆใส่แป้งทีละ 1 ช้อนโต๊ะฉันไม่ได้ลดความเร็วในการผสม หลังจากใส่แป้งทั้งหมดแล้วให้ตีต่อไปอีก 5-7 นาที ทาเนยด้านล่างของชามที่ไม่ติดกระทะแล้วเทลงบนแป้งอย่างระมัดระวัง โหมด \ "ข้าวต้ม \" ความดัน 0.3. นำเข้าอบ 1 ชั่วโมง 10 นาทีโดยเปิดวาล์ว ปิดช่องสัญญาณปล่อยให้ยืนโดยปิดฝาเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นเปิดฝาทิ้งไว้ในกระทะให้เย็นอีก 10 นาที จากนั้นค่อยๆหมุนบิสกิตบนขาตั้ง เพลิดเพลินกับชาของคุณ!